美味佳肴馆

熬制怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的熬制精选专题是专门提供熬制的相关精彩内容的地方,这里的熬制相关内容,小编都精心编辑,精选优质熬制的相关知识,分享一些熬制方面的经验知识。

  • (配有熬制时间滴)咖啡海盐杏仁太妃糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (配有熬制时间滴)咖啡海盐杏仁太妃糖

    香脆可口不甜腻的咖啡海盐味杏仁太妃糖味道棒棒哒😜,往年都是网购或者去超市购买,今年学着做,自己做滴健康卫生放心,记录分享用料奶油250克黄冰糖粉180克土蜂蜜12克麦芽糖90克熟杏仁(原味)255克黄油28克海盐5克纯咖啡粉4-6...

  • 白如玉的猪油熬制方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白如玉的猪油熬制方法

    猪油在酥类点心、鱼汤和揉面馒头中起了不可磨灭的作业、家里一值备着。怎么样才能熬出又白又香的猪油呢?用料板油克清水克白如玉的猪油熬制方法的做法猪板油2斤左右,回来洗干净稍微晾干水分。水没有完全晾干也没有关系...

  • 手工熬制的猪油 家里常备 非常香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工熬制的猪油 家里常备 非常香

    厨房里一罐猪油,是必备的!用来炒菜,开酥……极其美味!用料板油5000克清水150克花椒20粒手工熬制的猪油家里常备非常香的做法猪板油洗干净切粒备用。找一口锅,放入板油和半碗清水,开大火烧开。转中小火,慢慢炸,出油以后,放一点...

  • 自己熬制新鲜猪油的做法和图解,自己熬制新鲜猪油怎么做更好吃

    自己熬制新鲜猪油

    用料板油500克葵花籽油20克自己熬制新鲜猪油的做法板油洗干净切块锅里烧热,放油,烧热,然后倒入洗干净的板油。中火,反复翻炒〔假如翻炒几分钟以后,不出油的话,可以加点水,有助于出油〕继续翻炒,可以看出来已经慢慢开始出油了,...

  • 手工熬制的阿胶糕的做法和图解,手工熬制的阿胶糕怎么做更好吃

    手工熬制的阿胶糕

    无意中在朋友那边知道可以自己熬制阿胶糕,学习后首次尝试成功。用料阿胶500克黑芝麻500克核桃500克红枣500克枸杞500克冰糖500克黄酒1000克手工熬制的阿胶糕的做法辅料红枣剪成小颗粒辅料核桃扮成小颗粒枸杞,黑芝麻(炒...

  • 最简单的平底锅葱油饼/酱香饼(附酱料熬制方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单的平底锅葱油饼/酱香饼(附酱料熬制方法)

    想吃饼,参考结合了几个方子,用的最简单的手法和酱料。以后不用自己去买饼了,刚好还能消耗那么大一瓶郫县豆瓣酱。这个面粉的量可以做两个饼(直径20内)。如果想做多点双倍面粉。酱料种类越多越好吃,但一种酱料或者只放葱也可...

  • 如何从西红柿开始熬制基础又万能意面红酱(homemade marinara sauce)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何从西红柿开始熬制基础又万能意面红酱(homemade marinara sauce)

    万能的基础意面红酱,买不到或者不放心买的,那就自己动手从原始的西红柿开始熬制吧,让食材自己来告诉你它们的真味。做红酱意面,最关键的是红酱。一般拌意面的红酱,做法都如出一辙:油锅爆炒一下蒜末和洋葱末;放基础的红酱炒出...

  • 古法熬制柠檬膏的做法和图解,古法熬制柠檬膏怎么做更好吃

    古法熬制柠檬膏

    柠檬膏新鲜熬制无任何添加剂和药材孩子孕妇都可放心饮用古法熬制十二小时正宗的柠檬膏等待出锅…功效:清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。排毒、养颜、美白,滋阴润肺,促进消化。主治:咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽,止咳化痰败火...

  • 不用熬制糖色的鸡翅根炖土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用熬制糖色的鸡翅根炖土豆

    用料鸡翅根10个土豆🥔2-3个姜2片葱少许生抽1-2勺料酒1-2勺盐少许白醋1勺蚝油1勺老抽1勺辣椒少许茴香1个白糖1勺味极鲜半勺不用熬制糖色的鸡翅根炖土豆的做法配料准备:葱切段成丝、辣椒少许、蒜拍蒜切末、姜切片鸡翅根...

  • 独门秘籍,意大利面酱熬制的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独门秘籍,意大利面酱熬制

    意大利面是孩子们喜欢的食物,自己制作简单又卫生。因为给小孩子吃所以加了芹菜和胡萝卜。大人可以省略这两样。其实加了味道很好哦。用料欧尼有机西红柿酱一瓶五百克洋葱1个黄油10克黑胡椒粉适量盐4克大蒜1瓣欧芹适量...

  • 牛轧糖浆熬制(牛轧糖,牛扎饼,雪花酥)教你做出属于自己的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖浆熬制(牛轧糖,牛扎饼,雪花酥)教你做出属于自己的味道

    猪一直认为,烘焙在于折腾,自己做烘焙的真谛,就是要做出最适合自己的味道。牛轧糖的做法,有很多的菜谱了,很多达人比本猪有经验多了。这篇菜谱,主要告诉大家如何调节配方,做出自己的味道!(感谢穀秋提供的过程图)用料糖浆麦芽糖40...

  • 砂锅皮蛋瘦肉粥 内附各类生滚粥及甜粥熬制方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    砂锅皮蛋瘦肉粥 内附各类生滚粥及甜粥熬制方法

    皮蛋瘦肉粥是一种很常见的粥,以切成小块的皮蛋及瘦肉为配料。粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠而绵密,相濡以沫;粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个国家。今天为大家带来的这款“皮蛋瘦肉粥...

  • 柴火熬制柠檬膏的做法和图解,柴火熬制柠檬膏怎么做更好吃

    柴火熬制柠檬膏

    冰糖柠檬膏:它属于一种养生食品,润喉、止咳、预防咽喉炎、喉咙痛,对慢性支气管炎也有改善作用,还有美容养颜的特别功效!用料柠檬,冰糖柴火熬制柠檬膏的做法用盐洗下外边,切片,去咳备用冰糖备用,跟柠檬一起炖!开始炖啦!小贴士烟酒...

  • 不用熬制的街边鸡排酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用熬制的街边鸡排酱

    这款酱简单方便,可以刷鸡排,鸡架,烤冷面,拌明太鱼干等等用料蒜蓉酱(利民的最佳)100克户户韩式辣酱120克绵白糖70克米醋20克味精5克啤酒50克香油3克熟芝麻20克不用熬制的街边鸡排酱的做法韩式辣酱,可以选任意牌子。这个牌子...

  • 哈根达斯草莓冰淇淋(附草莓酱熬制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    哈根达斯草莓冰淇淋(附草莓酱熬制)

    最喜欢哈根达斯草莓味,酸甜口,奶香味浓郁。真正的草莓冰淇淋并不是粉红色的,那种几块钱的粉红冰淇淋都是加色素调制的。咱们自己做的不加任何添加剂,一点不比哈根达斯差,一杯100ml的草莓冰淇淋成本约4元,不加一滴水一滴奶,毫...

  • 熬制焦糖酱食谱做法大全,超简单的熬制焦糖酱做法步骤

    熬制焦糖酱

    消耗淡奶油的快手焦糖酱用料细砂糖200克淡奶油400克海盐少许黄油30克熬制焦糖酱的做法1.做好事前准备工作。将容器放沸水里高温消毒,再放进烤箱里高温烤,注意盖子也一并消毒。2.同时准备好两个熬制焦糖酱的奶锅。一个用...

  • 熬制原汁草莓酱,不加水,过程很重要的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熬制原汁草莓酱,不加水,过程很重要

    只要买到不好吃的草莓~就会这样做~不浪费~无添加。秋冬常温放置即可,春夏可以冷藏,一般可放7——10天左右。尝试了很多次,这样不加水的,放置时间最久用料草莓适量白沙糖适量冰糖适量熬制原汁草莓酱,不加水,过程很重要的做法草...

  • 生姜红枣茶(柴火古法6小时熬制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生姜红枣茶(柴火古法6小时熬制)

    《黄帝内经》讲春天“养生之道也”,春天要养生气,所以有“春捂秋冻”的说法。适量喝点生姜红糖茶来养气(辣味要比甜味重)。用料生姜250g红枣100g枸杞25g冰糖100g红糖100g桂花适量做点缀用生姜红枣茶(柴火古法6小时熬制)的做...

  • 自己也可以在家熬制阿胶糕哦!的详细做法,自己也可以在家熬制阿胶糕哦!做法技巧

    自己也可以在家熬制阿胶糕哦!

    真快自己熬阿胶糕也有四个年头了,这次第一次传菜谱,可能也有不周全的地方,但是配料大体步骤就是这样的,想要熬的越来越好也是得多练习。对于阿胶品质我一直吃的福牌阿胶,品质这是有保证的。滋补品不是为了填饱肚子而存在,是...

  • 腌笃鲜-用时200分钟12道工序精心熬制的美味腌笃鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌笃鲜-用时200分钟12道工序精心熬制的美味腌笃鲜

    用心去熬制,才会有美好的味道,陪伴了我多年不变的感受,却一直在享受着美好的回味。用料咸肉500克春笋500克葱段50克姜片30克五花肉500克豆腐皮编制百叶结12只腌笃鲜-用时200分钟12道工序精心熬制的美味腌笃鲜的做法咸肉...

  • 麦芽糖 手工熬制的做法和图解,麦芽糖 手工熬制怎么做更好吃

    麦芽糖 手工熬制

    这个方子我自己做了好多次,每次都成功,按方走相信你也肯定能成功!麦芽糖润肺,生津,去燥;可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。某宝上9.9包邮,你还相信是纯手工,无添加么自己动手做,肯定吃着放心用料小麦100克糯...

  • 星空冰粉‼️内附红糖糖浆熬制方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    星空冰粉‼️内附红糖糖浆熬制方法

    最近看到了这款非常有创意的饮品,真的觉得好美,今天来模仿一下,做个红糖冰粉版的。自己熬制的红糖糖浆,加入了冰糖,口感非常清甜,值得一试。用料水500克冰粉粉10克蝶豆花10朵红糖糖浆红糖50克冰糖50克水50克星空冰粉‼️内附...

  • 小美熬制简单好吃的皮蛋瘦肉粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美熬制简单好吃的皮蛋瘦肉粥

    用小美熬的皮蛋瘦肉粥,咸鲜软糯润滑细腻,一切都刚刚好,还特别省事儿,最近爱上这一口了。用料皮蛋2个瘦肉50克姜3片切细丝盐3克香油少许胡椒1克小葱1根切葱花大米100克水900克料酒5克小美熬制简单好吃的皮蛋瘦肉粥的做法将...

  • 熬制浓稠红糖水必加的一味食材的详细做法,熬制浓稠红糖水必加的一味食材做法技巧

    熬制浓稠红糖水必加的一味食材

    天气热了,冰粉、凉虾、凉糕亮相的频率高了起来。当然,自己做最干净。红糖水是清凉小甜品的灵魂。今天是周末,有时间熬了一瓶,放冰箱保存起来,随吃随取。隔水蒸化的方法虽然省事,但效果不好。红糖水必须要熬制才能到达浓稠的...

  • 鲜味素菌汤|6种菌熬制·喝汤吃菌 暖身子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜味素菌汤|6种菌熬制·喝汤吃菌 暖身子

    灵感来自云南生态菌汤火锅一年冬天,结伴吃云南火锅,锅底中间有一块是专门熬菌汤的,不能下菜,就是那一口鲜香的菌汤俘获了我们。于是回家便琢磨自己熬制菌汤买了珐琅锅,在盒马采购了新鲜的食材这个配比还不错,虽然跟云南火锅...

 1 2 3 下一页