红油虾酱炖豆腐怎么做更好吃
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红油虾酱炖豆腐
虾酱炖豆腐吃起来既开胃又下饭。虾酱是是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱类食品,经过发酵虾肉中的蛋白质会分解成氨基酸,使之具有独特的清香,滋味鲜美。虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,...
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豆腐炖大虾
这道菜豆腐和粉丝吸足了虾的鲜香,味道比虾还要好😋用料虾20只豆腐300克白菜4片粉丝1把葱姜蒜末适量生抽2勺料酒1勺蚝油1勺盐半小勺糖1勺水1碗豆腐炖大虾的做法豆腐切成一厘米厚的方块,热锅放油,煎至两面金黄,盛出备用煎豆...
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虾酱豆腐
用料虾酱勺豆腐块虾酱豆腐的做法豆腐切块,拿热水浸泡热锅热油放入花椒大料面葱姜蒜放入两块虾酱翻炒放入豆腐块放入少许盐和鸡精>翻炒出锅...
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酱炖大豆腐
东北做法用料豆腐香其酱(东北大酱)葱花香菜蒜末蚝油酱油酱炖大豆腐的做法锅里放油,葱末蒜末辣椒爆香,加入切好的豆腐块,加入热水,放胡椒粉,蚝油,酱油,放半袋大酱,小火慢炖一会,大火收汁加点勾芡即可~出锅前多放一些香菜蒜末葱花!!!!巨...
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虾头炖豆腐
昨晚包了韭菜大虾馅的水饺,剥大虾时发现虾头好多虾黄,就留下了,今晚用油煎了一下炖了豆腐,沒想到非常的好吃,所以想分享给大家。可是发现我的两个菜谱都是炖豆腐,我是得多么的爱吃豆腐呀😀。用料豆腐半块虾头8只葱姜蒜适量...
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沙茶酱炖豆腐
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料北豆腐400g沙茶酱40g食用油10g蒜末10g干辣椒2个老抽10g糖5g盐3g葱花根据口味添加沙茶酱炖豆腐的做法锅中倒入油,放入蒜片,干辣椒,豆腐块,稍微煸炒一下。倒入沙茶酱、老抽、糖、...
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肉酱炖豆腐
用料肉酱50g豆腐1块老抽1勺盐、糖适量葱姜末少许鸡精适量肉酱炖豆腐的做法锅烧热放葱姜炒香放入豆腐炒一会,加肉酱,盐,糖,酱油、水1小碗开中小火慢炖20分钟入味,最后大火收汁加鸡精出锅...
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虾黄炖豆腐
没有激素没有抗生素的盐田虾,虾黄丰富,炖豆腐有咸蛋黄的口感,却比咸蛋黄健康太多用料嫩豆腐1块盐田虾10只虾黄炖豆腐的做法原料超级简单热锅热油,小火,慢慢煸炒虾头,一会儿虾黄就出来了放入虾身一起炒,加少许水炖开放入豆腐,...
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酱炖豆腐
超级简单,一学就会,吃饭最佳,一顿好几碗。用料豆腐大酱盐葱姜蒜耗油料酒香菜酱炖豆腐的做法葱姜蒜切好备用,豆腐切成块状,切的时候慢些。起锅热油,放入葱姜蒜,炒香即刻放入少量酱油,炒一下就可放入大酱,自己家有的酱就行。大酱...
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西红柿鸡蛋豆腐炖大虾
用料西红柿两个豆腐500克鸡蛋4个大虾(喜欢吃大虾可以多放点)250克大蒜少许生抽适量老抽少许(为了颜色好看,放一点就可以)盐,糖(按个人口味)少许西红柿鸡蛋豆腐炖大虾的做法准备好所有食材,西红柿切块儿,豆腐切块儿,蒜切薄片备用...
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红鱼炖豆腐
用料红鱼片2片豆腐1块料酒少许盐适量生抽适量姜3片葱一棵红鱼炖豆腐的做法油热下葱姜爆香,加入生抽,加入鱼块翻炒,再加入少许料酒翻炒一下。加入温水,水可以多放点,放入豆腐块,大火烧开小火炖15分钟左右。中间用锅铲轻轻抄...
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鲜虾炖豆腐
这个季节虾特别的肥美,这个做法宝宝也可以吃,操作起来也很简单的,快来跟我一起做吧~~用料嫩豆腐1块虾6~8只盐少许淀粉1勺小葱1根料酒半勺胡椒一点点(也可以不加)鲜虾炖豆腐的做法小葱洗净切小段~虾洗干净~把头和虾身分开~把虾壳...
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皮皮虾炖豆腐
夏天,仿佛天生就是要和海洋绑在一起的季节。沙滩,阳光,海风,比基尼,香槟,再来一份新鲜的海鲜料理,这大概是所有人的夏日梦境吧。对于小煮来讲,其他不能强求,而海鲜确是不能妥协的。小煮爱吃海鲜,从小就表现的很明显。小时候挑食...
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全虾炖豆腐
大家平时吃虾,都会去掉虾壳虾头,今天这道虾炖豆腐就是用这些平时被丢弃的食材做的,听说虾壳里丰富甲壳素是老年人软骨的保护神,孩子补钙,又是道家常菜用料盐6克豆腐1块虾半斤泡椒水4克香菜1根装饰用白胡椒粉随喜全虾炖豆腐...
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虾炖豆腐
用料豆腐1块虾20只鲜姜3片香辣虾料1勺盐适量小芹菜2根虾炖豆腐的做法将豆腐切大厚片,在油中煎至两面金黄!虾洗干净,开背挑出虾线,用煎豆腐的底油翻炒,放姜片,香辣虾料,炒匀,煎好的豆腐放入稍微翻炒,添开水炖,收汁,撒小芹菜,盛盘!...
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黄酱炖豆腐
最近周一都会尝试做素菜,喜欢这道黄酱炖豆腐,因为加了大料和海天黄酱炖煮,居然还吃出肉味来了,这菜酱味足,真的一点都不输给肉菜。用料北豆腐一盒黄豆酱(海天牌)2汤勺生抽一汤勺盐适量白糖适量大料二个花椒十粒葱姜适量黄酱...
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西红柿豆腐炖虾皮青菜
不知道怎么编名字,只能把材料都写上了。晚上做晚饭时只想将这些菜都用上。啦啦啦,于是这道菜就出现了用料青菜约六把西红柿两个小的虾皮适量老豆腐一块生姜一小块西红柿豆腐炖虾皮青菜的做法将虾皮泡在适量温水中,将西红...
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虾酱炖豆腐2017.12.10
用料葱1根蒜3瓣老豆腐小半块或内酯豆腐一盒虾酱一袋胡萝卜半根小白菜3颗虾酱炖豆腐2017.12.10的做法不喜欢吃蔬菜的,可以不放胡萝卜和小白菜葱切葱花,蒜拍蒜末,胡萝卜切片,小白菜切断,豆腐切小块锅烧热,放少许油,小火,油热后...
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虾炖豆腐
用料豆腐块虾只白菜片盐克料酒勺酱油勺虾炖豆腐的做法🦐线去除,豆腐切块,小白菜切小段油热先下用料酒喂好的虾,翻炒变红,放入豆腐急促翻炒,放入盐,小白菜,加适量水,酱油。咕嘟咕嘟一会儿就好。...
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虾仁炖豆腐
最近一直在减肥,所以尽量多吃一些高蛋白,低脂肪的食物。中午做了一道虾仁炖豆腐,好吃极了,把做法分享给大家,希望能帮到和我一样为减肥而奋斗的厨友们。用料虾仁5个豆腐半块红彩椒1/3个糖菜1棵食用油5克葱姜十三香少许蚝油...
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红烧豆腐/酱油老豆腐
祖传无修图用料老豆腐如图老抽酱油半铲刀熟水200ml白糖5-8克食用油如图红烧豆腐/酱油老豆腐的做法先热锅下油油量为本厨烧普通菜时的三倍(或如图)再下已切好的老豆腐由于我比较省油,所以记得多移动炒锅用滚烫的油去炸豆...
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意大利红酱炖豆腐(Cacciatore)
这一道意大利家常菜,本来用的是带皮鸡肉。在我们吃素的家里,将鸡肉换成豆腐,同样风味浓郁!根据你的偏好,可以用软硬适中的鲜豆腐,也可以用干爽甘香的豆腐干,只要别带太浓的熏酱味就好。诀窍在于裹上面粉炒香的豆腐,让番茄炖菜...
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西红柿木耳虾干炖豆腐
一直觉得西红柿木耳和豆腐三样材料是绝配,本想拿这三种材料烧个汤的,但是考虑素汤夏天喝比较合适,就烧成了菜,还加了虾提味。用料西红柿2个豆腐1块木耳数朵虾干一把姜末少许葱花少许西红柿木耳虾干炖豆腐的做法西红柿和豆...
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虾酱炖豆腐
小时候的味道用料老豆腐400克大葱1整根虾酱2勺干辣椒2个虾酱炖豆腐的做法首先大葱辣椒爆炒,炒香加入美味的虾酱,继续炒香加入一些水,然后加入老豆腐炖一会收汁装盘即可小贴士豆腐切小块点更容易入味...
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大虾炖豆腐
懒人有懒法。用料豆腐一块大虾(煮熟的剥好,留着虾头红红的那一块)七八只大虾炖豆腐的做法锅里倒油,油热放葱花和剥好的虾,炒的时间长一些,让油变得红红的。可以稍稍加一点水,煮一煮虾。倒水,水不要加太多,能没过豆腐再多一点儿...