美味佳肴馆下饭小菜
冷菜2.61W
![减脂时令菜 凉拌竹笋的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "减脂时令菜 凉拌竹笋的烹饪做法，大厨教你详细做法")
减脂时令菜 凉拌竹笋的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料春笋香菜自制辣椒油糖1-2勺齐善斋蚝油2勺香油半勺盐生抽1勺减脂时令菜凉拌竹笋的做法细细的春笋去皮，拍碎，切段。沸水中放一些盐，焯笋。捞出，沥干水。在笋中放入所有调料。这道菜的灵魂是糖，放一点糖提鲜会比较好吃。辣椒油要现炸的会比较香。...
![夏日冷菜|简单清爽的拌莴苣‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "夏日冷菜|简单清爽的拌莴苣‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法")
夏日冷菜|简单清爽的拌莴苣‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法
Hi～抓住五一的尾巴出现一下ʕᵔᴥᵔʔ，对我被调休毁掉的两个周末表示惋惜(ᇂ_ᇂ|||)今天分享一个超快手好交作业的凉拌莴苣呀用料莴笋1根香醋2勺食油1勺生抽1勺盐半勺干辣椒适量蒜瓣3瓣夏日冷菜|简单清爽的拌莴苣‼️的做法莴苣去皮切小条，加半勺盐抓匀，腌10～20分钟。...
![夏季开胃小菜“脆拌黄瓜”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "夏季开胃小菜“脆拌黄瓜”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
夏季开胃小菜“脆拌黄瓜”的烹饪做法，大厨教你详细做法
进入夏天，胃口随着天气升高而减退，大鱼大肉吃不太动，反而对清粥小菜更为青睐。黄瓜的果期在夏天，虽然大棚种植，让人一年四季都不缺瓜果吃，但应季的瓜，总是更为清香爽口。夏天多吃些新鲜黄瓜，不仅有应季的原因，还有天气。由于炎热，很多人因为出汗更多，容易出现缺钾的情况，继...
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清爽健康的万能凉拌汁的烹饪做法，大厨教你详细做法
夏天到了，冷菜必不可少。今天来分享一个我家常用的凉拌汁，清爽又健康。生抽和醋是用量最多的，比例要把握好，其他调料主要是提味，根据自己的喜好来就可以。调料尽量选无添加的，我目前在用的调料如下：千禾无添加酱油（380天）千禾零添加醋（5年酵醋）李锦记旧庄蚝油用料生抽3勺...
