周淑玲怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的周淑玲精选专题是专门提供周淑玲的相关精彩内容的地方,这里的周淑玲相关内容,小编都精心编辑,精选优质周淑玲的相关知识,分享一些周淑玲方面的经验知识。
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周淑玲的轻乳酪蛋糕
知道周老师最早还是从周老师的《巧手做蛋糕》、《巧手做面包》、《巧手做西点》开始的。现在这三本书都已经绝版了,幸好我收藏了一本面包系列。淘宝搜了一下她的绝版书竟然卖696元,天那哈哈!开始学烘焙就是从周老师的书...
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泡淑鸡爪
用料鸡爪10只小米椒10个酱油半瓶陈醋半瓶白糖100克姜3片蒜1个料酒3一4勺香菜小捆柠檬1个洋葱半个泡椒5-6个泡淑鸡爪的做法鸡爪对半切冷水下锅料酒姜片煮10分钟出锅冷水洗干净,冰水泡半小时肉会Q弹材料弄好鸡爪放进去,过...
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淑娟的蛋糕
淑娟的蛋糕用料鸡蛋4只(带壳70克)牛奶40ml玉米油40ml面粉65g白醋几滴玉米淀粉5g(加蛋白里)淑娟的蛋糕的做法3个蛋,就放30ml牛奶,30克油,55g面粉110烤20分钟,150左右烤20分钟,最后10分钟用180烤完拿出来再震几次,然后倒扣,凉了...
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粉红淑女面
用料油20克洋葱20蒜末5八爪鱼丁30克干贝5克干白20克虾汤180克红菜头汁60克奶油60克意大利面180克盐1克胡椒0.5克芝士碎2克粉红淑女面的做法1,一:热锅热油先将洋葱蒜末煸香变软加入干贝八爪鱼煸炒喷酒增香。二:加入虾汤红...
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阿玲的廚房
Randomly记录我的厨房用料随意阿玲的廚房的做法随意...
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名媛淑兰
用料椰奶26克椰浆4克奶油5克细砂糖120克木薯粉80克名媛淑兰的做法发美食照片...
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玲珑黄瓜
脑开大洞想做就做的一道小菜(ノ≧ڡ≦)用料瘦猪肉≈100g黄瓜一条洋葱两根鸡蛋一个姜一片植物油半小勺盐,酱油适量生粉,孜然粉适量玲珑黄瓜的做法准备好材料,全部洗净把瘦肉,姜剁末洋葱切末放入碗里,加入鸡蛋,再加适量生粉、酱...
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伪美玲粥
主要是最近看了《本草中国》后,更喜欢养生了,所以最近买了白茯苓泡水喝,但是泡完了就丢感觉有点浪费,就想说能不能煲粥一起吃了。而且想起了之前吃过南京的美玲粥,就按照自己的感觉煮,发现味道还不错😊我煮的是一个人的量,用...
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马玲薯粿
Q弹好吃用料土豆2斤香菇6克虾米30克五花肉30克鱼露15克盐5克翅补粉(可免)10克胡椒粉(可免)3克地瓜粉250克马玲薯粿的做法30分钟/V/速度1蒸熟虾补涡轮加速2秒香菇3秒速度5打碎香菇,虾补,五花肉高温6秒爆香农农的红薯粉有...
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玲珑汤圆
元宵节,月亮圆。圆圆元宵黏又甜。观花灯,踩高跷。大街小巷真热闹。宝宝对着月亮笑,又是一年春来到。眼看元宵节就要到了,常说百里不同风,千里不同俗,但元宵佳节,吃汤圆(元宵)却是大家共同的习俗。因为生活在南方,家里人没有做面...
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淑女帽镜面蛋糕,50周年特选蛋糕
高级8小时用料10-20克原味開心果,去殼可可椰子蛋糕基底油,塗抹烤模用110克無鹽奶油,切小塊200克巧克力餅乾50克椰絲巧克力慕斯冷水浸泡用3片吉利丁片600克牛奶巧克力,小塊700克鮮奶油(脂肪含量約35%)180克愛爾蘭奶油利口...
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玲玲第一次的牛小排
用料加拿大牛小排125克黄秋葵120克胡椒粒少量海盐少量玲玲第一次的牛小排的做法首先,挑选优质牛小排:花纹均匀、肉质新鲜、色泽好看的牛小排。提前12小时冰箱冷藏解冻牛小排,让肉充分充养。1、牛小排煎之前先把牛排从冷...
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玲珑玉心
用料白萝卜干贝上海青心形模具淀粉玲珑玉心的做法材料:白萝卜1个、干贝8粒、上海青8棵调料:水淀粉、盐1小匙、高汤适量做法:1、准备所需材料。2、将白萝卜切成干贝状厚度,使用模具刻成心形或其他形状备用。3、再用小模具...
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小玲的家常
记录日常点滴😊用料只为记录小玲的家常的做法记录下做过的菜...
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玲姐杂货铺
做给家人的各色美食册子用料爱❤️一辈子玲姐杂货铺的做法老面花卷...
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美玲粥
容易糊底现做的豆浆用料大米杯糯米克山药根豆浆冰糖美玲粥的做法大米糯米提前泡生山药搅碎搅好后放豆浆?小贴士自用菜谱...
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玲梅的早餐
用料早起的活力用心为自己做早餐玲梅的早餐的做法又是美好的一天鸭...
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淑女红烧肉
淑女红烧肉,这个冬天不太冷,再来一份餐后红心柚,蛋白质植物纤维胶原蛋白维他命一网打尽用料1、葱姜、花椒、八角、香叶2、油适量、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐少许、热水100ml3、五花肉、白菜、冬笋淑女红烧肉的做法五花...
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黄瓜炒清淑
用料黄瓜一个清淑一个大蒜一瓣黄瓜炒清淑的做法1.油热放蒜,2放清淑,3放黄瓜最后放点盐就可...
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玲玲酱牛肉
朋友分享的方子,吃着很好,想分享给妈妈,让她自己在家做,名字是便于妈妈能找到这个方子。用料八角4个姜4片老抽1勺花椒10克香叶2片料酒3勺盐3克酱油4勺醋4勺葱若干段小茴香一手心干辣椒1个切段蒜5瓣牛肉1000克玲玲酱牛肉的...
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玲珑窝头
从家中翻出一本1986年版的《家常面点200》,里面有款宫廷小窝头,试做了一下,当点心尝几个味道还可以,当早餐吃嫌粗糙,胃不适应。不死心,参考了各位厨友的方子,修改成下面配方。用料细玉米面150g黄豆面50g糯米粉50g糖100g糖桂...
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窈窕淑女
看到細而長,晈而洁的豆芽,就好像看到了亭亭玉立的淑女在眼前蹁跹⋯隨想到《诗經周南.關睢》的詩句:窈窕淑女,君子好逑。有清香可沁,乃食之饗之。用料豆芽300g盐2克葱2根生抽适量半勺紅椒1个窈窕淑女的做法素菜豆芽,健康小菜...
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玲珑白菜
有肉,能填饱肚子,还减肥!!!这么好的菜,哪里去找啊有木有的。赶紧收着吧。用料白菜芯淀粉肉末生抽盐食用油生姜芝麻玲珑白菜的做法大白菜靠近芯的嫩部一颗,将其切成长条蒸白菜,水开后蒸12分钟冷油下肉末,将肉末炒熟下姜末翻炒将...
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玲玲的卷卷集
用料戚风蛋糕玲玲的卷卷集的做法戚风蛋糕...
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玲珑生煎
周末在家一般都会琢磨吃的,尤其是家里小学生的早餐太单调了,时不时的换些花样,这样才能打动他的味蕾~吃饺子吃腻了,可以试下生煎,生煎饺,生煎包,原则要小巧玲珑这款生煎是用发面做的,这样比较有咬劲,这一点,是外边的生煎不能比的...