拌刀削面
面条1.18W
家里年前买了一包袋装的刀削面
想着怎样把它吃了
爱吃酸的我决定拌来吃
味道很可以喔,可以试试
调料用勺子量的,下面有图片
用料
蒜末 | 1勺 |
葱花 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
熟白芝麻 | 1勺 |
食用油 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
香醋 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 5片 |
青菜 | 2小颗 |
刀削面 | 1小把 |
拌刀削面的做法
蒜末,葱花,辣椒粉,白芝麻放一起
食用油3勺烧热,倒进碗里
搅拌均匀
继续加入生抽,蚝油,香醋,糖
搅拌至糖融化
用的就是这种勺子哈
煎个鸡蛋和几片火腿肠,
盛起后,直接往锅里加热水
烧开后加入一小把刀削面
煮软后加入青菜煮熟
捞起
加入酱汁
拌匀
放上鸡蛋火腿青菜
记录
很有食欲
一定要试试,酸辣的,不能吃辣的就买那种不太辣的辣椒粉就行
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