茄子辣椒馅的包子怎么做更好吃
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茄子🍆辣椒馅的包子
我们这里指教调馅啊哈哈~用料长茄子1个小尖椒1个蚝油勺葱适量姜切小粒辣椒面勺十三香勺盐克茄子🍆辣椒馅的包子的做法先用盐腌一下茄子丁,挤出水把所有材料都放进一个盆里。盐🧂辣椒面十三香放在最上面,浇上热油!完成✅...
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茄子辣椒
早上拌面或者中午带菜都是超好的,主食最佳伴侣。用料茄子(瘦瘦的那种)7-8根辣椒2只生抽2勺老抽1勺糖1勺油2勺茄子辣椒的做法茄子切滚刀块,放微波炉加热1分钟。辣椒切段。起油锅,辣椒茄子一起下,略炒后加调料小火焖一会。...
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茄子辣椒馅包子
用料茄子2个青椒2个面粉适量水适量酵母适量(5g)葱适量花椒粉适量盐适量油适量茄子辣椒馅包子的做法将茄子削皮切丁,盐腌一下,挤水,青椒切丁,放入切丁加花椒粉,葱,食用油,适量盐充分搅拌温水加酵母和面,第一次醒成2倍大,继续揉一...
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青椒茄子馅儿包子
减肥期间的放肆也就是吃吃素馅儿包子了,图中是我用全麦+白面发面的,可以少些碳水摄入。用料茄子2个青椒2个青辣椒1个葱花30克蒜末15克盐15克蚝油1勺生抽2勺青椒茄子馅儿包子的做法发面……茄子切丁用盐搅拌均匀,稍等二十...
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茄子馅包子
用料发酵好的面圆茄子4个盐克蚝油2勺十三香1勺酱油2勺青椒1个葱6根姜6片鸡蛋四个植物油克香油一勺鸡精1勺茄子馅包子的做法发好的面茄子切末撒盐抓匀后盖上杀水1小时,这时候把青椒,生姜,葱(多一点)切末备用,炒好鸡蛋碎备用...
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尖椒茄子馅饼
时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料熟白芝麻30g面团用料普通面粉(中筋)300g温水180g干酵母3g糖3g茄子馅儿圆茄子600g尖椒碎100g香菜100g八角(大料)2粒浓汤宝1块老抽10g黄豆酱15g糖10g尖椒茄子馅饼的做法锅中倒入...
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青椒茄子馅包子
有故事的包子。这个包子王之前的培训机构那边有,现在学习完了,很久不去那边了。突然很想吃那里的包子就自己动手包了。太好吃了,我一顿饭吃了4个。用料面粉适量酵母5克茄子2个青椒4个盐适量花椒10-20粒蚝油1勺食用油适量...
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茄子辣椒包
用料茄子,辣椒3个韭菜500g猪肉500g海鲜酱油2大勺老抽1抽味素一小勺咸盐适量茄子辣椒包的做法把肉剁成肉馅,韭菜切沫,把肉馅和韭菜沫和一起,倒海鲜酱油和老抽,放适量味素咸盐,把茄子改刀,斜切小口,把腌制好的馅夹在切好的口里,...
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辣椒茄子包
用料茄子一个面粉1000克盐1勺蚝油2勺青椒1个辣椒面2勺小米辣5根生抽2勺注意哈,勺子就是调料盒里自带的那种十三香1勺鸡精半勺辣椒茄子包的做法发面,温水化开发酵粉,小袋的半袋就够了,用筷子拌成絮状揉成团放到温暖的地方...
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辣椒馅饺子
2019的中秋节,天热的跟夏天一样,过节还是要吃饺子啊。做了经典的辣椒馅儿,记点小tip1.辣椒选择要选择皮皱一点的,干一点的2.肉馅儿打辣椒水后,如果有点稀可放入冰箱冷藏半小时。3.高压锅煮饺子超赞哦。用料饺子粉,金龙鱼500...
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青椒茄子午餐肉馅包子
前年去西安爬华山,老同学带我们去品尝了渭南最出名的包子,遗憾的是没有吃到茄子包和凉粉包,所以我心心念念的总觉得少了点什么。今天突发奇想做了这个茄子青椒午餐肉包子,也不知道跟渭南的一样不一样,找机会一定要去鉴定一...
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全麦茄子蒸饺(鱼香茄子馅/青椒茄子馅)
素馅总是能做出比肉好吃的味道🥰🥰🥰以下总共包了30个小蒸饺,10个大蒸饺,三个糖三角。用料面团1⃣️全麦面粉350克开水120克凉水90克2⃣️青椒茄子馅绿茄子2个青椒1个蒜粉(可用蒜末代替)1小勺盐适量3⃣️鱼香茄子馅紫茄子4个胡...
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辣椒茄子
用料茄子1个青椒个蒜2瓣生抽1勺老抽半勺辣椒茄子的做法茄子切片,在锅里不用加油,先炒软,如果干边炒边少量加水,炒软取出。锅加入油,炒一下辣椒,盛出。如果嫌麻烦这步也可以省略。加油,炒蒜片,放入茄子煸炒,再放入辣椒,加生抽老...
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素包子(青椒茄子馅&韭薹鸡蛋馅 24个量)
面粉和水的量之前没有刻意称,第二次包包子的时候记录了一下,量化了面粉和水,但是也要根据不同牌子的面粉吸水性不同酌情调整。用料面粉800克酵母8克水350克盐2克糖5克菜籽油1勺圆茄子1个青椒1个韭薹一把鸡蛋3个虾米2把龙...
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茄子青椒馅包子(内附和面做法)
用料茄子2个青椒2个花椒十几粒面粉300克发酵粉4克清水140克茄子青椒馅包子(内附和面做法)的做法准备两个茄子和青椒,也可以用尖椒和螺丝椒炸花椒油,炸好后挑出花椒粒放在小碗里备用茄子削皮切成小丁,撒少许盐用手抓匀,为了...
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辣椒包肉、茄子包肉
我从小就很喜欢的一道菜,今天是第一次自己做的,全部过程没有任何人帮忙🤔🤔🤔用料茄子2个青椒八九个盐两勺多一点生抽四五勺猪肉半斤多葱,元西各几根水豆腐一块辣椒包肉、茄子包肉的做法①把茄子切好,辣椒挖心②把剁碎的...
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茄子豆角青椒素包子馅+皮
吃起来软软糯糯的又不会太胖这个配方的量可以做18个包子小蒸锅刚好蒸三笼可以先把面团揉好放在旁边发面然后利用发面的时间做馅用料◆馅紫茄子1个/300克长豆角300克青椒5个食用油2勺/30克香油1勺/10克生抽3勺/30克盐...
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包子(青椒茄子馅)
用料青椒5个圆茄子2个蒜6瓣葱1根姜适量蒜6瓣食用油适量生抽1勺老抽0.5勺蚝油2勺鸡精1勺南德调味料适量盐适量香油适量包子(青椒茄子馅)的做法和面。这步忘了拍照,用包子代替。用不烫手的温水和面,和得稍软一些,保鲜膜密封...
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辣椒捣茄子,辣椒擂茄子皮蛋
做为一个90后的湘妹子,在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋,在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜,特别是早上(农村早上吃稀饭或者米饭)那时村里很多人家烧柴火,当火烧完剩下红红的碳火,就拿辣椒和茄子埋底下,半个小时的样子就可以...
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双色包子(彩椒茄子馅)
用料白面团——面粉180克酵母2克牛奶100毫升紫薯面团——紫薯1个200克面粉160克酵母2克牛奶110毫升馅————彩椒2个(红色黄色)茄子1根(大)————耗油1勺生抽2勺酱油1勺盐4克(根据口味)香油1勺十三香2克玉米油20克...
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茄子青椒馅
做包子用用料茄子3个青椒3个蒜3瓣葱花少许花椒若干盐3勺酱油1勺耗油1勺十三香小半勺茄子青椒馅的做法这样的茄子和青椒茄子切丁,用3勺盐腌20分钟腌过的茄子挤水(不需要过水)/青椒切丁/葱花切碎/蒜切碎锅中热油,炸花椒,之后...
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茄子猪肉辣椒馅包子
茄子买多了,不知道怎么吃,放不住了,听说可以包馅,试了试,还不错。用料茄子3~4个青椒1个猪肉300克面粉500克葱花半根生抽2勺糖1勺油2勺盐3匙蚝油1勺酵母6克五香粉2匙料酒1勺姜两片茄子猪肉辣椒馅包子的做法茄子放水里煮变色,...
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酱香茄子辣椒馅(包子、馅饼)
参考了多位厨友的菜谱,结合自己的想法简单改良了一下馅料的用料。挺简单的,味道也出奇的好。主要是为了自己备忘一下,喜欢茄子馅的可以尝试一下。(厨房小白请绕行,因为茄子炒过了馅儿稀了就不好包了,这个真的需要有一点点儿...
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茄子辣椒馅儿包子
茄子没出水,这样蒸出来的包子多汁好吃。(馅里最后放盐,马上包)提示:新手或是蒸的不止一锅,茄子还是要提前出水。🍆🌶️🍆🌶️🍆🥕🍆🥕🍆🥕🍆🌶️🍆个人做个记录,方便以后操作。用料茄子3-4个青椒5个猪肉馅半斤香葱1小把姜1块蚝油...
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茄子辣椒馅饼(半发面)
半发面的面皮,鲜香多汁的馅料。好吃。用料茄子个盐克蚝油青辣椒植物油面粉酵母茄子辣椒馅饼(半发面)的做法茄子切小粒,撒上少许盐拌匀腌一会儿。温水泡5分钟酵母粉,和面。揉好面团醒发半小时左右。(可加点植物油,面润)热锅放...