红梅争春蛋糕怎么做更好吃
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红梅争春蛋糕
“梅雪争春未肯降,骚人阁笔费评章。梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。”冬天最美的景色莫过于白茫茫的世界里那一点点红色,年味的真谛就是跟亲朋好友共同赏雪赏梅,为了烘托气氛,做了这款红梅争春蛋糕,盛开的梅花随风飘入窗内...
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梅干菜春笋
剥笋、泡干菜10分钟,炒炒5分钟用料春笋4根梅干菜或笋干菜1把盐糖酒适量梅干菜春笋的做法干菜泡十几二十分钟,笋处理干净切滚刀块。油烧八成热,下笋翻炒,加入黄酒和糖。放入干菜,加水,加盖滚烧三四分钟加适量盐起锅...
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三梅蛋糕
用料牛奶克鸡蛋个低筋面粉克细砂糖克玉米油克奶油克红莓18个蓝莓18个草莓6个三梅蛋糕的做法烤蛋糕,切割为2片或3片,每片之间涂奶油,加红梅、蓝莓,顶层涂奶油加红梅、蓝莓和草莓。吃...
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百爪争鸣
用料鸡爪适量只生抽适量勺细砂糖适量克花生米适量西兰花适量玉米适量郫县豆瓣酱适量白芝麻适量盐适量味精适量干辣椒适量青红杭椒适量生抽适量花椒适量香菜适量百爪争鸣的做法1.将鸡爪玉米西兰花改刀如图片的样子2.将...
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梅干菜春卷
用料梅干菜100克生抽1勺料酒1勺盐5克瘦肉100克糖10克蚝油1/2勺葱1/3根面粉300克梅干菜春卷的做法瘦肉切小丁,葱切小丁。梅干菜泡软洗净切碎炒肉丁葱丁肉炒变色后,加入梅干菜大火翻炒,加盐酱油糖蚝油。和面后擀薄皮子,切方...
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和春天争俏:帽子馒头
头小,帽子难买。偏偏喜欢看朋友戴帽子。偶见“下厨房”里巧手美女晒了一张帽子馒头,兴致上来,做了一次帽子,塌了。总结经验,再次尝试。今天,和大家分享快乐。用料皮料:中筋面粉360克(随便多少,只是我的那袋酵母剩余3.6克)360克...
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梅春艳-草莓芒果奶油蛋糕(超走心!!)
“是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱。”在我的厨房中,甜品大概占据了半壁江山。从最开始爱吃甜品,到后来爱上做甜品,我想是因为在准备这样一份美食的过程中,不仅可以获得最简单最纯粹的快乐,更能体会到慢下来的时光是...
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丑红薯引发的"战争"
中午在员工食堂捡漏了一只丑红薯,不能扔,只能让它变得贵用料红薯1个鸡蛋2只糖3小勺芝麻若干坚果若干红枣片若干丑红薯引发的"战争"的做法【图文不符怕不成功没有拍】红薯剥皮切小块加水微波炉高火(能碎就好啊)...
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梅花迎春饺
用料南瓜四分之一个猪肉50g洋葱少半个虾仁5-6个面粉100g左右料酒少许盐梅花迎春饺的做法南瓜蒸熟,捣烂成泥,和面粉一起和成面。由于南瓜蒸熟后水分较多,不用再加水。肉、虾仁、洋葱剁碎放一起,加入盐和料酒拌匀。面基切成...
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香蕉味红枣梅子蛋糕
只要有一口炒菜的锅就可以做的蛋糕,第一次做,很随意的说,居然成功了用料面粉适量鸡蛋3个香蕉一根梅子一颗红枣两颗白砂糖少许牛奶2勺香蕉味红枣梅子蛋糕的做法将香蕉用勺子刮下捣成泥状每磕一个蛋,都用蛋清分离器将鸡蛋黄...
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西梅磅蛋糕
本方子结合了干果磅蛋糕和冰淇淋磅蛋糕制作出来的,所以口感和味道上都是杠杠的用料西梅干120g发酵黄油95g糖粉90g低筋面粉95g鸡蛋85g香草精几滴泡打粉1g细砂糖(糖浆用)16g水(糖浆用)27ml朗姆酒(糖浆用)35ml西梅磅蛋糕的做法...
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腊梅迎春
从下厨房买了几瓶黑芝麻核桃酱,香香的,用它设计了这一款千层糕,非常美味,表面装饰了梅花图案,感觉很不错,分享一下用料中粉350克清水190毫升黑芝麻核桃酱适量白糖30克蔓越莓果20克酵母4克黑芝麻适量腊梅迎春的做法我用的冷...
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白皮酥点心之红梅报春
方子来自豆果美食的美女twinsliuliu,看方子时被她的一双芊芊玉手所倾倒。闺蜜明天过生日名字中带梅字,哈市昨晚又下了雪想想做这个点心送给她吧会比做蛋糕更有档次和心意。如果静下心来做并不难现在我把原方子略做改动,...
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(转载)和蛋糕卷作斗争各种失败原因
换了烤箱后做蛋糕卷老是失败。转了各方小笔记以做参考。C41可以150℃烤35分钟出毛巾面,正卷升温否则粘皮。用料配方应该没问题,有问题是手法工具温度吧(转载)和蛋糕卷作斗争各种失败原因的做法蛋糕卷开裂:1.蛋白打发过头做...
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杨梅米蛋糕
有人信我放错地方了吗?我进蒸箱的米糕进了烤箱,一看尴尬😓。我其实想做杨梅米糕的。结果出来了杨梅米蛋糕🍰,想当年可口可乐的鼻祖就是阴差阳错用料杨梅酱随意鸡蛋4个糖50克米粉60克油45克牛奶55克杨梅米蛋糕的做法蛋白...
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翡翠双争
用料芥兰半斤娃娃菜半斤翡翠双争的做法先把芥兰的叶子摘掉,只要杆。娃娃菜切成条形。用开水焯熟芥兰和娃娃菜。摆在盘里,倒上豉汁鱼油,放上葱丝,姜丝,红椒丝,浇上热油就好了!...
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西梅蛋糕
这种水果蛋糕烤完放两天再吃味道最好蛋糕糊很简单,就是混合均匀,水果可以改成苹果、杏、桃都行烤箱设定180度,烤30分钟6寸烤模用料黄油软化65克糖粉50克鸡蛋2个低筋面粉100克朗姆酒30g丁香粉、肉豆蔻粉少许泡打粉5克盐少...
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春日梅干菜
每年冬天一直到春天都是我家的野菜季:荠菜,野拉菜,春笋是最常见的最容易采摘的野拉菜:雪里蕻、雪菜的野生品种,每个地方叫法不一样用料野拉菜春日梅干菜的做法1、巢湖边挖新鲜的野拉菜2、去根须黄叶晒软,这样腌的时候柔软不...
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梅花小蛋糕
童年的梅花小蛋糕,突然想吃了,可又找不到卖的,只能自己买模具做了。外面卖的加了牛奶香精,蛋糕油,所以会很香,自己做既要健康,还要兼顾香气,就要舍得在配料上下功夫。用料低筋面粉200克鸡蛋4个牛奶200克幼砂糖100克黄油20克淡...
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蔓越梅蛋糕
用烤箱做的蔓越梅蛋糕用料低粉蔓越梅糖鸡蛋蔓越梅蛋糕的做法分蛋法打蛋白加糖和蛋黄搅拌筛入低粉混合上述原料,加入蔓越梅进烤箱,150,40分钟...
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红丝绒春日草地蛋糕:Part1.红丝绒蛋糕Red Velvet Cake
作为一名生日在春分时节的男童鞋,王先生就像春日一般温暖和煦,于是今年我烤了一个春日草地造型的蛋糕送给他,不过春风十里也不如你哦~这个蛋糕的食谱主要分为三个部分,第一部分介绍红丝绒蛋糕RedVelvetCake的做法、第二部...
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龙虾三争霸
我是一个,喜欢做菜,而且非常热爱厨房的,男孩。喜欢我的朋友,可以加我微信,商讨菜品的研发。微信号719045456用料龙虾1000龙虾三争霸的做法成品成品小贴士notips...
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《早春探梅》扇型蛋糕/梅花翻糖/奶油蛋糕
这是我第一个完整的奶油蛋糕主要目的是为了参加烘焙比赛重在参与哈哈灵感来源当然是万能的百度比赛主题是“中国风”觉得扇子还算满中国风的所以切成了扇子的形状凑合百度搜地眼花缭乱组织里也是高手云集小女子真是自...
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百合争艳
百合有润肺,滋润气管、补充不足的体液.有助于止咳、改善口渴之功效...功效很多、以上只是一部分.我们来看看怎么搭配对止咳有益。蜂蜜有抗菌,杀菌作用、同百合一样有润肺作用蒜苔有很强的强壮作用。用料百合2颗克蜂蜜中...
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杨梅蛋糕
用料原味戚风(6寸)蛋白80g砂糖40g柠檬汁/白醋适量蛋黄40g温水35g玉米油25g低粉45g杨梅奶油杨梅酱100g淡奶油400g砂糖5g奶油香缇里淡奶油60g砂糖3g杨梅蛋糕的做法蛋黄、玉米油、30℃左右的温水搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅至...