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超酥超奶香千层酥条

超酥超奶香千层酥条的做法步骤图

之前一直做蝴蝶酥,后来突然发现千层酥条更加奶香更加入味和松脆,对于小宝宝还更加好拿捏,好处多多啊。

用料  

千层酥皮(进口食品超市有卖) 一张
黄油 30g
白砂糖 20g
香草糖 10g

超酥超奶香千层酥条的做法  

  1. 千层酥皮摊开 ,最好从超市买回来当天使用,如果放冰箱里再拿出来化开会有点裂纹。

    超酥超奶香千层酥条的做法步骤图 第2张
  2. 黄油隔水化开,均匀涂抹在酥皮上,再均匀撒上白砂糖。

    超酥超奶香千层酥条的做法步骤图 第3张
  3. 均匀涂抹上香草糖

    超酥超奶香千层酥条的做法步骤图 第4张
  4. 涂抹完成

    超酥超奶香千层酥条的做法步骤图 第5张
  5. 用小刀切割成手指略粗,长短自己控制,因为要能放进儿子盒,所以做的略短,这样小孩子两三口吃完,也不会撒的到处都是。

    超酥超奶香千层酥条的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热200度,20分钟边上较黄近焦,如果想要嫩个点的可以18分钟。

    超酥超奶香千层酥条的做法步骤图 第7张

小贴士

做好后乘热吃最好吃了,浓浓奶香,又松又脆。隔夜的话一定要密封,否则会受潮影响口感