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蒸水鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蒸水鱼精选专题是专门提供蒸水鱼的相关精彩内容的地方,这里的蒸水鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒸水鱼的相关知识,分享一些蒸水鱼方面的经验知识。

  • 荷叶蒸水鱼裙边的做法和图解,荷叶蒸水鱼裙边怎么做更好吃

    荷叶蒸水鱼裙边

    从朋友处得了一只4斤重的水鱼(老广的叫法,外地叫甲鱼或鳖),周日一早起床趁市场刚开门就拿去叫人帮忙杀,拿回来后洗干净,飞好水再洗一遍,然后把我裙边和手脚选出来清蒸,骨头和肉拿来煲汤,一鱼两吃。清蒸水鱼全家人都吃得赞不绝...

  • 蒸水鱼食谱做法大全,超简单的蒸水鱼做法步骤

    蒸水鱼

    用料水鱼老干妈青红椒姜片蒸水鱼的做法步骤1⃣️水鱼洗净切条放入盘中2⃣️淋上老干妈油辣子,放几片姜片,上锅蒸3⃣️整完后撒点葱花青红椒粒装饰一下(我没青椒,撒了葱花)...

  • 🌶️蒜蓉辣椒酱豆瓣蒸水鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌶️蒜蓉辣椒酱豆瓣蒸水鱼

    用料小米椒250g大蒜头150g水鱼500g白酒40g老酒20g生抽10g盐30+3克冰糖粉20+5克玉米油100+10克豆瓣酱1大勺生姜3片葱若干🌶️蒜蓉辣椒酱豆瓣蒸水鱼的做法小米椒去蒂,洗干净,和大蒜头一起放入主锅,10秒钟/速度7,切碎用刮刀棒...

  • “强补充胶原蛋白”荷叶蒸水鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【强补充胶原蛋白】荷叶蒸水鱼

    90后的老阿姨注重养生了,尝试了很多配方,最好吃的一版。用料甲鱼1只红枣3-5颗料酒2勺姜若干荷叶1张枸杞10-15粒陈皮少量耗油适量盐适量香菇适量【强补充胶原蛋白】荷叶蒸水鱼的做法料酒,姜片,将水鱼飞水清理干净。加入全...

  • 菏叶蒸水鱼食谱做法大全,超简单的菏叶蒸水鱼做法步骤

    菏叶蒸水鱼

    看着前面做的一个做法做出来,失败了,针对失败的经验和吃起来的味道,我建议应该这么煮用料干菏叶酱油姜片葱花甲鱼酒冬菇干红枣菏叶蒸水鱼的做法甲鱼用热水烫,刷干净表面的白色皮,掀开上下盖,斩件重中之中!!!我觉得就是这一步没...

  • 笼仔荷叶蒸水鱼的做法和图解,笼仔荷叶蒸水鱼怎么做更好吃

    笼仔荷叶蒸水鱼

    美味简单!不想自己杀水鱼可以让卖的人帮你杀!那样更简单了用料水鱼1只干荷叶1片蚝油香菇红枣姜片笼仔荷叶蒸水鱼的做法1.水鱼头部下刀,可以不切断,方法很多,个人认为最简单的就是拿根筷子让水鱼咬住,然后就可以砍它头了!很暴...

  • 咸水梅蒸鱼食谱做法大全,超简单的咸水梅蒸鱼做法步骤

    咸水梅蒸鱼

    咸梅是潮汕蒸鱼的特色,可去腥提鲜,酸酸效果很开胃,特别好吃今天就分享一下潮汕菜的咸水梅蒸鱼!👉食材:❤️金枪鱼一条❤️咸水梅三个❤️生姜两片❤️青椒红辣椒各适量❤️油适量👉做法:❤️1、市场买回来的鱼清洗干净之后再背上划“...

  • 无水蒸鲫鱼食谱做法大全,超简单的无水蒸鲫鱼做法步骤

    无水蒸鲫鱼

    鲫鱼水洗,把黑色内脏去除干净。在鱼的两背上割两刀,码盐,内外都码上,淋料酒、把葱姜放鱼肚子里。把大葱(或小葱葱头)切成两寸长放在锅底。再放鱼,开火蒸到上汽后,关火,焖5min。炒调料:油、豆瓣、泡姜泡海椒、美人椒(红绿都可以,切...

  • 鲗鱼蒸水蛋食谱做法大全,超简单的鲗鱼蒸水蛋做法步骤

    鲗鱼蒸水蛋

    鲫鱼的鲜甜,水蛋的嫩滑,美味碰撞用料白鲗鱼一条鸡蛋2只姜葱适量温水250ml油盐少许酱油适量鲗鱼蒸水蛋的做法鱼洗干净,切三刀身(双面),姜摸鱼身和肚内两遍去腥鸡蛋加盐加葱花和油少许,一起打均匀。慢慢倒入温水,顺时针搅匀,然后...

  • 水蛋蒸鲫鱼食谱做法大全,超简单的水蛋蒸鲫鱼做法步骤

    水蛋蒸鲫鱼

    用料鲫鱼1条5个水蛋蒸鲫鱼的做法将鲫鱼洗干净背上打花刀用盐、生姜腌制一下将鸡蛋打成蛋液,加入盐、鸡精、油(防止出现蜂窝)、冷水,再将鲫鱼放入蛋液中,放在烧开的锅中蒸盘上。蒸5分钟等蛋液上面凝固后再加入葱花继续蒸10...

  • 銀鱼蒸水蛋食谱做法大全,超简单的銀鱼蒸水蛋做法步骤

    銀鱼蒸水蛋

    以前都不会做饭的我,就是简单的蒸蛋开始,现在慢慢的机乎都会做用料银鱼随意鸡蛋4个温水/史雲生雞湯200克/300克盐少许鸡粉少许味极鲜酱油适量銀鱼蒸水蛋的做法将鸡蛋打匀之后加入鸡汤搅拌均匀备用,鸡蛋尽量不要打到不停...

  • 鱼胶蒸水蛋食谱做法大全,超简单的鱼胶蒸水蛋做法步骤

    鱼胶蒸水蛋

    鱼胶首选鲮鱼胶,中午打边炉剩一点点用料鸡蛋2个水半碗到大半碗(视乎鸡蛋大小)酱油打鸡蛋的时候放点调色(蒸完放点调味)盐适量(打鸡蛋的时候放)熟油适量克鱼胶蒸水蛋的做法放小小油,放小小酱油(调色增香),放小小盐,放两只鸡蛋,搅拌...

  • 鲈鱼蒸水蛋食谱做法大全,超简单的鲈鱼蒸水蛋做法步骤

    鲈鱼蒸水蛋

    这道菜太适合MM们吃了,油少味鲜,脂肪量超低,而且没有用锅炸,是绝对的健康食品!用料鲈鱼一条(小号)鸡蛋鸡油盐葱姜蒸鱼酱油白糖鲈鱼蒸水蛋的做法洗净鲈鱼,在鱼脊骨横切一刀,洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜,葱和香菜...

  • 鲫鱼蒸水蛋食谱做法大全,超简单的鲫鱼蒸水蛋做法步骤

    鲫鱼蒸水蛋

    用料新鲜鲫鱼一条约350克鸡蛋三个生油生抽葱花姜片盐胡椒粉适量鲫鱼蒸水蛋的做法鲫鱼去腮去鳞,在两边鱼背上斜切三刀,方便蒸熟,同时鱼腮鱼肚放姜片去腥,鱼身上均匀抹上盐以及胡椒粉鸡蛋打散,加入与蛋液差不多量的水,撒入葱...

  • 银鱼蒸水蛋食谱做法大全,超简单的银鱼蒸水蛋做法步骤

    银鱼蒸水蛋

    野生小银鱼肉嫩、无骨,味道鲜美,营养丰富,跟鸡蛋一起蒸水蛋[色][色],我家娃的最爱。用料银鱼10克鸡蛋3个葱1根盐适量温水120克油适量酱油2勺银鱼蒸水蛋的做法1.银鱼清洗干净清洗干净放好,这次银鱼清洗太多了,只需要碟子中的...

  • 水蛋蒸鱼肉食谱做法大全,超简单的水蛋蒸鱼肉做法步骤

    水蛋蒸鱼肉

    这样做的水蛋蒸鱼肉,是一道非常营养丰富的菜肴,完全没有鱼刺,最适合幼儿和老人吃。用料鸡蛋三个鱼脊肉200克姜丝适量葱二根盐适量花生油一勺香油少许剁椒一小勺水蛋蒸鱼肉的做法鱼脊肉用刀走C字型把带有小鱼骨刺的肉剔出...

  • 无水蒸鲈鱼食谱做法大全,超简单的无水蒸鲈鱼做法步骤

    无水蒸鲈鱼

    鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜,豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受。用料鲈鱼1条蒸...

  • 清蒸白水鱼食谱做法大全,超简单的清蒸白水鱼做法步骤

    清蒸白水鱼

    用料姜3片葱2根油少许克花椒少许胡萝卜少许料酒少许盐少许清蒸白水鱼的做法锅烧热放入盐、花椒、生姜、胡萝卜、葱炒至出香味.将鱼洗净待用抹上炒好的料涂抹鱼身放入冰箱2小时以上洗干净放入料酒直接蒸20分钟,撒上葱花...

  • 蒸水库鱼头食谱做法大全,超简单的蒸水库鱼头做法步骤

    蒸水库鱼头

    用料鱼头1个姜5片小葱1根油10克豆瓣酱1勺醋1勺蒜头5粒当归片2片香菜2根糖5克料酒1勺蒸水库鱼头的做法水库大鱼头切块洗净,用料酒腌一下放姜片当归片,一起腌5-10分钟准备好蒜丁,姜丁和普宁豆瓣酱,切碎待用大火蒸十分钟把所...

  • 鱼香蒸水蛋食谱做法大全,超简单的鱼香蒸水蛋做法步骤

    鱼香蒸水蛋

    用料葱花多一点鸡蛋4个牛奶一包水150克小碗大半碗姜少一点片蒜多一点鱼香蒸水蛋的做法奶和水是温的鸡蛋打好和牛奶水混合。先开大火蒸,有水汽之后开小火。先炒鱼香汁,炒豆瓣酱泡椒,放葱姜蒜炒香,放鱼香汁,炒一会,放水淀粉。...

  • 无水蒸鱼食谱做法大全,超简单的无水蒸鱼做法步骤

    无水蒸鱼

    今天高能蒸鱼😋用料老虎斑鱼1条大葱1根姜5片蒸鱼豉油2勺料酒2勺鲍鱼8只粉丝1把蒜头2个铸铁锅1个无水蒸鱼的做法把鱼们洗干净,身体开刀,铸铁锅底刷一点油铺上大葱段,姜片蒜末热锅油炒一下,火不能大,红菜椒末点缀,盖上锅盖,大...

  • 鱼汁水蒸蛋食谱做法大全,超简单的鱼汁水蒸蛋做法步骤

    鱼汁水蒸蛋

    “鱼汁水蒸蛋”这篇菜谱出自于电视剧《深夜食堂》料理人:老板用料鱼汁鱼汁水蒸蛋的做法鸡蛋发散过筛加适量水调味料鱼汁蒸熟葱花...

  • 鲍鱼水蒸蛋食谱做法大全,超简单的鲍鱼水蒸蛋做法步骤

    鲍鱼水蒸蛋

    用料鲍鱼鸡蛋鲍鱼水蒸蛋的做法鲍鱼处理后加葱姜蒜酒腌渍,改花刀水蒸蛋半凝结时放鲍鱼再蒸...

  • 蒸咸水鱼食谱做法大全,超简单的蒸咸水鱼做法步骤

    蒸咸水鱼

    用料咸水鱼1条姜适量油盐酱油适量蒸咸水鱼的做法鱼清洗干净,把里面的黑线挑出来,晾干在鱼头,鱼身撒盐撒胡椒粉撒糖鱼身下面垫姜加油加酱油铺满姜待电饭锅里面的水收得差不多了。就可以把鱼放进去蒸熟即可...

  • 如何做鲍鱼蒸水蛋好吃 鲍鱼蒸水蛋烹饪方法大全

    鲍鱼蒸水蛋

    用料鲍鱼8只鸡蛋4个200克凉白开300克蒸鱼豉油1勺花生油/香油5克葱花适量鲍鱼蒸水蛋的做法首先用牙刷把鲍鱼刷干净倒入热开水,浸泡5分钟。一会好处理4个鸡蛋1小勺盐搅匀鸡蛋液和凉白开的最佳比例是1:1.5记得是凉白开!成品...