白茨菇肉末粥怎么做更好吃
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白茨菇肉末粥
慈姑,又称茨菰、燕尾草、白地栗等,是泽泻科慈姑属的一种植物,慈菇富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成份,营养价值高。以球茎煮熟供食,风味极佳。慈菇球茎味甘、涩、性微温,入肺、心经;可敛...
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炒茨菇
用料茨菇4到5个,洗净去毛,切片大蒜一小把切段炒茨菇的做法锅中倒入菜油,微热时将茨菇倒入清炒30秒,加水盖过茨菇,加适量盐煮开,翻炒一下加入少许生抽再煮1分钟,倒入大蒜段翻炒一下出锅即可...
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砚肉芥菜肉末香菇粥
这个是童年记忆中最喜欢的早餐用料香菇6朵瘦肉100克芥菜150克砚肉120克香菜2根葱花3根姜丝50克砚肉芥菜肉末香菇粥的做法干砚肉泡半个小时,去屎,不去屎会苦。把用水泡过20分钟的香菇切丝条。芥菜切丝易熟,瘦肉切片腌制,可...
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茨菇红烧肉
五花肉通常是单独红烧,或是和鸡蛋一起红烧,或和百叶结一起烹饪,今天五花肉和茨菇一起,会是什么味道呢?你吃过吗?茨菇营养成分较高,和五花肉一起烧,解油腻,有助肠胃蠕动,清肺散热,止咳润肺功效哦💫用料五花肉1000克姜4片生抽适量...
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茨菇焖烧肉
年菜是要讲意头的,烧肉红皮赤壮,搭配茨菇,浓香甘甜。用料烧肉350克茨菇12粒南乳汁1汤匙生抽1汤匙柱侯酱1汤匙料酒1汤匙蒜头、红葱头、姜茨菇焖烧肉的做法茨菇去皮切块、焯水后捞出备用热锅冷油爆香料头放入茨菇翻炒均匀...
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茨菇炒肉片
用料肉片250克茨菇2~3只青椒半个韩式大酱2小勺茨菇炒肉片的做法韩式大酱👆茨菇👆肉片用盐、料酒、半个蛋清腌制15分钟;茨菇切厚片;切半个青椒;加油烧热煸炒肉皮,盛出;茨菇片炒一下,再加水用中小火煮5~6分钟;放入肉皮,加2小勺大...
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茨菇腊肉煲
度娘说茨菇的营养很高,含有维生素和矿物质钾等,能防止贫血和水肿,还有活血通便作用。孕妇少吃做法也简单用料茨菇5个腊肉1小块莴苣1根胡萝卜1小根姜几片茨菇腊肉煲的做法把茨菇表皮削除洗净切大块备用。以上配菜也全部切...
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茨菇焖鸭肉
又一道入味鸭肉做法!茨菇焖的软软的才好吃✔用料鸭肉半只姜5片茨菇5个生抽2勺老抽半勺蚝油半勺茨菇焖鸭肉的做法1、起锅烧油,放入姜片2、放入斩好的鸭肉,翻炒至变色3、放入生抽2勺,老抽半勺,蚝油半勺翻炒4、放入茨菇翻炒2...
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茨菇紅燒肉
用料茨菇6顆五花肉一條蔥兩把大蒜數顆醬油適量冰糖數顆薑片數片茨菇紅燒肉的做法五花肉切粗條,茨菇切塊。(兩樣差不多大小就行)蔥把蔥白切下拍一拍,留幾段青蔥其它捆成結。薑切片、蒜剝好輕拍一下。下少許油爆香蔥薑蒜,下...
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茨菇烧腊肉
天冷了,茨菇多了,茨菇烧肉又要出来了这次是用带皮的肥腊肉糯糯的,成品没那么肥,吃了两碗白米饭用料腊肉生姜茨菇老抽白酒大蒜茨菇烧腊肉的做法把在清水里泡过的风干腊肉捞出来,入锅煮沸捞出,洗干净表面的灰尘和杂质,拿刀刮一...
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香菇鱼末粥
适合7-9月龄宝宝食用用料柠檬2片龙利鱼50g(切片)大米50g水350g鲜香菇20g(切丁)青菜30g(切丁)香菇鱼末粥的做法柠檬片挤柠檬汁到鱼肉中,混匀腌制10分钟后擦干水分备用。主锅中加入大米和水,盖上锅盖,不要放量杯,设置:40分钟/95℃/...
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白菜香菇肉末粥
我超爱吃咸粥,这是我自己最爱的粥。用料香菇猪肉大米白菜盐鸡精白菜香菇肉末粥的做法大米洗净加入花生油静置15分钟让大米充分吸收油分香菇提前泡发肉末加盐入味翻炒至肉末熟及香菇香味散出全部材料扔进锅里煮熟...
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茨菇炖肉
茨菇炖肉,非常家常的一道菜,也非常下饭。用料猪腿肉500克茨菇500克干山楂50克味达美臻品料酒4勺生姜10克葱伴侣六月香豆瓣酱2大勺清水500毫升八角5克冰糖20克茨菇炖肉的做法准备食材:茨菇洗净去皮切块,猪腿肉洗净切块将茨...
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茨菇焖花肉
用料五花肉克五花肉克蚝油勺茨菇焖花肉的做法把菇拍碎放蒜炒一下茨菇放水放一勺半糖,放蚝油盖盖子焖一下,开锅放五花肉一点盐收汁即可...
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茨实核桃粥
补肾纳气平喘用料茨实30g核桃20g红枣10枚大米50g茨实核桃粥的做法煮粥喝...
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茨菇烧肉
用料五花肉250克冰糖2克葱根茨菇烧肉的做法开水,先煮茨菇,再煮肥瘦猪肉,过水煮一下油烧热,加生姜扁一下,加入猪肉翻菜,出油后加入葱,然后加冰糖,生抽,老抽加茨菇炒菜,然后放入水,大火烧开,然后中火继续烧,最后收汁,加入适量食盐。...
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茨菇
用料芹菜,蒜苗适量南乳,红糖,盐茨菇的做法茨茹买回来用刀子削去皮,用碗底压裂茨菇,也用用锅铲敲裂(力度不要太大,要裂开不要全碎就ok)再用开水拖5-6分钟.拿出来过冷水。用盐腩肉或腊肉煮,要加南乳,红糖,盐一起煮熟,再加芹菜和蒜苗...
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茨菇红烧肉
第一次吃茨菇,没想到用来做红烧肉比土豆好吃用料五花肉700克茨菇500g桂皮1块香叶2片八角3个冰糖10克生抽2勺料酒2勺姜3片葱1根蒜5瓣青花椒盐适量食用油适量茨菇红烧肉的做法茨菇去皮洗净切块备用,五花肉切块焯水备用,葱...
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茨菇闷猪肉
茨菇出来啦,只有一小段时间有这个菜吃,于是一位低调的女士站了出来务必把这道菜分享给大家用料茨菇10块钱五花肉250克蚝油1勺柱候酱2勺料酒1勺生抽1勺姜蒜适量茨菇闷猪肉的做法白白胖胖的茨菇,小的好吃点,但是那个阿婆不...
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茨菇片
用料茨菇500克油适量茨菇片的做法500克茨菇洗净沥水切片沥水热油中小火煎炸10分钟左右(看切片的薄厚程度)上面的芽本来是打算凉拌的,但是量少就也炸了。...
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香菇肉末粥
用料大米2/3杯肉末适量香菇5朵盐一小勺姜丝适量青菜半颗蚝油1勺虾皮1把鱼豆腐4块还可以加蟹肉棒香菇肉末粥的做法米提前泡15分钟后,加入一把虾米,加水入砂锅(比稀饭的水量多一些)大火煮沸后转小火慢熬约20分钟,期间准备辅...
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茨菇牛肉
用料茨菇5个牛肉250克姜2片大蒜2瓣大葱1段小葱(装饰用)少许料酒(腌料)适量酱油(腌料)适量淀粉(腌料)适量老抽,盐适量茨菇牛肉的做法腌料与牛肉混合腌制15分钟,期间处理茨菇茨菇去皮切块热油加葱姜蒜爆香,加牛肉翻炒至变色,盛出备...
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肉片炒茨菇
茨菇属天南星科本草植物每年处暑开始种植元旦春节期间收获上市,肉质细腻,略显甘甜,个头比马蹄稍大一点,外皮的颜色是白中带点淡褐色,头顶上有一个箭头状的小尖芽。中医认为茨菇性味甘平,生津润肺,补中益气,对劳伤、咳喘等病有...
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茨菇片烧肉
茨菇富含植物纤维,可以增进食欲。不管是炖汤还是红烧,和肉类一起炖煮出来的茨菇,味道超级棒,今天教大家一道茨菇片烧肉,茨菇片比肉好吃,全家都爱吃。用料肉一小碗茨菇一碗盐2勺糖2勺料酒15克老抽1勺蚝油2勺生抽3勺清水适量...
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蘑菇系列之蘑菇茭白茨菇炒肉片
喜欢吃蘑菇趁着蘑菇多赶紧吃起来吧!用料肉片100克蘑菇100克茭白1根茨菇3只食用油适量盐适量黄酒适量生粉适量蘑菇系列之蘑菇茭白茨菇炒肉片的做法肉片加入黄酒、盐、生粉腌个15分钟一下,蘑菇、茨菇、茭白切片起油锅先把...