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周黑鸭,鸭头鸭脖

菜谱3.09W
周黑鸭,鸭头鸭脖的做法步骤图,怎么做好吃

开店配方,自己在家做时配料减少了,做的时侯要尝尝味道汤要稍咸一些,不然做出的鸭货就会淡

用料  

鸭脖鸭头 各一袋
适量
适量
豆油
花椒 适量
辣椒 适量
料包

周黑鸭,鸭头鸭脖的做法  

  1. 洗好用油过一下

    周黑鸭,鸭头鸭脖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 老汤加入花椒料包甜面酱盐糖豆油大火烧开。

    周黑鸭,鸭头鸭脖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 卤鸭脖40分钟鸭头30分钟

    周黑鸭,鸭头鸭脖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 20分钟出锅

    周黑鸭,鸭头鸭脖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张