麻城特产火烧粑怎么做更好吃
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麻城特产----火烧粑,馅饼
湖北麻城特产,从小最喜欢吃的面食,满满的都是妈妈的味道,妈妈的爱……因怀孕,妈妈过来照顾,所以做了粑吃,赶紧拍了照放上来,给大家参考,也给自己留下回忆。用料鸡蛋3个长豆角250g蒜苗3根猪油10g油,酱油,盐适量豆干2块麻城特产--...
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地方特产蒿子粑粑
舌尖上的中国——安徽特产•野生蒿子粑粑每年的三月三前后都会贴上这样一锅粑粑,老人说清明前后吃可以“粑”魂,寓意健康平安。揉搓后的蒿子清香配上咸肉、粗米粉的米香,咬一口唇齿留香。用料野生蒿子:500克咸肉:150克粗米...
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乌饭糍粑(宜兴特产)
用料糯米1000克水200克乌饭草200克乌饭糍粑(宜兴特产)的做法将200克乌饭草捣碎,泡在水中一夜。有淡淡的清香味,泡好后倒入糯米浸泡将泡好的糯米煮熟(和平时煮米饭一样)。这样就是香喷喷的乌米饭了,沾着白糖吃特别清香。喜欢...
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湖南特产艾草粑粑
艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的小吃,因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶,也叫艾蒿,故可能有地方叫艾叶粑粑。用料糯米粉4大勺面粉1大勺艾草菜市场买的一把五块钱白糖自己喜欢加多少就加多少湖南特产艾草粑粑的做法买回来的艾...
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池州特产—殷汇小粑
池州特产—殷汇小粑用料面粉800g豆角200g黑猪肉200g蒜池州特产—殷汇小粑的做法将水和面粉都放到面盆里,揉成光滑的面团,待用。豆角,猪肉切成小丁热锅加入菜籽油,八分热加蒜和肉末,煸炒1分钟,加豆角,适当加入调料,豆角炒熟待...
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永修特产——月半粑
始终念念不忘家乡元宵节的味道,更是跟在妈妈身边筛米磨浆的童年记忆。做粑时常常是一家子人齐上阵,再拉上几个邻居,就算是小孩儿也要掺上一脚。揉粉、团花、蒸粑,边吃边做,好不热闹——月半粑😋😋😋用料糯米粉100克粘米粉2...
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九江特产彭泽蒸米粑
家乡的味道,太美味了用料粉丝2把大蒜两个大瓣盐自己尝试粘米粉3碗(吃饭的碗)克油300克肉瘦肉500克九江特产彭泽蒸米粑的做法切好豆角切好肉末切好温水泡发好的,粉丝切好配菜,我用香菇和老家带来的干笋来个配菜大合照香菇,干...
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不加泡打粉就很蓬松的常德特产穿眼粑粑
这次疫情,把很多人都逼成了大厨😂。没办法,不能出门,只好变着法子折腾,自己动手把街边美食搬回家。这次复刻的穿眼粑粑老公评价还不错哦,记录下来,方便下次再做。用料剩米饭80克水(打米饭糊用)90克糯米粉50克粘米粉150克水200...
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油炸 穇子粑粑——湖南特产
婆婆从湖南邵阳老家带回一些穇子粉,我表示我这个外地人不喜欢吃粗粮😂也没见过呢!百度了一下,穇子是一种粗粮,五谷杂粮。口感是粗糙的,一般都是磨成粉,做穇子粑粑或者煮粥放几勺进去。👏👏上网搜索了一下,还是蛮有特色的,营养...
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湖北小吃系列&恩施特产——玉米粑粑、苞谷粑粑、高粱粑粑
最近在减脂,鼓捣着各种低卡的食物,有天突然惦念起了在宜昌吃过的玉米粑粑,当时就用玉米面做了一发,但是做出来发现跟之前吃到的还是差很多,后来翻了下资料,问了一些老乡,实验了几次才做出现在这个,成品几乎跟宜昌吃到的一样。...
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湖南特产之蒿子粑粑
以前怕胖几乎不碰这个,现在在外地工作突然好想吃,突发奇想让老妈快递了一些野生蒿子过来,那么就开干了,老妈说糯米粉加点面粉没那么粘手,第一次做,没想到挺成功的。用料野生蒿子250g糯米粉750克小麦粉300克糖或代糖60克油20...
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陕西八仙特产腊肉洋芋粑粑
可惜了外地的新土豆水分太大,不好煎,形状不太好。用料腊肉1块儿土豆5个青椒1个干辣椒2个油适量盐适量陕西八仙特产腊肉洋芋粑粑的做法土豆刮皮,用特制的铝板钉的磨具打圈磨成土豆泥,全部磨好后,挤去一些水分,多余的水分沉积...
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火烧粑
用料老面焖锅火烧粑的做法火烧粑都包馅。馅是先备好的,随四季菜的菜蔬的变化而变化。爱好的有韭菜烧鸡蛋、荠菜拌腊肉、常见的是缸豆、南瓜、难得的香椿苗、甜豆泥和臭咸菜。包粑馅,讲究的是两面一样厚薄,馅要到边,粑不能...
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笋粑(湖南地方特产)
用料春笋若干克藠头叶若干盐若干克辣椒粉若干勺调味料的用量需要根据自家口味自行调试,没有一个准确的标准笋粑(湖南地方特产)的做法选用3月份的春笋,剥去笋皮,切碎成末。藠头也用刀切成末。把笋末下锅炒干。炒干的笋末倒...
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四川乐山特产 叶儿粑
看淘宝天猫直播,网上买的,记录下。有红豆馅,我买的芽菜猪肉馅。口感Q弹,皮软糯。但我发现和东北粘豆包没啥区别,就是外面包一层叶,带肉馅。东北没有肉馅用料糯米粉猪肉馅红豆馅四川乐山特产叶儿粑的做法包,蒸...
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蒿子粑粑(正宗皖南特产)
蒿子粑粑是皖南清明民俗小吃。中国传统美食,很多人已经不会做了,我也是从小看着妈妈做,第一次自己做,味道还是不错。用料蒿子咸肉大蒜盐糯米面和米面蒿子粑粑(正宗皖南特产)的做法忘了拍图,谅解。新鲜嫩蒿子洗净,用开水烫下,然...
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小麦粑~安庆特产
小时候特别期盼的事情是老妈发小麦粑,每每此刻,都特有仪式感的守在锅边,闻着麦香味,坐等那一口唇齿留香用料自发粉200克水少量小麦粑~安庆特产的做法和面:自发粉放入盆中,用自来水龙头淋入少量水,边淋入边用筷子搅拌。揉面:用...
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特产麻叶
用料麻叶一大把盐一小勺蒜头4瓣特产麻叶的做法解冻切切切油油油煎煎煎炒炒炒✅EndEnd小贴士🌿起锅烧油,油热调小火🌿下麻叶,散开翻炒3minEndEnd...
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炒豆粑 安徽特产
豆粑是朋友从安徽老家带过来的,自己做的杂粮豆粑,是用荞麦绿豆等豆类做成,特别好吃,一个人不想做饭时,做这个简单、营养、健康!用料豆粑粉条200克肥肉50克芹菜黄瓜辣椒适量大蒜适量生/老抽1勺盐适量炒豆粑安徽特产的做法将...
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灌肠粑 湘西特产(血灌肠/血肠)
小时候就一直很喜欢吃,第一次自己做很成功。过程图全程高能慎点!!用料糯米适量新鲜猪血(不是那种煮成块的,要新鲜没煮过的)适量猪大肠适量花椒粉适量盐适量面粉适量蒸锅1个油辣椒可以按照自己口味调灌肠粑湘西特产(血灌肠/血...
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牛腊巴(柳州柳城特产)
本人不是柳州人,更不是柳城人。但自从吃过柳城牛腊巴,那个嚼劲十足,口味香辣,久久不能忘怀。只是后来多次在超市买到的也都不再是记忆中的味道,要么太硬要么太咸……于是,上网搜了柳城牛腊巴的传统工艺,再结合我的厨房有的道...
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麻城火烧粑
用料面粉克水克盐克牛肉,洋葱,豆干,黄豆酱,拌面酱,蒜蓉辣酱,蚝油豆干,麻城火烧粑的做法和面,和面要稍软一些,这样做出来的粑比较软糯.炒酱第一步炒洋葱,豆干加入蒜蓉辣酱,黄豆酱,拌面酱,蚝油翻炒,加点猪油,加入牛肉翻炒即可,牛肉不宜...
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家乡特产-饺子米粑
小时候最爱的味道😋用料米粑粉2斤馅儿料:萝卜丝粉丝馅;豆腐粉丝馅调料:葱姜蒜;盐;酱油;现制猪油;色拉油若干;辣椒末若干(不喜欢辣的可以不放)工具:压面皮的模具(我是手工自己捏的,家里没有买这个玩意)家乡特产-饺子米粑的做法炒...
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烧肝(山西晋城特产)
阳城烧肝,名副其实的晋城特产。做法简单,用料也超简单,但是超好吃!(真的不要乱加调料哦!)用料鲜猪肝500g淀粉适量大蒜300g五香粉适量盐适量烧肝(山西晋城特产)的做法大蒜剁成蒜末,猪肝洗净剁碎(不需要成糜),一起放进一个较大的容器...
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六安特产-蒿子粑粑
看到路边的蒿子就想起了小时候,每到清明时节妈妈都会做蒿子粑粑。对于远方的游子来说,蒿子粑粑是童年的记忆,更是妈妈的味道。用料白蒿适量米面(平常吃的大米磨的粉)适量腊肉一块盐适量老抽(个人爱好,可不放)适量食用油适量六...