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拉丝麻薯及雪媚娘怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的拉丝麻薯及雪媚娘精选专题是专门提供拉丝麻薯及雪媚娘的相关精彩内容的地方,这里的拉丝麻薯及雪媚娘相关内容,小编都精心编辑,精选优质拉丝麻薯及雪媚娘的相关知识,分享一些拉丝麻薯及雪媚娘方面的经验知识。

  • 拉丝麻薯及雪媚娘的详细做法,拉丝麻薯及雪媚娘做法技巧

    拉丝麻薯及雪媚娘

    自行记录防失忆。可用于夹馅及雪媚娘皮,本配方成品约200克。每100克热量260千卡,蛋白质3.5克,脂肪6.8克,碳水45.3克。用料糯米粉60克糖24克玉米淀粉17克牛奶100克开水5克黄油或玉米油12克拉丝麻薯及雪媚娘的做法糯米粉、...

  • 雪媚娘皮/麻薯内馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪媚娘皮/麻薯内馅

    雪媚娘的皮,Q弹不粘牙为主。麻薯作为内馅,两种口感为主:1.直接用雪媚娘的配方做成麻薯内馅,Q弹好吃。2.拉丝为主。稀一点的面浆容易在搅拌后拉丝,但是,太稀的面浆做出来的只有拉丝效果好看,口感不好,没有麻薯的弹性。这是一...

  • 拉丝的麻薯吐司(拯救雪媚娘原材料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拉丝的麻薯吐司(拯救雪媚娘原材料)

    雪媚娘做失败的小伙伴们看过来!(没有说你们会翻车的意思,我当然会祝你们成功啦!万一不成雪媚娘,就成麻薯吐司~)主要材料有淡奶油和麻薯。熟悉的配方?没错,本吐司是为了利用雪媚娘翻车后剩下的原材料而诞生的!波兰种提前冷藏发酵...

  • 雪媚娘皮,麻薯的做法和图解,雪媚娘皮,麻薯怎么做更好吃

    雪媚娘皮,麻薯

    留个记录,用料糯米粉150克玉米淀粉35克木薯淀粉15克黄油28克牛奶250克冰糖60克水怡(可不加)30克雪媚娘皮,麻薯的做法黄油,牛奶,冰糖,(水怡,我没有,就没加)放入锅里加热步骤一放凉后加入所有粉类,搅匀过筛,热水上锅蒸30分钟,放凉后盘...

  • 快手拉丝雪媚娘的做法和图解,快手拉丝雪媚娘怎么做更好吃

    快手拉丝雪媚娘

    一直在网上找雪媚娘的配方也一直在尝试但是只有肥猪猪的这个配方哪哪都合适但是我觉得蒸还是太麻烦了所以我改动了一下这个做出来真的糯叽叽而且第二天不变硬用料糯米粉105克玉米淀粉30克细砂糖50克黄油适量牛奶180克...

  • 雪媚娘,这个皮拉丝儿~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪媚娘,这个皮拉丝儿~

    皮是拉丝儿的!!!擀得薄也不容易破,我做了11个。用的是肥猪猪的方子吖!觉得皮有一点甜,菜谱减了一些糖。用料糯米粉105克玉米淀粉30克糖40克牛奶180克黄油15克淡奶油150~200克白砂糖15克雪媚娘,这个皮拉丝儿~的做法准备工作:1⃣️...

  • 隔夜不硬拉丝雪媚娘的详细做法,隔夜不硬拉丝雪媚娘做法技巧

    隔夜不硬拉丝雪媚娘

    用料糯米粉66克玉米淀粉10克细砂糖20克牛奶140克黄油10克手粉糯米粉60克馅料淡奶油100克细砂糖10克草莓适量芒果适量奥利奥适量火龙果适量隔夜不硬拉丝雪媚娘的做法除黄油外,所有材料混合,搅拌均匀,无颗粒糊状。水开上锅...

  • 雪媚娘蛋黄酥拉丝版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪媚娘蛋黄酥拉丝版

    网购的食材快过期了特别是{雪媚娘皮}自学抖音等踩了不少雷成功的第一次总结经验如下:持续关注此方不讲解{配比}主讲{烤箱烤的技术问题}用料咸蛋黄10个雪媚娘皮1切4豆沙馅15克1个鸡蛋(蛋黄液)1个酥皮10个雪媚娘蛋黄酥拉丝版的做...

  • 大福、雪媚娘、麻薯、糯米糍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大福、雪媚娘、麻薯、糯米糍

    用料牛奶60g糯米粉40g玉米淀粉10g糖10g食用油/黄油6g可可粉/抹茶粉(可不加)少量大福、雪媚娘、麻薯、糯米糍的做法除了油和可可/抹茶粉以外所有原料混合搅匀加入融化的黄油/食用油搅匀冷水下锅,水沸后10min,冷却。同时干...

  • 雪媚娘(软嫩拉丝、入口即化)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪媚娘(软嫩拉丝、入口即化)

    食材用量比较少,适合新手第一次尝试🍓用料牛奶85克糯米粉50克玉米淀粉15克糖粉25克黄油10克左右淡奶油100克糖粉10克(打发奶油用)熟糯米粉20克(防粘)草莓、芒果、奥利奥随意(按个人喜好添加)雪媚娘(软嫩拉丝、入口即化)的做法...

  • 微波炉版麻薯-雪媚娘皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉版麻薯-雪媚娘皮

    用料纯牛奶125克水磨糯米粉70克玉米淀粉25克黄油10克白砂糖20克微波炉版麻薯-雪媚娘皮的做法所有材料(除黄油外)搅拌均匀,直到糖融化即可。盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔,然后放入微波炉,高火2~3分钟就熟了,取出,放入黄油,带手套...

  • 雪媚娘皮/麻薯揉黄油大法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪媚娘皮/麻薯揉黄油大法

    不用厨师机,面包机电动操作,也避免烫伤或者面团太凉融合不了黄油。用料保鲜袋1-2加厚手套2雪媚娘皮/麻薯揉黄油大法的做法保鲜袋加黄油,熟面团放保鲜袋内,留点空气保鲜袋打结(外面可套多一个保鲜袋,防渗漏)加厚手套/毛巾一切...

  • 紫薯味糯米滋或麻薯或雪媚娘?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯味糯米滋或麻薯或雪媚娘?

    很好奇这三种东西是不是一样的?用料生糯米粉30克玉米淀粉9克白砂糖20克牛奶60克黄油12克熟糯米粉17克椰蓉适量蒸熟的酸奶紫薯1个紫薯味糯米滋或麻薯或雪媚娘?的做法筛入30g糯米粉放入碗中筛入9克玉米淀粉加入20克白砂糖...

  • 会拉丝的——奥利奥雪媚娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    会拉丝的——奥利奥雪媚娘

    较大易做的雪媚娘,奥利奥口味都是孩子们的最爱,哈哈,当然你也可以用榴梿,芒果,草莓等等!今天做了孩子们爱吃的口味奥利奥雪媚娘!用料糯米粉150克玉米淀粉35克糖粉55克奥利奥适量(我用了三包)牛奶250克黄油30克水怡25克淡奶油33...

  • 如何做紫薯雪媚娘好吃 紫薯雪媚娘烹饪方法大全

    紫薯雪媚娘

    玉米油版本的,不用黄油,一样香甜软糯哦。没啥特别的要求,简单零难度。紫薯奶油热量更低,低脂甜品算不算?哈哈~~用料雪媚娘皮糯米粉150g玉米淀粉30g玉米油40g糖粉50g水175g紫薯馅紫薯150g白砂糖25g淡奶油300g防粘手粉糯米粉...

  • 软软糯糯拉丝雪媚娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软软糯糯拉丝雪媚娘

    综合好几个配方的改进,尝试,终于做出了自己满意的皮子配方,放到第二天皮子也不会发硬,还是一样软软糯糯。发现柔软的关键就是最后加入的自制水怡,千万不要省略。这是自制水怡的配方,非常简单。用料三象糯米粉150克135豌豆淀...

  • 雪媚娘“抹茶奶冻雪媚娘”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪媚娘【抹茶奶冻雪媚娘】

    免烤箱免打发❗️夏季清新抹茶奶冻雪媚娘❗🌈今日份甜品到啦~来一款原谅色的雪媚娘尝尝🍃🍃最近都是高温,只想吃冰凉解暑的甜品。抹茶的清香~奶冻的冰爽~奶油的奶香~这款清新抹茶奶冻雪媚娘太赞啦❗️无需烤箱,烘焙小白也能一次...

  • 如何做拉丝版雪媚娘好吃 拉丝版雪媚娘烹饪方法大全

    拉丝版雪媚娘

    拉丝版雪媚娘香甜软糯细腻可口用料糯米粉60克玉米淀粉17克牛奶100克糖15克温水10克黄油15克奶油适量熟糯米粉适量拉丝版雪媚娘的做法将所有材料除黄油外全部搅拌均匀蒸好的糯米糕放入黄油融化揉成团放凉备用备好馅料...

  • 雪媚娘(奥利奥雪媚娘)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪媚娘(奥利奥雪媚娘)

    用料雪媚娘皮糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶85克细砂糖25克黄油12克雪媚娘馅淡奶油250克细砂糖20克奥利奥饼干一包熟糯米粉适量雪媚娘(奥利奥雪媚娘)的做法将糯米粉,玉米淀粉,牛奶和细砂糖混合至无颗粒后,过筛倒入容器中,盖上...

  • 软糯拉丝的雪媚娘教程🍥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软糯拉丝的雪媚娘教程🍥

    这个配方的量刚好可以做6个如果想做的多点,配方的量倍增我用的是芒果,你也可以换成你喜欢吃水果或者奥利奥碎用料糯米粉50克玉米淀粉15克糖20克纯牛奶80克黄油10克淡奶油100克糖8克芒果1个软糯拉丝的雪媚娘教程🍥的做法...

  • 白胖子雪媚娘 奥利奥雪媚娘 水果雪媚娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白胖子雪媚娘 奥利奥雪媚娘 水果雪媚娘

    这个配方能做16个雪媚娘大家可以参考一下哦~用料雪媚娘皮:糯米粉100克木薯粉50克玉米淀粉30克细砂糖50克牛奶225克黄油30克夹心:淡奶油300克细砂糖20克奥利奥饼干碎适量火龙果适量手粉:熟糯米粉20-50克白胖子雪媚娘奥利奥...

  • 紫薯雪媚娘食谱做法大全,超简单的紫薯雪媚娘做法步骤

    紫薯雪媚娘

    初八,圈里小伙伴各种显神通,咱也不能闲着,刚好家里有煮好的紫薯,给闺女做紫薯雪媚娘吃吧。用料雪媚娘皮所需材料糯米粉120g木薯粉20g粘米粉10g细砂糖10g牛奶180g玉米油20g黄油20g馅料部分紫薯160g白糖20g淡奶油200g辅料熟...

  • 冰激凌雪媚娘2种、其它雪媚娘3种、以及淀粉老化的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰激凌雪媚娘2种、其它雪媚娘3种、以及淀粉老化

    不想多说,该写的以前写过了。为什么开新帖,前两贴因为各种原因搜索不到。关于淀粉老化和保软酶的使用,还有很多制作细节。直接点开以前的查看就行了,这里就不啰嗦了~建议你们用电脑版直接打印或者笔记记录,收藏保不保险不...

  • 超强拉丝雪媚娘的做法和图解,超强拉丝雪媚娘怎么做更好吃

    超强拉丝雪媚娘

    上传此配方仅为了自己不忘记,发出来大家能用则用,自行斟酌。用料雪媚娘原味皮8个糯米粉90克粘米粉20克牛奶120克白砂糖30克黄油20克水怡14克原味馅料淡奶油200克白砂糖15克雪媚娘抹茶皮8个糯米粉84克粘米粉20克牛奶120...

  • 柔软Q弹能拉丝的雪媚娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柔软Q弹能拉丝的雪媚娘

    方子来自朱厘米老师,我根据自己口味稍作了调整,记录一下。用料糯米皮水磨糯米粉80克糖50克色拉油16克牛奶125克手粉水磨糯米粉25克香缇奶油內馅淡奶油200克糖20克奶油奶酪120克水果丁适量柔软Q弹能拉丝的雪媚娘的做法糯...