含切怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的含切精选专题是专门提供含切的相关精彩内容的地方,这里的含切相关内容,小编都精心编辑,精选优质含切的相关知识,分享一些含切方面的经验知识。
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葱油鸡(含切鸡的方法) <302小厨房>
除了如何制作葱油鸡,还有如何斩块的教程哟~~~可以用整鸡、半鸡甚至大鸡腿来制作,都完全没问题!用料鸡1只黄栀子2粒葱结2根姜片5片葱油生姜1块沙姜1小块红葱头2块小葱2-3根植物油1小碗盐1勺白糖1/2勺葱油鸡(含切鸡的方法)<3...
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皮蛋拌豆腐,快手凉拌菜(含切皮蛋不沾刀🔪小窍门
夏天总想吃点凉拌菜,皮蛋拌豆腐就是一个很方便又好吃的选择用料皮蛋个豆腐1块生抽2勺香油1勺芝麻1勺辣椒面1勺醋1.5勺皮蛋拌豆腐,快手凉拌菜(含切皮蛋不沾刀🔪小窍门的做法白芝麻和香而不辣的老陕辣椒面混合,再浇一勺热油...
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快手拨鱼面/面疙瘩(内含番茄切丁法和刮面疙瘩视频)
色香味俱全,20分钟快手菜,还要什么自行车🚲。。。用料中筋面粉350克盐2.5克水313克番茄2个鸡蛋2-4个葱花快手拨鱼面/面疙瘩(内含番茄切丁法和刮面疙瘩视频)的做法350克中筋面粉里加入2.5克盐混匀,然后再加入313克水,用筷子...
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糯米切糕(懒人版毫无技术含量)
这里好多做切糕的教程,蒸来蒸去太麻烦,偶然发现一个简易版,稍加改动~老公说切糕就是要大枣的味道进入到糯米里,所以得一起蒸。。。如果实在掌握不好水量,就把糯米泡一夜(或者2个小时左右,用手能捏碎的状态),沥干水分,平铺在屉布...
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切片、切丁还是切丝?
为什么食物要用不同的切法来处理?--摘自“果壳网”搜狐美食2016-08-22用料刀若干切片、切丁还是切丝?的做法“切”,是烹饪中极其重要的一环,不同食材常常需要用不同切法来处理。比如,做一道生菜包馅配海鲜酱加花生,标准步骤...
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清蒸鱼(含可以搭配一切鱼的神仙蒸鱼料!)
清蒸桂鱼作为快手横菜,很多人都喜欢。清淡美味,烹饪时间短,非常适合上班族。葱香、鱼香、酱油香的碰撞。🐟蒸鱼其实很简单,主要分三个步骤:1.腌制2.蒸3.烹油以下是一条两斤桂鱼的前世今生,希望大家喜欢❤️用料桂鱼1条啤酒一...
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顶鲜鲫鱼汤(内含切鱼视频)
完整视频:1处理鱼_1005052052479935_profile&wvr=6&mod=weibotime&type=comment&jumpfrom=weibocom2鱼下锅_1005052052479935_profile&wvr=6&mod=weibotime&type=comment&jumpfrom=we...
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糖醋萝卜丝【内含切萝卜丝视频】
用料胡萝卜1根白糖白醋盐糖醋萝卜丝【内含切萝卜丝视频】的做法胡萝卜切丝,放点盐,盐多腌的快!静置2-3分钟待用。白糖加白醋,调好味萝卜丝拧干水分,加入调好的糖醋汁,拌匀装盘...
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一周水果切切切
水果每天一点,美丽多一点每天单一吃水果也可以减肥,长的壮实的宝贝们就是什么都可以吃点不挑食🍳🥓🥩🥞🍤🍕🍔🍟🥙🍣🍱🍧用料芒果1个苹果1个香瓜1个橙子1个香梨1个西瓜1个火龙果1个蓝莓100克一周水果切切切的做法香瓜苹...
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宝宝食谱·蛋煎一切:内含乾坤的煎蛋系列
我家妞爱吃蛋,于是发明了各种内含乾坤的煎蛋,丰富食材种类,也偷偷地把她不怎么爱吃的食材藏在里面😎用料鸡蛋各种蔬菜鱼肉类豆腐粗粮等宝宝食谱·蛋煎一切:内含乾坤的煎蛋系列的做法🔺椰油胡萝卜西葫芦煎蛋:胡萝卜丝先用热...
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含蚬
含蚬是潮汕大排摊常见小吃,只开一条缝,在江蚬肥美季节,.确实新鲜美味!理想情况下是开3-4MM,牙齿刚好咬开,里面的鲜美蚬汁让人回味无穷!用料江蚬250克酱油2勺姜3片大蒜8瓣金不换6条小米辣1个香菜3根香油半勺鱼露2勺辣椒油1勺...
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家庭版BBQ,就"酱"烤一切(内含如何生碳烤火技巧)
今天是端午佳节,祝大家安康吉祥!在这个举家团聚的日子,南方的梅雨季让很多人都选择了宅家~滴答滴答雨落的屋檐下院子里来一场简易版的BBQ吧,烤得滋滋响的肉,就着六月香的豆瓣酱或辣椒酱,夹着大蒜片,用生菜包起来,哇,好满足!快...
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超简单广式白切鸡(含两种酱料做法)
因为最近在减肥中,第一次在家尝试做广式白切鸡,提前一天做准备找广东佬正宗做法,第二天开干,做出来鸡肉超嫩,两种蘸料都很好吃,和店里的一样,做法超级简单,小白都能做好。用料三黄鸡或清远草山鸡1只生姜1块沙姜1块花生油适量...
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蛋糕切面解析灵感图集(含英文专业名词和术语)
蛋糕切面比起蛋糕装饰更容易让人垂涎三尺,依据各类食材口味属性进行调配是一门高深的经验科学,在法国的烘焙学校,这是每个烘焙师必学的一门功课。烘焙师通过不断试错,总结出有关食材风味相生相克的规律。🟠法甜理论🔸🔸🔸...
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酸辣土豆丝(内含切土豆丝视频)
小米椒配白醋,另一种辣椒配香醋。用料土豆2个小米椒姜盐鸡精白醋酸辣土豆丝(内含切土豆丝视频)的做法小米椒(泡椒)切小块儿、老姜切片。土豆切片,下一个视频切丝土豆片切丝,切好洗两遍,洗掉过多的淀粉。泡水里备用…热锅多一...
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八合里牛肉切切切
作为吃货家庭,我和妹妹都对解锁美食有迷之自信。然而!论刀工了得,唯老爸是也。今天市场牛腱子肉很新鲜,可以白灼,蘸沙茶,一口送进嘴里——鲜,嫩,脆——这不就是八合里牛肉火锅的质感吗!用料牛肉500克牛肉500克八合里牛肉切切切...
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白切鸡(含蘸料)
用料三黄鸡1只料酒少许生姜一块盐少许蘸料葱少许独蒜2个生抽4勺麻油1勺蚝油1勺盐适量白切鸡(含蘸料)的做法鸡洗净,取一个大锅放入鸡,水没过鸡,大火煮开再煮15分钟后关火焖20分钟,捞出浸泡凉水中放凉再切块蘸料:蒜,葱切沫,再放...
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新手切丝教程(含刀和手的保养)
谁要切丝教程来着?拿走不谢!我是有求必应星人😂这是我自己摸索着来的切丝方法,不专业,但是比较安全也比较容易掌握,熟能生巧我妈切丝切的又快又好又利索,小时候听着她擦擦擦擦切菜的声音真的觉的是种享受,只可惜那会儿没有条...
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关于煎鸡蛋的一切、一切和一切
用料鸡蛋关于煎鸡蛋的一切、一切和一切的做法煎蛋的火候和油量如果使用不粘锅,我大概会在24cm的锅里(这是锅底尺寸,实际锅口直径为28cm),用一瓷勺的橄榄油,煎两枚鸡蛋。在油温烧得非常热,微微开始冒烟的时候,磕入鸡蛋。开中小...
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切糕,切糕
整天窝家里闲的没事,除了做饭就是琢磨做点其他费事的吃的,继凉皮之后,挑战了下切糕,嗯,灰常不错。方子是咱们下厨房找的,又改了下,具体糯米份量我没称,反正多少都行,多就米层厚点呗。下面过程供参考。用料糯米克红枣颗葡萄干切...
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白灼鱿鱼(含葱丝切法) <302小厨房>
新鲜的品质好的鱿鱼用来做白灼是再好不过的了,鱿鱼肉质弹牙、口味鲜甜,与浓郁的葱香豉油交相呼应,看似简单的菜品却有着让人惊叹的口味~~用料大管鱿鱼2条大葱葱白1段小葱2根姜片2片豉油汁生抽2勺广东米酒2勺白糖1小勺白...
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不含阿胶的黑芝麻红枣切糕
每次吃阿胶糕孩子都吵着要吃,所以我就做了这款不含阿胶的黑芝麻红枣核桃营养膏,还加入了孩子最喜欢的蔓越莓!!用料核桃300克红枣300克黑芝麻和白芝麻共400克枸杞50克水100克左右麦芽糖220克蔓越莓80克红糖150克不含阿胶的...
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鲜嫩多汁的牛肉洋葱水饺(内含尽量少流泪的洋葱切法)
家里人都爱吃水饺,牛肉和圆葱的搭配也是相当的好吃!分享一下我的做法,这样做出来的水饺汁多味美,好吃得停不下来😁用料牛肉、洋葱、姜、花椒、老抽、生抽、盐、香油、花生油鲜嫩多汁的牛肉洋葱水饺(内含尽量少流泪的洋葱切...
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白切鸡(含蘸料做法)
广东白切鸡以皮爽肉滑而闻名全国,这道原汁原味的鸡也是广东人的家常菜。应一些厨友的要求,在这里把我的做法分享给大家。想要做好白切鸡有三个要点:选鸡、煮鸡、蘸料。方子里都会写到。用料鸡1只(净重3斤左右)盐少许花生油...
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简单版白切鸡(含蘸酱做法)
其实网上也有很多做法,我觉得有点麻烦复杂,我出一个简单的哈,哈哈哈,一样很好吃用料清远鸡1只姜3片葱2根酱油适量盐适量糖适量八角1个香叶2片简单版白切鸡(含蘸酱做法)的做法鸡洗干净,去掉屁股,沥干水之后,全身抹上盐腌制一会(...