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不放盐别焯水怎么做更好吃

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  • 平菇炒肉片,不放盐别焯水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    平菇炒肉片,不放盐别焯水

    真的不知道怎么形容它的好吃了,呜呜呜太鲜美平菇剩不多了,我拿的胡萝卜配,足量的话胡萝卜也可以不放用料肉片200克平菇300克胡萝卜🥕1小根蒜苗一根下面是用料👇———————生抽1勺五香粉适量糖少量平菇炒肉片,不放盐别...

  • 不焯水不放水的糖醋排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放水的糖醋排骨

    试过很多方子的糖醋排骨不是不酥脆就是容易柴,这是妈妈的方子,不加水也不焯水保证排骨的原滋原味调味料比例糖不需要太多这个比例是刚刚好的料酒:酱油:醋:糖=1:2:3:2用料排骨600克姜片3片蒜1瓣料酒1勺酱油2勺醋3勺白糖2...

  • 不放油不焯水的红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放油不焯水的红烧肉

    红烧肉既简单又解馋的美食,但是真正做到香而不腻并不容易。我以前也做过很多次,不是太油腻就是肉柴了不好吃。前几天在一位做饭的师傅那学了一招,不用焯水不加油做红烧肉的做法,这种方法做的红烧肉入口软烂吃多少块都不觉...

  • 不焯水不放油的粉蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放油的粉蒸肉

    小时候熟悉的味道用料腐乳汁2匙五香二只老抽勺不焯水不放油的粉蒸肉的做法1、用糯米3两左右洗净凉干,放烤箱200度烤10分钟微黄时取出凉干。2、用小美锅3分钟速度4磨成小粒。洗净五花肉500克,切成厚2厘米左右的块备用。...

  • 不焯水不放油的鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放油的鸡腿

    减脂的朋友可以试试哦…简单好吃😋用料鸡腿6个八角1个生抽4勺老抽2勺蚝油2勺盐1勺料酒3勺葱6根生姜4片大蒜4瓣胡椒粉适量糖2勺干辣椒1个不焯水不放油的鸡腿的做法鸡腿切花刀泡血水1小时后,腌制,切花刀会更入味把配料一...

  • 不焯水不放油的红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放油的红烧肉

    用洗菜机洗过,肉里面的各种垃圾激素重金属都变成脏水和泡沫了,再用过滤清水冲一下,放入生姜桂皮八角香叶花椒一勺老抽两勺生抽一勺醋一勺冰糖放盖过肉的清水,炒菜机调制个性键20分钟装盘。红烧肉肥而不腻嫩而不菜。真的很...

  • 改良版红烧肉(不焯水、不炒糖色、不放盐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    改良版红烧肉(不焯水、不炒糖色、不放盐)

    清晨的菜市场是个淘宝的地方,热热闹闹、熙熙攘攘。捧回一块漂亮的猪五花,切块烧黄,爆香蒜头老姜,炸好葱酥,再顺手扔几颗冰糖八角香叶,淋入烧酒生抽,然后只需要加入半壶沸水,静静地等待酱汁浓稠,肉块酥烂。嗜甜的多加几颗冰糖,...

  • 不焯水不放油的醜小鴨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放油的醜小鴨

    用料八角2个嫩薑5片酱油2勺老冰糖隨你口味料酒1勺洋葱半个紫苏叶5片蒜瓣5个香叶1片嫩鴨子半只青辣椒2条啤酒一瓶不焯水不放油的醜小鴨的做法材料洗净切片,蒜瓣去皮整个!鸭子洗净凉干水分备用热锅直接放入鸭块,爆炒出油后...

  • 不焯水不放油的酱鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放油的酱鸭

    在我还不会做菜的时候,做酱鸭在我看来简直就是难于上青天,长的就一副不是老师傅做不出来的样子。但是!我会做菜之后发现,它根本没难度。(或者说跟我做没难度。嘻嘻用料半片鸭1000克冰糖50克生抽100克老抽30克红曲粉1克黄酒...

  • 红烧鸭腿(不焯水,只放八角、酱油、盐、糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸭腿(不焯水,只放八角、酱油、盐、糖)

    红烧鸭腿(不焯水,只放八角、酱油、盐、糖)这道菜是我家(回民)的家常菜。是按照回族正宗的红烧牛肉的方法来做的。不焯水!不放葱姜蒜!只放八角酱油盐糖,不放其它调料。原汁原味。写个菜谱备忘。用料鸭腿4个八角2个酱油(海天生抽...

  • 红烧肉 不放油不焯水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉 不放油不焯水

    五一留在家里看人山人海,面前放着一盘红烧肉,一个西瓜,美滋滋啊。男朋友把我一个人留下。我只能以美食泄愤😝红烧肉,排骨汤,土豆炖鸡,鱼头贴饼。哼,看谁更滋润😎图片的量比较少,不到一斤,因为一个人嘛。不需要放油不需要焯水(๑...

  • 不焯水不放油盐的“快手红烧肉”省时不费事的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放油盐的【快手红烧肉】省时不费事

    用料葱姜蒜切片葱3片姜3片蒜3片料酒2瓶盖李锦记红烧料汁(没有可用五块冰糖加2大汤勺老抽酱油代替)3分之一瓶150毫升ml五花肉(带皮更好)800克一斤开水一壶小红辣椒🌶️(可无有更好)1根切段十三香(可无有更好)小半勺醋(根据个人喜...

  • 不焯水不放油的卤鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放油的卤鸡腿

    冬季担心长胖,又特别想吃,就做了这款简单低脂又好吃的卤鸡腿🍗,来🈵️足口福之欲。用料鸡腿6个生抽2勺老抽2勺料酒3勺糖少许蚝油1勺葱沫适量姜适量盐适量大蒜4瓣干辣椒2个黑胡椒适量不焯水不放油的卤鸡腿的做法准备6根鸡腿...

  • 黄金搭档的别样做法香菇蒸滑鸡 不焯水不放油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄金搭档的别样做法 香菇蒸滑鸡 不焯水不放油

    用料鸡腿1只香菇适量蒜2瓣姜3片葱适量生抽2勺耗油1勺老抽半勺料酒1勺淀粉1勺白糖半勺盐少量黄金搭档的别样做法香菇蒸滑鸡不焯水不放油的做法鸡腿剁成小块➕2勺生抽➕1勺耗油➕半勺老抽➕1勺料酒➕1勺淀粉➕半勺糖➕2...

  • 2分钟快手菜-健康减脂-不放油不焯水不放盐炒花蛤(补充蛋白质)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    2分钟快手菜-健康减脂-不放油不焯水不放盐炒花蛤(补充蛋白质)

    真快手啊,因为超过两分钟可能就老了!!!减脂餐啊减脂餐,在我这里减脂菜公式就是:蛋白质(鸡蛋白,鱼,虾,贝壳类,鸡胸,牛肉)➕钙(脱脂奶)➕碳水(粗粮)➕维生素(各种绿叶菜,不怎么甜的水果)➕(尽可能少的调味品,尽量少盐少油)用料花蛤1斤蒜4瓣2分...

  • 不焯水不放油不放肉的红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放油不放肉的红烧肉

    用料冰糖1克八角1个香叶1片老抽1勺生抽1勺五花肉0克料酒1勺盐1克桂皮1块蚝油1勺姜1片不焯水不放油不放肉的红烧肉的做法添加步骤说明第二步第三步小贴士细节和小技巧...

  • 不焯水不放盐的红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放盐的红烧排骨

    菜鸟级👩🏻麻麻的处女作☺️用料龙牌酱油3勺糖30克香叶5片料酒2勺姜5片排骨520克不焯水不放盐的红烧排骨的做法小🔥炒糖30克,注意火候第一次就很成功了,😁不绰水,洗净沥干即可!😋漏掉了忘记拍下香叶姜片大蒜粒泡水图了,把排...

  • 不焯水不放油烤牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放油烤牛肉干

    换一种方式做牛肉干,挺成功的。用料牛肉1000克盐2克葱姜蒜水半碗料酒2勺八角粉1勺花椒粉1勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺不焯水不放油烤牛肉干的做法牛肉剔筋膜、用刀背拍打牛肉,切片牛肉切条,稍粗一些,烤后会缩水葱姜蒜切丁,泡半碗...

  • 红烧新鹅(不焯水,不放葱姜辣椒,只放八角酱油盐糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧新鹅(不焯水,不放葱姜辣椒,只放八角酱油盐糖)

    在小区门口的苏州南环批发市场订菜店,订购的6斤多重的新鹅,当天凌晨宰杀,非常新鲜,买回来洗净切块,不焯水,不放葱、姜、辣椒。只放八角、原味酱油、盐、糖。煸炒变色后,加入八角、酱油,加入开水淹没鹅肉,大火煮开,文火炖煮1—1....

  • 不焯水不放油的凉拌莴笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放油的凉拌莴笋

    夏日简单易做的小冷菜~用料莴笋1根盐1勺糖半勺蒜4瓣小米椒4个生抽100毫升白醋1勺水100毫升八角1个花椒10粒不焯水不放油的凉拌莴笋的做法把莴笋去皮去叶,先把尾部切掉,然后切成5厘米左右的长段,再改刀切成宽1厘米左右的长...

  • 卤鸡腿(不焯水、不放油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡腿(不焯水、不放油)

    鸡腿洗净,用盐和料酒腌制30至60分钟,放入冷水煮开,撇去浮沫,加入调料大火再次煮开,文火炖煮20—30分钟,鸡腿熟即可。写个菜谱备忘。用料鸡腿(新鲜或冰冻)4个八角2个花椒15粒原味酱油2—3勺蚝油1勺醋1勺白糖或冰糖2勺或1块生姜...

  • 不焯水不放油的红烧鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放油的红烧鸡腿

    这道菜是婆婆的拿手菜,每次回奶奶家儿子都会点名要吃这道菜,每次都是光盘。自己也做过很多版本,都没有婆婆做的好吃,于是仔细看了婆婆的制作全过程,试作了几次,越来越成功。用料鸡腿10只老抽2勺盐2克八角1个姜3片葱半根不焯...

  • 不焯水 不放油的红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水 不放油的红烧肉

    我是一个几天不吃肉就馋的人所以红烧肉是我的拿手菜又不敢在外面瞎吃怕味道不好破坏我心里对红烧肉的幻想用料五花肉克生抽勺老抽勺姜片料酒勺冰糖克不焯水不放油的红烧肉的做法如果想要口感好就一定要选这种五花三层...

  • 不焯水不放油的烤羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水不放油的烤羊排

    用料盐生抽胡椒粉孜然不焯水不放油的烤羊排的做法羊排洗净控水用盐、生抽、胡椒粉、葱姜蒜腌制2个小时,烤盘铺上锡纸,铺一层洋葱然后把腌制好的羊排铺上,烤箱220度上下火烤20分钟,烤好后取出撒一层孜然然后在烤2分钟即可...

  • 鲜味最浓郁的辣炒蛤蜊其实不焯水不放盐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜味最浓郁的辣炒蛤蜊其实不焯水不放盐

    实验了几种方法,这种不焯水,也不额外加水的方法做出来蛤蜊最“鲜”,调料也超级少,连盐都不放用料蛤蜊500克姜2-4片葱半根料酒2勺干辣椒5-8个鲜味最浓郁的辣炒蛤蜊其实不焯水不放盐的做法一斤活蛤蜊泡在水中,倒入大约20克盐...