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戚风抹茶蛋糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的戚风抹茶蛋糕精选专题是专门提供戚风抹茶蛋糕的相关精彩内容的地方,这里的戚风抹茶蛋糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质戚风抹茶蛋糕的相关知识,分享一些戚风抹茶蛋糕方面的经验知识。

  • 戚风抹茶蛋糕的做法和图解,戚风抹茶蛋糕怎么做更好吃

    戚风抹茶蛋糕

    充满爱的甜品用料戚风抹茶蛋糕1,底筋粉80克、抹茶粉5克(可买可自己用上好绿茶做)2,鸡蛋5个3,纯牛奶40克4,橄榄油40克5,蛋白+白糖30克6,蛋黄+白糖60克7,🍋汁滴五滴个戚风抹茶蛋糕的做法1,准备材料,面粉需要过筛,蛋白、蛋黄分离。盛...

  • 抹茶戚风杯子蛋糕~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶戚风杯子蛋糕~

    抹茶戚风杯子蛋糕是一道非常精致诱人的菜品或者说是甜点,抹茶的味道非常回甘,爱吃的人会非常喜欢那种味道。这道抹茶戚风杯子蛋糕的外观十分的美丽可爱,看起来是非常具有少女心的一道小甜点,松软的蛋糕上裹着抹茶的香味,再...

  • 蔓越莓抹茶戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓抹茶戚风蛋糕

    做了好多次,失败n次后终于成功了。参考了@麦田初语的做法,17cm中空的模具配方×1.36所得。所以我的模具是21cm中空模具。不喜欢采用蜜红豆,因为自己做很麻烦,买来的一包拆开后又很快坏掉,还是用蔓越莓方便点。每一次烤都会...

  • 抹茶戚风蛋糕 百变戚风面糊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶戚风蛋糕 百变戚风面糊

    戚风蛋糕面糊可以制作多种可口蛋糕,除了普通的圆型,还可以用来制作蛋糕卷,杯子蛋糕等。改变下模具会有不同的惊喜。我用的抹茶粉是日本的若竹,比国产的更细腻,颜色更艳丽。还有青岚和五十铃也是烘焙爱好者经常用的抹茶粉。...

  • 四寸戚风蛋糕(抹茶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四寸戚风蛋糕(抹茶)

    这道美食背后的故事大概就是拆封了的奶油用不完我得赶紧做个蛋糕消耗掉。用料蛋黄面糊蛋黄2个牛奶20克色拉油20克糖10克低粉40克抹茶粉4克蛋白部分蛋白2个糖18克柠檬汁几滴奶油克淡奶油250克糖15克四寸戚风蛋糕(抹茶)的...

  • 6寸抹茶戚风蛋糕(双蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸抹茶戚风蛋糕(双蛋)

    用料蛋黄糊蛋黄2个砂糖13g水20g色拉油20g低粉30g抹茶粉5g左右(根据自己的口味酌情放啦)蛋白霜蛋白2个砂糖33g6寸抹茶戚风蛋糕(双蛋)的做法蛋白和蛋黄分离,注意盆里无水无油干净无残留,分离后蛋白先放进冰箱冷藏。蛋黄中加入...

  • 抹茶戚风蛋糕(卷)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶戚风蛋糕(卷)

    抹茶蛋糕体材料:鸡蛋4个低粉75克玉米油20克牛奶32克白砂糖(蛋白48克+蛋黄24克)抹茶粉5克+水20克调开(如果做可可味蛋糕的就把抹茶粉改成10克可可粉+30克水调开)(用28x28cm金色烤盘175度中层烤20分钟)***另记录分享加...

  • 6寸抹茶戚风裸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸抹茶戚风裸蛋糕

    用料蛋糕胚牛奶45克玉米油30克抹茶粉5克低粉40克鸡蛋3个(一个带壳65g左右)柠檬汁几滴细砂糖40克裱花淡奶油300克细砂糖25克水果适量6寸抹茶戚风裸蛋糕的做法蛋黄糊:牛奶40g多1g、2g其实影响不大,强迫症的多了就抠出来吧...

  • 八寸抹茶戚风蛋糕(4蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    八寸抹茶戚风蛋糕(4蛋)

    戚风蛋糕中的一道靓丽风景线必属抹茶蛋糕了。它绿油油的,看起来充满生机,闻起来一股茶香扑面而来。今天就做它了。用料大鸡蛋4个玉米油50克牛奶70克白砂糖65克抹茶粉10克低筋面粉70克食盐1克柠檬汁3滴八寸抹茶戚风蛋糕(4...

  • 抹茶 6寸戚风蛋糕~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶 6寸戚风蛋糕~

    个人觉得好用的方子~分享给想做抹茶戚风的宝宝🤩用料鸡蛋3个细砂糖45克牛奶50克色拉油35克低筋面粉45克白醋(或柠檬汁)3-5滴抹茶粉5克抹茶6寸戚风蛋糕~的做法混合以下东西:蛋黄,色拉油,牛奶,过筛的面粉和抹茶粉细砂糖分三次加...

  • 抹茶戚风蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶戚风蛋糕(6寸)

    抹茶控来了~这次还是戚风蛋糕,不过是烤箱版的~做蛋糕,还是一样的套路:蛋黄糊+蛋白霜用料鸡蛋3个(60g以上一个)低筋面粉40克抹茶粉7克玉米油25g牛奶36g白砂糖(蛋白霜)30g淡奶油250ml白砂糖(奶油)10-20g抹茶戚风蛋糕(6寸)的做法蛋...

  • 抹茶奶冻戚风蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶奶冻戚风蛋糕卷

    配方结合了QBAKE和梦里玖柒的教程用料抹茶奶冻:抹茶粉5克热牛奶150毫升吉利丁10克淡奶油150毫升白砂糖40克抹茶戚风蛋糕皮:鸡蛋3个细砂糖50克无味植物油25克牛奶50克抹茶粉6.5克低筋面粉60克抹茶奶油馅:抹茶粉5克淡奶油2...

  • 两蛋抹茶戚风蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    两蛋抹茶戚风蛋糕(6寸)

    此方子做出的蛋糕非常松软,甜度适中,放在冰箱3天后拿出来,依然松软,可口。用料60克左右鸡蛋2个,牛奶35克玉米油22克细砂糖40克低筋面粉35克抹茶粉5克柠檬汁几滴两蛋抹茶戚风蛋糕(6寸)的做法把所有材料秤好,蛋白、蛋黄分离。把...

  • 8寸抹茶纹戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸抹茶纹戚风蛋糕

    历经了n个失败的戚风之后,终于不再凹陷了。期间的各种心酸,只有自己知道……用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克细砂糖65克低筋面粉100克抹茶10克柠檬汁几滴8寸抹茶纹戚风蛋糕的做法准备好所需的所有食材,备用。蛋清蛋白分离...

  • 一池春水戚风蛋糕-4蛋抹茶戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一池春水戚风蛋糕-4蛋抹茶戚风

    😊条纹戚风的抹茶版本。感觉这名字真是合适不过。模具是17cm普通高度模。这个模总是觉得四蛋略多三蛋略少,所以这次我挑了比较小的鸡蛋,称重平均53克。如果你的鸡蛋比较大,就先留10克牛奶的量不要下,看蛋黄糊质地再决定要...

  • 低糖低油戚风蛋糕(抹茶戚风蛋糕)快手极简蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低糖低油戚风蛋糕(抹茶戚风蛋糕)快手极简蛋糕

    用料常温鸡蛋4个细砂糖30克(喜欢甜的可以适量加20-30克)低筋面粉70克食用油40克牛奶60-70g抹茶粉5克(喜欢抹茶味的可以放7-8g)低糖低油戚风蛋糕(抹茶戚风蛋糕)快手极简蛋糕的做法蛋清、蛋黄分离,碗一定要无水无油蛋黄牛奶...

  • 抹茶红丝绒戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶红丝绒戚风蛋糕

    今天分享小法最常用的抹茶和红丝绒戚风蛋糕胚子,宝宝们用这个配方,可以DIY各种适合圣诞的打底胚子哈!用料配方可做四个六寸蛋糕(不满模)牛奶20g抹茶粉5g牛奶10g红丝绒原液5g蛋黄10个蛋清10个低筋面粉65g细砂糖70g玉米油55g...

  • 八寸抹茶味戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    八寸抹茶味戚风蛋糕

    用料鸡蛋5个抹茶7克低筋面粉85克牛奶50克玉米油50克细砂糖50克八寸抹茶味戚风蛋糕的做法蛋黄蛋清分离后蛋黄中依次加入10克糖搅拌均匀蔬菜油50毫升慢慢加入搅拌牛奶50毫升慢慢加入搅拌过塞的面粉85克和抹茶粉7克慢慢...

  • 如何做戚风蛋糕抹面好吃 戚风蛋糕抹面烹饪方法大全

    戚风蛋糕抹面

    制作这个视频纯属个人爱好,厨艺不精,只想把自己知道的分享给大家,也请大家多多指教,共同进步❤️用料淡奶油1000克细砂糖100克6寸戚风蛋糕胚2个巧克力甘纳许100克朗姆酒适量戚风蛋糕抹面的做法烤两个六寸的戚风蛋糕,烤好后,倒...

  • 8寸抹茶味戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸抹茶味戚风蛋糕

    用料蛋白160克蛋黄80克细砂糖100克玉米油50克牛奶70克低筋面粉80克抹茶粉10克柠檬汁适量8寸抹茶味戚风蛋糕的做法把10克抹茶粉倒入35克牛奶中拌成细腻的糊状备用。盆里放80克蛋黄加入50克细砂糖,搅拌一下倒入50克玉米...

  • 抹茶戚风蛋糕🍰8寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶戚风蛋糕🍰8寸

    用料蛋白5个蛋黄5个牛奶65克细砂糖40+60克色拉油55克低粉80克柠檬汁或白醋2-3滴抹茶6克抹茶戚风蛋糕🍰8寸的做法准备用料把蛋白与蛋黄分离。一定要用无水无油的盆哦~😄把油、牛奶、砂糖(40克)与蛋黄混合把低粉和抹茶粉过...

  • INS抹茶戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    INS抹茶戚风蛋糕

    妈妈的生日,准备在家里做蛋糕惊喜,第一次做完整的蛋糕,每一步都很用心,最终也是成功了,分享给大家,特别是第一次做蛋糕又没自信的读者,真的很简单,enjoyyourself用料鸡蛋180g(3个左右)牛奶50克低筋面粉60克玉米淀粉5克细白砂...

  • 《6寸》抹茶戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《6寸》抹茶戚风蛋糕

    做了几次原味戚风蛋糕,这次决定做一次抹茶的,毕竟现在年青人都喜欢吃抹茶味的东西。😁配方还是跟原味抹茶蛋糕的配方一样,只是在低筋面粉中加入3g左右的的抹茶粉(抹茶粉得多少因个人的口味而定,但我觉得这么多就足够了,这么...

  • 抹茶戚风蛋糕-6寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶戚风蛋糕-6寸

    作为抹茶控,离不开一切抹茶甜品,戚风,烘焙新手的入门必修课,应了传言中的“气疯”这个名号,但仔细挖掘就会发现其中的要领,轻松将它拿下。作为一名名副其实的甜品控,突然想在这儿记录下我的小食谱,和这儿的小伙伴一起探讨制作...

  • 抹茶戚风蛋糕(4寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶戚风蛋糕(4寸)

    自从入了乐葵的坑越来越爱烘焙了(/∀\*)用料蛋白糊蛋白2个柠檬汁几滴糖粉12g蛋黄糊蛋黄2个糖粉5g玉米油17g牛奶23g宇治抹茶粉3g低筋面粉30g抹茶戚风蛋糕(4寸)的做法烤箱预热140度先做蛋黄糊,将蛋黄和糖粉搅拌均匀,再加入玉...