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削筋面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的削筋面精选专题是专门提供削筋面的相关精彩内容的地方,这里的削筋面相关内容,小编都精心编辑,精选优质削筋面的相关知识,分享一些削筋面方面的经验知识。

  • 西红柿鸡蛋韭菜削筋面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西红柿鸡蛋韭菜削筋面

    用料韭菜1把鸡蛋2个西红柿1个(大)面粉2人量红尖椒3个香葱2根鸡精适量盐适量生抽或酱油适量陈醋适量西红柿鸡蛋韭菜削筋面的做法和面,面粉应个人的量而定,水一定要少,面揉的比较硬比较好。之后再案板上揉一下,用和面盆子盖住...

  • 陕西美食之西府削筋面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西美食之西府削筋面

    西府叫削筋面,咸阳地区叫驴蹄子面,一是因为筋道,二是有点像驴蹄子,爱吃面的陕西人,总是用自己的智慧,做出很接地气的美食。饭店卖的有油泼的、素臊子干拌的、肉臊子干拌的、西红柿鸡蛋的、炸酱的、二搅的(任意两种臊子一起...

  • 宝鸡削筋面食谱做法大全,超简单的宝鸡削筋面做法步骤

    宝鸡削筋面

    用料面粉2碗上海青2躲豆芽1大把鸡蛋1个西红柿1个油泼辣子1勺肉臊子1勺醋1勺酱油1勺盐1克宝鸡削筋面的做法2米饭碗的面粉,这是2个人的量。慢慢一点一点的往面粉里面加水,用筷子不停的搅拌成絮状,然后揉成面团,水一定要少,面...

  • 还原削筋面食谱做法大全,超简单的还原削筋面做法步骤

    还原削筋面

    地道的湖北佬儿,不知道怎么就疯狂的爱上了面食。近期又是各种口味刁钻,想吃什么恨不得立刻马上就能鼓溜溜下肚。早晨大宝说要吃炸酱面葱油拌面,和面的时候突然好想吃之前在西安吃过的削筋面,于是。。。就有了这并不正宗但...

  • 西府削筋面食谱做法大全,超简单的西府削筋面做法步骤

    西府削筋面

    削筋面的主要流行区域是宝鸡凤翔,其他地方比较少,地方特色十足。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不腻,辣香爽口,咸酸适口的特点。我不是当地人,受朋友影响,深深地爱上了这款面,这次做的不是流行的细削筋,而是只有当地人才吃的...

  • 刀削挂面食谱做法大全,超简单的刀削挂面做法步骤

    刀削挂面

    用料挂面把鸡蛋个西红柿个盐克油克味精克葱花酱油刀削挂面的做法半块豆腐切块放入锅内煎炸,炸好后两个鸡蛋液淋入烧熟。另起锅放油爆西红柿,加少量水放葱花至水开放入酱油和豆腐鸡蛋,加汤加挂面。面好后放盐,鸡精调味...

  • 炒刀削面食谱做法大全,超简单的炒刀削面做法步骤

    炒刀削面

    用料青椒切丝个鸡蛋个盐五香粉克生抽勺大蒜花椒干辣椒小葱陕富干刀削面香油蚝油包菜切丝炒刀削面的做法用的陕富干刀削面,口感还不错,水烧开下面,不要煮太软,还有一点点硬的时候捞起放在冷水里备用,热锅烧油,鸡蛋加盐调散,煎...

  • “刀削面”食谱做法大全,超简单的“刀削面”做法步骤

    【刀削面】

    简单易做的【刀削面】方便快捷,任意添加各种时令青菜,口感好,很劲道的。用料面粉,油菜,香油、生抽、耗油、胡椒粉、十三香、盐、葱姜香菜末,各适量。【刀削面】的做法先把面和好,揉一揉,用保鲜膜盖严,饧30分钟。锅内加水烧开放...

  • 烩刀削面食谱做法大全,超简单的烩刀削面做法步骤

    烩刀削面

    用料普通面粉适量水适量盐少许木耳4朵菌菇适量西红柿1个胡萝卜1根(小个的)土豆1个(中等个)菠菜2根小葱3根猪肉适量食用油适量生抽适量高汤适量,没有可不放香醋适量油泼辣椒面适量烩刀削面的做法先和面:取适量(依人数而...

  • 刀削面2食谱做法大全,超简单的刀削面2做法步骤

    刀削面2

    用料刀削面1元钱西红柿1个胡萝卜1小根鸡蛋2个小葱3小根青椒1个刀削面2的做法如图胡萝卜和小葱可以切碎放在鸡蛋里,炒鸡蛋。然后炒西红柿,青椒,结余胡萝卜,下炒鸡蛋。水烧开,下面,快好时,加入菜,出锅时下结余的葱花。...

  • 酱刀削面食谱做法大全,超简单的酱刀削面做法步骤

    酱刀削面

    以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E23.151020用料刀削面鳀鱼土豆洋葱胡萝卜西葫芦葱辣椒大酱辣椒酱汤酱油紫菜粉/紫菜韭菜蛤蜊鸡蛋芝麻盐酱刀削面的做法鳀鱼去内脏,在锅里炒一下去腥味,用搅拌机搅拌成粉末。开火,在...

  • 拌刀削面食谱做法大全,超简单的拌刀削面做法步骤

    拌刀削面

    家里年前买了一包袋装的刀削面想着怎样把它吃了爱吃酸的我决定拌来吃味道很可以喔,可以试试调料用勺子量的,下面有图片用料蒜末1勺葱花1勺辣椒粉1勺熟白芝麻1勺食用油3勺生抽1勺蚝油1勺香醋1勺糖半勺鸡蛋1个火腿肠5片青...

  • 山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法

    制作前须知小贴士:1.香料包要掌握好比例与斤两,流程一定要掌握好。2.香料可以购买一个香料药袋,装香料很方便的。3.香料在制作之前应该去苦味留香味:用沸腾的开水把香料煮3-5分钟即可。不可时间太长,否则有损香味。用料花...

  • 焖刀削面食谱做法大全,超简单的焖刀削面做法步骤

    焖刀削面

    用料刀削面俩人份量豆角适量猪肉适量姜适量大蒜两瓣蚝油1勺酱油2勺盐适量焖刀削面的做法将肥猪肉炸出油,炸至金黄色。接着放豆角放少许盐炒至变色。放瘦肉炒至变色,放蚝油酱油炒一下放水,盖好盖子焖一下。加面加水盖上盖...

  • 如何做水煮刀削面好吃 水煮刀削面烹饪方法大全

    水煮刀削面

    快手午餐...

  • 刀削面食谱做法大全,超简单的刀削面做法步骤

    刀削面

    在家做也挺好,味道差不离用料高筋面粉或者中筋面粉250克盐4克水100克刀削面的做法将食材放入主锅,20秒速度6混合,揉面2分钟,不成团没关系,因为做面条水少,我们用手捏一下可成团即可抓成团就行,表面坑坑洼洼没关系,用保鲜膜盖...

  • 蛋炒刀削面食谱做法大全,超简单的蛋炒刀削面做法步骤

    蛋炒刀削面

    我爱蛋炒面,你呢😊用料鸡蛋两个胡萝卜半根牛心菜五片菜叶豆芽适量葱,酱油,盐,醋适量刀削面一斤蛋炒刀削面的做法刀削面煮到八成熟,捞出后过凉水,控干后加一勺油拌匀;鸡蛋加料酒和少许盐拌匀炒熟;葱切小块;胡萝卜切片;牛心菜掰成...

  • 菠菜手擀面(削筋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠菜手擀面(削筋)

    我家菠菜长的比盘子大,所以我用了五个叶子没用梗,用叶子榨汁颜色更深些。生榨不用煮从擀面条到切好注意洒干粉防止粘连用料菠菜五个大叶子面粉500克菠菜手擀面(削筋)的做法菠菜叶子洗净切碎加入40毫升水料理机打成菠菜汁...

  • 肉酱刀削面食谱做法大全,超简单的肉酱刀削面做法步骤

    肉酱刀削面

    用料番茄1个青菜1小颗刀削面1块面饼肉沫(猪肉或牛肉)一小块生姜一小块小葱2根料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐适量糖适量鸡精适量胡椒粉适量香油适量肉酱刀削面的做法准备好食材处理好肉沫,加入生姜片,料酒,少量生抽、盐、胡椒粉...

  • 刀削面卤食谱做法大全,超简单的刀削面卤做法步骤

    刀削面卤

    自留用料肉1斤八角2个香叶4片桂皮4克草果2个花椒10克小茴香6克蔬菜香料:洋葱100克葱50克姜40克蒜50克豆瓣酱50克黄豆酱40克料酒适量生抽适量白糖盐白胡椒适量刀削面卤的做法倒油把香料炒香,铲出放入料包备用下洋葱碎炒...

  • 素刀削面食谱做法大全,超简单的素刀削面做法步骤

    素刀削面

    用料干黄酱、甜面酱、海鲜酱、郫县豆瓣酱、蚝油、鲜味生抽、香醋、青菜、花椒粉、麻椒油、辣椒油、姜蒜末、煮面汤或骨汤面团:高筋或中筋粉1斤盐2~3克食用碱1~2克清水0.4~0.43斤(注:本人喜欢碱水面,可不加)素刀削面的...

  • 五彩刀削面食谱做法大全,超简单的五彩刀削面做法步骤

    五彩刀削面

    用料刀削面100克西红柿1个西兰花适量鲜海带结1个冻豆腐适量煮鸡蛋1个牛肉丸(提前汆好)随意小麦胚芽20克牛油果半个五彩刀削面的做法1在煮刀削面的同时,操作下面步骤2将预先做好的牛肉丸及汤汁放入另一锅,加水加热3在加热...

  • “刀削面”食谱做法大全,超简单的“刀削面”做法步骤

    “刀削面”

    用料杏鲍菇3个蒜瓣3瓣小米辣1个辣椒粉2勺醋1.5勺酱油3勺耗油3勺“刀削面”的做法杏鲍菇撕成小条备用切蒜末小米椒切小圈倒油炒香蒜末小米椒加杏鲍菇炒软后加两勺辣椒粉1.5勺醋3勺酱油3勺耗油翻炒均匀盛出小贴士不能吃...

  • 手工刀削面食谱做法大全,超简单的手工刀削面做法步骤

    手工刀削面

    本来想蒸馒头的,用家里的普通面粉醒了半个小时都没成功,面粉不能浪费啊,就拿来煮刀削面了~~用料水500克西红柿1个面粉克手工刀削面的做法面粉揉成团,再揉成长形切成条,捏成宽一厘米的长条形,薄薄的(PS:因为我揉的面粉不太好,不能...

  • 如何做山西刀削面好吃 山西刀削面烹饪方法大全

    山西刀削面

    山西有一面百吃的说法,除了刀削面,还有剔尖、莜面栲栳栳、猫耳朵、饸饹面等等。山西人吃面还有个特别的讲究,就是喜欢圪蹴(蹲)着吃,不喜欢坐椅子也不喜欢坐板凳,就喜欢圪蹴着,吃上一碗热腾腾的面,十分舒畅。用料面粉500克(面粉...