美味佳肴馆

一芋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的一芋精选专题是专门提供一芋的相关精彩内容的地方,这里的一芋相关内容,小编都精心编辑,精选优质一芋的相关知识,分享一些一芋方面的经验知识。

  • 夏日冰箱最佳存货甜品一芋圆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日冰箱最佳存货甜品一芋圆

    被炎热的天气逼傻了,冰箱什么存货也没有,想来一碗甜品都没有。刚好今天天气凉快,赶紧存货。自己动手,丰衣足食。外面的甜品太贵了,买不起……用料紫薯430g木薯粉500g黄薯300g夏日冰箱最佳存货甜品一芋圆的做法准备食材削皮...

  • 芋圆一号(四色芋圆,花生,薏米,椰奶,蜜豆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋圆一号(四色芋圆,花生,薏米,椰奶,蜜豆)

    用料芋头紫薯红心山芋黄心山芋花生薏米红豆白糖椰奶木薯粉小麦淀粉冰块芋圆一号(四色芋圆,花生,薏米,椰奶,蜜豆)的做法花生、薏米、红豆提前泡一夜。花生、薏米煮至软糯备用。红豆煮至软糯加白糖腌制成蜜豆(做法)备用。芋头、...

  • 低卡椒盐烤芋片-(网售13元一袋,3元一个芋头可做4袋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低卡椒盐烤芋片-(网售13元一袋,3元一个芋头可做4袋)

    太爱吃淘宝上卖的芋头片了,又香又脆,等发觉的时候往往已经吃下了一大包!那可是400多大卡啊啊啊啊!想抽死自己,所以研究一下做比较低卡的芋头片。油用的是pam喷油,非常低卡,做了两盘,一盘喷油,一盘没有放油,对比效果。用料芋头一...

  • 又到一年芋艿季——蒸芋艿(两种方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又到一年芋艿季——蒸芋艿(两种方法)

    用料芋艿8-10个盐适量生抽2勺糖5-10克又到一年芋艿季——蒸芋艿(两种方法)的做法毛芋艿洗干净去皮,要带手套哈,否则手会痒切片热锅冷油,翻炒芋艿淋上2勺生抽+一丢丢盐+4-5顆冰糖,翻炒上色放到盘子里,入锅蒸20分钟出锅,撒上香...

  • 万能芋泥第一弹  芋泥西多士  快手早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能芋泥第一弹 芋泥西多士 快手早餐

    自制万能芋泥简单吃法第一弹~用料自制芋泥面包片2片鸡蛋1个牛奶少量黄油万能芋泥第一弹芋泥西多士快手早餐的做法冷冻芋泥块放蒸锅蒸软面包片横切一刀竖切一刀,分四份把芋泥夹心抹好,厚厚的最好吃鸡蛋搅散,加入一点牛奶,搅...

  • 和鲜芋仙一样好吃的芋圆和烧仙草的烹饪做法,大厨教你详细做法

    和鲜芋仙一样好吃的芋圆和烧仙草

    夏天说来就来,很是嘴馋鲜芋仙的芋圆系列和烧仙草,于是自己做起~真的不难,小伙伴们快来试一试。用料【芋圆】荔浦芋头,紫薯,南瓜,木薯淀粉(经验量大约是芋头/紫薯/南瓜去皮蒸熟碾成泥重量的一半,但具体添加量与芋头、紫薯、南...

  • 芋圆一号食谱做法大全,超简单的芋圆一号做法步骤

    芋圆一号

    喵喵喜欢珍珠,芋圆Q弹的口感,我便试试自己搓珍珠芋圆,珍珠挺麻烦,没想到芋圆做起来倒很简单,做完冰冻起来,想吃甜品就拿出来煮,很方便。小有成就感!今天记录一下超简单的芋圆甜汤做法!用料芋圆/薯圆蜜红豆龟苓膏汤圆牛奶炼乳...

  • 反沙芋头一口酥,一只奶锅搞定的烹饪做法,大厨教你详细做法

    反沙芋头一口酥,一只奶锅搞定

    反沙芋头的失败率很高,多次都做成了拔丝芋头,好好的潮汕小吃做成武汉小吃,痛定思痛,反思了几次失败的原因,主要还是熬糖浆的锅不适合,用的大炒锅,铁的,三两下糖的水分就蒸发完了,芋头下去就拔丝。这次全程用了一只奶锅,轻便很多...

  • 香芋一口酥食谱做法大全,超简单的香芋一口酥做法步骤

    香芋一口酥

    用料低筋面粉200克黄油100克鸡蛋1个糖粉或白砂糖40克黑芝麻适量蛋黄液1个香芋馅材料香芋500g紫色番薯1个白砂糖60g麦芽糖50g奶油或牛奶60g黄油或玉米油50g香芋一口酥的做法香芋和番薯隔水蒸熟,熟后倒入不粘锅趁热用铲...

  • 芋泥奶茶(芋圆超Q)|再来一杯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋泥奶茶(芋圆超Q)|再来一杯

    以前不喜欢吃芋头,但是有一次吃了芋头鸡蛋仔后就爱上了。没有鸡蛋仔的机器,就用芋头奶茶练练手。参考了Tinrry芋圆的做法,真的超级Q。整体的糖含量很低,如果喜甜的可以适当增加。家里因为没有紫薯所用的紫薯粉,用紫薯替代...

  • 芋头的另一种吃法,蒜蓉排骨蒸芋头。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋头的另一种吃法,蒜蓉排骨蒸芋头。

    用料排骨精排随意块芋头半个芋头的另一种吃法,蒜蓉排骨蒸芋头。的做法新鲜排骨,加蒜末,生抽,耗油,糖,盐,淀粉。搅拌均匀。腌制半个小时以上。。。我腌制完了就带娃逛超市去了。腌制了一个上午。中午做的。芋头切块。腌制好的...

  • 与你(芋泥)在一起:芒果芋泥蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    与你(芋泥)在一起:芒果芋泥蛋糕

    喜欢吃芒果,也喜欢吃芋头,于是在夏天试做了芒果芋泥蛋糕,虽然因为天气太热,奶油抹面有点尴尬,但是不影响味道。我喜欢烘焙,我做的蛋糕不够完美,但是自己做的,很健康味道很不错,我喜欢!!!用料蛋糕体玉米油35ml温水/温牛奶45ml鸡蛋3...

  • 一品芋丝食谱做法大全,超简单的一品芋丝做法步骤

    一品芋丝

    用料香芋半个酱油适量榨菜少许食用油适量葱少许一品芋丝的做法选一个香芋,也就是很大的那种芋头,吃多少切多少!香芋擦成丝加入少许酱油拌匀,装盘上锅蒸熟榨菜和葱切成末放在蒸熟的芋丝上,起锅热油,等油开始冒烟浇在葱花上,呲...

  • 一口香芋食谱做法大全,超简单的一口香芋做法步骤

    一口香芋

    我是一个特别不爱吃香芋的人!特!别!会做这道菜的原因是因为做芋圆剩半个芋头扔掉浪费所以就搜了一下教程做了反沙芋头。用料香芋水白糖油一口香芋的做法香芋切块条状油热了下锅炸炸到香芋表面开始有点金黄有点脆可以拿筷...

  • “一周一面包”芋头面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【一周一面包】芋头面包

    烘培日记の一周一面包🍞零失败为什么说零失败,因为我曾经是一个面包杀手,即便我去烘培学校学过,回家做一样是渣渣。接下来,我将照着爱和自由著的《让面包机做出好面包》,无师自通,学会做面包。芋头更能增加面包的麦香味。解...

  • 一品香芋煲食谱做法大全,超简单的一品香芋煲做法步骤

    一品香芋煲

    用料腊排骨500克芋头400克年糕300克一品香芋煲的做法准备腊排骨500克,同量腊鸡、腊鸭也可芋头400克年糕300克腊排骨飞下水,放入煲/高压锅,水开后煮40分钟/10分钟加入芋头煮,待芋头煮熟芋头煮熟后,加入250ml纯牛奶,再加入年糕...

  • 牛奶香芋西米露(一人一餐份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶香芋西米露(一人一餐份)

    我家没有牛奶和椰浆,所以用奶粉代替,如果有牛奶椰浆椰汁之类的,可以在整体做好后看情况尝味道自己适量加。用料芋头100-120克清水(煮芋头用)150克(水开时能没过芋头即可)冰糖10克西米20克奶粉10克清水(煮奶粉用)50克清水(煮西米...

  • “芋”你在一起/软fufu日式紫薯芋泥软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “芋”你在一起/软fufu日式紫薯芋泥软欧

    芋泥馅儿可以提前制作,用不完也可密封冷冻保存。新手可以适当减30克牛奶用料高筋面粉500克糖80克盐7克鲜酵母18克奶粉15克牛奶370克老面80克液态椰子油30克紫薯芋泥馅儿芋泥300克液态椰子油20克淡奶油20克糖25克紫薯粉...

  • 一人份芋泥食谱做法大全,超简单的一人份芋泥做法步骤

    一人份芋泥

    真的好喜欢芋泥啊但是因为人在澳洲有没有地方买现成的芋泥又实在是嘴馋。。。那就自己动手做芋泥吧!这款芋泥可以适合1-3人食用不会特别多亚超买的芋头大概800g。这个方子用一半就够了!而且材料真的是很随便很容易就可...

  • 芋头做法一:微波炉15分钟做出芋头丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋头做法一:微波炉15分钟做出芋头丸

    老妈传女秘方,芋头很重要,好不好吃决定本道菜的成败用料荔浦芋头1个粘米粉适量(具体的状态可以看图)盐适量水适量芋头做法一:微波炉15分钟做出芋头丸的做法将芋头刨丝,加粘米粉加水加盐,调至图中状态。捏成丸子形状,放进微波...

  • 一锅一勺做懒人芋泥馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一锅一勺做懒人芋泥馅

    刚做好会粗糙!会有芋头颗粒!不适合一做好直接吃。适合不介意的人用来做芋泥馅。其实粗糙程度主要看你煮多久,久之粗糙度会下降,也是可以蛮细滑的。总之就靠时间了。另外就是做馅的话,成品再加热后、或者包在糕点里凉下来后...

  • 一碗鲜芋仙食谱做法大全,超简单的一碗鲜芋仙做法步骤

    一碗鲜芋仙

    天气越来越热了,做一碗鲜芋仙,放在冰箱里,Q弹爽滑,淡淡的椰香味,这就是夏天啊~(多余的芋圆放在冰箱里,吃的时候煮五分钟就好,方便又快手。)用料紫薯100克红薯100克南瓜100克木薯淀粉150克白糖45克红豆100克西米50克椰汁一瓶...

  • (芋头一吃)芋头焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (芋头一吃)芋头焖饭

    用料芋头半个(我的是大的芋头)腊肠一根香菇大米(按你们平常吃饭的量)盐适量沙茶粉两小包水适量(芋头一吃)芋头焖饭的做法泡发香菇切块,腊肠切片芋头切块大米洗净备用……热锅下油,香菇炒香再放入腊肠炒熟接着加入我们的主角.....

  • 一点红芋圆食谱做法大全,超简单的一点红芋圆做法步骤

    一点红芋圆

    用料一点红番薯525克木薯淀粉300克热水一点点一点红芋圆的做法把一点红番薯蒸熟,然后再剥皮用勺子把一点红番薯弄碎用一个大碗,装300克木薯淀粉加热水搅拌,不要一次性加入很多,分开加入做成这个模样,就可以加入已经弄碎的...

  • 麻薯香芋酥(黄油版)——一定要做的香芋馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻薯香芋酥(黄油版)——一定要做的香芋馅

    微博&博客:糖大胆Mini微信公众平台:糖大胆的烘焙食谱喜欢就关注我吧!酥类是我最爱的中式点心没有之一除了开酥太伤,做出来还是很有成就感的之前做过抹茶螺旋酥,是猪油版的豆沙蛋黄酥,是色拉油版的而这次的麻薯香芋酥,是...