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下菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的下菜精选专题是专门提供下菜的相关精彩内容的地方,这里的下菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质下菜的相关知识,分享一些下菜方面的经验知识。

  • 水烙馍 超级下菜馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水烙馍 超级下菜馍

    本人老家是徐州的,从小吃妈妈做的烙馍卷土豆丝啊小咸菜啊盐豆啊馓子啊无所不能的吃法,烙馍有个缺点就是吃完手上嘴巴上都是面粉。。。。哈哈哈现在想想都搞笑不是熟人面前不要吃的感觉😄,回到正题今天这个水烙馍即筋道又...

  • 咸菜下饭菜食谱做法大全,超简单的咸菜下饭菜做法步骤

    咸菜下饭菜

    就为多吃点饭,主要不辣还很下饭用料韭苔20根祘4瓣土豆碎50克个咸菜下饭菜的做法打碎加入韭苔小伙翻炒出锅...

  • 下酒菜啊食谱做法大全,超简单的下酒菜啊做法步骤

    下酒菜啊

    用料花生米克陈醋勺下酒菜啊的做法哈哈哈哈哈哈...

  • 鲅鱼咸菜“下饭、下酒菜”的详细做法,鲅鱼咸菜“下饭、下酒菜”做法技巧

    鲅鱼咸菜【下饭、下酒菜】

    今天为大家分享一道我们保定非常有名的鲅鱼咸菜!炖煮鲅鱼的时候,加入白萝卜同煮,萝卜吸满的鱼汤,口感软糯非常好吃!今天宝强就和大家分享一下,这道菜的做法用料鲅鱼2条白萝卜1根葱半根姜5片大蒜3瓣生抽3勺老抽2勺糖适量盐适...

  • “下饭菜/下酒菜”卤牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【下饭菜/下酒菜】卤牛肉

    用料牛腱肉2斤糖生抽老抽盐花椒八角香叶桂皮料酒白酒葱姜冰糖【下饭菜/下酒菜】卤牛肉的做法将牛腱肉洗干净,切成大块锅中放凉水,将牛腱肉放入锅中焯水,洗净沥干锅中放少许油,放入适量白糖,不断搅拌,炒出糖色将焯好的牛腱肉...

  • 下厨菜食谱做法大全,超简单的下厨菜做法步骤

    下厨菜

    用料三文鱼头1只盐和料酒少许姜片葱段少许下厨菜的做法烤三文鱼头。三文鱼头劈开成二爿,去除鱼鳃,剪掉牙齿,剁成八块,加盐酒姜葱腌一下,烤盘垫锡纸,抹少许油,鱼头片平铺,盖好锡纸,160度,烤20分钟,把鱼翻身,鱼皮朝上,不盖锡纸,220度,...

  • 油炸干牛肠 下饭菜 下酒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油炸干牛肠 下饭菜 下酒菜

    炸干牛肠干牛肚是云南回族同牛干巴一样美味的传统美食与牛干巴相同的制作工艺嗮至全干方便存放制作简单香脆有味下面给大家简单介绍一下制作过程用料干牛肠适量200克食用油适中油炸干牛肠下饭菜下酒菜的做法挑选优质...

  • 如何做下饭菜好吃 下饭菜烹饪方法大全

    下饭菜

    用料五花肉蒜苔芹菜葱姜蒜花椒豆瓣酱生抽勺料酒勺蚝油勺白糖克盐克小米辣下饭菜的做法肉,蒜苔,芹菜,小米辣,均切成大小一样的小丁葱姜蒜切粒锅中热少许油,撒点盐,放入蒜苔煸炒一下盛出另起锅热少许油,放入肉粒翻炒出油加入蒜...

  • 下饭菜脯食谱做法大全,超简单的下饭菜脯做法步骤

    下饭菜脯

    用料菜脯适量虾米一把鱿鱼干一把干贝一把香菇一朵辣椒、蒜适量糖酱油适量下饭菜脯的做法准备好材料每种食材炒干炒干下油,下辣椒蒜炒一会,把炒干的食材一起加入,小火油焖下白糖,酱油装瓶...

  • 湘菜:擂辣椒!下酒下饭好菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘菜:擂辣椒!下酒下饭好菜

    超级好吃😋用料青椒1斤皮蛋2~3个大蒜3瓣儿姜2片黑豆豉适量生抽1汤勺耗油1汤勺盐适量湘菜:擂辣椒!下酒下饭好菜的做法青辣椒我们选这种皮薄的会更好吃,皮蛋两到三个就可以。去蒂,洗干净以后,给它拍扁锅里油多一点,把辣椒放进...

  • 韭菜炒豆芽“下饭菜”【减肥菜谱

    韭菜炒豆芽【下饭菜】【减肥菜谱】【快手菜式】

    昨天看到了炒合菜的菜谱,但是买菜时忘了买粉丝,于是把心一横做个简单的下饭菜,吃起来嘎吱嘎吱的韭菜炒豆芽。这个菜非常简单,用时也很短,非常适合小白入门哦。用料韭菜1把豆芽1把葱1根蒜1瓣调味料酱油3勺盐少许韭菜炒豆芽...

  • 下饭冷菜食谱做法大全,超简单的下饭冷菜做法步骤

    下饭冷菜

    用料食材:黄瓜用量:1根豆腐皮1张香菜6根尖椒1个小米椒半根白芝麻少许味极鲜酱油一勺醋2勺味精少许下饭冷菜的做法黄瓜切片备用切丝香菜切末豆腐皮切丝将切丝的豆腐皮抖开备用尖椒掐头去尾,切成两段后,切丝小米椒切片儿将...

  • “芹菜炒牛肉”超级下饭菜下面菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【芹菜炒牛肉】超级下饭菜下面菜

    芹菜和牛肉是最完美的搭配,如果非要有人竞争,那只能是香菜:)用料牛肉300克芹菜4根生抽2勺姜3片豆瓣酱根据口味添加花椒粉根据口味添加【芹菜炒牛肉】超级下饭菜下面菜的做法牛肉切粒、芹菜去叶杆切小段、姜切丝或切小粒牛...

  • 如何做下午茶菜菜谱好吃 下午茶菜菜谱烹饪方法大全

    下午茶菜菜谱

    爱生活,爱自己闲着没事干,来!姐教你做下午茶🍵用料自制草莓酱50克(根据自己的口味)面包片2片雪红果随便牛奶一盒下午茶菜菜谱的做法好吃...

  • 《江湖菜》下饭菜下酒菜都是它-青椒鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《江湖菜》下饭菜下酒菜都是它-青椒鸡

    这道标准的川菜麻麻辣辣配料比较多一点1勺=喝汤勺1小勺=调料罐勺用料鸡(半只)1100g青椒(二荆条)180g小米辣20g大蒜100g仔姜200g泡椒3个小葱(葱白)30g冰糖20g藤椒10g老抽1勺生抽1勺半老醋半勺食盐2小勺半味精1小勺炒芝麻适量...

  • 素炒下饭菜+肉末炒下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素炒下饭菜+肉末炒下饭菜

    用料萝卜干若干梅干菜若干酸豆角若干干香菇若干泡菜(青红白萝卜莴笋泡椒)若干香料(八角桂皮香叶草果干辣椒)若干调味步骤2肉末炒下饭菜步骤3素炒下饭菜+肉末炒下饭菜的做法素炒下饭菜准备食材:萝卜干+酸豆角+梅干菜+干...

  • 下饭菜 下酒菜 冷吃兔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜 下酒菜 冷吃兔

    入味,下饭,好吃!特别是在外出差的时候,就着这辣辣的油爆爆的兔肉也能干掉一晚白米饭,大大的满足。用料兔子半只干辣椒60g,喜辣可120g葱姜蒜各2青花椒一大把花椒一小把大料桂皮香叶三奈白芷砂仁良姜丁香各2茴香一撮草果肉蔻...

  • 如何做下酒菜好吃 下酒菜烹饪方法大全

    下酒菜

    用料盐适量根据个人口味鸡精1勺冰糖几颗生抽1勺料酒5勺花椒面适量胡椒粉适量姜片几片干辣椒段根据个人接受度🐰兔一只白芝麻适量味精适量下酒菜的做法兔肉洗净放料酒生抽老姜片胡椒粉玛味,腌制一个小时左右倒出沥干水...

  • 下粥菜食谱做法大全,超简单的下粥菜做法步骤

    下粥菜

    不出门的日子就是特别缺蔬菜,一个花菜分三次炒😂用料各种豆子随意下粥菜的做法放的都是自己喜欢的各种豆子,搭配也很随意,自己做当然要按自己的口味不是🤣粥很稀,煎几个小馄饨压压胃花菜出锅前撒点孜然粉,吃出了烧烤的感觉...

  • 五香鸭掌  下饭菜下酒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五香鸭掌 下饭菜下酒菜

    这盘菜老厉害了可以当菜也可以当零食可以不用买周黑鸭了老人小孩都适宜一盘鸭掌一杯酒春晚走起新年到了,祝大家小年快乐用料鸭掌600克葱姜蒜若干糖3克桂皮八角香叶适量料酒1勺生抽2勺黄豆酱1勺胡椒粉1克五香鸭掌下饭菜...

  • 下饭菜食谱做法大全,超简单的下饭菜做法步骤

    下饭菜

    用料姜3片料酒1小勺糖1克鸡胗300克酸豆角600克干红辣椒5克下饭菜的做法菜场买的酸豆角太咸(最好自己切点尝尝咸度),洗干净切好用水泡一个小时。锅里放油,放姜片干红辣椒,放鸡胗翻炒,变色放料酒,锅里加适量水,等鸡胗八成熟放酸...

  • 下酒菜食谱做法大全,超简单的下酒菜做法步骤

    下酒菜

    老公很爱吃炒的花生米,有的时候饿了,半夜也想吃。就算炒一把,一小盘他也是开心的。用料花生米少许盐少许下酒菜的做法生花生米抓两把放盘里冷油冷锅下花生米开小火。我是电磁炉开1000℃炒的,火大一点就炒黑了炒匀等锅里噼...

  • 下菜饭食谱做法大全,超简单的下菜饭做法步骤

    下菜饭

    就想吃的过瘾解馋又不会内疚的午饭。用料鸡蛋2个黄瓜1根简醇酸奶200克奇亚籽苏打饼干50克辣椒3个木耳12朵鸡腿肉1只扇贝肉等100克花菜50克鹰嘴豆等100克下菜饭的做法早餐:鸡蛋+黄瓜+奇亚籽苏打饼干+酸奶午餐:鹰嘴豆拌饭...

  • 如何做下饭小菜好吃 下饭小菜烹饪方法大全

    下饭小菜

    用料线椒500克姜蒜按喜好柠檬两片香叶两片花生油1勺冰糖100克醋1勺白酒滴生抽以漫过食料下饭小菜的做法将上好的线椒洗干净凉干备用汆水加一点盐捞出纯净水过凉切成一口一个大小段,下开水锅汆水捞出晾干,再备姜蒜片。用...

  • 下饭小菜食谱做法大全,超简单的下饭小菜做法步骤

    下饭小菜

    用料厚皮的尖椒适量食用油适量海鲜酱油适量下饭小菜的做法尖椒已经,锅里放油,煎熟(软烂)后,倒入海鲜酱油,略微炖一下,出锅!...