蒜香蝦仁怎么做更好吃
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蒜香蝦仁
用料蝦仁適量澱粉少許鹽少許香蔥少許姜、蒜少許料酒少許蒜香蝦仁的做法1.處理蝦仁:先洗乾淨用少許鹽和澱粉1:3抓一下,再用水沖洗,將蝦仁表面洗乾淨2.醃製蝦仁:少許鹽1g和澱粉2g,5分鐘3.調料:少許清水30g,料酒5g,少許鹽1g和3g...
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蘆筍炒蝦仁
超簡單的家常菜用料新鮮蘆筍冰凍蝦仁蒜蓉蘆筍炒蝦仁的做法把蒜頭切成蒜蓉,把蘆筍切成一小條,斜切,把冰凍蝦仁開邊切,不要完全切斷蝦仁把油倒進鍋里,放入蒜蓉,開火,把蒜蓉爆炒一下,放入蘆筍抄到半熟,放入冰凍蝦仁,炒到蘆筍跟蝦仁...
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蒜蓉龍蝦
我家太子鴻想吃吃龍蝦了,這段時間疫情這麼嚴重,去上餐廳真的是要勇氣,為了自己及大家的安全還是在家自己做吧。用料龙虾一只蒜蓉一大匙粉絲一把姜少許料酒1勺蔥花少許蒜蓉龍蝦的做法先把龍蝦洗淨,放血,對半切,再切塊。這我...
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紅燜蝦仁
用料蝦仁蔥姜蒜料酒鹽蕃茄醬紅燜蝦仁的做法大號蝦仁若干蔥姜蒜切片備用蝦仁去蝦線,清洗乾淨向,用鹽和料酒醃製20分鐘炒鍋放油,微熱,放入蔥姜蒜炒出香味,放入醃制好的蝦仁放入少許盐,放入適量蕃茄醬炒均入,加入少量清水(我加了...
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龍井蝦仁
爱厨原文:用料無頭帶殼河蝦1磅龍井茶葉半大匙檸檬汁少許紹興酒1小匙鹽半小匙蛋白1個太白粉1大匙龍井蝦仁的做法將蝦泡在冰水中,加入檸檬汁少許浸泡片刻。取出蝦,去殼、用少許鹽與太白粉抓勻,然後再沖水洗淨黏液,拭乾。放入...
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蒜香蝦仁意大利麵(懶人編)
傳統義大利麵做法是燒一鍋水,把麵放開水煮熟,過涼水...最近在網上發現了一個新做法能省了時間還省水,所以決定試試看~用料義大利麵兩人份Classico番茄醬200mL平底鍋一個蝦5-6只蒜一粒-切成蒜末牛油一勺蒜香蝦仁意大利麵(懶...
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蝦仁拌麵
用料虾仁500克盐1克豆苗10克酱油1勺料酒3-5勺薑3-5片蝦仁拌麵的做法沃爾瑪買的豆苗大理雲小贴士1)蝦仁浸料酒和薑。一鍋蝦仁豆苗油炒下,一鍋煮水煮麵。2)面可過水,如果用百味來意面的就不用過水。3)按自己口味加醬油,醋,辣。...
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香辣蝦仁 - {家常經典}
利用辣豆瓣醬當作調味主軸,結合蝦仁,用大火快炒出這道鹹鮮香辣的美味料理,不論什麼時候端出它,立刻讓你成為餐桌上的主角!!-粉絲專頁:我的新書‘在家吃台菜’:用料蝦仁300g白胡椒少許鹽巴少許米酒1大匙玉米粉1大匙蔥末1.5小匙...
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蝦仁炒蛋
用料鸡蛋4个虾仁10隻牛奶適量蝦仁炒蛋的做法打蛋備用,加入牛奶攪拌;洗蝦,剝殼,蝦肉切粒熱鍋,放油,油熱後放蒜片炒香倒攪拌好的雞蛋下鍋,雞蛋還有點液狀的時候,先裝碟備用蝦肉炒至紅色,倒入剛剛炒好的雞蛋,一起翻炒,加入少量耗油...
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蝦仁沙拉
簡單明瞭製作減肥餐。用料虾仁半斤青豆紅蘿蔔香芹適量菠蘿適量橄榄油1勺盐少許沙拉酱1勺生粉少許蝦仁沙拉的做法蝦洗乾淨將蝦頭蝦殼去掉鹽生粉橄欖油醃製千島醬香芹菠蘿胡蘿蔔青豆備用燒開水放配料煮熟過冷水備用燒熱...
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翡翠蝦仁
減脂增肌期間,要多吃高蛋白食物吃厭了雞胸肉和牛肉,今天採購食材的時候就買了蝦仁正好冰箱裡還發現一根黃瓜,一起炒咯用料虾仁喜歡多少加多少,但不要太多哈黄瓜1根雞蛋2只淀粉适量盐适量料酒食量翡翠蝦仁的做法蝦仁解凍、...
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鲜蝦仁炒蛋
今天接儿子放学,儿子吵着说要吃蝦仁炒蛋,那好吧!以前没做过那就试试吧!用料鸡蛋2只沙蝦400g油少许盐少许酱油少许胡椒粉少许料酒少许鸡精少许鲜蝦仁炒蛋的做法蝦洗净去头、去壳,放入酱油、胡椒粉、鸡精、料酒腌制制30分钟...
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蒜蓉蒸蝦
海蝦是咸的,不用另外加鹽!用料虾6只清水3湯匙生粉2茶匙雞粉1/3茶匙剁成蒜蓉3瓣胡椒粉1/2茶匙蒜蓉蒸蝦的做法1.蝦洗凈用剪刀剪去腳、鬚、眼部以上的部位,用牙籤從尾部第二關節處挑掉泥腸.2.從蝦背中間剪開殼,用刀劃開肉。3...
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蝦仁炒滑蛋
今日去街市買餸時見到啲赤米蝦好新鮮,即刻買左一斤番來整蝦仁炒滑蛋同白灼赤米蝦,小朋友聽到有蝦食,個個開心到不得了⋯⋯雞蛋和蝦仁含有豐富的蛋白質及維生素A,而這道蝦仁炒蛋,是最常見的家常小炒之一,雞蛋嫩滑,蝦仁爽口彈...
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蘆筍蝦仁
用料蝦仁半斤蘆筍一把鹽少許太白粉少許米酒少許蔥姜植物油蘆筍蝦仁的做法蘆筍洗淨切斜段,鮮蝦去殼去蝦線蝦仁加米酒太白粉抓勻醃製10分鐘熱鍋倒油,爆香蔥薑,放蝦仁翻炒,蝦仁變紅放蘆筍翻炒,加少許清水加鹽調味一分鐘後出鍋...
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黃金蝦仁
個人很愛咸蛋黃做的菜品,於是便試做了這道菜,出來效果很不錯耶😻用料帶尾蝦仁600克咸蛋黃(買的真空包裝純蛋黃)6個鹽1茶匙生粉4茶匙牛油2tablespoon黃金蝦仁的做法蝦仁用鹽醃上放冰箱15分鐘後沖乾淨瀝乾備用用生粉薄薄一...
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蝦仁炒黃瓜
用料虾仁一袋黃瓜2根生抽適量耗油適量糖適量油適量胡椒粉適量料酒適量蒜蓉適量蝦仁炒黃瓜的做法黃瓜去皮,切好,用鹽醃出水。這樣口感更脆。蝦仁用胡椒粉、生抽、蒜蓉、料酒、糖、醃製15分鐘左右。熱油炒熟蝦仁,變色就差...
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番茄焗蝦仁
常見的西式速食,我的做法略微有調整。濃郁的奶香味同番茄的清甜、蝦仁的鮮美混合,輔以諸如香草、迷迭香、黑胡椒一類重口味的香料,在日本醬油的點綴下,成就一道屬於NaruH家的口味菜。用料蝦仁番茄番茄醬迷迭香香草黑胡椒...
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蒜味蝦
虾是高蛋白低脂肪的好东西,经常吃更利于保持体型,要想热量低最好的当然是水煮,可水煮吃多了会腻,这款蒜味蝦味道不错,西式的做法,但适合中国胃用料虾若干只大蒜3-4瓣柠檬汁两匙淀粉适量蒜味蝦的做法1.虾子洗净抽去肠子,备用,...
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蝦仁拌面
用料手工面基圍蝦10只左右蝦干10只左右干貝5顆左右蔥蔥油自己熬制辣椒蒜醬自己熬制醬油適量米酒適量鹽適量糖適量蝦仁拌面的做法將新鮮基圍蝦剝殼,挑取蝦腸,用米酒和鹽醃一下,備用蔥切段備用,熱水將蝦米干貝浸泡開,備用起...
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蝦仁燴飯
denden..又來一道“練蝦湯”的料理。通常被丟棄的蝦湯,只要經過適當處理,就能變成香濃海味高湯。鮮香十足,絕對讓妳/你一口接著一口,整盤吃光光!!用料鮮蝦6尾蛋液2顆黑木耳2~3片蘑菇3朵熟嫩筍小半個薑片3片香菜2株蔥花2支白...
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茄汁蝦仁
酸酸甜甜的味道加上蝦仁的Q彈口感,讓這道菜征服了一大堆人的挑剔味蕾!-粉絲專頁:用料蝦仁300g玉米粉(太白粉)適量蒜末0.5大匙薑末0.5大匙番茄醬5大匙砂糖0.5大匙蠔油1大匙料酒(米酒)1大匙水100ml蔥花少許茄汁蝦仁的做法...
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蒜香蕃茄蝦
用料草蝦20隻蒜末3大匙番茄1顆番茄醬3大匙乾辣椒2根九層塔1小把黑胡椒少許橄欖油少許蒜香蕃茄蝦的做法蝦子開背去腸泥、番茄切丁、乾辣椒切末,備用蒜末、橄欖油入鍋,開火煸炒出香味後,加入乾辣椒末、番茄丁均勻翻炒放入...
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蒜香炒蝦
這是一道鮮香彈牙,好吃又好看的美味。鮮蝦易煮易熟,但要煮出濃郁的鮮香味,還需要多一道步驟——煉蝦湯!!用料新鮮的蝦一斤蒜頭6粒酒少許鹽少許蒜香炒蝦的做法1.將蝦洗一下,去殼,留尾部一段。然後,開背去蝦腸。(剝下來的蝦頭、...
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蝦仁炒青
跟天津的炒青蝦仁有一些不同,選用很小的手剝蝦仁,和最嫩的小黃瓜,也不加以勾芡用料新鮮的手剝小蝦仁嫩的小黃瓜雞蛋,蛋清和蛋黃分開蔥白酒少許蝦仁炒青的做法小黃瓜縱剖半,把中心挖空,然後切成馬蹄狀蝦仁用蛋清抓一下蔥末爆...