五花肉煲金鲳鱼干怎么做更好吃
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五花肉煲金鲳鱼干
用料金鲳鱼干1条五花肉400克姜1块葱5颗青菜少量五花肉煲金鲳鱼干的做法金鲳鱼干洗净再用温水焯一下、姜洗净切片、葱蒜去皮、五花肉洗净切块、青菜洗泡干净。用砂锅加热烘干水,滴几滴花生油,放入五花肉、姜葱,焖煮一会后...
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金鲳鱼干炆五花肉香菇
因臭味相同一起玩烘焙成为朋友!她家乡是湛江海边,俗话说靠海吃海,我们就有口福了!用料五花肉400克香菇随意金鲳鱼干半条姜几片蒜几瓣葱白几段蚝油少许红烧酱油少许水200升金鲳鱼干炆五花肉香菇的做法把五花肉切块爆煎出油...
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干烧鲳鱼(金鲳干)
上网买的半干金鲳,收拾得非常干净,方便得很,都不会搞得自己厨房一股味。用料鲳鱼1条姜切丝葱小洋葱一个我用的干烧鲳鱼(金鲳干)的做法买来的就是这样哈哈哈哈不需要切!不需要盐腌,稍微泡一下,我只泡了五分钟,就晾在那里了。取...
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蒸金鲳鱼干
前两天金鲳鱼干刚刚晾晒完成,金鲳鱼是非常具有营养价值的鱼类产品,益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,今晚的菜谱已经想好了,先来一个清蒸金昌鱼干试一下,加上五花肉,金鲳鱼的油脂和五花肉碰撞起来,我家小孩连吃...
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金鲳鱼
用料金鲳鱼6条葱1根姜10片蒜5瓣油适量花椒10粒酱油适量醋适量盐适量金鲳鱼的做法准备好材料,把鱼切成十字花,然后用盐,腌制20分钟,姜丝放进鱼肚子里,放油,油热放葱姜蒜,花椒,爆香,然后放酱油,醋。在放些凉水,把鱼放里锅里,大锅炖...
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五花肉墨鱼 笋干煲
好吃的东西要分享,家常菜,好吃,简单快手,特别香,很下饭,五花肉,墨鱼干,笋干,完美的结合,笋干吸收到墨鱼,五花肉的味道,笋干特别好吃,结果使这道菜,肥而不腻。用料五花肉500克墨鱼干1只/随意笋干适量八角2个生抽1勺姜两片老抽1勺料酒...
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五花肉焗淡金鲳鱼干
朋友圈看到有人吃金鲳鱼干,所以买了来吃,一吃便爱上了它的味道,现在自己也卖它了,美味就得大家来分享👍用料姜丝若干五花肉200g淡金鲳鱼干半条酱油适量白糖适量蒜头适量葱2条五花肉焗淡金鲳鱼干的做法先把所有食材和配料...
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油煲金鲳鱼干
金鲳鱼干是我们海陵岛本地的特产之一,采用本地独特的一夜埕做法而成。淡淡的咸味,烹制简单,美味又下饭。菜谱里面的鱼来自本人的特产店“深渔手信”(wx:ShenyuSpecialty)。用料金鲳鱼干1条姜3片蒜2粒葱段按个人喜好料酒...
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干烧金鲳鱼
用料鲳鱼条生抽勺姜片葱根盐克豆豉勺干烧金鲳鱼的做法rt如图...
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金鲳鱼🐠干焖腩肉豆腐
用料金鲳鱼干一条姜5片葱2根生抽适量料酒适量豆腐泡2元腩肉少许金鲳鱼🐠干焖腩肉豆腐的做法鱼干新鲜晒出不添加防腐剂,需要放冰箱冷藏湛江自晒金鲳鱼干出锅姜葱用油爆香,放腩肉煎香,加料酒,少许酱油,盖盖子焖一会,转砂锅继...
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豉汁姜伴海鱼干搭五花肉煲
老姐从湛江带回N久的一大条海鱼干搁在新屋的冰箱里长眠了许久,终于被巡逻兵我和阿姨发现带回旧屋冰箱,择日午时三刻就地解决掉。用料海鱼干1份腩肉1份姜末1份阳江豆豉10粒酱油少许盐适量豉汁姜伴海鱼干搭五花肉煲的做法...
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金鲳鱼
用料生抽勺姜片葱根盐克料酒勺勺酱油勺蒜瓣金鲳鱼的做法。。...
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金鲳鱼煲
不想吃肉了,可以考虑做金鲳鱼煲,感觉比肉还好吃,每次都吃光光😋用料金鲳鱼一条蒜头4个姜5片蚝油2勺白胡椒适量生抽2勺糖适量料酒适量金鲳鱼煲的做法把金鲳鱼清洗干净,切块。把蒜头个姜片爆香把调料调成一碗灵魂酱汁备用等...
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干煎金鲳鱼
用料金鲳鱼1条姜4片盐少许生抽3勺蒜1瓣小葱1根料酒2勺干煎金鲳鱼的做法钱大妈买的金鲳鱼,处理干净切断,放盐,生姜,料酒腌制20分钟。然后用厨房纸擦干水分,防止下锅蹦油。锅中倒入适量油,油热放入姜片,整齐码入鱼块,中火煎至两...
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鲳鱼干煲腩肉
咸鱼煲腩肉,一道湛江的特色美食!!用料鲳鱼1条五花肉1条大蒜2颗姜5片油适量红枣(可加可不加)几颗鲳鱼干煲腩肉的做法鱼切块,放到锅里加没过鱼的清水,盖上锅盖煮开,关火倒出,沥干水份!!热锅、下油烧热,用筷子把鱼平摆到锅里(我这花生...
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干焗金鲳鱼
一直以来特别爱吃金鲳鱼,对于懒人的我,这道菜实在是太方便了,忍不住要分享。用料金鲳鱼1条洋葱块100g青红椒2个葱1根蒜适量姜1块酱油(个人偏爱茂德公的)适量茂德公香辣萝卜丁适量食用油适量干焗金鲳鱼的做法准备食材金鲳鱼...
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【下饭神组合】五花肉蒸金鲳鱼干
无敌喜欢吃金鲳鱼,不管是鲜活的,还是晒成鱼干的!营养美味又下饭!秋冬季吃它最合适,北风吹加太阳晒,晒出的鱼干更靓!大人小孩都适合!用料金鲳鱼干半条五花肉若干姜5片辣椒1个生抽1勺葱1根【下饭神组合】五花肉蒸金鲳鱼干的做法...
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五花肉鱼煲
用料五花肉150克蚝油半勺姜几片生抽两勺料酒一勺蒜几瓣香菜少许葱少许洋葱少许五花肉鱼煲的做法鱼去肚洗干净,切两段冷油下锅煎(家里锅大的话可以整条煎不用切开,不限定什么鱼,喜欢什么鱼就买什么鱼)两面煎熟乘出来备用五...
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湛江特色−金鲳鱼干五花肉煲
说起金鲳鱼干,是每个外出的湛江人的回忆!湛江人最喜欢用五花肉焖金鲳鱼干,金鲳鱼干肉质细嫩,基本无刺,营养丰富,大人小孩都爱吃!想起来口水一直流!正宗的金鲳鱼干是用粗盐腌制的,没有任何的添加剂防腐剂,市面很难买到没有添加剂...
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金鲳鱼干焖五花肉
用料姜5片五花肉250克鱼干1条蒜叶2根葱2根料酒2勺食用油2勺金鲳鱼干焖五花肉的做法⚠️:鱼干是有味的所以烹煮时不需要调味🛎第一步:把金鲳鱼干洗净浸泡5-10分钟🛎第二步:金鲳鱼切段、五花肉切片、蒜叶切段🛎第三步:热锅下...
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砂锅焗鲳鱼干五花肉(咸鱼焖腩肉)
粤西地区家常菜也是下饭菜,送粥送饭一流!用料鲳鱼干半条五花肉200克大蒜苗4根姜6-7片食用油少许酱油1/2小勺清水1/2碗砂锅焗鲳鱼干五花肉(咸鱼焖腩肉)的做法生晒鲳鱼干半条(这个份量约4人量)表面洗净切小块蒜苗切段五花肉切...
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五花肉菜干煲
菜干要足够油才好吃,但是也不能下太多。五花肉炸出的油部分弄到菜干里煲,很好吃用料五花肉200克盐适量生抽适量菜干两朵老抽1勺五花肉菜干煲的做法菜干用水浸泡一个小时,看下你买的菜干类型,很咸的有很多盐巴的,浸泡时间不...
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五花肉烧鲳鱼
干烧鲳鱼,这道菜是比较浓油赤酱的偏江南的做法,勾芡的做法有一点像糖醋鱼,五花肉的加入是点睛,鲳鱼虽然肉嫩,却不是肥妹的鱼类,加入五花肉除了增加风味,也让整个菜肴多了一丝肥美,和鲳鱼相得益彰,但又不会抢了主角的戏份。用料...
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五花肉焖鲳鱼干
也不知道什么时候开始,在某个视频里看到了这道菜,当时就觉得,这个鱼干肯定很好吃吧?那时候没想到网上买鲳鱼干,所以就一直种着草,还叫我基友从湛江给我带。但是她一直没来啊~用料金鲳鱼干1条五花肉500克香菇8朵姜5片大蒜6瓣...
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干烧大黄鱼/金鲳鱼/鳜鱼
用料大黄鱼1条肥肉大丁10-15粒水发香菇粒3朵清水冬笋丁1/5个辅料短葱白段5段姜片5片蒜子切半8瓣干椒节5块调味盐适量料酒适量郫县豆瓣酱1大勺酱油2勺米醋1勺半20克白糖一大勺半35克白胡椒粉半小勺红油/明油1勺半干烧...