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猪肉馅怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的猪肉馅精选专题是专门提供猪肉馅的相关精彩内容的地方,这里的猪肉馅相关内容,小编都精心编辑,精选优质猪肉馅的相关知识,分享一些猪肉馅方面的经验知识。

  • 猪肉馅食谱做法大全,超简单的猪肉馅做法步骤

    猪肉馅

    想把馄饨和肉包子做得好吃一点,记录一下拌馅过程。用料猪肉糜2斤葱末20克姜末10克葱姜花椒水:葱15克姜(拍碎)20克开水150克粉料:盐5克鸡精5克白胡椒粉2克糖5克豌豆淀粉30克酱料:味极鲜生抽50克李锦记蚝油30克油料:稻米油60克...

  • 超软馅饼(牛肉馅,猪肉馅,素馅等)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超软馅饼(牛肉馅,猪肉馅,素馅等)

    1.小勺的概念就是调料盒里面那种哈2.两碗面粉的量碗就是家用吃饭那种小碗哈3.因为面粉加了酵母,能发起来,如果室温低等别的原因发不起来也没关系,也是很软的很不错的用料面粉两碗泡打粉一小勺白糖两小勺酵母适量小苏打半...

  • 猪肉馅,基础馅料,可做肉饼,肠粉,饺子馅和包子馅等等的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肉馅,基础馅料,可做肉饼,肠粉,饺子馅和包子馅等等

    基础的猪肉馅拌好了,可以用来做很多美食的馅料。用料梅头肉(鹦哥嘴)1000克盐15克生抽15克白糖15克蚝油15克生粉25克水20克左右猪肉馅,基础馅料,可做肉饼,肠粉,饺子馅和包子馅等等的做法梅头肉剁成泥或者用绞肉机搅成肉泥。加...

  • 如何做猪肉馅好吃 猪肉馅烹饪方法大全

    猪肉馅

    非常非常好吃用料猪肉克水克姜片葱根盐不用很多生抽勺鸡精勺料酒老抽香油蚝油洋葱水淀粉白糖猪肉馅的做法葱姜切小块,加水,揉搓一会,放置一边(葱姜水多泡会)。在切点葱(不用很碎)姜末,洋葱切小块猪肉(五花肉最好,买肉的时候让店...

  • 猪肉白菜馅食谱做法大全,超简单的猪肉白菜馅做法步骤

    猪肉白菜馅

    这是我众多饺子馅里~比较引以为傲的“成熟”饺子馅😽重点拿出来分享~用料猪肉馅200g白菜8片酱油1勺蚝油1滴盐少量五香粉少量葱姜蒜末少量熟油适量花椒粒3粒猪肉白菜馅的做法一、准备1…白菜洗净,一分为二切大片,放入热水...

  • 猪肉酸菜馅食谱做法大全,超简单的猪肉酸菜馅做法步骤

    猪肉酸菜馅

    不能出京的五一包饺子狂魔第二种馅:猪肉酸菜用料猪肉250克酸菜500克葱姜蒜末适量酱油1勺蚝油1滴盐适量五香粉适量熟油1勺花椒粒3粒猪肉酸菜馅的做法一、准备1…酸菜丝:用凉水洗2遍(不喜欢酸味的用温水洗3遍),攥干,切末。2…...

  • 猪肉馅包子食谱做法大全,超简单的猪肉馅包子做法步骤

    猪肉馅包子

    方便查阅。致敬“曼食慢语”!用料面团:水250克雪健雪花面粉500克酵母5克白糖5克肉馅:猪绞肉300克葱花2大勺姜泥1小勺生抽10克料酒10克蚝油10克老抽5克香油5克白糖2克盐2克白胡椒粉0.3克(1小撮)淀粉6克清水70克猪肉馅包子的...

  • 猪肉馅锅贴食谱做法大全,超简单的猪肉馅锅贴做法步骤

    猪肉馅锅贴

    锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。而深受大家的喜欢。用料猪肉馅200k面粉300k五香粉10k姜末10k葱花10k生抽少许蚝油少许盐适量猪肉馅锅贴的做法面团活成软硬合适的放一旁醒发。猪肉馅放入甘蓝碎,姜末葱花,生抽蚝...

  • 猪肉包馅食谱做法大全,超简单的猪肉包馅做法步骤

    猪肉包馅

    全家喜爱,收藏!用料猪肉500克生抽20克盐3克白糖50克李锦记叉烧酱50克油20克葱适量猪肉包馅的做法1...

  • 猪肉馅饼食谱做法大全,超简单的猪肉馅饼做法步骤

    猪肉馅饼

    在看视频看到的做法,想着材料我家都齐了,马上行动起来。用料猪肉100克手抓饼2张猪肉馅饼的做法猪肉剁碎加入:胡椒粉,盐,生抽,油搅拌均匀,腌制1个小时。也可以加点淀粉搅拌。手抓饼从冰箱拿出来,先把两边的胶纸撕开在铺回来,常...

  • 猪肉韭菜馅饼&猪肉洋葱馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肉韭菜馅饼&猪肉洋葱馅饼

    用料猪肉克鸡蛋个洋葱个馄饨皮克香油勺鸡精勺盐克生抽勺料酒勺十三香胡椒粉胡萝卜姜末猪肉韭菜馅饼&猪肉洋葱馅饼的做法没拍步骤,简单写一下吧。新下来的小韭菜特别嫩,买一绺切尽可能的碎,放入猪肉馅,加耗油,生抽,很多...

  • 肉馅猪蹄卷食谱做法大全,超简单的肉馅猪蹄卷做法步骤

    肉馅猪蹄卷

    这个方子是在微信里看到的。用料面粉320克水180克酵母4克糖10克盐3克肉馅200克肉馅猪蹄卷的做法我是扔进面包机里和面大概15分钟,发酵至原来两倍大,取出按揉面团里面没有大的气孔就可以了。分成十个小面团,一个大约50克...

  • 如何做茴香猪肉馅好吃 茴香猪肉馅烹饪方法大全

    茴香猪肉馅

    用料猪肉300克大葱一小截酱油勺盐克六月香豆瓣酱2勺茴香500g味精1勺茴香猪肉馅的做法先茴香焯水(非本图),然后攥干再把茴香切小,跟大葱一起剁碎猪肉切小小的,油热到8成后,肉进油锅,一直和着,别糊了肉差不多熟到八成,倒点酱油,一...

  • 茭白猪肉馅食谱做法大全,超简单的茭白猪肉馅做法步骤

    茭白猪肉馅

    随性做喜欢的菜用料茭白猪肉生抽盐鸡精蚝油姜大葱香油茭白猪肉馅的做法猪肉用绞肉机绞成绒,加入除香油外的调料绞上劲(沿一个方向绞,阻力变大再绞一会),我的肉大概300克,加了3汤匙水,分3次。绞到能这样拉丝就可以啦。我用全...

  • 猪肉馅藕饼食谱做法大全,超简单的猪肉馅藕饼做法步骤

    猪肉馅藕饼

    做给孩子吃的,清淡点用料藕半节猪肉150克葱1根盐3克洋葱6分1个芝麻1克生抽半勺料酒半勺胡椒粉1克猪肉馅藕饼的做法猪肉剁碎,加入蒜末,莲藕碎,洋葱碎,盐,少许糖,玉米淀粉,少许生抽,花生油,胡椒粉捞匀到起胶状将肉碎夹在两块藕中...

  • 猪肉馅饼(万能猪肉馅做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肉馅饼(万能猪肉馅做法)

    一次成功用料万能肉馅配方:肥瘦一半一半肉馅300g葱花150克生抽2勺老抽半勺蚝油1勺料酒半勺胡椒粉小半勺盐一点点香油(熟油)适量面皮材料:面粉适量开水适量猪肉馅饼(万能猪肉馅做法)的做法倒入适量面粉,一点点加开水,边倒水边...

  • 大葱猪肉馅食谱做法大全,超简单的大葱猪肉馅做法步骤

    大葱猪肉馅

    冬天是吃大葱的季节了!本方为自己记录用,请不要对记录不清楚处不满,因为的确没有精准测量用料大葱330克猪肉660克鸡精少许盐适量生抽适量生姜适量花椒少许胡椒少许辣椒油3勺普通面粉1000克酵母粉10克糖5克盐加面3克花生...

  • 白菜猪肉馅食谱做法大全,超简单的白菜猪肉馅做法步骤

    白菜猪肉馅

    爸爸教我做年夜饭之二用料白菜6片猪肉175克虾仁8只食用油2铲勺生抽2勺耗油1勺盐1勺料酒1勺鸡蛋清1个香菇水少许白菜猪肉馅的做法白菜切细丝,加半勺盐,用手搅匀,柞水猪肉虾仁剁碎,搅拌,加入2勺酱油1勺料酒1勺蚝油半勺盐,1个...

  • 茄夹猪肉馅食谱做法大全,超简单的茄夹猪肉馅做法步骤

    茄夹猪肉馅

    用料茄子鸡蛋盐猪肉大蒜葱花蚝油料酒茄夹猪肉馅的做法茄子洗净,刀切节,别切断猪肉剁馅,放酱油,料酒,盐,蚝油,俺半小时大蒜剁蒜蓉葱切葱花俺好的肉馅塞茄子缝,塞满缝撒上蒜蓉蒸锅水开,放下蒸锅13分钟,撒上葱花,起锅...

  • 鲜虾猪肉馅食谱做法大全,超简单的鲜虾猪肉馅做法步骤

    鲜虾猪肉馅

    方便自己查阅用料猪肉(三七肉250前腿精肉250)500g虾n只鸡蛋1个老抽10g生抽30g甜面酱8g料油(大料爆油)10g盐8g糖1克干贝粉一丢丢葱姜水170g香油10g鲜虾猪肉馅的做法虾剥壳去筋切块,与猪肉混合成鲜虾猪肉。将调料放入肉糜中,...

  • 猪肉三鲜馅食谱做法大全,超简单的猪肉三鲜馅做法步骤

    猪肉三鲜馅

    此方为6-8人份,家庭人口少酌情减量。饺子面大约2斤,拳头大包子25个。用料猪肉500克,鸡蛋液1个,老抽5克,生抽20克葱末30克,姜末10克,香油30克,盐10克,鸡精1克,味精1克,耗油5克,鲍鱼汁5克木耳15克大虾8-10只鸡蛋碎4个韭菜200克虾油...

  • 豆角猪肉馅食谱做法大全,超简单的豆角猪肉馅做法步骤

    豆角猪肉馅

    没有图特别简单学着做做吧用料姜1块五花肉700克长豆角200克生抽4勺老抽3勺葱半根香油2勺花椒粉一勺盐少许根据口味克豆角猪肉馅的做法长豆角焯水后切好备用准备肉老抽生抽盐少许花椒面香油葱姜沫拌匀腌一会放入豆角拌...

  • 香菇猪肉馅食谱做法大全,超简单的香菇猪肉馅做法步骤

    香菇猪肉馅

    用料梅花肉糜250克香菇100g鸡蛋2个盐少许酱油3勺耗油1勺姜粉1勺胡椒粉随意香菇猪肉馅的做法香菇泡发后挤干水分切成沫。爆香香菇沫,加入酱油,耗油。再加入梅花肉,鸡蛋,胡椒粉,姜粉,盐。用手拌透即成。...

  • 木耳猪肉馅食谱做法大全,超简单的木耳猪肉馅做法步骤

    木耳猪肉馅

    用料五花肉150克干木耳少许鸡蛋1个料酒一小勺香油一小勺葱少许木耳猪肉馅的做法首先将干木耳用热水泡发备用然后将五花肉切小块剁碎,放入碗中,加入料酒、盐拌匀。再加入鸡蛋,顺时针搅拌,让肉充分吸收蛋液,刚开始肉会比较散...

  • 芹菜猪肉馅食谱做法大全,超简单的芹菜猪肉馅做法步骤

    芹菜猪肉馅

    夏天就想吃些简单的,出了一些馅儿料方子用料生抽20克料酒15克蚝油20克盐3克糖3克油10克葱姜水10克鲜肉200克芹菜200克芹菜猪肉馅的做法鲜肉去皮,切块,食物处理4秒打成颗粒此键面按启动,4秒钟左右打到这样的状态加调料和葱...