精致早餐:柠香三文鱼黄油土豆配生菜沙拉
每天做一个早餐女王。昨天又重温了一遍日本前环球小姐营养指导师艾丽卡·安吉亚尔的书《成为世界第一美女的减肥法》。书中她提到:女人最好的化妆品在餐桌。鸡蛋、五彩缤纷的绿叶蔬菜,营养美味的鲑鱼,这些都是吃出好容颜的食品。今天这道早餐学以致用,焦香的三文鱼搭配软糯的黄油土豆,黄红配的生菜沙拉,绿色健康的西芹苹果汁,一切都是向往的美好生活。
用料
三文鱼 | 100g |
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
绿叶生菜 | 2片 |
细胡萝卜 | 2根 |
水萝卜 | 3根 |
苹果 | 1个 |
西芹 | 2小段 |
洋葱 | 1小块 |
黄油 | 10g |
莳萝 | 10g |
小西红柿 | 5颗 |
食用油 | 15ml |
盐 | 5g |
青柠檬 | 1个 |
精致早餐:柠香三文鱼黄油土豆配生菜沙拉的做法
准备食材:三文鱼、土豆、鸡蛋、绿叶生菜、胡萝卜、水萝卜、小番茄、苹果、西芹、洋葱、黄油、莳萝、白胡椒碎、黑胡椒碎、食用油、盐。
三文鱼撒上盐、白胡椒碎、柠檬汁和少量莳萝,腌制15分钟。
土豆、鸡蛋洗净放入锅中煮熟。土豆去皮切片,备用。
煎锅烧热,放入食用油,放入腌好的三文鱼煎熟,盛出装盘。
另起一炒锅,放入黄油烧热化开,放入土豆切片、莳萝碎、洋葱丝,翻炒均匀,盛出。
煎好的三文鱼和黄油土豆片放在餐盘内。
所有蔬菜洗净沥干。绿叶生菜用手撕成小块,胡萝卜斜切成段,水萝卜切成薄片,小西红柿对半切开,切好的食材放入沙拉碗内。
煮熟的鸡蛋切成块放入沙拉碗内,加入少许盐、黑胡椒碎、黑醋汁,营养健康的沙拉制成。
西芹洗净切段,苹果洗净切成块,二者放入榨汁机里榨出新鲜果汁。
一道营养又健康的美味早餐制成。
小贴士
煎制三文鱼时应首先煎制带三文鱼皮的一面,这样煎制出来的三文鱼形状美观,鱼肉不会裂开。喜欢西式口味的,可以在土豆三文鱼上淋上柠檬奶油汁,将柠檬汁倒入炒锅里,倒入奶油,调入盐和白胡椒粉而成的一种酱汁。
-
一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
世人多爱榴梿,唯我独爱芒果。生日我比较喜欢吃芒果千层蛋糕,我家里人生日的蛋糕都让我自己全包了!用料黄油45克纯牛奶750克低筋面粉240克鸡蛋6个白糖60克做千层皮+90克打奶油安佳动物淡奶油600克小芒果10个草莓10个葡萄9颗一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的做法准备做...
-
自制酥脆可口大油条的详细做法,自制酥脆可口大油条做法技巧
居家快俩月了分外想念油条猫妈听闻立刻动手给我做啦!好吃到摇尾巴幸福💯酥脆可口大油条赶快动手做起来呀~*菜谱参考了“半日_雪”的方子...
-
分享一个巨简单巨好吃的掉秤神器❗️❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个蟹柳滑蛋真的巨巨巨好吃!!!用料🥬材料:蟹柳、两颗鸡蛋分享一个巨简单巨好吃的掉秤神器❗️❗️的做法🌟做法1️⃣在碗里打入两颗鸡蛋搅匀2️⃣用手把蟹柳撕成条放入碗里3️⃣碗里放入黑胡椒、盐、鸡精搅匀4️⃣锅里喷油,要稍微多一点5️⃣等锅里的温度变高后大火倒入蟹柳蛋液,...
-
如何做韭香面疙瘩汤好吃 韭香面疙瘩汤烹饪方法大全
春天的韭菜鲜嫩多汁,用它做面疙瘩汤,清香软Q。...
相关文章
- 精致早餐:冰草三文鱼沙拉配黑咖啡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 精致早餐360式:羽衣甘蓝沙拉配煎鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 精致早餐:西芹水果沙拉配牛油果鸡蛋三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 精致早餐:鹰嘴豆芝麻菜奶酪沙拉配黑咖啡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 精致早餐360式:牛油果鸡肉沙拉配橙汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 精致早餐:油梨果沙拉配猕猴桃柠檬汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 精致早餐:番茄奶酪沙拉配俱乐部三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 早餐·牛油果三文鱼配芝麻菜沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 精致早餐360式:土豆金枪鱼沙拉配法棍的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 精致早餐:藜麦芦笋鲜虾沙拉配豆浆的烹饪做法,大厨教你详细做法