大葱鲜肉包子怎么做更好吃

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大葱鲜肉包子

家里的女宝小朋友提出要吃皮厚一点，肉少一点，皮上要带点汁水的，包子又不要太大的，试做了一点记录下。用料1.肉馅（25g=18个）肉糜250g盐5g李锦记薄盐生抽28g李锦记红烧酱油5g糖2.5g水60g大葱2根135g2.包子皮（40g=18个）面粉500g...
包子馅鲜肉大葱&海米白菜

用料大葱葱白半段肉馅半斤白菜4片胡萝卜🥕半根鸡蛋1个海米小碗的碗底30g小葱半根香菜一撮蚝油1勺酱油5克黄酒10克盐3克花椒油10克包子馅鲜肉大葱&海米白菜的做法1⃣️猪肉大葱馅炸油：用10颗左右的花椒小火放入30克油...
猪肉大葱包子（柳叶包）

小时候吃的肉包是圆的，菜包才会包成柳叶包。今天自己第一次包柳叶包。馅就用的猪肉大葱馅。用料猪肉一些大葱1根面粉一些温水一些酵母适量酱油适量耗油适量料酒适量老抽适量盐适量十三香适量猪肉大葱包子（柳叶包）的做法3...
猪肉大葱包子（两种包法）

第四次做包子，多做几次就会熟练，超细节，希望你也能学会🍙💕我这个方子可以做大概15-16个包子你如果不需要那么多可以逐量递减（粉比水的用量大概是是0.57:1）酵母也可以适当减1-2克.酵母需要用（温水）化开倒在面粉上不能是开水...
猪肉大葱包子

时间：约40-70分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料温水180g糖3g普通面粉（中筋）300g干酵母3g猪肉馅儿用料鸡蛋1个猪肉（肥）300g盐5g玉米淀粉5g老抽10g生抽5g水50g白糖3g大葱1根猪肉大葱包子的做法酵母用温水化开，静置5分钟。水的...
大葱猪肉馅包子（附包包子视频）

用料面皮材料：面粉200克温水100克鲜酵母6克（干酵母2克）盐1克绵白糖4克馅料：猪肉馅180克大葱70克盐2克生姜（切碎）5克黑胡椒1小勺鸡精1克蚝油5克生抽5克色拉油（花生油也行）20克（分两次加进肉馅）大葱猪肉馅包子（附包包子视频）的做法...
鲜肉包子(鲜肉小葱馅儿)

吃了自己做的肉包子，再也不想吃外面的肉包子了😌用料包子皮中筋面粉180克酵母粉2克白砂糖2克水95克鲜肉小葱馅儿精五花300克小葱按自己对葱的喜好定量姜一小片剁碎盐4克花椒面2克白砂糖7克香油4克老抽2克美极鲜酱油8克...
葱肉大包子

吸取教训，不偷懒，醒面，二发。这次的包子是我最满意的一次，褶子也捏的不错，蒸后松软，就是口子大了点。经验:一是做包子面皮不能擀太薄，四周边缘也不用很薄，二是不能偷懒，一定要一发后醒面，包好包子后要二发20分钟。用料普通面粉5...
鲜肉大葱肉包（教你水打馅）

自己做的大肉包真的是太好吃了。在这冷冻的冬日手握一只胖乎乎暖暖的香喷喷的大肉包～咬一口满嘴生香，真是爽到心温暖到胃啊。好吃的包子不仅面要揉好，馅的口感也是重中之重。好了认真看方子吧！方子量可以减半做。我家大蒸...
大葱牛肉饺子馅、包子馅

在一位邻居阿姨家吃过一次猪肉饺子，感觉她做的肉馅特别好吃，于是我问她要了配方记录下来，方便以后自己做。因为儿子喜欢吃牛肉饺子，于是我按她的配方把猪肉改成了牛肉。厨友们做了后记得上传你们的作品哦，因为菜谱下面留言...
鲜嫩多汁的洋葱鲜肉包子（附包包子视频）

孩子们爱吃鲜肉包子，但外面买的实在不放心，自己做的自然是健康美味又放心。用料面团面粉700克酵母7克白糖35克玉米油21克水350克馅儿猪肉（剁碎后）420克洋葱1个鸡精4克葱姜水100克生姜粉1克白胡椒粉1克盐3克生抽5克老抽6克...
三鲜包、猪肉大葱包，泡菜五花肉包

响应国家号召不出门，在家开始面点大赛。🍴用料五花肉500克香油3勺糖10克盐10克料酒4勺生抽3勺面粉500克酵母5克清水170克蚝油3勺韩式泡菜50克大葱三根葱姜蒜若干黄豆酱4勺三鲜包、猪肉大葱包，泡菜五花肉包的做法将酵母...
大葱肉馅包子（面包机版）

虽然只是半个胶东人但感觉肉包子那是一定要吃大葱馅的大葱馅的滑和甜只有吃过的人吃能理解到这么好吃而又简单方子我现在拿出来跟大家分享希望大家喜欢如果反应好我会再继续放出各种其他馅料的包子谢谢用料包皮：高筋面...
猪肉大葱包子调肉馅

用料面粉酱油盐蚝油水酵母猪肉大葱姜末胡椒粉花椒粉猪肉大葱包子调肉馅的做法两个大料，一把花椒，大火煮开，再小火煮五分钟。把肉搅碎，胡椒粉，花椒粉，耗油，盐，老抽，香油，酱油搅拌。花椒水分多次倒入顺时针方向搅动。放入葱姜末，在...
猪肉大葱馅包子正宗山东大包子

雨天的周末，没法逛街，时间太多😂😂用料猪肉750克酵母5克小苏打6克大葱2根姜1块鸡蛋1个面粉1.5斤花椒25粒老抽2勺生抽2勺花生油半碗盐2勺十三香7克温水若干碗猪肉大葱馅包子正宗山东大包子的做法将酵母粉和小苏打用温水...
鲜肉葱包

小时后最期盼的就是奶奶包的包子，从揉面开始就参与进去，奶奶往往都会分给我一个小面剂，让我自己上一旁玩，我学着大人模样，一会儿擀皮，一会儿包成包子，看着太丑，索性又揉在一起重新来过。现在独在异乡，想吃一顿奶奶做的饭都是奢...
薄皮大包子（猪肉大葱）

用料面粉900克酵母5克白糖5克猪肉500克大葱1根香油3勺蚝油1勺姜6大片酱油2勺老抽1勺香油2勺熟花生油2大勺盐3克花椒粒20粒十三香1勺鸡精2勺薄皮大包子（猪肉大葱）的做法酵母用30度温水搅匀化开备好的面粉放入盆中加入少...
大葱肉包子

因为疫情问题，不用上班，两个多月窝家里了，人闲思想多🤓，家里刚好有面粉，咦，还有大葱哦，哈哈，那就来做几个大葱肉包子吧，我是地道的老广，对做包子的手艺没多大的信心，但是还是想挑战一下自己😄用料大葱2根带肥的猪肉250克面粉300...
猪肉大葱馅儿的大包子

早就想给家人蒸点儿包子当早餐，趁着今天休息在家，安排起来～用料猪肉500克大葱2根姜一块儿盐适量十三香适量白糖2勺酱油3勺蚝油2勺面粉2碗酵母5克食用油适量猪肉大葱馅儿的大包子的做法猪肉洗净剁馅儿，葱姜切末备用把肉馅...
猪肉大葱包子～包子铺的味儿

用料猪肉克大葱根水克糖克生抽勺面粉克酵母克盐克猪肉大葱包子～包子铺的味儿的做法先上个照片，肉包子配棒子渣粥～发面:面粉600克:酵母一小勺冬季大约按照这个比例，夏季可以适当减少酵母酵母用温水调开，放置一会，再和面面粉，...
鲜嫩多汁的大葱肉包

用料面粉500克水300克酵母6克鲜嫩多汁的大葱肉包的做法面粉500克，酵母6克用温水300克化开，揉面揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵发酵的时候调肉馅，我买的是后腿肉，要三分肥七分瘦，这样子肉不会柴，把姜磨成姜末放入蚝油、酱油、糖...
大口吃葱肉白胖子，肉包子

揉面和发酵的过程很适合太阳天的好心情哟☀️用料面团面粉（平均30克一个大包子）300克水，冬天用40度以下温水160克糖10克耐高糖酵母3克猪油或玉米油8克馅料去皮整块猪展500克盐，酱油，蚝油，花生油适量麻油两滴大葱一根切碎泡姜...
羊肉大葱包子

羊后腿肉自己搅成肉馅包成超级美味的包子。用料羊肉馅250克花椒适量姜末适量大葱1根生抽适量老抽适量橄榄油适量香油适量盐适量面粉大约350克酵母5克羊肉大葱包子的做法温水化开酵母后和面不软不硬发酵40分钟。揉面后...
鲜肉大包子

*用心经营每一餐*吃包子要靠抢的，瞬间空盘😂😂用料中筋面粉700g温水400g糖10g酵母6克肉馅儿新鲜五花肉300g西芹2根洋葱半粒姜末适量葱末适量老抽半勺生抽1勺蚝油2勺姜油1勺花椒油少许香油1勺鸡蛋1个鲜肉大包子的做法面...
大葱包子

用料大葱半根猪肉大概400克水260克高筋面粉500克酵母5克十三香适量酱油适量鸡精少许(可不放)料酒一勺盐适量糖10克姜适量蚝油适量大葱包子的做法酵母用30度左右的温水化开，大概260克水，用筷子边搅拌边倒水，成絮状忘记拍...