年菜必备之素什锦怎么做更好吃
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年菜必备之素什锦
春节假期,吃多了大鱼大肉,味厚油腻,备一款清淡可口的素什锦,既可以让胃休息,又能补充各种营养素,是年菜里必备的一款素菜大集合。用料胡萝卜1根木耳若干朵香菇若干朵黄花菜1把油豆泡适量芹菜1根藕1节豆芽适量菠菜适量油炸花...
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年夜饭餐桌必备-爽口素什锦
用料芹菜1根木耳10朵腐竹适量胡萝卜1根菜花1块西兰花1朵香菇7朵果仁一小把盐适量年夜饭餐桌必备-爽口素什锦的做法所有的蔬菜洗净后切成小段,在开水中焯熟混合所有蔬菜,加少许盐调味,盐可以边尝边放,不然不好控制口味。每...
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懒人必备•什锦焖饭
神奇而强大的电饭锅美食,来了!用料香菇15朵腊肠1根豌豆半袋土豆1个鸡蛋1个生抽2勺老抽0.5勺蚝油0.5勺芝麻油0.5勺盐适量懒人必备•什锦焖饭的做法准备食材:香菇提前泡好切丁,土豆削皮切丁,腊肠切丁,将食材全部铺在大米上,加...
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素什锦菜(春节必备瘦身利器)
春节马上就到了,今天特别的想献给一直关注着我的宝宝们。怎样在春节期间吃的营养又丰富然后又不会胖,这个素什锦绝对可以称得上是素菜中的常胜将军。用料莲藕一只芹菜一把青菜一把木耳适量(这里我没有加,家里木有了)花生米...
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鸡丝蔬菜什锦(减脂必备)
分享一道好吃的健身餐给你们,鸡胸作为健身减肥者的心头好,但口感一不注意就很柴,这是根据我自己口味,减肥期间摸索出来的新菜品,供参考,祝你们瘦到想要的体重。用料鸡胸肉1块胡萝卜0.5根黄瓜0.5根玉米粒20克海天添丁甜醋适...
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年夜饭必备油焖素什锦
说实话,在乐妈生命的前25年里,一直坚定不移的认为素什锦就是各种菜拌在一起的啊,直到五年前,在婆婆家第一次吃了这道菜,才知道原来还有这样的素什锦,感觉瞬间发现了新大陆,吃起来真的停不下筷子。在年夜饭的餐桌上,各种鸡鸭鱼...
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什锦炒饭(懒人必备)
一个人的午餐●﹏●妈妈说食物要多种颜色才健康用料胡萝卜半个黄瓜半个鸡肉一块白米饭(熟)一碗油适量盐适量什锦炒饭(懒人必备)的做法胡萝卜黄瓜切丁(我切得有点大,可以再小一点点,比较容易熟)鸡肉是已经煮熟了,手撕成丝。热锅,倒...
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过年必备,寓意美好、口味清爽的南京素什锦
南京人过年餐桌上必备一道爽口除腻、寓意美好的年菜,这就是“南京素什锦”,也叫“十样菜”或者“什锦菜”,在民国时期也被称为“十景菜”,由十样食材组成,同时“十”寓意十全十美,十样菜应景又喜庆。从饮食搭配上讲,过年大鱼...
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过年必备北京版素什锦
这道菜和家里的大厨姑父学的,简单易做好吃,可惜缺了很多原材料,家里有啥就放了啥。缺了花生,烤麸,黄花等。多做点儿放在冷藏可以吃好几天。用料腐竹100克木耳一小把香菇20朵银耳一大朵玉米油150克生抽50克老抽20克料酒50克...
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什锦素菜煲
一个个嚷嚷着要吃素,一个周准备一天拿来吃素。素菜好好做也是非常好吃的😋用料鸡蛋1个西红柿1个洋葱1个腐竹3根娃娃菜1颗海鲜菇1袋葱3根大蒜2瓣生姜1小块什锦素菜煲的做法腐竹提前浸泡好了,切小段。我用了三根干的腐竹...
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年菜必备之·海鲜羹~
年夜饭,对百姓来说不只是丰盛的佳肴,它还蕴含着人们对于来年生活的美好期盼。今天给大家介绍一道吉祥又美味海鲜羹。其中,海参取其高升之意,虾取长久富贵之意,鱼是期待来年的生活丰足有余,干贝也是代表着富贵又吉祥的意思…...
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立春必备~什锦炒合菜
立春必吃的“炒合菜”,它源自古人的“五辛盘”,春来主升发,利用五辛疏通脏器。一盘春色生机蓬勃,一卷春饼迎春纳福,再合适不过了。食材可以随意准备,韭菜、鸡蛋、木耳、粉条、胡萝卜这五样一般都要有,其他根据个人喜好。炒合...
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过年菜-素什锦
入乡随俗,过年吃素什锦用料香菇5朵杏鲍菇1个胡萝卜1根千张1张菠菜1小把蚝油适量生抽适量香油适量糖少许过年菜-素什锦的做法将食材都切成丝,菠菜洗净炒锅里放少许油,炒胡萝卜,变软后加少许盐,盛在一个大碗里将其他的菜也分...
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全家福什锦蒸菜--节日里的必备菜
如果说总有那么一道年味会让你想起家的味道,那么,这道全家福什锦蒸菜就是始终萦绕在我心中最香最浓的那道年味~其实从准备食材开始这道菜便已"入"味。每到过年前几天,老爸就会征求家中每个人的意见:"今年蒸菜想加些什么爱...
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年夜菜:素什锦
南京人过年都喜欢炒的素什锦用料黄豆芽半斤胡萝卜1根香芹半斤木耳1把千张1张白干2块香干2块豆腐果6块荠菜半斤菠菜半斤香菇半斤蘑菇半斤藕半斤慈菇半斤黄花菜半斤腌菜1颗盐适量糖适量生抽适量年夜菜:素什锦的做法将所...
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减肥必备什锦素菜
家里有茭白,胡萝卜,西兰花,随便做个素菜吃吃就当减肥啦用料茭白1支1根木耳8朵豆干2块胡萝卜,西兰花适量调料:盐,生抽,蚝油,生粉,香油,适量葱姜蒜适量减肥必备什锦素菜的做法木耳提前泡发,热水煮1分钟,蔬菜洗净,切丝热锅凉油爆香葱...
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素炒什锦菜
🍅跟🥚很搭鸡蛋跟🫑也很搭🫑跟豆腐皮也是好伙伴把它们聚到一起和谐无比#冰箱有啥巧妇炊啥系列用料盐克生抽适量蚝油勺番茄2个豆腐皮半张青椒1个鸡蛋2个生姜丝少许蒜粒2瓣素炒什锦菜的做法过程太简单没什么好拍的简单...
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年菜必备之——什锦菜
这菜在我们家乡过年时是家家户户都会烧的一道菜。用料大把子咸菜荚干子豆腐、百页、查干、芋头、茨菇、荸荠、胡萝卜、平菇干马子菜、水芹、木耳、香菇可放可不放葱姜年菜必备之——什锦菜的做法这道菜的灵魂菜之一,大...
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什锦素菜
有时候肉吃太多,可以试试这样炒蔬菜,非常下饭,颜色丰富,家人很喜欢,可以选择家里有的,或者自己喜欢的菜。用料木耳小把胡萝卜1根洋葱1个菜心适量平菇适量调料盐适量酱油1-2勺黄豆酱1勺白糖1勺什锦素菜的做法木耳泡发,洗干净,...
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凉拌什锦菜,下酒必备
用料胡萝卜少许豆芽少许菠菜少许千张少许生抽3勺胡椒粉少许五香粉少许芝麻油适量花椒油少许白糖少许凉拌什锦菜,下酒必备的做法所有蔬菜烫熟所有调料混合,兑一半水,调匀把蔬菜和调料混合,完成...
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冷菜素什锦
简单易做的开胃冷菜用料木耳腐竹胡萝卜花生米芹菜盐生抽香油香醋冷菜素什锦的做法芹菜斜刀切更入味胡萝卜切条切丁随意。花生米放入盐,大火转小火煮至熟即可。所有食材入热水,煮熟后放入凉水泡,备用泡发好的木耳、腐竹切...
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素拌什锦菜
用料菠菜250克胡萝卜1/3根鲜香菇4朵绿豆芽150克白芝麻(熟)1勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1.5勺素拌什锦菜的做法食材。菠菜洗净后,先汆一下水。鲜香菇、胡萝卜分别切片、切丝。把绿豆芽、菠菜、鲜香菇,胡萝卜分别煸炒。煸...
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什锦素菜包
属于夏天的美食。用料胡萝卜1根盐适量木耳若干蚝油1勺生抽2勺甘蓝1小个鸡蛋3个什锦素菜包的做法1.木耳,胡萝卜,甘蓝切细丝备用。2.鸡蛋炒熟,切碎备用。3.锅中放少许油,放入素菜炒熟备用。4.加入鸡蛋一起翻炒,加入盐,生抽,蚝...
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【过年神器】【餐桌必备冷菜】什锦腌豆子
每年过年妈妈都会泡上一大罐,家里来客人直接舀出一盘就是一道冷菜,好做美味!早餐喝粥当咸菜吃,中午晚上喝酒当下酒菜!绝对算得上是餐桌神器呀!用料花生杏仁毛豆花椒大料盐【过年神器】【餐桌必备冷菜】什锦腌豆子的做法花生...
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夏日减脂必备|烤什锦
今年本着少出去聚餐的原则,外加减脂期馋急了烧烤摊上的各种美味。看着冰箱一堆食材,拒绝再次单一品种做沙拉🥗走一波烤什锦,做法简单,薯宝宝们一看就会,快手好女友抓住男朋友的胃,去吧~用料蔬菜若干海盐黑胡椒适量橄榄油适量...