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金丝枣糕自录留方怎么做更好吃

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  • 金丝枣糕(自录留方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金丝枣糕(自录留方)

    ♥家里做的味道很纯,没有杂七杂八的味道,枣子不去皮自然是做出'金丝'来咯♥3个蛋可做满模一磅蛋糕或者一个六寸模♥这个枣糕呀,还是放到方模里面可爱,但圆圆的六寸模做出的好像更加软糯~♥总热量约1500大卡,四人...

  • 月饼自留方食谱做法大全,超简单的月饼自留方做法步骤

    月饼自留方

    用料转化糖浆280克花生油100克枧水8克面粉400克奶粉20克月饼自留方的做法油糖浆枧水混合筛入面粉奶粉和面200℃烤10分钟刷蛋液180℃烤10分钟...

  • 苹果蛋糕(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苹果蛋糕(留方自用)

    参考快手苹果蛋糕的方子,减糖、减面粉。用料苹果2个黄油60克柠檬汁半个糖25克面粉100克柠檬皮屑半个鸡蛋3个盐2克苹果蛋糕(留方自用)的做法苹果切均匀小块,用柠檬汁拌匀。黄油融化,与糖、盐、鸡蛋拌匀,加面粉、柠檬皮屑翻拌...

  • 自留包子方食谱做法大全,超简单的自留包子方做法步骤

    自留包子方

    电饭煲双层10个包子用料面粉300克酵母3.7克温水165克糖适量包子馅备用自留包子方的做法1.温水化好酵母,揉好面团。2.第一遍发酵:面团放入烤箱,下面放置一碗开水,发酵20分钟左右。3.包包子:第一遍发酵好后拿出面团微揉,分成1...

  • 金丝枣糕食谱做法大全,超简单的金丝枣糕做法步骤

    金丝枣糕

    在家休息时喜欢做一些小甜点我喜欢烘焙从网上买来的方子不藏私上传上来和大家一起分享用料①鸡蛋8个(大)白糖250克红糖50克②枣泥330克色拉油250克白酒5克焦糖色素(可不加)5-10克③低粉330克泡打粉8克小苏打7克金丝枣糕的...

  • 自留吐司方食谱做法大全,超简单的自留吐司方做法步骤

    自留吐司方

    用料鸡蛋2个牛奶140克牛奶鸡蛋总共240炼乳53克奶粉45克砂糖60克酵母4克盐4克黄油45克高筋粉398克自留吐司方的做法除黄油外全部混合出膜后加黄油整形进模具38度发酵90分钟190度40分钟...

  • 金砖紫薯吐司~彭程抖音直播课记录(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金砖紫薯吐司~彭程抖音直播课记录(留方自用)

    成品有很漂亮的大理石纹老师讲课操作小细节很有用用料看步骤截图用料黄油克盐克金砖紫薯吐司~彭程抖音直播课记录(留方自用)的做法面团配方面团原料面团松弛紫薯馅紫薯馅用油纸包裹擀薄松弛后面团抻成20*40面片整型方法...

  • 自制金丝枣糕的做法和图解,自制金丝枣糕怎么做更好吃

    自制金丝枣糕

    买了好多好多的枣!想着做点🎈金丝枣糕🎈记得上学的时候最爱吃这个💓古早味儿的蛋糕[调皮]浓浓的枣香和红糖混在一起,采用的全蛋打发,此刻满屋飘香👏没错,就跟那个王维峰枣糕一样,老远就能闻到香气[偷笑]以后不用大老远专门...

  • 红枣糕(自留配方)附无油全麦版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红枣糕(自留配方)附无油全麦版

    非常简单快手的一个谱子。烤的时候注意关好门窗,因为太香了,怕别人家孩子找上门来哈哈哈———————2020.1.28补充—————有问题留言前先看看👇🏼有下厨基础的朋友根据自己的经验调整合适自己的口味和份量就好了,...

  • 如何做金丝枣泥蛋糕好吃 金丝枣泥蛋糕烹饪方法大全

    金丝枣泥蛋糕

    料峭的春意和来回倒放的春寒,只有香甜的枣泥蛋糕才能满足,去不了超市,那就自己动手吧用料红枣去核200克红糖120克鸡蛋6个低筋面粉300克泡打粉4克小苏打4克牛奶110克金丝枣泥蛋糕的做法红枣去核切丁用牛奶泡软,备用鸡蛋加...

  • 金丝枣糕(8寸方盘)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金丝枣糕(8寸方盘)

    弹性好用料低筋面粉100g鸡蛋4个黄金幼砂糖85g枣沙130g水45ml葡萄干50g玉米油30g金丝枣糕(8寸方盘)的做法葡萄干用水浸泡备用,枣沙加水轻轻搅匀,搅成糊状,加油搅拌均匀。处理模具,铺油纸。鸡蛋打到大盆中加黄金幼砂糖打发至...

  • 自留地记录不败的戚风蛋糕配方的详细做法,自留地记录不败的戚风蛋糕配方做法技巧

    自留地记录不败的戚风蛋糕配方

    戚风蛋糕,下厨房高分菜谱基本靠谱,最主要是使用中空模具和低温烘烤够时间。同时蛋黄糊保持在37度左右温热,与蛋白糊混合最好。这里记录十寸中空模具八蛋配方,310-320f,烤55-65分钟,六寸三蛋,八寸五蛋,十寸八至九个蛋用料如图...

  • 枣糕(自用记录方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣糕(自用记录方)

    这是一款爸妈吃了惊呼和外面卖的一样的枣糕,以此记录下方便下次制作菜谱原方参考@琉璃冷光的枣泥蛋糕,根据个人口味有所改动用料鸡蛋3个面粉90g红枣10个牛奶100g红糖40g(正常甜味克数)玉米油20g泡打粉克枣糕(自用记录方)的...

  • 戚风蛋糕(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕(留方自用)

    8寸活底模具用料蛋黄4个玉米油40克牛奶50ml普通面粉60克玉米淀粉20克蛋白4个白醋几滴糖50克盐1克戚风蛋糕(留方自用)的做法蛋黄、玉米油、牛奶、盐搅拌至乳化状态(大约需要7、8分钟),筛入混合好的面粉和玉米淀粉,翻拌光滑。...

  • 八寸戚风蛋糕(自留记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    八寸戚风蛋糕(自留记录)

    用料鸡蛋4个牛奶36克玉米油32克低粉56克细砂糖24+48克玉米淀粉12克泡打粉2克八寸戚风蛋糕(自留记录)的做法拿两个无油无水的盆,把蛋清和蛋黄分开在蛋黄盆里放入面粉,玉米淀粉,牛奶,玉米油,泡打粉和24克糖搅拌均匀打发蛋白,分...

  • 红糖红枣米糕(自留)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖红枣米糕(自留)

    红糖红枣米糕做法,自留记录。用料大米300克面粉100克红糖(红枣放的多可减糖)40-60克水适量酵母3-5克红枣(可不放)一把水克红糖红枣米糕(自留)的做法红枣泡水,大米浸泡6小时,沥干水,加入刚好没过米的水打成米浆红枣切成小块或加...

  • 古早蛋糕(自留配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早蛋糕(自留配方)

    两个比例都试过,OK用料鸡蛋3个3个(60g左右的大鸡蛋)玉米油37.5克37.5克牛奶30克37.5克低筋面粉45克40克+10克可可粉盐0.5克少许细砂糖35克40克古早蛋糕(自留配方)的做法玉米油微波炉加热1分钟与过筛的低粉混合、加入牛奶混...

  • 金桔的几种食用方法(自留档)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金桔的几种食用方法(自留档)

    用料金桔金桔的几种食用方法(自留档)的做法金桔加上蜂蜜泡水喝,能够帮助有效促进身体消化,止咳化痰。对于那些本身就上火有痰的人来说能够有效润肺养肺,化痰止咳。还有像是那些支气管炎、肝炎以及高血压的人群,多喝金桔蜂蜜...

  • 金丝枣豆糕食谱做法大全,超简单的金丝枣豆糕做法步骤

    金丝枣豆糕

    难度:⭐️⭐️☆☆☆(略低于“法式蜂蜜老蛋糕”)时长:1h难点:全蛋的打发前几日路过枣子坊香飘十里🐶🐶🐶排队购买,枣豆糕外皮酥脆内部松软通过酒精的挥发和模具涂油脂煎制而成……吃过正宗的中关村枣糕,也品味过其他大大小小...

  • 一点也不沾牙的核桃红枣红糖发糕(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点也不沾牙的核桃红枣红糖发糕(留方自用)

    这是第二次做,一点也不沾牙,可能是加了玉米淀粉,还有水量正好的缘故。完全放凉了吃,非常有嚼劲,甜味适度,实在是太美味了!用料高粉170g玉米面10g玉米淀粉20g水100g酵母4g红糖35克核桃适量红枣适量一点也不沾牙的核桃红枣红糖...

  • 红糖红枣蜜豆豆沙糯米蒸糕(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖红枣蜜豆豆沙糯米蒸糕(留方自用)

    用料红枣十二颗蜜豆适量豆沙适量圆糯米300克红糖或白糖30克红糖红枣蜜豆豆沙糯米蒸糕(留方自用)的做法糯米洗干净,泡水过夜后,倒出多余水分,然后用擀面杖稍微碾碎。拌入白糖和蜜豆。红枣去核切丁,留三颗对半切开去核做表面...

  • 蜂蜜鸡蛋糕,自留方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜鸡蛋糕,自留方

    给宝宝吃,微甜,自存方子,将来备用用料鸡蛋3个低筋面粉80克蜂蜜3勺白糖15克花生油35克,其中5克涂模具蜂蜜鸡蛋糕,自留方的做法鸡蛋,蜂蜜,白糖,放入盆中,打发分三次筛入低筋面粉,拌匀烤箱预热160度放入食用油,拌匀入模具,放烤箱中下...

  • 黑米糕(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑米糕(留方自用)

    用料黑米粉45克糯米粉30克面粉50克鸡蛋三个糖粉40克牛奶55克黑米糕(留方自用)的做法黑米粉45克,糯米粉30克,面粉50克,加55克牛奶和三个蛋黄拌匀。三个蛋白加40克糖粉打发,分三次加入之前的蛋黄糊中。放入电饭煲按蛋糕键。其...

  • 红丝绒裸蛋糕 配方自留的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红丝绒裸蛋糕 配方自留

    基础款方便用料戚风胚6寸鸡蛋3个低筋面粉50g牛奶40g玉米油35g红丝绒12g细砂糖60g奶油淡奶油400g细砂糖40g红丝绒裸蛋糕配方自留的做法1.牛奶、玉米油、蛋黄、红丝绒液倒一起,先不用搅拌2.蛋白加入细砂糖打发,干性状态,小...

  • 如何做金丝枣糕好吃 金丝枣糕烹饪方法大全

    金丝枣糕

    枣糕原是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点之美称,今天来给大家分享个枣糕的做法。今天的枣糕无需打发鸡蛋,加入少量的泡打粉和小苏打,做出来的枣糕也非常松软,红枣味很浓。用料大红枣150克牛奶32克细砂糖75克鸡蛋168克(...