美味佳肴馆

黄豆酱焖茄子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的黄豆酱焖茄子精选专题是专门提供黄豆酱焖茄子的相关精彩内容的地方,这里的黄豆酱焖茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质黄豆酱焖茄子的相关知识,分享一些黄豆酱焖茄子方面的经验知识。

  • 黄豆酱焖茄子的做法和图解,黄豆酱焖茄子怎么做更好吃

    黄豆酱焖茄子

    有了秘密武器黄豆酱,不需要盐,很好做,简单好吃的茄子用料茄子一个肉末少许葱蒜海天黄豆酱黄豆酱焖茄子的做法葱蒜入锅爆香,加入肉末翻炒。加茄子,油,觉得干就多放点,或加少许水都行。盖上锅盖,中火焖十分钟。开盖加两至三勺黄...

  • 辣酱焖茄子食谱做法大全,超简单的辣酱焖茄子做法步骤

    辣酱焖茄子

    用料长茄子三根蒜蓉辣酱一袋番茄酱半碗葱半根姜三片生抽三勺盐少量糖一勺辣酱焖茄子的做法茄子切条备用,蒜蓉辣酱,番茄酱加糖和少量水调成汁备用热锅放油,油热后放葱、姜爆香放入生抽,加入茄条翻炒一下,茄子稍软即可加入调...

  • 酱焖茄子食谱做法大全,超简单的酱焖茄子做法步骤

    酱焖茄子

    一道超好下饭,操作简单的家常菜用料茄子2个五花肉50克蒜3瓣豆瓣酱2小勺糖2小勺醋2小勺生抽2小勺酱焖茄子的做法两茄子洗净备用,五花肉切碎,蒜瓣压成蒜蓉,用一小碗装上豆瓣酱、生抽、醋、糖拌匀茄子切长条用两小勺盐淹制20...

  • 酱油焖茄子食谱做法大全,超简单的酱油焖茄子做法步骤

    酱油焖茄子

    用料半肥瘦猪肉80g大头蒜2个酱油普通勺子一勺花生油3勺白茄子4个酱油焖茄子的做法滚刀式切块先煎下猪肉,再放花生油烧热,喜欢吃辣的放点辣椒跟拍好的蒜一起放油锅,3面后倒入酱油,马上把切好的茄子倒入,锅里翻滚至茄子变软...

  • 焖+酱香茄子烧豆角的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焖+酱香茄子烧豆角

    用料茄子2个豆角1小把六月香豆瓣酱1勺六月香辣椒酱1勺盐少许焖+酱香茄子烧豆角的做法来分钟一款超下饭的快手菜,十来分钟搞定,简单又好吃!1.豆角切段,茄子切滚刀块。2.油热下蔬菜翻炒片刻,加辣椒酱和豆瓣酱炒匀,加适量水,来...

  • 黄豆酱焖鸭食谱做法大全,超简单的黄豆酱焖鸭做法步骤

    黄豆酱焖鸭

    香喷喷的,妈妈的味道,喜欢吃姜、马蹄的可以多放,入味后相当好吃用料黄豆酱3勺姜200克片糖¼块鸭1只马蹄800克(可根据自己的喜好多放或少放)陈皮一个(不喜欢那个味道可以不放)黄豆酱焖鸭的做法鸭洗干净切块后,直接放锅里炒(不...

  • 如何做肉末酱焖茄子好吃 肉末酱焖茄子烹饪方法大全

    肉末酱焖茄子

    今天和大家分享的这道肉末酱焖茄子可以说是超级无敌好吃的下饭菜,酱香四溢,回味无穷,相信吃过的朋友一定会立刻爱上这个味道!用料长茄2根肉末100克蒜末10克葱末10克黄豆酱30克郫县豆瓣15克生抽15克白砂糖20克牛肉粉/鸡精3...

  • 焖酱香茄子食谱做法大全,超简单的焖酱香茄子做法步骤

    焖酱香茄子

    用六月香豆瓣酱调味的茄子味道鲜咸可口好下饭,一勺酱就能烹出简单快手又美味的菜品,普通家常菜因为有了百搭豆瓣酱的加持,你也能做出媲美饭店的可口饭菜来。用料六月香豆瓣酱一勺茄子二根肉100克蒜末几瓣葱花适量小米椒1...

  • 黄豆酱焖白茄子的做法和图解,黄豆酱焖白茄子怎么做更好吃

    黄豆酱焖白茄子

    白茄子,小小的,看起来很可爱,买来做酱茄子。成品茄子有爽脆的口感,不会烂烂的。用料小白茄4根青椒1根黄豆酱1大勺油2大勺水1大碗淀粉1小勺黄豆酱焖白茄子的做法茄子滚力切好,热锅热油,下锅煎至微焦。我用平底锅,油可以少加,炒...

  • 茄汁焖黄豆食谱做法大全,超简单的茄汁焖黄豆做法步骤

    茄汁焖黄豆

    “春园耕地,夏园耘土,早斋摘菜,午后晌眠。晚点一瓶清啤一碟青菜两盏花生,和着三四五碗白米饭,无诗无箫琴,乃得大自在。”昨晚熬了点番茄酱,于是晨起用番茄酱焖了一锅农家豆,豆子是阿姨自家种的,每年收割好了,总会送一大袋子过来...

  • 酱焖扒茄子食谱做法大全,超简单的酱焖扒茄子做法步骤

    酱焖扒茄子

    给老爸老妈做的,非常棒!用料猪肉300芹菜500茄子(四人)1000葱姜蒜盐味素花椒大料适量大酱酱油糖适量酱焖扒茄子的做法将食材洗净备好准备好全部用料,猪肉馅从冰箱冷藏拿出直接用为佳,将芹菜用水抄一下然后剁馅。茄子切口,这次...

  • 茄子炒肉,黄豆酱焖鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子炒肉,黄豆酱焖鱼

    用料茄子1个猪肉300克鱼8条黄豆酱2勺茄子炒肉,黄豆酱焖鱼的做法黄豆酱焖鱼茄子炒肉全...

  • 土豆焖茄子食谱做法大全,超简单的土豆焖茄子做法步骤

    土豆焖茄子

    用料茄子2个土豆1个蚝油1勺生抽2勺盐一点点蒜3瓣糖一点点老抽一点点土豆焖茄子的做法土豆切粒过一次清水把表面淀粉洗净茄子去皮切成条泡盐水热锅热油煎一下土豆煎完盛起备用先调好酱汁一勺蚝油两勺酱油一点点老抽跟...

  • 酱焖茄子仔食谱做法大全,超简单的酱焖茄子仔做法步骤

    酱焖茄子仔

    酱焖茄子崽仔,超级下饭菜,多做些,冰箱冷藏,可以吃三四天,冷食味道也不错。用料茄子仔8个东北大酱1大勺尖椒1个小葱半根大蒜3瓣生抽一大勺盐适量白糖少许鸡精少许酱焖茄子仔的做法茄子洗净,用厨房纸擦干表面水珠备用。尖椒和...

  • 黄豆焖茄子食谱做法大全,超简单的黄豆焖茄子做法步骤

    黄豆焖茄子

    用料黄豆半小碗茄子两个青椒4~5个大蒜两瓣植物油盐花椒大料酱油糖鸡精香油香葱十三香黄豆焖茄子的做法黄豆泡8个小时,茄子洗净切长条,青椒洗净去蒂去籽切长丝备用将泡好的黄豆倒入锅中,放入没过黄豆半指的清水,放入一个大...

  • 红烧烂茄子、焖茄子酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧烂茄子、焖茄子酱

    把子肉铺老板娘做的红烧茄子那真的绝了,旁边四星级酒店的厨师都赞不绝口。每天晩上八点开摊,有人跨区开车过来,专门就为了吃那口茄子。老板娘说她的茄子没什么秘诀,就是煮到烂为止。我老公说我做的茄子接近那位老板娘,但更...

  • 酱焖茄豆食谱做法大全,超简单的酱焖茄豆做法步骤

    酱焖茄豆

    喜欢茄子软糯的口感,喜欢东北菜地三鲜,正好有欣和六月香葱伴侣豆瓣酱,于是就有了这道菜,酱香浓郁,超级好吃。用料茄子2个约500克四季豆300克肉丝150克蒜头半个香葱食用油60克生抽老抽香油代糖欣和豆瓣酱姜丝料酒胡椒粉酱焖...

  • 黄豆酱焖鱼食谱做法大全,超简单的黄豆酱焖鱼做法步骤

    黄豆酱焖鱼

    今天来说沙尖鱼另外半段的煮法,当然其他鱼也是适用的😂😂😂~用料鱼250克黄豆酱2勺姜2片蒜1瓣葱1根盐适量黄豆酱焖鱼的做法鱼洗净沥干水,黄豆酱用的海天的(根据个人口味选择),姜切丝蒜切碎。开火热油,油六分热下鱼,小火煎至两...

  • 酱焖小茄子食谱做法大全,超简单的酱焖小茄子做法步骤

    酱焖小茄子

    这个菜很随意,料就按自己的喜好添加,怎么做都好吃用料小茄子若干葱姜蒜若干大料花椒若干若干辣椒若干酱焖小茄子的做法蒜切大块,如图小点的辣椒可以不切,整个的也行茄子洗干净,去蒂,晾干,或者用厨房用纸吸干水分花椒爆锅,多放...

  • 酱焖茄子煲食谱做法大全,超简单的酱焖茄子煲做法步骤

    酱焖茄子煲

    用料茄子2个腊肉2片猪肉馅100克6月香豆瓣酱1勺轻盐酱油(口淡的不加)适量糖半勺盐(腌茄子用)1小勺蚝油半勺大蒜1头姜2片小米辣2根小葱1根酱焖茄子煲的做法准备食材,腊肉提前浸泡或煮出咸味,不然会齁腊肉切丁用清水浸泡去除咸...

  • 黄焖茄子食谱做法大全,超简单的黄焖茄子做法步骤

    黄焖茄子

    无意间搜一下,下厨房竟然没有黄焖茄子的菜谱,怎么可以!?我们夏天常吃的下饭好菜!焖:食物先过油过一下,然后放在锅里,加上作料和水(水量不要漫过食物),煮开之后,改用文火上烧烂,所得汤汁要少而浓。所谓“黄焖”与“红焖”之别,在于制...

  • 如何做豆角焖茄子好吃 豆角焖茄子烹饪方法大全

    豆角焖茄子

    用料豆角500克茄子1个蒜5瓣干辣椒10个生抽2勺耗油1勺盐1小勺鸡精适量豆角焖茄子的做法豆角茄子切段备用锅中加油放入豆角和茄子放入油锅炸至断生捞出备用锅中倒油放入蒜瓣干辣椒炒香加入豆角和茄子翻炒片刻加入生抽2...

  • 黄焖茄子酿食谱做法大全,超简单的黄焖茄子酿做法步骤

    黄焖茄子酿

    用料茄子1个猪肉末适量香葱,生抽,蚝油,盐,香菇,生粉(馅料)适量洋葱一个豆瓣酱,辣椒,大蒜,香葱,生抽,白糖,水啊(酱汁)适量黄焖茄子酿的做法将猪肉末放入调味料搅拌均匀,茄子切成不断刀的块状,将肉末酿进去,裹上生粉(干粉),放入60度左右的油...

  • 酱焖黄豆食谱做法大全,超简单的酱焖黄豆做法步骤

    酱焖黄豆

    虽然叫酱焖,但是没有用豆瓣酱,只是放了生抽和老抽,但如果叫红烧有点怪怪的用料老抽适量生抽适量盐适量黄豆两碗葱花一把姜片5片干红辣椒3个甜椒1个花椒适量冰糖适量酱焖黄豆的做法黄豆充分泡发,冲洗干净准备好葱花姜丝花...

  • 东北“黄豆酱油”版酱茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北“黄豆酱油”版酱茄子

    !!!大家注意!!!这道菜的重点,也是与其他酱茄子的最大区别就是用到了“黄豆酱油”!经常会想起曾经去农村亲戚家里经常会吃到的酱茄子,后来无论去饭店还是自己做,再也找不到那个味道。不久前突然灵光一现,尝试用黄豆酱油做了...