美味佳肴馆

凉粉自制版怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的凉粉自制版精选专题是专门提供凉粉自制版的相关精彩内容的地方,这里的凉粉自制版相关内容,小编都精心编辑,精选优质凉粉自制版的相关知识,分享一些凉粉自制版方面的经验知识。

  • 凉粉(自制版)的做法和图解,凉粉(自制版)怎么做更好吃

    凉粉(自制版)

    用料豌豆粉50g凉粉(自制版)的做法50克豌豆粉+100克的清水把它搅拌就成了上图那样在一个干净的锅里加入200到250克的水烧开把上面的加了水豌豆粉搅一下(豌豆粉像淀粉一样加水后会沉淀下去)转小火开水里加入豌豆淀粉水慢慢搅...

  • 自制凉粉(凉粉草)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉粉(凉粉草)

    小时候的味道用料凉粉草,粘米粉自制凉粉(凉粉草)的做法洗净凉粉草,拿一个盆,像搓衣服那样搓出汁,用打汁机也可以,到时候过滤渣渣就可以了把叶茎搓成这样,汁已经出来了加入适量的凉开水,继续搓过滤渣渣适量粘米粉加凉开水搅拌后...

  • 自制黑凉粉食谱做法大全,超简单的自制黑凉粉做法步骤

    自制黑凉粉

    超级简单,新手菜鸟必备用料白凉粉40克水200克黑糖适量自制黑凉粉的做法水煮开,放入过筛的黑糖,再放入白凉粉煮开,倒入盆子里放凉成型,切块,可以单吃,也可以加入各种奶茶中我自己做的简易版奶茶小贴士非常简单,量多少,可以随意...

  • 凉粉自制食谱做法大全,超简单的凉粉自制做法步骤

    凉粉自制

    用料水400克红薯粉150克红椒油适量生葱适量凉粉自制的做法红薯粉加少量水溶解,400克水放锅里煮开。开后加入溶解好的红薯粉。不断搅拌防止生锅。当全部变色后,就放一边,等它放凉。凉后倒出,切块或片。加红椒油和生葱段拌...

  • 凉粉制作“自贡版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉粉制作“自贡版”

    首先感谢一下好友眯兔,她拍的图,我就是把她记录提下,主要是我要经常搞忘记。用料绿豆凉粉一碗冷水一碗热水七碗凉粉制作“自贡版”的做法买资格绿豆凉粉一碗绿豆凉粉粉用同样的碗装一碗水把粉拌匀,锅里面7碗水,半开状态把...

  • 自制凉粉(拌凉粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉粉(拌凉粉)

    民以食为天!我的理念是,能自己动手的尽量不买。描述的很清楚,做的过程图就没拍。淘宝买的绿豆淀粉,粉水按1:6比例,即1杯粉6杯水。杯子大做出的量就多,自己把握。取1杯粉和1杯水混合,另取锅放入5杯水煮开,将水粉混合物缓慢倒入...

  • 自制凉粉(免称版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉粉(免称版)

    1.非常时期,不易出门采购,那么就自己做起来吧.用料豌豆淀粉克水自制凉粉(免称版)的做法勺子作为称量器根据自己需要的量选择大小。淀粉可选用豌豆淀粉或红薯淀粉。取一平勺淀粉。因为是按比例做,所以量取时注意都用平勺的...

  • 自制白凉粉食谱做法大全,超简单的自制白凉粉做法步骤

    自制白凉粉

    用料凉粉50g清水1000克/250g自制白凉粉的做法拿250g的水化开50g的凉粉,奶锅内放1000g水烧开,水开后边搅动开水边倒入化好的白粉,烧开关火放凉就自然凌结了可以直接淋上糖浆或者做成四果汤之类的...

  • 自制凉粉(豌豆淀粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉粉(豌豆淀粉版)

    用料豌豆淀粉130克(一纸杯)水5纸杯盐少许调味料(自配)自制凉粉(豌豆淀粉版)的做法网上购买的豌豆淀粉一纸杯的豌豆淀粉(130克)淀粉中加少许盐增加筋性。用一纸杯的水将淀粉搅拌均匀。锅中烧水(4纸杯)至起小泡倒入淀粉水,并搅拌至...

  • 家庭版自制凉粉+炒凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版自制凉粉+炒凉粉

    上学的时候经常在老光彩吃炒凉粉,特别怀念那时的味道,在家回忆着之前的味道做的炒凉粉!此凉粉方子是一人量,如果需要做多点,根据可以将红薯淀粉和水各乘以2(根据自己要的量)用料凉粉制作红薯淀粉150克水600克炒凉粉小香葱两...

  • 自制凉粉草食谱做法大全,超简单的自制凉粉草做法步骤

    自制凉粉草

    高州小吃——凉粉草,清热解暑的佳品昨晚看到大宝的同学妈妈自己做了这个,想吃了一个晚上,今天早上马上叫她分享教程做起来用料水1500克新鲜凉粉草250克食用碱沙2水300生粉30自制凉粉草的做法将新鲜凉粉草清洗干净,我洗了...

  • 自制凉粉《子惠版》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉粉《子惠版》

    用料水克淀粉自制凉粉《子惠版》的做法淀粉一碗,水6碗一起加在锅里不用开火顺时针搅拌均匀开火一直顺时针搅拌气大泡泡了改小火一直到透明就好就是这种透明的程度关火放在盘子里自然凉了就行可以吃了浇上喜欢的料搅拌...

  • 自制凉粉(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉粉(小美版)

    自从有了小美食品料理机,不断琢磨一些简单易做的小吃。凉粉是江南一带民间小吃,更是南京秦淮小吃中的一绝,通过“美粉”传授,发现制作很简单和方便,制好的凉粉色鲜味美。用料豌豆淀粉100克水900克盐2克调味料:(根据自己口味)...

  • 凉粉 自制食谱做法大全,超简单的凉粉 自制做法步骤

    凉粉 自制

    凉粉与凉皮的区别:凉粉由豆类淀粉制作,操作简单。凉皮由面粉制作,蛋白质含量较高。用料A凉粉豌豆淀粉100克水(常温)600克盐少许B酱料芝麻酱加水老干妈盐醋生抽糖五香粉C配菜黄瓜切丝烤麸熟花生/芝麻熟凉粉自制的做法豌豆淀...

  • 如何做自制凉粉好吃 自制凉粉烹饪方法大全

    自制凉粉

    用料水850克碗豆淀粉100克自制凉粉的做法先在100克豌豆淀粉中➕250克水(水的量尽量不要减少,这样凉粉后续操作时,不容易结块)将剩下的水倒入平底锅里开小火煮煮到水温温时,加入淀粉水,快速搅匀,直到液体变浓稠变得半透明,而且...

  • 如何做自制菠菜凉粉好吃 自制菠菜凉粉烹饪方法大全

    自制菠菜凉粉

    视频不是完整版,有限制,后面我就用图文表示用料水2-3碗菠菜1把豌豆淀粉适量自制菠菜凉粉的做法打成汁可以加矿泉水也可以加普通冷开水,自己喜好倒入菠菜汁中搅拌均匀,一般情况3~4勺,然后就是锅里加2-3碗水,加入加了淀粉的菠...

  • 自制炒凉粉食谱做法大全,超简单的自制炒凉粉做法步骤

    自制炒凉粉

    用料盐生抽鸡粉或者鸡精。十三香。自制炒凉粉的做法按照说明书先做出凉粉。很简单。葱,姜,蒜末,花椒。用油爆香。然后下凉粉翻炒。加入盐,一点点糖。鸡粉。十三香。喜欢颜色的可以加点生抽上色。加入蒜苗或者葱花都可以。...

  • 自制凉粉食谱做法大全,超简单的自制凉粉做法步骤

    自制凉粉

    两种酱汁,差别主要是第二种加了豆豉,感觉更有风味。用料豌豆粉1份水6份黄瓜1根盐克醋勺生抽勺辣椒油勺花椒油葱花蒜末自制凉粉的做法一份水和一等份粉搅拌均匀,五份水煮开,将粉水慢慢倒入,一边捯一边搅,小火煮12至15分钟,期...

  • 川北凉粉(自制凉粉、自制牛肉辣酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川北凉粉(自制凉粉、自制牛肉辣酱)

    再简单不过的小吃!食欲大开的前菜。自己炒的牛肉辣酱,闻着都能流口水,想搭什么请随意!用料凉粉绿豆粉60克水100克+470克牛肉辣酱牛肉老干妈辣酱盐川北凉粉(自制凉粉、自制牛肉辣酱)的做法就是这么简单的材料,牛肉切的有大丁,...

  • 自制拌凉粉食谱做法大全,超简单的自制拌凉粉做法步骤

    自制拌凉粉

    冬天不用去市场就可以吃到的凉粉,原材料简单,做起来也很有趣。用料面粉250克盐2克水130克酵母1克老干妈2勺醋2勺酱油2勺蒜末1勺盐2克香油1勺自制拌凉粉的做法准备250克面粉加2克盐、130克水揉成面团面团放入盆中,加水洗...

  • 自制冰凉粉食谱做法大全,超简单的自制冰凉粉做法步骤

    自制冰凉粉

    用料白糖100克冰凉粉粉100克时令水果随意自制冰凉粉的做法凉粉粉100克加凉开水搅拌均匀,锅内加入2000克水煮开,搅拌好的凉粉水倒入锅内~再次煮开两分钟关火~倒入容器晾凉放入冰箱冷藏。4小时之后取出已经成型的凉粉切成小...

  • 自制凉粉(小美版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉粉(小美版本)

    这是我最爱做的,也是家人最爱吃的凉粉,豌豆淀粉水1:9,(绿豆淀粉也可以代替粉水1:8),煮开放入冷藏一夜就好了,浇上喜欢的酱料!用料豌豆淀粉100克水900克蚝油1勺生抽3勺豆瓣酱1勺醋1勺油泼辣子1勺蒜末3勺姜末1勺葱花少许自制凉...

  • 如何做自制凉粉草好吃 自制凉粉草烹饪方法大全

    自制凉粉草

    用料这个是凉草的过程和配方。凉草一斤,薯粉135克,七斤水。把凉草洗干净,用手搓成汁,加入六斤水,再把杂质用勺舀出来。把薯粉放入一斤水溶解,再把薯粉水放入凉草汁里面,开火煮,一边煮一边用勺子搞,直接煮熟关火。自制凉粉草的...

  • 如何做自制澄粉凉皮好吃 自制澄粉凉皮烹饪方法大全

    自制澄粉凉皮

    今天跟下厨房里学到的自制凉皮,真的很简单也很好吃,酱料我是考到宝宝也可以吃又营养来的。这款口味宝宝特别喜欢吃,做妈妈的我好开心!用料水适量澄粉200克面粉20克黄瓜1根胡萝卜1根肉燥适量香油少许生抽少许黑醋少许白胡...

  • (少女版)自制凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (少女版)自制凉粉

    苋菜是相当有营养的一种蔬菜,其营养价值可百度搜搜!日常我们的吃法或炒或调,今天我们教大家一菜两吃,再进行完凉粉的制作过程后,我们依然可以将菜凉拌,并且充分吸收里面的营养成分。这是一道夏季的快手菜,让你轻松搞定!用料苋...