青涩瓠子露肉怎么做更好吃
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青涩瓠子露肉
用料精瘦肉200g瓠子一根青涩瓠子露肉的做法洗菜切菜...
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瓠子汤
用料瓠瓜1根盐稍微蒜2瓣蚝油1勺酱油稍微鸡精稍微淀粉2勺瓠子汤的做法油,下蒜,炒瓠子,盐、酱油、鸡精、蚝油,加水,加淀粉,出锅,晾一会...
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煎瓠子
用料瓠瓜1根盐适量鸡蛋2个面粉适量煎瓠子的做法瓠子切丝装盆,放适量盐,稍微搅拌出水。盆里加适量面粉搅拌成稠糊状。盆里打入两个鸡蛋,搅拌均匀。锅预热放油,倒入面糊,煎熟。...
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瓠子肉饺
瓠子,最近两年才知道的一种食材,可做汤可做馅。用料瓠瓜1根小香葱2根肉馅适量盐适量生抽适量鸡精适量五香粉或椒盐粉适量瓠子肉饺的做法准备肉馅,放适量盐、生抽、椒盐粉或五香粉、鸡精调味,搅拌均匀后放入适量清水搅拌,肉...
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炒瓠子
瓠子,看着像瓜,也叫瓠瓜,其实是葫芦中的一种,也被称为瓠瓜,最早关于瓠子的记载是在北魏时期的贾思勰的《齐民要术》中,说瓠子是十月份的食材。老舍在《骆驼祥子》中说:“第二天的生意不錯,可是躺了兩天,他的腳脖子腫得像兩條瓠...
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瓠子包肉
瓠子将肉的香味包裹进去,一点也不油腻。用料瓠瓜1根鸡蛋1个猪肉250克生抽1勺盐适量老抽2勺油适量葱2根生姜3片白酒适量糖一勺瓠子包肉的做法瓠子一条,洗净去皮切成段用小勺子挖去中间的囊猪肉沫半斤,鸡蛋一个敲入碗中,加...
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瓠子馍
我们老家早餐常吃的一种饼,外酥里嫩,清香爽口,出门在外总是怀念,眼下正是瓠子上市的季节,想吃就自己动手吧用料瓠瓜半根鸡蛋两个盐适量生抽适量面粉适量瓠子馍的做法瓠子半根擦丝放少许盐腌一会儿磕入鸡蛋搅拌均匀后加入面...
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双媚青涩
草莓的清香,蓝莓的酸甜,酸酸甜甜初恋般的感觉。用料丘比蓝莓果酱50g多用途含乳脂奶油70ml喜乐50ml丘比草莓果酱30g碎冰适量纯净水30ml双媚青涩的做法将丘比蓝莓果酱和20ml多用途含乳脂奶油,加点碎冰,冰沙机搅拌均匀,倒入杯...
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肉烧瓠子汤
肉烧瓠子汤夏天用来泡饭真的很下饭用料瓠瓜肉随意香葱一根大蒜2-3瓣生抽一勺肉烧瓠子汤的做法准备好需要的食材(肉随便什么肉都行用量也是随自己爱吃肉多放点)把肉下锅里先翻炒断生然后放切好的大蒜倒一勺生抽给肉上...
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瓠子烧腊肉
在初夏的季节瓠子,也叫瓠瓜、夜开花,开始上市啦~我们家最爱的就是用自家腌制的腊肉烧瓠子,特别香~用料瓠子:一斤腊肉适量生姜3片盐适量开水150克瓠子烧腊肉的做法瓠子刨皮后切成小块腊肉切片。腊肉不需要太多,不然会很咸,就不...
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青涩甜蜜
甜品也是可以成为糖友的伙伴滴用料泽糖米粉50克木糖醇3克大麦若叶3克低聚果糖5克黑芝麻(熟)3克纯净水15ml青涩甜蜜的做法泽糖米粉、木糖醇、纯洁水混合均匀隔水蒸5分钟,稍凉,放入大麦若叶粉揉匀,搓成长条,切一厘米宽的块,入...
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瓠子饼
用料面粉50克鸡蛋3个盐6克瓠子一只瓠子饼的做法切根瓠子,加盐拌匀,腌制10分钟左右,沥干水分切葱,加入鸡蛋,面粉,胡椒拌匀小火煎煎至两面金黄出锅小贴士很简单...
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瓠子
用料瓠子盐克油瓠子的做法加油,放入瓠子和青椒快炒,干了加水,炒至酥软。放盐,继续炒。(一般一盘素菜一勺盐)出锅...
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烧瓠子
这是我非常喜欢的汤,瓠子片滑溜溜的,配上粉皮更加滑溜,味道就是酱汤的味道,很香,用来吃馒头或者米饭都很好吃。就是瓠子要注意,不能用苦瓠子,会中毒的。用料瓠子半根猪肉一块粉条(最好是粉丝)适量葱蒜适量豆瓣酱两勺烧瓠子的做...
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户子(瓠子)烧五花肉
用料五花肉适量瓠瓜1根料酒1平锅铲生抽1平锅铲葱适量盐少许鸡精少许生姜适量蒜末适量户子(瓠子)烧五花肉的做法先来说说户子(瓠子)huzi,是长这样的哦,不同地方可能叫法也不同,它属于葫芦属下的一种,呈圆柱形,长可达60-80厘米。...
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瓠子肉圆汤
用料猪肉一斤鸡蛋两个淀粉一勺盐看着放葱姜一些生抽少一点瓠子一个瓠子肉圆汤的做法肉沫放葱,姜,生抽,味精,淀粉,鸡蛋搅拌上劲油锅烧热,放葱姜,煸香加入水煮开瓠子去皮切断水开后做肉圆肉圆煮熟后加入瓠子,吃的时候再加,不然加...
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一瓠三吃之~瓠子饼
瓠子好多人不知道如何处理,而且一条瓠子往往很大,家里人数少又不擅处理的话难免一次吃够了就。人少的话可以试着多做几种不同口味的瓠子,下面看我一瓠三吃吧,第一种~清炒瓠子(可以加或不加蒜泥,木耳,火腿,黑芝麻,其中一种或几种...
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瓠子烧肉
现在正是吃瓠子的季节,本着对美食的探究,尝试了清炒瓠子,瓠子饼,瓠子炒肉,炖瓠子,最后发现还是红烧瓠子最好吃用料瓠瓜1根油克盐克白糖肉蒜酱蚝油瓠子烧肉的做法瓠子切成这样比较好吃不喜欢吃肥肉所以直接用瘦肉,最好是用五...
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青涩玫瑰
素菜美食魅力食指用料上海青七棵大蒜七瓣小尖椒一个小葱一根食盐少许味极鲜少许青涩玫瑰的做法上海青从菜帮根部切断(不要太长也不要太短)根部就变成一朵美丽玫瑰!统统洗净备用!蒜瓣剁成米粒!小葱切碎备用锅里烧水,开了先...
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瓠子焖肉沫
用料瓠瓜1根肉沫100克蒜头3瓣盐3克鸡精0.5勺瓠子焖肉沫的做法瓠子去皮,对半切开,切成薄片猪肉沫备用锅烧热加蒜末爆香加肉沫翻炒至松散倒入瓠子片翻炒一分钟,加少许水焖煮焖至瓠子变透明,软软后加盐加鸡精可出锅...
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瓠塌子
用料西葫芦2个鸡蛋4个面粉克盐克白胡椒瓠塌子的做法西葫芦两个擦细丝,放入少许葱花和四个鸡蛋搅拌均匀。拌好的西葫芦内放入两勺盐拌匀,静置三分钟析出水分。放入一小勺白胡椒粉,如果喜欢香菜可以放入少许香菜末增香。所...
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瓠子饺子
用料瓠瓜三根猪肉芯两斤盐味精蚝油酱油香油葱姜少许瓠子饺子的做法瓠子刨丝!用少许盐紧一下!出水!用手轻轻挤水!现在用菜刀剁碎小一点就可以!不用太碎!现在用干净纱布包裹紧水!可以了饺子肉要好吃!一定要提前腌制一下!料酒少许...
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烩青瓠饼
又是一年青瓠子上市的季节,瓠子可以切丝清炒,也可以烧肉,做瓠子汤,但是还是最喜欢孩提时母亲做的青瓠饼,煎得两面金黄色,顽皮的我常常等不及加汤烩出来,就会偷吃一块刚出锅的外焦里嫩的炸瓠饼,满满地都是幸福的味道。用料瓠子...
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瓠子肉饼
每到夏季,晚饭做点瓠子肉饼配上一碗绿豆稀粥,来个咸鸭蛋。这便是夏季凉凉,清凉的感觉。用料瓠瓜1根猪肉400克鸡蛋4个盐适量鸡精1勺面粉一小碗瓠子肉饼的做法将买回的猪肉洗净,切小块剁成肉糜,尽量剁的碎一点。(后面做饼的时...
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肉沫瓠子
吃东西啊,一定要开心。用料瓠瓜适量盐少量肉沫适量肉沫瓠子的做法倒在锅里炒啊炒肉沫熟后,加入生抽等调味瓠子变软的时候,加入肉沫,炒干后装盘。...