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姨妈必备酒酿红糖小园子

菜谱2.33W
姨妈必备酒酿红糖小园子的做法步骤图

姨妈期喝不下难喝的红糖水?那就试试这一款营养手工小园子。自己做的小园子简单也不会参加防腐剂和胶质好喝的不得了。身在海外买不到曲,不然自己酿酒味道更醇厚也不难哦。

用料  

鸡蛋 1只
糯米粉 适量
酒酿 适量
红糖 适量

姨妈必备酒酿红糖小园子的做法  

  1. 1.倒出适量的糯米粉,先加入少量凉水慢慢揉搓成一团。再一点点揉搓成小园子。要是一次加水太多,也可以自己矮个揉搓成小园子。虽然费时但我个人觉得比较简单。

  2. 2.将水倒入锅中煮沸再放入小园子。注意用筷子搅拌防止粘锅

  3. 3.当小园子浮起时专为中火加入自己想吃量的酒酿。

  4. 4.再煮沸看园子上浮时,加入红糖和鸡蛋。稍微开一下就可以出锅了。