少油版麻婆豆腐怎么做更好吃
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少油版麻婆豆腐
冬日的周末,午餐果然还是快手又带汤的菜肴最适合了~早市买回了卤水老豆腐,白煮的吃太多次了,今天来一个更有滋味的😄少油版的麻婆豆腐,吃起来更清爽更健康,口味确实一点不差噢。卤水豆腐富含钙质,口感柔软,最适合家里的老人孩...
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减肥高蛋白少油麻婆豆腐
这道菜是老爹私房菜,加油很少但是超好吃。用料豆腐1块瘦牛肉或猪里脊适量葱适量蒜适量花椒适量豆瓣酱适量盐适量姜适量料酒1勺食用油少量蒜黄加不加都行减肥高蛋白少油麻婆豆腐的做法把豆腐切块加水煮一下,以便去掉豆腥...
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麻婆豆腐(少油)
超级下饭,我做的少油少辣版麻婆豆腐孩子也能吃,而且因为麻婆豆腐吃了两碗米饭😊用料豆腐姜肉末郫县豆瓣酱油糖花椒粉淀粉水香葱麻婆豆腐(少油)的做法这次选老豆腐来制作(嫩豆腐、韧豆腐都可以哦),豆腐切块,加开水烫一下,泡五分...
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值得一试的少油素版麻婆豆腐|弹性素食
家人点名要吃麻婆豆腐,刚好碰上在我素食的日子里,也不难,咱们可以做个少油素版的麻婆豆腐,和肉版的一样好吃~说起吃素这件事,我个人是有弹性素食的习惯的,每隔一段时间就吃一段时间的素,调理身体,清清肠胃,这件事情倒是给我带...
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牛肉麻婆豆腐|少油少盐少豆瓣版本
为了健康,改良了麻婆豆腐,吃起来没有罪恶感😁😁用料小葱半根盐半茶匙糖1克豆腐一盒250g牛肉50克花椒10粒花椒粉半勺清水(加在豆腐里)100毫升老抽半勺生抽2勺味精半勺清水(用于勾芡)10毫升芹菜半根香菜3根芡粉3克牛肉麻婆豆...
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少红油版本的麻婆豆腐
简单易做,下饭利器,在减肥所以做的少红油版本用料嫩豆腐或鲜豆腐1块300g肉末50g不用太多花椒粉适量豆瓣酱1勺火锅底料20g淀粉适量白胡椒粉少许小米椒1个蒜3瓣葱花适量小葱1根少红油版本的麻婆豆腐的做法肉末化开后,加少...
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麻婆豆腐|鲜香下饭 鸡肉末版 可少辣
不能吃辣的老婆强烈要求尝试的一道菜所以减少了豆腐的辣度,增加了老婆爱吃的花椒味用鸡肉末代替了猪肉末当然还有祖传的少油麻辣鲜香,值得尝试用料豆腐1块鸡胸肉1小块花椒适量郫县豆瓣酱2勺火锅调料一小块料酒1勺蚝油1...
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老妈版麻婆豆腐(油煎版)
我妈的麻婆豆腐。从小吃的味道。用料豆腐1块酱油适量干辣椒适量麻椒适量葱花适量老妈版麻婆豆腐(油煎版)的做法豆腐放锅里煎。好豆腐是不会粘锅的。煎好放入小葱。放干辣椒,麻椒,酱油。盐,味精或鸡精。出锅。...
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麻婆豆腐(豆腐不碎版)
去饭馆经常点的下饭菜,没想到电视上看到教做,也可以很简单嘛~自己试了下,味道好棒~怕以后自己忘了做法,就po上来,独乐乐不如众乐乐嘛~用料南豆腐牛肉末花椒粒干红辣椒辣椒粉花椒粉水淀粉葱姜蒜末郫县豆瓣酱麻婆豆腐(豆腐不碎版...
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麻婆豆腐
仅为个人记录用料嫩豆腐1盒麻婆豆腐酱半包水淀粉适量麻婆豆腐的做法葱姜蒜爆锅加半包麻婆豆腐酱,煸炒加豆腐,加热水5分钟后勾芡...
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少油少盐的麻婆豆腐
怕上火,又想解馋,就来个少油少盐的麻婆豆腐吧,昨天包饺子的肉馅留了2两,用师侄送的陈年豆瓣酱和无添加豆豉去搞定😄花椒油代替了花椒盐,老川味,健康版用料豆腐1块肉末100克豆瓣酱半勺料酒半勺淀粉半勺酱油3分之一勺花椒油半...
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最麻婆豆腐的麻婆豆腐
根据最传统的菜谱制作的麻婆豆腐,麻辣香酥,滑嫩诱人,让你呼噜噜吃个够,喜欢的亲可以加“良品味铺”微信公众号,了解更多美食内容哦。用料嫩豆腐1块牛里脊100克郫县豆瓣酱2瓷勺老抽半瓷勺大蒜5瓣香葱1束花椒1撮辣椒片1撮白...
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微辣轻油版麻婆豆腐
对于不太能吃辣的人很友好用料豆腐1块肉末100克小葱2根郫县豆瓣酱2大勺花椒粉适量糖适量香醋适量番茄酱适量勺生姜三片切末微辣轻油版麻婆豆腐的做法热锅冷油,下姜末炒香,加两瓷勺郫县鹃城豆瓣酱(不接受其它),小火慢慢滑炒...
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麻婆豆腐腐
用料肉末250克豆腐1块豆瓣酱1勺小葱1根淀粉适量糖适量盐适量胡椒粉适量花椒粉适量辣椒粉适量麻婆豆腐腐的做法豆腐切成小块备用。热锅烧油,小火下肉末,煸炒到微焦出油,盛出备用。锅剩底油,小火下豆瓣酱,煸炒出红油,加一碗清...
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麻婆豆腐(李锦记麻婆豆腐调料包版本)
用料李锦记麻婆豆腐调味包豆腐块肉末麻婆豆腐(李锦记麻婆豆腐调料包版本)的做法锅里放油热了后先炒肉末肉末烧熟后豆腐块就可以加入了哦加入豆腐块的时候倒入这包非常厉害又非常方便的麻婆豆腐酱!!!!!!!小火炖煮一会儿自己感觉...
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麻婆·豆腐
麻婆豆腐可以简单也可以复杂只要是自己喜欢的味道就可以了我觉得我这个就比较简单了!用料猪肉(切片)若干葱花姜料酒1勺酱油半勺盐糖适量郫县豆瓣酱2勺蚝油适量麻椒(或花椒)15粒麻婆·豆腐的做法把豆腐切块,完了用热水过一下...
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【麻婆豆腐】
花椒在锅里炸开的香气,雪白的豆腐被红油包裹着,含进嘴里再烫口地吞下去,从头到脚浑身舒畅,虽然嘴麻,却也不愿意停下一秒,一口豆腐一口饭地吃,一下子就满足了。用料菜籽油适量绢豆腐1盒牛肉末75g高汤适量葱姜适量豆豉15g豆瓣...
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少油健康版家常麻婆豆腐
简单快手,美味😋用料豆腐一块小葱一根肉末一小块、姜末适量、老抽少许量、料酒少许、花椒油一小块生抽适量、花椒油、白糖、鸡精少许大葱一小段、郫县豆瓣一勺少油健康版家常麻婆豆腐的做法肉末加入姜末、红薯淀粉、花...
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这个麻婆豆腐不太麻——家常快手版下饭神器麻婆豆腐
为了做出稍稍低脂低钠的微麻版麻婆豆腐,我也是尽力了……虽算不上正宗川味,但依然美味又下饭。亦可省略肉末做纯素版哦。用料肉末200克花椒5-10粒小葱1/3根花椒粉(可省略)小半勺郫县豆瓣酱2-3勺蒜1-2瓣生姜少许泡椒2-3个...
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*麻婆豆腐
味道不错,下饭。用料豆腐1块猪肉或牛肉1小块郫县豆瓣酱,花椒粉,生抽,耗油,老抽,糖,酒。蒜头,葱*麻婆豆腐的做法1.热油,把肉碎炒熟,放蒜蓉翻炒,下豆瓣酱一勺炒香。再下料酒一勺,生抽一勺,耗油一勺,糖半勺,老抽少许,水小半碗煮开。2.放...
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麻婆豆腐 懒人&少油版
个人不是很喜欢吃餐厅里太油的麻婆豆腐,在家里做简化了下制作的过程,没有按照其它配方烫过豆腐用料绢豆腐1盒猪肉糜(个人喜欢的量)200克郫县豆瓣酱1汤勺台湾酱油1汤勺生姜3片大蒜4瓣玉米淀粉少量辣椒面可选花椒可选葱花可...
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超简单超下饭少辣版麻婆豆腐
n年前第一次做的时候就很成功,后来经常这么做,试过配各种肉馅,也试过纯素的,都挺好吃的,感觉怎么做都不会失败。用料豆腐1块肉末随意豆瓣酱小半勺花椒5粒小葱一根黑胡椒粉一小撮淀粉半小勺蒜两瓣白胡椒粉一点点腌肉用超简...
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健康少油麻婆豆腐
这道菜只用了辣油,开始炒肉末时没有再加一次油,用到了跟动物借油的方式。减少了实际摄入油脂量。最后也没有用水淀粉勾芡。完全不影响口感。真正做到健康美味。用料葱辣椒生姜蒜豆腐植物油豆瓣酱花椒肉末高汤白胡椒酱油...
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麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道经典的传统川菜,很多人都爱吃,却做不出饭店的味道,那是因为你漏掉了关键的几个步骤,今天十天美食就教你在家做出比饭店还好吃的麻婆豆腐用料豆腐1块牛肉小块蒜苗1根盐少许豆瓣酱2勺豆豉一勺辣椒面一勺味精...
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麻婆豆腐(减辣减油家庭版)
不是四川人,也不是特别能吃辣,但也想享受麻婆豆腐的快乐~这个菜谱不是正宗的麻婆豆腐的做法,步骤也比正版的简单,只是能保留几分麻婆豆腐的口感,希望不太能吃辣的朋友们可以享受~用料豆腐1块肉末100克小葱2根花椒1勺豆瓣酱...