多味白水豆腐怎么做更好吃

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多味白水豆腐

非常简单营养，不用油，也不太用火。用料北豆腐黄豆酱辣椒面味精盐老干妈蒜生抽多味白水豆腐的做法北豆腐切块儿，开水煮熟。做几个味碟，根据自己喜好随意搭配。比如辣椒面加盐和味精，蒜末加醋，黄豆酱单独一碟，老干妈也不错。...
自制豆腐花、豆腐(豆味香浓水嫩)

石膏做的豆腐花，和内酯做的完全不一样，内酯做的很方便，锅都不用多洗一个，而且很嫩滑，但完全没有豆腐花味。豆腐花是我外婆教给我妈，我妈教给我，虽然只是告诉了我一个简单的流程，我却有种传承中华传统民间文化的使命感，而且我很...
多彩豆腐煲

夏天闷热难受，让人食欲下降，想着怎样把菜色，做得色香味全，而又营养丰富，能带给一家老少开胃消食，是做这个菜的目的。用料豆腐200克鸡蛋2个番茄2个鲜菇100克瘦肉50克配料:辣椒，蒜，姜各少量调料:淀粉，生抽，蠔油，各1勺，盐，白糖，少许，水，...
白水豆腐

白水豆腐是很多老街的名菜，豆腐白白的，但是豆香十足，配上独特的蘸料，甜甜的，香香的，小朋友都非常爱吃，这菜做法极其简单快速，家里朋友来了，做一道也非常合适。用料豆腐1块蒜头2小瓣辣椒1个海鲜酱油2勺白糖1勺香油5ml开水2勺白...
【减脂达人】高蛋白低碳水の好味番茄豆腐羹

最近也不是绝对的成心在减脂增肌，但是吃的东西却有意无意地往这上头靠拢。可能觉得高蛋白低碳水的饮食比较没有负罪感，随心吃也不怕身体有负担。以往总觉得，减脂餐就是冷的(沙拉之类的)，没味道的(各种粗粮系列)，一做不好口...
番茄蛋白豆腐（烘培多余蛋白）

时不时玩玩烘培，却还处于一知半解的状态时，都只敢按个配方比例添加食材，不敢轻易乱来，随便加减配方的比例。好的配方会告诉你蛋液的毫升，而并告诉你需要鸡蛋的个数。毕竟鸡蛋大小差异还是很大的。这就导致会有多余的部分被...
自制豆腐（卤水点豆腐）水豆腐

1.卤水点豆腐之水豆腐。2.用盐卤点的，放进模具里压出水就是豆腐块。3.跟资深豆腐老太太----我奶学的。4.豆子到豆浆再到水豆腐，最后变成豆腐块，过程也很奇妙有趣。5.一起感受像化学变化一样的物理变化吧。用料黄豆，水，纱布...
多彩拌豆腐

豆腐是家庭餐桌上不可缺少的常客。尤其是对于那些孩子和老人，豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口。更让它惹人爱的还有另外的理由，那就是它的营养价值。豆腐含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物。常吃豆...
多馅味水饺

外面买的速冻水饺真心不好吃，老公最喜欢我自己包的水饺了，喜欢的人也可以学一学。用料1.木耳(香菇)鸡蛋馅木耳(香菇)适量猪肉适量鸡蛋2个葱适量2.红萝卜白菜馅红萝卜适量白菜适量猪肉适量葱适量以上材料仅供参考，可根据...
美味健康家常豆腐（卤水点的豆腐）

这种做法是家传的，半熬半炒，豆腐嫩滑，健康少油，老少咸宜。关键是要用卤水点的豆腐，小时候在农村全村人都吃一家做的豆腐，特别好吃，现在不管是超市买的还是自由市场买的，都特别难吃，和卤水点的没法比，区别在于：卤水豆腐一煮一炸都...
多味豆腐

从小不爱吃豆腐，长大后知道女人不可缺这种天然的，各种营养和植物雌激素的尤物，于是开始各种折腾。老家每逢过年做豆腐，最爱喝的是加糖的豆腐脑，热乎乎，香喷喷，只是在城市里怎么也找不到那个味道。。。昨天回老家，正赶上娘做豆...
减脂 | 高蛋白低碳水美味豆腐饭

🤟看过昨日的美食也关注了爱做豆腐豆腐的猪侨小姐姐。今天我们就来试试这款美味的高蛋白豆腐饭吧，给吃腻了花菜饭的你一个调剂。用料豆腐200g盐适量希腊酸奶1勺番茄碎适量减脂|高蛋白低碳水美味豆腐饭的做法超市里买的...
白水豆腐白菜头

每到冬天必会做的一道菜，简单，而且冬天这个白菜头（我们当地的叫法）真的很好吃，白水煮保留了蔬菜的原滋原味。用料白菜半斤豆腐半斤姜4片盐适量白水豆腐白菜头的做法首先把豆腐洗干净，切片状。蔬菜洗好，折断。锅中放入适量的...
多彩豆腐羹

用料豆腐杂蔬香菇虾仁盐、黑胡椒、料酒、油、鸡精葱姜多彩豆腐羹的做法杂蔬、虾仁焯水捞出起锅下少许油，翻炒葱姜末再下香菇丁、焯过水的杂蔬和虾仁翻炒加料酒、黑胡椒、盐、少许水调味烧开下豆腐炖4、5分钟加鸡精调味...
水油煮小白菜豆腐白玉菇

白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。菇体洁白如玉，晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的“金枝玉叶”。有...
排骨炖卤水豆腐大白菜好美味

用料大白菜随意，喜欢吃就多一点大葱几小段姜几片生抽随意蚝油少许盐少许卤水豆腐一盒排骨500克老抽少许八角2个排骨炖卤水豆腐大白菜好美味的做法清洗好的排骨过热水沥干水。热锅放少许油，下排骨略炒加老抽料酒炒上色。...
多彩豆腐

由亲子乐园：自由分享！豆腐寓意“都福”，一般在年节时候，家家都要买上些豆腐用来做菜，取其吉祥的意境。杨秿烣二今天做的这个菜我把它叫做“多彩豆腐”，因为里面有多种蔬菜，且颜色多彩。其实这个菜是我用了一些冰箱里上下的一...
蘸水白豆腐

简单，美味，可口的一道菜！用料白豆腐一块葱花少许蒜末少许蘸水辣椒一小碟蘸水白豆腐的做法买好的白豆腐切成方块状把切好的蒜末放入蘸水用的辣椒面上准备把食用油少许冷锅烧开后浇在蒜末蘸水上面把葱花洒在白豆腐上面...
鲜嫩美味的水潺豆腐汤（又名水鱼，豆腐鱼，小白龙）

水潺又嫩又滑又鲜配上同样又嫩又滑又香的豆腐，恨不得把汤喝干净，把碗也舔了。水潺买的时候看眼睛发亮，身上有红血丝，捏着有硬度，这样的水潺就是新鲜的水潺。下厨房有时候没有回复信息可以加我微信wzwu3s用料水潺6条豆腐1盒...
调味白豆腐

用料黄豆葡萄糖内酯清水生抽榨菜盐糖调味白豆腐的做法黄豆提前泡好，磨浆煮沸筛浆。90度左右熟浆浇入已融化的盛有葡萄糖内酯的容器中，静置十分钟左右，成为豆花。豆花可以趁热试吃一碗，新出锅的嫩豆花是很香的。豆花入模具...
白水炖豆腐

用料豆腐一块香菜适量白水炖豆腐的做法用手把豆腐掰成略大的块儿，不然炖炖就没了😄拿盐水泡十分钟，不容易散放蒜香锅，轻下豆腐，轻翻炒，略金黄，放水，没过豆腐即可大火烧开，小火慢炖汤炖至乳白色后，加白胡椒粉适量；汤差不多干时出...
豆腐的另类美味:白酱芝士焗豆腐

豆腐加牛奶芝士，动植物双重补钙。白酱和芝士的香味包裹清淡的豆腐，豆腐独特的豆香味又可以去掉油腻感，非常不错的新尝试。用料豆腐2块植物油适量白酱材料黄油10-20克低筋面粉20克牛奶200克奶油20克盐适量黑胡椒适量芝士...
多鲜豆腐

最近很多人说，过年还没缓过来！豆腐虾仁菌菇类，煮一锅，暖呼呼的，鲜美的，美滋滋的吃下去！节后应该吃一些什么类型的菜类？应该以低热量高纤维蔬菜为主，搭配海鲜类，菌菇类，辣椒类，强化身体代谢；用植物蛋白质代替动物蛋白质；蔬菜菇类加上...
汤白鱼鲜营养多，鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤，女人喝了有美容功效，孕妇喝了有通乳催奶的作用。用料鲫鱼1条豆腐2块姜4片料酒1/2勺葱5根油10克盐10克汤白鱼鲜营养多，鲫鱼豆腐汤的做法1.把鲫鱼清洗干净，刮鳞去鱼腹黑膜。鱼蛋和鱼泡可以清洗后一起煮。豆腐切...
青椒豆腐水饺，经过多次改良，味道完美

喜欢吃素水饺，也喜欢吃辣。青椒➕豆腐的搭配，想想就好吃啊！试着自己做，但好几次都没那味，于是结合了截图中“吃货峰子”的食谱➕个人调整，终于尝试成功！用料饺子皮适量青椒300g北豆腐一块葱适量十三香适量蚝油适量花椒适量油...