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好吃的炖牛腩怎么做更好吃

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  • 好吃的炖牛腩的做法和图解,好吃的炖牛腩怎么做更好吃

    好吃的炖牛腩

    特殊时期,回杭后居家隔离7天,搞点肉吃吃。用料牛腩500克胡萝卜1根土豆1个西红柿1个小洋葱1个花椒、生姜、蒜、小葱、小辣椒、生抽、盐好吃的炖牛腩的做法所有食材洗净准备完毕,牛腩提前一晚解冻,洋葱、土豆、西红柿、胡萝...

  • 乱炖牛腩食谱做法大全,超简单的乱炖牛腩做法步骤

    乱炖牛腩

    这周工作非常忙碌,临近国庆了,几乎都没什么时间在家里做饭。他突然说想吃牛腩,上次也做过(第一次做),只不过没烂,略微不过关。用料牛腩500克西红柿1个蒜若干瓣姜若干片油适量冰糖适量八角5个生抽3勺老抽1勺料酒1勺土豆2个胡...

  • 面筋炖牛腩食谱做法大全,超简单的面筋炖牛腩做法步骤

    面筋炖牛腩

    用料牛腩克面筋炖牛腩的做法面筋四开切方丁,牛腩切大块冷水下锅焯水➕葱姜➕料酒撇去飞沫煮6分钟捞出油➕牛肉炒干➕葱姜➕辣椒草果大料香叶桂皮➕料酒加水➕葱姜水➕酱油➕老抽➕番茄酱一大勺(番茄酱是为了让肉软烂,木...

  • 牛筋炖牛腩食谱做法大全,超简单的牛筋炖牛腩做法步骤

    牛筋炖牛腩

    天气越来越冷了。这样的日子里,让人想吃些暖身菜暖身汤。牛肉是冬日里的主打菜,牛腩炖牛筋更是美味无比。用料牛腩两斤牛筋1斤料酒酱油五香调味料葱或香菜姜蒜牛筋炖牛腩的做法将牛腩牛筋清洗干净,焯水备用将焯水过的牛...

  • 懒人炖牛腩食谱做法大全,超简单的懒人炖牛腩做法步骤

    懒人炖牛腩

    牛栏筋道软烂入味,下饭,煮面两相宜。用料牛栏两斤桂皮,陈皮,干辣椒各一小段,八角和香叶少许,姜五片,小冰糖一块生抽,老抽,盐适量懒人炖牛腩的做法1.牛栏冷水下锅,煮出血水,浮沫析出。2.洗净牛栏,放进炖锅,撒入所有配料,倒入生抽老抽...

  • 砂锅炖牛腩食谱做法大全,超简单的砂锅炖牛腩做法步骤

    砂锅炖牛腩

    喜欢~~用料牛腩500克番茄2个土豆1个洋葱半个胡萝卜2根大葱半根大蒜半个生姜1半冰糖10粒桂皮八角香叶1块2个3片盐5克生抽80克料酒200克砂锅炖牛腩的做法牛腩要选肥瘦相间的,别只买瘦瘦的,这种炖出来的肉感是柴的。🍴肉块...

  • 红炖牛腩食谱做法大全,超简单的红炖牛腩做法步骤

    红炖牛腩

    用料牛腩200克土豆1个胡萝卜1根西红柿1个红炖牛腩的做法牛腩化开后洗净切块,用料酒、蜂蜜稍腌制一下土豆、胡萝卜去皮切块,然后牛腩冷水下锅,放两片姜及料酒煮去血沫。趁着这时候把西红柿切碎或切块,锅里留底油,下入番茄酱...

  • 清炖牛腩食谱做法大全,超简单的清炖牛腩做法步骤

    清炖牛腩

    一直宣称最大的愿望是哪天不用再上班了就去学艺开一家潮汕牛肉粉店。我不是潮汕人,却最爱这份清澈的浓郁,不如现在先自己做小白鼠看看有没有这份对味道的天赋。用料牛腩500克白萝卜1八角2个桂皮1块花椒15粒香叶5片草果1...

  • 咖啡炖牛腩食谱做法大全,超简单的咖啡炖牛腩做法步骤

    咖啡炖牛腩

    很好吃用料牛腩700克洋葱1个西芹1根胡萝卜1根姜2片八角1个咖啡粉35克料酒3大勺高汤适量黑醋2大勺香叶1片生抽3大勺百里香适量油适量咖啡炖牛腩的做法蔬菜切块牛腩下油锅煎至金黄色备用姜片和八角下油锅炒香放入蔬菜炒...

  • 牛腩乱炖食谱做法大全,超简单的牛腩乱炖做法步骤

    牛腩乱炖

    看图就会做的菜,各种材料按照易熟程度依次添加,炖成一锅色香味俱全的美食,有肉、有菜、有汤,它能不香吗?肉菜随意选择,这种做法适用多种菜品。用料牛腩250克小西红柿🍅10个土豆🥔1个胡萝卜🥕1根辣椒圈5片洋葱圈5片黑豆豉10...

  • 牛腩炖烂食谱做法大全,超简单的牛腩炖烂做法步骤

    牛腩炖烂

    用料牛腩克葱根姜片土豆个干辣椒个盐克冰糖克花椒粒山楂茶包醋牛腩炖烂的做法牛腩冷水入锅,烧开后盛出牛腩并用热水冲洗干净;葱姜可以在烧水的时候处理一下;高压锅内加水和之前处理的葱姜,加入炖烂的关键(山楂,茶包和少量醋...

  • 清炖牛腩-萝卜炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清炖牛腩-萝卜炖牛腩

    牛腩热量低且提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,营养,健康,又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1块陈皮1片料酒适量淘米水适量葱...

  • 炖牛腩食谱做法大全,超简单的炖牛腩做法步骤

    炖牛腩

    用料牛腩适量春笋适量胡萝卜适量大葱适量香菜适量干辣椒香叶桂皮八角小茴香花椒豆瓣酱少许火锅底料姜、蒜料酒生抽、老抽炖牛腩的做法牛腩切块,会缩水切大一点!洗一洗备用大火烧一锅水加入料酒生姜,牛腩焯水,烧熟1分钟左...

  • 如何做炖牛腩好吃 炖牛腩烹饪方法大全

    炖牛腩

    用料牛腩10001000克土豆1个胡萝卜2根西红柿1个八角半个大葱适量蒜4瓣盐适量姜5片冰糖10粒生抽适量料酒适量炖牛腩的做法牛腩🐮用水泡三小时去除血水锅中放水加入牛腩,水开后去除水面的血沫,牛肉🐮捞出备用,水静置备用炒...

  • 什锦炖牛腩食谱做法大全,超简单的什锦炖牛腩做法步骤

    什锦炖牛腩

    用料牛腩500克西红柿1个料酒2勺洋葱1个生抽2勺盐适量蒜味香肠2根小茴香适量味淋3勺白砂糖3克黄油5克什锦炖牛腩的做法切肉(3厘米左右切番茄切洋葱,香肠用黄油小火煎牛肉至表面面色同时另起一锅用中火炒软洋葱,番茄,炒软后...

  • 百搭炖牛腩食谱做法大全,超简单的百搭炖牛腩做法步骤

    百搭炖牛腩

    用料牛腩1500克八角3个花椒40粒盐6克葱1根姜4-5片百搭炖牛腩的做法选用优质牛坑腩肉洗净控干水分按照文理仔细切割尽量保证每块牛肉肥瘦相间依据你的喜好,切成2×3或者2×2或3×3厘米,我是2×3左右。放入锅内冷水入锅焯...

  • 南瓜炖牛腩食谱做法大全,超简单的南瓜炖牛腩做法步骤

    南瓜炖牛腩

    之前在外面吃过一次南瓜炖牛肉,南瓜沙沙的口感包裹着牛肉香气,实在是很让人想念,于是自己也试试做了一次味道不错于是分享给大家用料牛腩400克贝贝南瓜1个洋葱半个姜1片料酒2勺八角1个香叶1片咖喱块1块生抽2勺老抽1勺南...

  • 香炖牛腩食谱做法大全,超简单的香炖牛腩做法步骤

    香炖牛腩

    小孩开始篮球训练班,赶紧多弄几道牛肉菜品。用料牛腩500克八角2个胡萝卜1小根老抽1勺生抽1勺冰糖10克料酒1勺醋1小勺山姜末10克姜6片番茄2个洋葱1个土豆1个葱花1根黑胡椒粉1勺香炖牛腩的做法备番茄,土豆,洋葱,胡萝卜。这...

  • 牛腩炖法食谱做法大全,超简单的牛腩炖法做法步骤

    牛腩炖法

    用料牛腩,姜蒜,香料,料酒,生抽,豆瓣酱若干牛腩炖法的做法1.焯水:牛腩冷水下锅,下料酒,沸水再煮5分钟,捞出冲洗去除血沫;2.炒:热锅热油下姜蒜、牛腩,炒干后下香料,翻炒出香味下豆瓣酱,翻炒出红油后下生抽,料酒,加水;3.煮:放入高压锅煮。...

  • 辣炖牛腩食谱做法大全,超简单的辣炖牛腩做法步骤

    辣炖牛腩

    试过很多种牛腩炖法,家属最喜欢这种,果然还是辣味受欢迎。炖牛腩一般我都是用珐琅锅,比较省事。普通炒锅估计要炖的时间久一些。用料牛腩800克大蒜10瓣花椒适量姜适量洋葱1个香叶2片盐适量干辣椒适量胡萝卜2根老抽适量番...

  • 牛腩炖食谱做法大全,超简单的牛腩炖做法步骤

    牛腩炖

    用料牛腩一斤生抽1勺料酒2勺桂皮、八角、茴香、花椒等调料包(超市买)1包10g葱白、生姜牛腩炖的做法牛腩解冻后清水冲洗后与冷水、生姜、葱白、料酒一起入锅,水开焯五分钟,中途撇开血沫。焯水后的牛腩起锅清水冲洗热锅凉油...

  • 牛蒡炖牛腩食谱做法大全,超简单的牛蒡炖牛腩做法步骤

    牛蒡炖牛腩

    用料鲜牛腩200克牛蒡冬茹10克生姜10克葱10克花生油50克盐10克味精8克白糖3克胡椒粉少许麻油5克湿生粉20克清汤50克老抽牛蒡炖牛腩的做法牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段烧锅下油,放入姜片、冬茹、牛腩煸炒至干水时...

  • 牛腩炖扁豆食谱做法大全,超简单的牛腩炖扁豆做法步骤

    牛腩炖扁豆

    吃扁豆季节,用牛腩来炖,先煸出香味后再用高压锅压一下,肉质松软格外香,刚好家里还有一块魔芋,切薄片铺钵子里打底,点个炉子边炖边吃。用料牛腩适量牛腩炖扁豆的做法用料:扁豆、牛腩、花椒、香叶、八角、干辣椒、蒜、姜、豆瓣...

  • 牛腩炖盅食谱做法大全,超简单的牛腩炖盅做法步骤

    牛腩炖盅

    俗语说:冬令进补,开春打虎!入冬后,只要空闲下来,就给家人炖些补品!昨天周六,差我家先生去买了两斤牛腩,泡了一天一夜,今天上午开始了“牛腩炖盅”之旅!这样的炖菜看起来费时很久,其实只要你能合理安排好时间,你要做的只是切菜备料...

  • 金桔炖牛腩食谱做法大全,超简单的金桔炖牛腩做法步骤

    金桔炖牛腩

    用料牛腩300克金桔10个葱姜若干金桔炖牛腩的做法牛腩焯水去掉血沫葱姜下锅爆香,加入牛腩炒制变色加水沒过牛腩,倒入生抽和黑胡椒,炖煮半小时半小时后放入金桔,少许老抽,大火收汁关火撒上葱花出锅...