类水怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的类水精选专题是专门提供类水的相关精彩内容的地方,这里的类水相关内容,小编都精心编辑,精选优质类水的相关知识,分享一些类水方面的经验知识。
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基础面团(面包类水合法)
适用于各式面包用料材料A:高粉:250克牛奶:160+10克糖:30克材料B:盐:1克酵母:3克黄油:25克水:5-10克基础面团(面包类水合法)的做法1、材料A混合,搅拌均匀,不需要过分光滑,盖上保鲜膜,冷藏8小时以上。2、取出冷藏好的面团,已有粗膜,材料...
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营养课,蔬菜水果类
很久之前学的营养课的笔记,怕忘记复制了一份用料包菜土豆木耳柿橙水海带紫洋葱紫甘蓝紫茄子紫菜胡萝卜茄子萝卜葡萄葱西红柿豆酸奶营养课,蔬菜水果类的做法营养绿叶蔬菜富含维生素c,叶酸和铁。红色菜有抗氧化作用。橙菜...
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食材营养篇之水果类
突然想创个食谱,分类各种食材的营养。下厨房不仅要为了口感外形,更应该注重食物的营养,我们下厨房不就是为了让家人吃到营养可口的三餐嘛。食材科学分类的话,是十六大种,三百多小种,我觉得通俗地分也挺好的。虽然我也不太懂...
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十大垃圾食品之汽水类
少吃用料雪碧1瓶水果若干十大垃圾食品之汽水类的做法把水果雪碧放到杯子里。水果汽水完成...
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水果,各类水果。。。
用料西瓜哈密瓜苹果,梨子,香蕉各类水果,各类水果。。。的做法各类水果各类水果...
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山楂酒(各类水果酒自制)
这款是12月,1月酿的酒,有低度25和高度40以上的酒,一定要30天左右开封,不然不好喝,山楂酒这款是比较好喝的,有个挑剔的老公o(≧v≦)o虽然不会喝酒但是我对泡酒还是比较喜欢的,主要因为它颜值爆表我喜欢😍用料山楂500酒3-5斤冰...
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Vitamix 莓类综合果汁+汽水
买了各种莓,尝试混合榨莓类综合果汁。忽然发冰箱里还剩一罐苏打水,莫林糖浆也剩了个底儿,正好顺手再制作一杯汽水🥤用料草莓10-12个树莓5-10个黑莓3-5个桑葚10-15个冰块若干苏打汽水1罐莫林糖浆(蔓越莓)莫林糖浆(小红莓蔓越...
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手切肉荠菜人类水饺
舒服不过倒着,好吃不过饺子。最好吃还得是手切肉水饺。春天的荠菜包水饺更是极好的。我家先森是重度水饺爱好者。面水比例2:1,用1个蛋清替换同量的水会让饺子皮更筋道。材料分了ABC三部分,除了饺子皮外,是为了说明调馅的...
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各类水果干🍊🍋果茶
总觉得市面上的果茶不够新鲜🍹所以今天来自制一些水果干🍋用料西柚1猕猴桃1火龙果1柠檬1各类水果干🍊🍋果茶的做法首先将各类水果切成片🍊不能太厚但是太薄烘干以后也容易碎🍎所以大家掌握好喔🍏我这里选了四种水果。...
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焖烧罐食谱系类——水果捞
超简单、实用的厨房烹饪器具。用料水果各种蜂蜜适量焖烧罐食谱系类——水果捞的做法把梨切成小块。把芒果切成合适的小块,把荔枝也剥皮去核。往焖烧罐里倒入开水,盖上盖焖五分钟,倒掉。把切好的水果放入温热好的焖烧罐里...
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肉类蘸水
用料粗辣椒粉1勺熟芝麻0.5勺花椒油30ml味达美1勺耗油1勺米醋2勺卤肉汤适量肉类蘸水的做法把辣椒面和芝麻混合烧开花椒油浇到干料上依次添加味达美、耗油、醋和肉汤,搅拌均匀即可...
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全麦水果饼(类似披萨又不是披萨的水果饼)
有很久没有烤过披萨了,今天突然想着烤个水果饼试试,还挺好吃,主要是香蕉🍌的甜和软糯,再加上番茄酱/圣女果,酸甜口味,很爽口。用料全麦面粉适量干酵母粉少许香蕉适量番茄酱适量圣女果适量罗勒碎少许全麦水果饼(类似披萨又不...
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6个月宝宝辅食米粉(蔬菜类水果类)
第一口辅食的选择宝宝(足月儿)六个月后,必须开始添加辅食,否则母乳及配方奶的营养不足以提高宝宝生长发育所需的各种营养,尤其是缺铁性贫血为最普遍最严重的问题。因此一定要及时给宝宝添加辅食,而宝宝添加的第一口辅食应该...
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豆类水牛奶茶
替代珍珠奶茶的减脂解馋饮料。水牛奶自带奶昔口感,不用加糖也好吃!用料水牛奶200克红茶或绿茶或抹茶或伯爵茶或如意博士茶1包蜜豆或大麦米或绿豆或燕麦米20克开水100ml泡茶豆类水牛奶茶的做法燕麦南瓜伯爵奶茶红豆抹茶...
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TM5肉类飞水/焯水
之前没有小美,给肉飞水,有时候还担心煮老了,现在有小美,妥妥滴。用料水高于食材,不大于最大水线TM5肉类飞水/焯水的做法将需要飞水肉类放入网锅加入水,盖过食材,但不超过最高水线5分钟/50度/速度5(TM6客户5分钟/50度/速度4)看...
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小海鲜类水煮
想吃,就能做,还好吃。用料盐少许姜三片料酒半勺墨鱼仔二勺小海鲜类水煮的做法洗净水加姜片,盐,料酒,烧开后立即倒入墨鱼仔,再烧开后,即可出锅!小贴士配上芥末酱油,一个人吃一盘不在话下。很多其他小海鲜都能这么做,比如花甲,虾等...
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纯素美食|水果类汇总(8道)
此为本人下厨房ID@素小帅Fiona下,所做纯素食谱,根据蔬、果、豆、谷进行的分类汇总之〖水果类〗。请打开“下厨房app”,点击对应超链接,进行食谱的页面跳转。【纯素科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品...
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如何清洗生食的水果蔬菜类
注意⚠️食物加热熟后食用最安全,生食(无论是鱼、肉、蛋、蔬菜)都【有可能】出现寄生虫感染,细菌性感染等疾病。虽然现在的食品生产已经【相对安全】,但是【不清楚】和【不可控制的】生产过程,还是会导致食品污染问题。个人不...
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水煮菜(绿叶类)
用料酱油半勺盐少许蔬菜蒿子,油菜等香油或者食用油半勺水煮菜(绿叶类)的做法锅里放一锅底水大概一厘米高和半勺油,把菜放进去煮。煮熟放生抽和盐,放完酱油咸度够可以不放盐撒入一些蒜末出锅。这个是关键。我喜欢蒜蓉味道。...
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薯类水牛奶茶
百菲酪水牛奶太好喝了吧!!!用料开水100g克伯爵茶或红茶或如意博士茶1包红薯泥,芋泥,南瓜泥,紫薯泥100g百菲酪水牛奶100g薯类水牛奶茶的做法紫薯+红茶南瓜+伯爵茶芋泥+红茶红薯泥+如意博士茶...
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50度清洗水果,蔬菜,肉类
首先发现这个方法的是平山一政先生,在这之前他发明的低温蒸汽锅就很受欢迎。50°热水洗法就是研究蒸汽锅时偶然发现的。用50°的热水洗菜时,蔬菜表面的气孔会张开,这样水分可以充分进入蔬菜,让蔬菜恢复到最新鲜的状态。不...
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万能模板之肉类焯水
【万能模板之肉类焯水】焯水是烹饪肉类的一个重要准备步骤。本方法适用于一切需要焯水的肉类:鸡肉(鸡胸、鸡腿、鸡翅)、牛肉(牛腩、牛腱)、猪肉(排骨、猪蹄)、羊肉,等等。【为什么肉类要焯水?】肉类里的脂肪和残留的血液是导致...
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肉类,水产解冻说明
用料肉类水产肉类,水产解冻说明的做法肉类解冻如牛排,要避免温度骤变引起细胞失水,最好是冷藏或室温下自然化冻;水产解冻则相反,尤其是甲壳类贝类,需要缩短化冻时间,建议冲水或冷水浸泡解冻,水产解冻慢肉质会失去弹性,虾头蟹...
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水果另类party
底式水果party用料水果适量加火龙果1个苹果1个草莓若干个猕猴桃1个樱桃若干个葡萄若干个水果另类party的做法将其切成片,之后用模具切好形状。火龙果可以把外粉色露出,形成兔耳朵。之后,按颜色大小匹配即可...
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香菇--菌类皇后--香菇猪肉水饺
【菇面饱满,菇脚短,干净,香】用料韭菜半斤猪肉300g香菇--菌类皇后--香菇猪肉水饺的做法切碎泥...