韭苔炒蛏怎么做更好吃
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韭苔炒蛏
用料韭苔蛏姜丝酱油糖韭苔炒蛏的做法先处理一下蛏,把蛏背部的线割断,炒的时候壳就不会打开了,保留原来蛏汤汁油热,下姜丝,下蛏翻炒然后倒入酱油,少许糖炒熟就可以装盘了...
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韭苔炒虾
用料韭苔新鲜小虾姜汁:料酒,盐,糖,味精,淀粉,胡椒水韭苔炒虾的做法虾洗净,入盆中,下料酒,盐,味精,胡椒水,腌制入味,10分钟。韭苔切寸段锅置火口,炙锅,放油适量,5成热,下虾快炒至虾变色。兑入韭苔,继续粉彩至韭苔变色。烹汁,收汁亮油。出...
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韭苔炒鸡肉
用料鸡胸肉半块韭苔一把盐适量生抽一勺鸡精适量韭苔炒鸡肉的做法韭苔洗净,切段,备用鸡胸肉切丝,放入料酒,盐,黑胡椒腌制30分钟锅中放入少许油,下鸡胸肉,炒至变色盛出下韭苔,生抽翻炒最后加入鸡胸肉,盐,鸡精,调味出锅喽...
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素炒韭苔
用料韭苔红椒大蒜盐素炒韭苔的做法准备食材韭苔切成断,红椒切圈,大蒜切末火烧热油,蒜末炝锅,下红椒圈炒香下韭苔,大火翻炒至韭苔变色出香味后撒盐起锅...
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韭菜苔炒蛏子
用料蛏子600克韭菜苔250g葱姜蒜末适量生抽2勺花椒粉少许韭菜苔炒蛏子的做法蛏子清洗干净浸泡1小时左右,天气热要放冰箱冷藏。锅烧开水,蛏子焯水一分钟。去壳取肉。韭菜苔洗净切段。锅热油,下葱姜末炒香。加蛏子和韭菜苔...
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蛏子炒韭菜
我家宝贝特别爱吃用料生抽2勺姜2片料酒1勺盐适量克蛏子炒韭菜的做法第一步:蛏子焯水,捞起,清理干净;第二步:油锅放葱姜蒜、朝天椒,放入蛏子,翻炒,加料酒、生抽;第三步:放入韭菜,翻炒几下即可出锅。...
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韭菜炒蛏子
用料蛏子1500g韭菜300g盐适量韭菜炒蛏子的做法韭菜洗净摘好切段。蛏子泡水吐沙。洗净。焯水至7分熟捞出剥壳。锅热后放油,放入韭菜炒至6分熟,再加入蛏子炒熟加盐即可。...
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炒韭苔
!用料!炒韭苔的做法!...
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韭芽炒蛏子
蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。用料美味鲜蛏子韭芽生姜干辣椒食用油料酒食盐味精韭芽炒蛏子的做法蛏子洗净沥干。韭芽切段,干辣椒切段,生姜切丝。锅内倒入适量的...
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韭苔炒鸡蛋
用料鸡蛋2个韭菜苔300克盐1茶勺五香粉1勺耗油1勺韭苔炒鸡蛋的做法韭菜苔去掉老的根部,洗净切段锅中加入少许油,蛋液加入煎定型,推到一边加入适量五香粉。下入韭菜苔,加入少许耗油,翻炒。鸡蛋划散和韭菜苔翻炒均匀,撒如一茶...
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炒韭菜苔
我用到的不是韭菜,而是韭菜里面可以长出花的那个梗,别说很好吃!用料韭菜苔适量盐适量生抽2勺蚝油3勺鸡蛋2个炒韭菜苔的做法鸡蛋打散,起锅烧油,放入打好的鸡蛋,翻炒。鸡蛋翻炒后,放入韭菜苔,放入调料,翻炒片刻,出锅!就是这个菜!小...
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清炒韭苔
用料韭苔500克油少许盐少许葱,姜,蒜少许干辣椒少许花椒粒少许清炒韭苔的做法准备好食材热锅放油先放入葱姜蒜,然后放干辣椒和花椒,最后放入韭苔(火不要太大了,干辣椒不要糊了,不然最后菜会有点苦)起锅以前放一勺盐,一点味精,起...
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韭苔炒海兔
用料姜2片酱油1勺盐适量蒜2瓣料酒1勺海兔400克韭苔(也可用韭菜)1把韭苔炒海兔的做法将海兔洗净,去嘴,剪开肚子,去内脏,籽留下,拔去螵蛸(塑状白长条),撕去膜衣。将海兔入锅焯至卷起变色,捞出入凉水过一下,若个头大,可切成两三段...
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韭苔炒肉
用料盐克生抽勺料酒勺十三香干辣椒料酒蒜姜韭苔炒肉的做法肉片用生抽料酒和一点盐腌一下韭苔切段,蒜切片,姜切丝油烧热,蒜片姜丝辣椒段下锅,炒出香味肉下锅肉变色,加入韭苔翻炒,加一点点生抽和十三香,炒到韭苔变色,出锅前加盐...
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春韭炒蛏子
春天的韭菜和蛏子都很肥美,这两样食材搭配在一起,鲜、嫩,满口洋溢着春天的味道。用料韭菜蛏子红椒姜片春韭炒蛏子的做法韭菜摘洗干净后切成段,红椒洗净去籽切片,姜切片蛏子买回来,水里养半天,让其吐尽沙泥,洗净捞出沥干。锅中...
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韭苔炒蛋
“苍蝇头”这道菜大家应该都不陌生吧?就是蒜苔加肉末一起炒,香喷喷的,简单又下饭的一道菜,蒜苔除了炒肉末,炒鸡蛋也是一样的好吃,特殊时期,大伙宅在家里,运动量比较少,不如少吃些肉,把肉末换成鸡蛋,一样的很美味,并且也不用担心吃...
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蛋炒韭菜苔
如此平凡的韭菜苔多只搭配肉或蛋来食,想让它漂亮些,那就从颜色入手。绿的韭菜,红的胡萝卜,黄的鸡蛋,如此一搭,家常菜便会更加诱人。再放上白色的韭菜花点缀,成本只需一元多钱却又营养丰富滴鲜灵儿菜就诞生啦~~用料韭菜苔180...
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蛏干炒韭菜
用料蛏干50g韭菜半斤盐蛏干炒韭菜的做法原料集合蛏干提前泡发2小时,更有利于鲜味的散发泡发好的蛏干切段韭菜洗净,沥干水分,切段锅内燃热油,加入蛏干爆炒然后加入韭菜,旺火继续爆炒,可以加入适量的泡发蛏干的水提鲜,最后加适...
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韭黄炒蛏子
用料蛏子500g韭黄250g葱、姜适量花雕酒适量胡椒粉适量蚝油适量油适量韭黄炒蛏子的做法蛏子洗净,锅里放适量的水,葱姜、花雕酒煮开,倒入蛏子蛏子开口后捞起,剥出蛏子肉,备用韭黄洗净,切寸段炒锅放适量的油烧热,倒入韭黄煸炒至...
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肉丝炒韭苔
用料韭苔肉丝盐料酒湿淀粉油姜末胡椒粉海鲜酱油鸡粉肉丝炒韭苔的做法韭苔洗净后,沥干水分,切成小段。肉丝用一点盐、料酒、湿淀粉稍腌一会儿炒锅注油烧热,下姜末爆香,放入肉丝炒至变色,加点胡椒粉、海鲜酱油翻炒均匀,下入韭...
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辣炒韭苔
用料油克红辣椒1个鸡精勺盐克辣炒韭苔的做法油爆姜,红辣椒加入韭苔段,爆炒加盐,鸡精,白胡椒粉...
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鸡蛋炒韭苔
用料鸡蛋1个韭苔200克盐少许味极鲜2勺油少许蒜2瓣鸡蛋炒韭苔的做法将蒜切末,韭苔切段备用锅内加少许油,小火,油热后倒入蒜末爆香,后打入鸡蛋炒碎改中火,加入韭苔,后加两勺味极鲜和少许盐翻炒,基本无需加水,翻炒2分钟左右即可...
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麻辣韭苔老蛏
用料(蛏子)韭苔老蛏600克姜红尖椒麻辣酱各适量麻辣韭苔老蛏的做法蛏买回洗净用盐水浸泡吐尽泥沙锅内冷水,放点姜和老酒,将老蛏烫至刚一开口即可捞起剥去外壳和蛏肉边缘那条黑线,洗净待用韭苔切寸断、姜切细丝、红尖椒切...
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韭苔炒冬瓜
忽然发现自己很少传蔬菜的菜谱,可能是一家人都爱吃肉的缘故,平时做素菜也喜欢加点肉同炒,今天难得有个全素的菜,分享一下!用料韭苔冬瓜盐糖韭苔炒冬瓜的做法先备料:冬瓜去皮切成片,韭苔洗净切成段。起油锅,先下冬瓜,大火炒至冬...
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韭苔蛋炒饭
快手饭,5分钟搞定其实我只用了3分钟有要挑战3分钟的亲故吗用料韭苔一小把鸡蛋1-2个米饭1碗韭苔蛋炒饭的做法鸡蛋加少许盐,打散这个就是韭苔,不是蒜苗也不是韭黄切碎,短一点更入味米饭,直接用的剩饭额...一言不合就炒好了热...