超酥超好吃怎么做更好吃

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【香兰世家】巧克力维也纳曲奇 | 口感酥脆，超酥、超好吃！

对于掉进烘焙坑里的烘焙新手们来说，曲奇饼干可谓是首选，成功率很高，简单易操作！那今天呢，要给大家分享一款巧克力维也纳曲奇，名字是不是超好听！口感酥脆，超酥、超好吃！咬一口，黄油的香气充斥满口，巧克力的丝滑萦绕齿间，每一口，都让...
超香桃酥

爷爷喜欢吃，综合了这么多桃酥的方子，总结出了自己的这个方子，反正就是香，香，香～～用料低粉220g杏仁粉30g鸡蛋一只花生油105g（也可以用黄油）细砂糖90g（已减到最低）小苏打2g泡打粉4g核桃仁60g（不能再多了，会散面）少量蛋液刷表面芝麻适...
奶香曲奇（超酥超酥）

这款曲奇超级酥，特别绵的口感，喜欢的可以试试。喜欢奶香味的，不喜欢的太酥的，我会再更一个方子。用料黄油150克糖粉50克鸡蛋45克盐2克高筋面粉120克玉米淀粉85克奶粉15克奶香曲奇（超酥超酥）的做法黄油软化略打发加入糖粉打...
超超超好吃的雪花酥

没有故事没有酒只有炒鸡好吃的雪花酥这个方子大概能出一斤多用料棉花糖180黄油60g奶粉50g蔓越莓50g坚果70g草莓脆20g饼干200g超超超好吃的雪花酥的做法原材料准备这里坚果我只放了花生跟核桃当然你们可以放别的种类加...
超酥小鲜肉

中秋节月饼太甜腻，蛋黄酥吃腻了，可以试试这款超酥饼皮的小鲜肉。打破以往的肉馅，用眉豆搭配酥香的肉松做馅料，香酥好吃不腻，这个中秋节就用它送礼吧。用料馅料：眉豆肉松糖适量玉米油适量超酥小鲜肉的做法提前用压力锅煮好的...
超酥小饼干

第一次做小饼干，超成功✌关键是低糖低油无其他添加剂的健康小饼干，给宝贝们吃正合适😋用料鸡蛋1个细砂糖15克牛奶5克奶粉20克低筋面粉200克面粉过筛慢慢增加我的鸡蛋较小个超酥小饼干的做法先把鸡蛋，奶粉，糖，牛奶搅拌均匀...
超酥超奶香千层酥条

之前一直做蝴蝶酥，后来突然发现千层酥条更加奶香更加入味和松脆，对于小宝宝还更加好拿捏，好处多多啊。用料千层酥皮(进口食品超市有卖)一张黄油30g白砂糖20g香草糖10g超酥超奶香千层酥条的做法千层酥皮摊开，最好从超市买...
超脆小酥肉

用料腌肉瘦肉500克花椒粉适量料酒适量面糊葱姜水250克红薯淀粉290克中筋面粉20克食用油30克盐适量椒盐适量超脆小酥肉的做法适量花椒用小火焙干。放入石臼中捣成粉备用。肉切成3mm的厚条备用。加入适量花椒粉，料酒，葱姜...
超好吃，超简单的桃酥

用料低筋面粉180克小苏打1/4匙泡打粉1/2匙鸡蛋1个玉米油80克白砂糖70克核桃一把（预热烤箱时，可把核桃一起放里面加热一下，口感更好）超好吃，超简单的桃酥的做法准备好所需用料，单独称量好，盛放。（PS:核桃在烤箱里没拍，烤箱预热1...
酥的掉渣版桃酥（超简单！超酥！超详细）

老妈爱吃桃酥，老爸爱吃蛋糕，每次都会尽量满足他们两个人。照着几个方子做过好多次了，这一次终于做到酥的掉渣、不瓷实、不硬，总之最满意的一次配方比例而且超简单！用料细砂糖55克玉米油95克鸡蛋黄2个小苏打2克泡打粉（我用的...
超脆瓦片酥

之前一直不知道怎么消耗剩下的蛋白。后来看到别人的方法，觉得特别心动，试着做了。配方和方法都有改动，做成自己喜欢的样子和口感。这款真的很脆很脆的哦😁用料蛋白4个普通面粉120克糖粉（甜度适中）45克玉米油40克盐3克超脆...
超好包又超级酥脆的红豆酥

做了几次，调整出来最好用最喜欢的配方记录下来以后不需要重新调试红豆自己炒的，我有写方子下来炒干一点烤的时候酥不会爆～但是湿些好吃馅儿可以甜一点，皮一般没啥味道馅儿我是提前一天做好分成小团子，冷冻，用的时候要提前拿...
超美味，超香酥，超简单——核桃酥

这款核桃酥是美食达人@贝尔烘焙用海氏HauswirtF系列烤箱所做，超级简单，酥脆可口，用的还是玉米油，吃起来也丝毫没有负担哦！就算是烘焙小白也要以很好的完成。用料玉米油100g糖粉90g全蛋液45g低筋粉230g泡打粉2g盐1g全蛋液10...
超超超大蝴蝶酥

整合b站up主马壮实和下厨房杜纯纯洁老师的开酥配方，学习多拉的十九N和艾叔的厨房笔记的技巧，终于也做出了比脸还大，似乎比卢布松原版还大的蝴蝶酥配方可做5个超超超大(长20cm宽15cm)的蝴蝶酥用料82%以上无盐黄油(裹入用)...
超酥蛋黄酥

用料水皮部分低粉113克高粉13克水45克砂糖25克鸡蛋15克色拉油25克油心部分低粉100克猪油50克馅料红豆沙25克/个咸蛋黄一个/每个超酥蛋黄酥的做法先把水皮部分的材料全部加一起打至光亮拿出，盖住静置30分钟（避免面团都被...
超酥饼干

用料蛋黄3个超酥饼干的做法疯狂做饼干的最近材料准备一半才发现低筋面粉用完了还好还有库存的万能白面粉[打call]#烘焙食谱#超酥脆曲奇饼干材料：🔸原味曲奇🔸黄油160g、盐2g、糖粉45g、白面粉230g、奶粉10g、牛奶60g🔸...
超超超快手榴梿酥

满足不想出门又想吃榴梿酥的你。(方子可以做12个榴梿酥)用料超市冷冻榴梿一盒超市冷冻派皮一盒鸡蛋一个白芝麻(可选)适量白糖(可选)适量面粉适量超超超快手榴梿酥的做法榴梿和派皮提前一夜放冰箱冷藏解冻。案板提前撒...
超酥曲奇

追求完美的姑娘，今天花型终于不塌了用料总统黄油100克盐1克富泽低筋面粉95克糖粉30克蛋黄1个抹茶5克超酥曲奇的做法1.黄油软化，加入糖粉，低速打发至乳白色蓬松状2.加入蛋黄，盐，低速打至融合3.筛入低粉，用刮刀翻拌至面粉与黄...
超好吃桃酥

秒杀外面所有的桃酥。自己做食材也简单，采用手选上等优质面粉，桃仁精心制作。洁白似雪，入口细腻，化渣。回味甜香悠长。是你居家旅行馈赠亲友之佳品用料猪油95克玉米油35克糖粉125克鸡蛋液30克低筋面粉250克核桃仁60克小苏...
蔓越莓曲奇（超甜超酥超好吃）

生平第一次做，虽然事先买好的材料，然后又有大神相助，打结果是好吃的就可以了吧!用料焙芝友曲奇预拌粉350g新西兰安佳黄油140g焙芝友蔓越莓原料一袋鸡蛋一个模具可有可无烤箱一台冰箱一台厨房一间蔓越莓曲奇（超甜超酥超好...
超酥松椰塔

为了消耗家里的椰蓉，老妈让我学学做椰塔，用曲奇饼蛋挞皮结合椰塔馅的方子做了这个超酥松椰塔这个方子是懒人家庭版，每个烤箱脾气不同，温度和时间请自己掌握用料挞皮黄油60克白砂糖30克盐2克鸡蛋液半个（约25克）低筋面粉60克...
超酥蝴蝶酥

用料手抓饼2张豆沙馅15克白砂糖10克鸡蛋1颗个黑芝麻5克超酥蝴蝶酥的做法准备两张手抓饼，解冻，均匀的铺上豆沙馅，撒少许白糖。分别从两边卷起来切成小段，放在铺满锡纸的烤盘上抹上蛋黄液，撒少许黑芝麻。放在烤箱，200度，15分钟...
超简单奶酥

非常简单冬天不用打发黄油味道杠杠滴用料黄油15克鸡蛋2/3奶油30克面粉140左右小苏打/泡打粉4克盐一点糖50克超简单奶酥的做法黄油奶油加热融化成水加入鸡蛋白糖盐搅拌均匀加入面粉和小苏打搅拌均匀擀开大概1厘米厚切...
无需猪油，超酥超好吃的桃酥

家人爱吃桃酥，隔三差五我就会做一些放在家里当点心，香酥可口，老人小孩都喜欢，关键没有什么复杂的程序，很快手的一款点心！用料蛋黄2个细砂糖60克盐一小撮面粉（家里平时用的普通面粉即可）190克小苏打2克泡打粉3克玉米油120克无...
超超超酥绿豆饼

超超超酥绿豆饼(o^^o)材料；绿豆馅1、橄榄油适量（或者40g黄油）2、去皮绿豆200g3、白砂糖50-100g油皮1、中筋面粉240g2、猪油80g3、牛奶/水90g4、细砂糖40g油酥1、低筋面粉180g2、猪油90g烤好后的表皮口感超酥一层一层，绿豆...