酥皮包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酥皮包精选专题是专门提供酥皮包的相关精彩内容的地方,这里的酥皮包相关内容,小编都精心编辑,精选优质酥皮包的相关知识,分享一些酥皮包方面的经验知识。
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酥皮包
用料面包胚:高筋面粉500克牛奶260克鸡蛋1个砂糖25克盐5克酵母3克玉米油20克酥皮玉米油100克砂糖80克鸡蛋1个低筋面粉140克表面用:蛋黄1个酥皮包的做法除盐、油、酵母先不放,把其他面包胚的材料放在一起搅拌,揉至光滑揉...
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酥皮芝麻包
层层的面皮,小时候吃到的味道,很好吃。试做出来了。用料高筋面粉250克酵母3克水135克盐3克糖10克【酥油】猪油40克低筋面粉70克【芝麻馅】现磨芝麻粉100克白糖50克油适量酥皮芝麻包的做法面团的材料放入厨师机搅拌10分...
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菠萝包酥皮
面团用你喜欢的方子就好,我也没有固定,偶然中种,偶尔直接法。用料黄油25猪油25蛋液50糖粉60奶粉10盐1低粉100菠萝包酥皮的做法黄油,猪油+糖粉打发,分次加入蛋液打匀加入低粉,奶粉,盐拌匀,保鲜膜包裹冷藏待用小贴士蛋液分次加...
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酥皮面包
超好吃,无形容词。用料面团🍞高粉350克糖30克酵母5克奶粉20克安佳黄油15克南瓜泥250克酥皮🍪低粉20克鸡蛋1个黄油20克糖20克奶粉10克酥皮面包的做法混合面团材料混合搅拌至光滑,我用面包机搅了半个钟,中途要多撒干粉,很软...
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酥皮芝士包
时间:约25-35分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料饺子皮12张芝士片4片培根1片植物油适量番茄沙司根据自己口味添加酥皮芝士包的做法在饺子皮正中央放一小片芝士,再放一片培根,然后再放一片芝士。用饺子皮把芝士培根包起来,变成...
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酥皮菠萝包,带酥皮制作
馅料可以包上自己喜欢的!糖部分喜欢甜一点的可以加10克,我家就是不爱太甜,做面包都减糖,我个人觉得刚好!面团我是用水合法,晚上把面团部分的材料除了黄油,盐,酵母,其他的混合揉成面团放冰箱冷藏一夜!用料酥皮部分黄油100克蛋液3...
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酥皮牛角包
这款牛角包使用的是洗面筋法出膜,伸展特别好。任意折叠。用料主面团高筋面粉250克酵母3克盐2克水适量,根据面粉含水量自动调节糖50克面筋团普通面粉100克水适量黄油主面团黄油30克包心折叠黄油150克酥皮牛角包的做法面...
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酥皮南瓜包
方子是来自于微博上@女侠森森的酥皮红薯包,家里刚好有块南瓜,就改成酥皮南瓜包了,南瓜包也是@女侠森森的南瓜吐司方子,也很好吃用料南瓜包南瓜泥130g鲜奶125g全蛋50g盐5g糖43g高筋粉350g酵母4~5g黄油35g酥皮黄油28g全蛋液2...
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酥皮餐包
用料面粉250克鸡蛋1个牛奶140克酵母3克细砂糖30克盐4克色拉油10克酥皮料低筋面粉80克粗白糖60克蛋黄2个色拉油6克酥皮餐包的做法全部材料混合,揉搓+摔打面团,到出膜。静置等发酵,这个时候做酥皮。发好面团之后分剂整形,酥...
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酥皮脏脏包
浓郁甜蜜的甘纳许,搭配酥皮熔岩包包~一口甜蜜,一口酥脆,爱情的滋味啊^0^步骤里图片是制作原味可颂拍的,相同可参考用料巧克力80克T55粉250克酵母4克水80克黄油20克鸡蛋40克细砂糖30克盐4克可可粉10克奶粉10克酥皮脏脏包的...
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酥皮小餐包
用料🥨面团高筋面粉(白燕)300克牛奶160克淡奶油(安佳)50克黄油(软化)30克全蛋液35克糖粉25克盐2克酵母4克🥨酥皮黄油(软化)20克糖粉20克低筋面粉20克全蛋液15克酥皮小餐包的做法❤️面团材料除黄油外全部放入小美.以30秒/速度3...
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酥皮核桃包
一颗鸡蛋取20克蛋清用来做酥皮,剩余用来揉面用料面团高粉200糖20克盐2克酵母2克黄油15克鸡蛋30个牛奶110克核桃碎50克25克揉面25克蘸表面酥皮酱蛋白20克糖20克杏仁粉25克低粉10克酥皮核桃包的做法把除黄油和盐外,加入面...
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酥皮奶黄包
超浓奶香味用料面团🍞高粉200克酵母5克糖30克鸡蛋1个奶粉30克黄油15克奶黄陷🌕黄油20克鸡蛋1个糖15克低粉10克奶粉15克咸蛋黄2个,我用的是罐装的表面酥酱🥧黄油15克鸡蛋1个奶粉15克糖10克低粉10克酥皮奶黄包的做法混合...
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酥皮小面包
用料高筋面粉300克黄油35克盐4克低筋面粉50克细砂糖45克水160-165克酵母3.5克蛋液一只,差不多40克酥皮小面包的做法除黄油以外的材料混合揉成扩展阶段加入黄油揉成完全扩展阶段基础发酵一个小时在发酵的时候做酱:黄油,低...
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樱桃酥皮包
用料樱桃酱1/2杯冷冻酥皮1张蛋液少许樱桃酥皮包的做法冷冻酥皮放在室温。酥皮要放到可以轻轻展开的程度才好操作,但是可不要在温度高的情况下放太久呀切成片。当然啦,切成什么形状都可以我把切好的酥皮片放在这里原因很...
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酥皮包子
酥皮包子,绝对是包子界的佼佼者,皮比其他包子都好吃,对于馅,也可以多样化,今天做个简单的,香菇肉馅,酥皮包子不要薄皮大馅,皮多一点好吃用料面粉适量酵母适量水适量猪油适量盐2-3克泡发干香菇适量肉馅适量肥肉适量盐适量克淀...
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牛排酥皮包
广莲申惠灵顿牛排包,呐,我不是土豪决定自己动手试一试用料牛排一块黄油(和面)15克酵母2克温水120克高筋粉250g白糖15克黄油(片)135克胡椒2-3克盐2-3克蘑菇4-5个洋葱1/4个大蒜2瓣牛排酥皮包的做法牛排有点油,剃掉油脂留瘦点的...
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酥皮菠萝包
第一次做菠萝包,下次再做要把酥皮擀的稍微厚点,划痕再深一点就好看了。加了豆沙馅,又甜又酥还有奶香味的酥皮,这个面包热乎乎咬一口,太喜欢了。制作过程没那么仔细拍照,一手的面和油不方便,拍一次擦一下,大概过程有,写清了。...
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泡芙酥皮 菠萝包酥皮
用料黄油40克糖粉25克低筋面粉50克泡芙酥皮菠萝包酥皮的做法全部混合冷冻硬切片...
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酥皮叉燒包
用料高筋麵粉500g低筋麵粉100g糖60g退冰奶油50g酵母粉7g泡打粉7g水280ml以上是外皮內餡:叉燒肉400克叉燒漿200克洋蔥丁150克退冰奶油20g*叉燒漿的材料如下:鹽6克糖128克味精13克醬油50ml蠔油50ml老抽13ml紅麴粉10克水26...
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酥皮鸡腿包
酥皮鸡腿包用料:鸡腿4个,手抓饼4张,生抽30克,蚝油25克,老抽5克,盐3克,白糖5克,黑胡椒粉2克注意事项:喜欢吃辣的可以加辣椒粉一起腌制用料鸡腿4只酥皮鸡腿包的做法酥皮鸡腿包...
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酥皮菠萝包
懒人版揉面的酥皮菠萝包快来试试吧😁用料面包胚糖35克黄油20克高筋面粉160克低筋面粉40克奶粉6克酵母3克全蛋液20克牛奶110克盐2克酥皮低筋面粉65克黄油40克糖40克奶粉8克鸡蛋液15克酥皮菠萝包的做法准备材料先将粉类...
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酥皮方包
就是做失败了泡芙剩下了酥皮用料黄油30g低筋面粉40g砂糖12g方包随意酥皮方包的做法称好低筋面粉所有东西放一起,将黄油软化,搅拌在一起变成哒哒!放进冰箱,不放也行(不放的话直接涂在方包上也行,当我喜欢用削水果的那种叫啥?...
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芝士肉松酥皮包(酥皮肉松面包)
酥皮的方子在我菜谱的羊角包里有详细介绍用料面包团和酥皮方子看我菜谱里起酥羊角包芝士片2片肉松白芝麻芝士肉松酥皮包(酥皮肉松面包)的做法芝士片我买的是这个,有很多品种选,口味不一样。制作面包团制作酥皮(我用我菜谱...
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有糖双酥椰蓉蔓越莓馅月饼(也可用蜜酥皮包,精致提浆皮包,有糖双酥皮包,或者香油川酥皮包)
这是一款非常好吃的椰蓉馅月饼,椰蓉夹着少量的蔓越梅。可用蜜酥皮包,也可用精致提浆皮包,也可用有糖双酥皮,或者香油川酥皮包,根据自己喜好,几种皮都非常好吃。提示:这次我用的是有糖双酥皮包的,皮酥的掉渣起层,软香酥。用料一...