美味佳肴馆

机巧怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的机巧精选专题是专门提供机巧的相关精彩内容的地方,这里的机巧相关内容,小编都精心编辑,精选优质机巧的相关知识,分享一些机巧方面的经验知识。

  • 面包机巧做圣诞糖霜饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机巧做圣诞糖霜饼干

    男朋友是个纯吃货~所以送他这样的圣诞礼物🎁而我刚好是画画出身,擅长手绘手工,所以出此菜谱,希望给大家做个参考~用料低筋面粉500克黄油250克糖霜200克鸡蛋1个色素牙签沾糖霜200克蛋白1.5个柠檬汁最后点几滴面包机巧做圣诞...

  • 三明治机巧做韭菜馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三明治机巧做韭菜馅饼

    离家在外独自开火,想吃家里做的韭菜鸡蛋馅饼又嫌麻烦,疫情期间又不想吃外食,正好新入手一台三明治机,开发一下中餐功能。用料鸡蛋2个面包4片盐适量韭菜50克牛肉喜欢吃就多放点三明治机巧做韭菜馅饼的做法韭菜洗干净,切碎,牛...

  • 巧克力饼干(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力饼干(面包机版)

    继刚刚成功做出蔓越莓饼干,趁胜追击,赶紧把巧克力曲奇也做了,当然还是要用面包机啦!用料黄油80克细砂糖50克蛋液40克低筋面粉110克玉米淀粉70克可可粉7克泡打粉3克巧克力豆23克巧克力饼干(面包机版)的做法面包桶放在秤上,倒...

  • 巧克力吐司,面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力吐司,面包机版

    面包机做的吐司真的很适合懒人,加上巧克力,轻松秒杀外面烘焙面包店!用料鸡蛋1个牛奶230克高筋面粉360克盐2克糖20克酵母5克黄油30克巧克力也可以换成水果泥根据喜好巧克力吐司,面包机版的做法所有东西备齐,黄油在冰箱,等要...

  • 压面机巧果(超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    压面机巧果(超简单)

    自己做的巧果很是酥脆,主要是揉面时加入了一点点黄油,然后根据自己家的喜欢又加了点海苔碎和黑芝麻,口味是咸甜的,太爱了!用料中筋面粉200克鸡蛋1个(50)克牛奶50克盐3克木糖醇(糖)2克黄油10克海苔碎适量黑芝麻适量压面机巧果(超...

  • 面包机做巧克力吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机做巧克力吐司

    感觉到了厨友们对面包机方子的喜爱,可见在忙碌的生活节奏中,它是平衡美味和方便的一个不错的选择。原来,大家都是和我一样睿智嘛!可能前两个配方还是不够你们换的,好吧,再做一次厨房里的天使👼,推荐第三个面包机配方:面包机做...

  • 烤棉花糖 投机取巧版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤棉花糖 投机取巧版

    想吃烤棉花糖没有烤箱也没有微波炉煤气又怕有毒像我一样啥都没有的可以试试用料棉花糖克二锅头烤棉花糖投机取巧版的做法酒最好选二锅头我用的是拿来做料理的朗姆40度只烧了我三个棉花糖就不行了拿个容器装酒碗或者小...

  • 面包机版巧克力盒子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机版巧克力盒子

    用料鸡蛋4个牛奶60ml黄油30克糖30+30+30克盐1g低筋粉(我用的是糯米粉)70g可可粉30g奥利奥碎30g+30g奶油200ml面包机版巧克力盒子的做法蛋白蛋黄分开,将蛋白分3次加入30g糖,手动打发10分钟左右蛋黄+30g糖+60ml牛奶,搅拌均匀...

  • 巧克力吐司(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力吐司(面包机版)

    用料高筋面粉250克细砂糖18克盐5克鸡蛋1个水鸡蛋与水混合200ml巧克力(德芙)28.4g安琪酵母2.8g巧克力吐司(面包机版)的做法准备好所有用料,将面粉与砂糖放入面包桶内,盐对称放至两个角落,将鸡蛋与水的混合物围绕面粉外圈倒入...

  • 巧克力吐司-面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力吐司-面包机版

    浓浓的巧克力味让人回味无穷.身边的人喜欢吃巧克力所以自己试着尝试调巧克力味道的.用料高筋面粉200克奶粉15克细砂糖28克可可粉10克巧克力豆30克黄油20克盐3克鸡蛋1个淡奶油150ml酵母3克巧克力吐司-面包机版的做法除...

  • 有机巧克力曲奇-有机椰子油版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有机巧克力曲奇-有机椰子油版

    一般曲奇都是用牛油做的,但是为了降低胆固醇及血糖,我用了椰子油及椰子花糖替代。做法也很简单,不过可能食材比较难找!为了我们家可爱的阿呆我还是坚持尽量用有机的食材!用料有机椰子油170克椰子花糖192克有机全麦面粉291...

  • 炒有机花菜的小技巧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒有机花菜的小技巧

    用料有机花菜300克哈尔滨红肠半根葱,姜,蒜,青红辣椒段,干红辣椒段,花椒粒适量生抽半勺鸡汁一勺植物油适量炒有机花菜的小技巧的做法有机花菜掰成小块,用开水烫30秒所有料备齐完工出锅小贴士400克有机花菜掰小块,倒开水里快速...

  • 不用破碎机,不用榨汁机,巧榨石榴汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用破碎机,不用榨汁机,巧榨石榴汁

    石榴的果实酸甜可口,受到我们大众的喜爱,石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品,多吃石榴能为人体补充充足的维生素C,还...

  • 面包机-巧克力面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机-巧克力面包

    复制的lilian0425的方子,目前试过的很满意的方子,故复制根据自己的口味稍加更改备存。用料鸡蛋1只,约50克牛奶110克黄油35克高筋面粉250克可可粉15克糖30克盐2克酵母3克巧克力豆(可选)30克面包机-巧克力面包的做法除盐和黄...

  • 博世厨师机揉面技巧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    博世厨师机揉面技巧

    博世厨师机的使用分享比较少。楼主也是自己摸索了好久,看了很多方子,才发现这个使用技巧。分享给大家。按照此步骤,能得到柔软湿润的乖巧小面团。用料无盐黄油20克酵母4克糖20克高筋面粉(金龙鱼)300克盐1克牛奶220克博世厨...

  • 面包机版巧克力吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机版巧克力吐司

    这是一个750g的配方,不管是我的面包桶还是我的土司盒,都会爆出来,好郁闷啊!不过相当松软的。糖量少,味道偏苦,可以适当加糖。用料耐高温巧克力豆适量高筋面粉375g可可粉30g用水稀释的鸡蛋液(一个鸡蛋)200ml糖50g盐5g酵母5g黄...

  • AIP 有机巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    AIP 有机巧克力

    很简单的,嘴馋的时候吃,一次不可以吃太多哦!试试吧!用料半杯椰子油一杯有机可可粉椰糖(其他代糖)糖度按自己喜欢的加(我加了半杯椰糖,不是很甜)草式明胶1汤勺椰奶(用来调稠度的)适量AIP有机巧克力的做法准备好所有材料,椰子油放锅...

  • 生巧克力(黑巧克力面包机版)超美味😎的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生巧克力(黑巧克力面包机版)超美味😎

    用料黑巧克力171克鲜奶油70克蜂蜜10克糖粉适量生巧克力(黑巧克力面包机版)超美味😎的做法准备好所需材料😁我用保鲜袋放着巧克力,压碎一些一起倒进面包机,我的型号是P104.有点心—巧克力功能其实这一步也相当于用奶锅煮,我...

  • 巧克力面包、(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力面包、(面包机版)

    热热的面包出炉~巧克力是融化状态、有爆浆的口感!用料鸡蛋1只(约50g)牛奶240毫升油2汤匙盐1茶匙糖4汤匙面包粉400克活性干酵母1.3茶匙明治70%黑巧克力2块(板)巧克力面包、(面包机版)的做法除巧克力外按顺序将原材料放...

  • 巧克力 土司(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力 土司(面包机版)

    面包机版,手动烤箱也是可以的。面包机使用欧式或和风。用料高筋面粉142g低筋面粉48g蛋液42g可可粉7g黑巧克力10g酵母2糖30g盐1.4g水40-50g黄油12g蔓越莓适量巧克力土司(面包机版)的做法除了黄油,黑巧克力,蔓越莓,以外的,加进...

  • 巧克力面包(面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力面包(面包机)

    自从入手了一只面包机后,做面包大大解放了双手,超开心~熟悉了基础的方子之后,就开始折腾新的方子了。。用料鸡蛋1个(约40g)水约125g油20g糖18g盐2g酵母3g高筋面粉260g可可粉5g奶粉15g巧克力豆50g巧克力面包(面包机)的做法在面...

  • 投机取巧的糟溜鱼片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    投机取巧的糟溜鱼片

    用了香糟卤,简单得到经典味道。用料龙利鱼2条木耳3朵香糟卤3勺生粉2勺胡椒粉2克葱姜若干料酒1勺蒜3瓣香糟卤3勺生抽1勺糖桂花10克(两大勺)糖5克水淀粉5克(淀粉)投机取巧的糟溜鱼片的做法用到的是这种香糟卤和糖桂花龙利鱼...

  • 巧克力吐司【松下面包机PY100

    巧克力吐司【松下面包机PY100】

    熟悉我的朋友或者翻看我的主页不难发现,自制面包已经不仅仅是我闲暇时烘焙的常客而已了,它已然成为一家老小生活中的“必需品”。我常收到私信或留言询问我用了哪款厨师机,其实一直以来我使用的都是松下面包机,除了面包机...

  • 巧克力面包面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力面包面包机版

    写下来方便自己查看用料液体鸡蛋一个加水共180克白糖40克盐3克高筋粉250克可可粉15克酵母3克巧克力豆30克黄油20克巧克力面包面包机版的做法按照液体-糖-盐-面粉-可可粉-酵母的顺序加入面包机中,先选择揉面程序,待结束...

  • 夏季面包机使用技巧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏季面包机使用技巧

    夏天用面包机容易失败。今天总结经验,尝试了一下,比较成功。跟大家分享一下吧。用料高筋面粉300克盐3克鸡蛋1个凉水130克糖30克耐高糖酵母5克黄油25克夏季面包机使用技巧的做法把所有材料放入面包机,一直让他自动操作到...