美味佳肴馆蒜泥粉丝扇贝
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用料
| 扇贝 | 4只 |
| 粉丝 | 1把 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 海鲜酱 | 2勺 |
蒜泥粉丝扇贝的做法
先把一把小粉丝用开水泡半小时 扇贝洗干净 摆盘粉丝取适量放在扇贝上 4个独蒜剁碎，小米辣2个 切碎 葱一根切碎 倒适量的油 油好了之后就把蒜泥 和小米辣倒进去翻炒香 加入少量盐 生抽 鸡精小葱 关火翻炒一下 分成4份 放在粉丝上面 隔水蒸 水开放下去6分钟起锅！ 开吃
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小贴士
蒜泥别太溶 不然不香
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