可可千层怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的可可千层精选专题是专门提供可可千层的相关精彩内容的地方,这里的可可千层相关内容,小编都精心编辑,精选优质可可千层的相关知识,分享一些可可千层方面的经验知识。
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可可千层
可做约15张饼皮彩味家15cm慕斯模摩飞薄饼机用料牛奶200克淡奶油20克黑巧40克(需隔热水提前融化)全蛋2个糖30克面粉50克玉米淀粉5克可可粉5克黄油25克(需隔热水提前融化)奶油:铁塔350克蓝风车350克糖49克可可粉21克可可千层...
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多种口味千层毛巾卷(可做千层)
其他口味低粉5g替换抹茶粉或者可可粉这个量6寸的可以做25-30张。抹茶版的我喜欢做抹茶蜜豆可可版的喜欢做奥利奥奶油重复一下,我个人一直都用这个方子,粉用的新良,一直很成功,而且这个方子也是我花钱买来无偿分享的。我没...
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超薄皮!巧克力可可千层
私房烘焙的旗舰千层~用料饼皮材料低筋面粉110克糯米粉14克可可粉15克玉米淀粉20克牛奶500克黄油20鸡蛋4只糖20克巧克力奶油可可液块75克奶油700吉利丁2.5克可可粉适量糖适量克超薄皮!巧克力可可千层的做法巧克力奶油:奶...
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可可千层卷
女儿喜欢吃可可味的各种甜点,正好最近做千层,凑手做了可可千层卷,比吃起来比较方便!大家参考我做的8寸芒果千层的方子,做千层皮的时候用可可粉代替一部分低筋粉,前面的顺序都是一样的。这个量用8寸的千层锅,可以做17张皮。用...
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可可味可丽饼,千层蛋糕的千层
第一次摊饼,咱先练练技术,到后头上手了,摊薄就很容易了。配方参考b站up多拉的十九N,有改动。用料鸡蛋2个可可粉12克低粉120克牛奶300克花生油25克白砂糖35克盐2克可可味可丽饼,千层蛋糕的千层的做法牛奶🥛取50g放入微波炉...
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芒果千层/抹茶千层/可可千层(甜悦)
芒果:一层果肉要两层饼皮才支撑的起。抹茶:一层饼皮一层奶油。可可:一层饼皮一层奶油。工具:8寸慕斯圈、垫片(比慕斯圈大就行)、电动打蛋器。方子可以摊出十张直径26厘米的圆饼。用料①千层皮鸡蛋3个牛奶250g低筋面粉50g...
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可可口味可丽饼皮千层皮班戟皮
可丽饼皮又叫千层皮或者班戟皮,可以做成千层蛋糕、奶油班戟、毛巾卷等甜品,这两年更是出了福袋款,让可丽饼皮再次火了一把。可丽饼皮是法国布列塔尼具有代表性的特色美食,他们还把每年的2月2日定为“可丽饼日”。用料鸡蛋...
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香草可可千层(生酮版)
摊千层皮的时候满脑子想的都是:我的天,我为什么要搞我自己?吃到嘴里的时候:值了!用料🌵千层皮:鸡蛋4个黄油40克淡奶油100~200克水100~200克杏仁粉60克洋车前子壳粉8~10克赤藓糖醇(饼皮)20克香草精几滴🌵奶油:淡奶油200克赤...
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奥利奥可可千层蛋糕
烘培小白一枚,最近十分长草LadyM的千层蛋糕啊,但是!为什么要排那么久的队!还是自己动手丰衣足食好了。毕竟千层是个无需烤箱的甜品。做了个饭盒版的给男票当生日蛋糕~两周试了四五个方子,总算是找到个个人觉得比较棒的配比,...
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巧克力千层(可丽饼千层)
用料(面皮)面粉200g(面皮)细糖40g(面皮)盐1/8TBS(面皮)巧克力粉2TBST(面皮)鸡蛋3个(面皮)牛奶400g(面皮)黄油50g(奶油)安佳淡奶400g(奶油)细糖50g(奶油)巧克力粉5g巧克力千层(可丽饼千层)的做法准备面皮材料面粉、细糖、盐、巧克力粉拌匀打...
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可可千层可丽饼(8寸)
用料低筋面粉160克玉米淀粉20克可可粉16克砂糖60克鸡蛋180克黄油30克牛奶500ml奶油250克焦糖酱120克可可千层可丽饼(8寸)的做法所有材料称好。黄油隔水融化备用。牛奶加入低粉,加入细砂糖,搅拌均匀将混合后的面糊,用筛子过...
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焦糖麻薯可可千层卷
以前吃过哈根达斯的太妃麻薯雪糕,觉得焦糖酱和麻薯的搭配非常惊艳,一直想拿它们做一次甜点。最近被千层卷种草,于是把焦糖酱和麻薯一起卷进来,好好吃呀,特此记录。用料饼皮鸡蛋2个低筋面粉90g可可粉5g细砂糖30g牛奶260g黄...
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可可蓝莓果酱千层蛋糕
一款口感比较磁实,却很有韧性弹性的蛋糕,它不像基它蛋糕一样柔软轻盈,也不像其它千层蜂蜜蛋糕一样甜度那么高这款蛋糕吃到嘴里口感比次清淡而且比较湿润,虽然要求烤的偏干,但并不影响他湿润的口感。用料鸡蛋(每个65g-68g左...
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千层可丽饼
第一次做,除了矮点儿,还算成功!我就地取材,用的家里现成的8寸平底锅!配方来自烘焙课,发菜谱便于自己后续做出更好的作品,欢迎多提宝贵意见!用料低筋面粉95克高筋面粉63克糖霜105克玉米淀粉10克牛奶500克,2盒全蛋6个液态黄油22...
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并没有千层的可可千层蛋糕
这个配方用玉子烧的小方锅大概可以煎13张左右糖量比较少,口味很清淡用料饼皮黄油9.1克鸡蛋64克牛奶260克细砂糖24.6克可可粉3.8克低筋面粉80克奶油夹馅自由发挥,可以自己加料淡奶油200毫升细砂糖8.7克香草精2滴(增加风...
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可可千层蛋糕卷
蛋糕的款式有很多,例如松软的日式棉花蛋糕卷、受人追捧的仿真西瓜卷、炫酷的竹炭抹茶奶冻卷、飘香的香葱肉松蛋糕卷。。。多到恐怕用十个手指头也数不来!究竟哪个是你的心头好呢?最近我迷上了一款十分特别的蛋糕卷,一定要...
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可可千层和可可毛巾卷
这个方子做千层做毛巾卷都可以,能做出20或21张饼,可以做四到五个毛巾卷或者一个八寸千层用料鸡蛋5个牛奶350克玉米油15克可可粉10克低筋面粉150克奶油500克细砂糖(饼)50克细砂糖(奶油)50克奥利奥碎适量可可千层和可可毛巾卷...
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可可香蕉千层
可可千层。加了爱吃的香蕉。用料鸡蛋2个面粉113g黄油30g牛奶300g盐1g糖25g淡奶油30g可可粉15g可可香蕉千层的做法鸡蛋打散牛奶、糖、盐、淡奶油混合均匀加入鸡蛋搅拌均匀搅拌均匀以后加入过筛的低粉、可可粉混合完毕...
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【MixtureDiary】周日药丸—可可千层
作为一个烘焙爱好者,心里想做千层很久了,平时也看了很多博主的分享,心痒难耐所以就算满满卡路里我还是买了大罐的奶油回来,终于等到一个没事情的双休可以试试看,homemade只要不怕麻烦基本成功率都很高,所以在做之前我就知道...
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可可千层蛋糕
用料低筋面粉105克可可粉24克鸡蛋6个牛奶720克黄油60克细砂糖96克馅料淡奶油675克糖80克可可千层蛋糕的做法隔水加热黄油,加入牛奶、糖和蛋液混匀。筛入低粉和可可粉搅拌均匀,过筛两遍。倒入8寸千层锅中做饼皮(二分之一...
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可可奥利奥千层蛋糕
非常好吃的千层,也很简单~奶油只需打发不需要复杂工序~用料饼皮低筋面粉65克玉米淀粉20克木薯淀粉10克可可粉8克糖25克鸡蛋(常温)2个牛奶250ml奥利奥奶油淡奶油500克奥利奥碎55克➕15克可可粉15克糖25克盐1克装饰可可粉适...
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千层可可蛋糕~8寸
千层可可蛋糕,简简单单的制作用料鸡蛋3个低筋面粉200克牛油30克细砂糖20克可可粉20克牛奶350克淡奶油350克细砂糖10克(打发奶油用)可可粉5克(蛋糕面用)千层可可蛋糕~8寸的做法鸡蛋+牛油+细砂糖搅拌均匀低筋面粉+可可粉+牛奶...
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可蒸可烤千层豆沙香酥饼
菜场卖的好吃,小孩也爱,就想自己做做……用料面团水260克糖10克普通面粉500克酵母粉3克油酥普通面粉90克熟油60克豆沙适量可蒸可烤千层豆沙香酥饼的做法混合面团,保鲜膜盖好发酵到两倍大。油酥的面粉和油混合发酵好的面...
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可可红豆可丽千层蛋糕
方子参照晓廷姐的榴梿千层可丽饼蛋糕,将水果换成了红豆,因为吃过私房烘焙做过的,朋友一直也是很喜欢,所以尝试了一下,还不错!用料鸡蛋4只(饼皮)牛奶280g(饼皮)淡奶油20g(饼皮用)黄油25g(饼皮)低粉120g(饼皮)法芙娜可可粉10g(饼皮)盐3-5g...
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黑巧克力可可千层可丽饼
黑巧=可可脂+可可粉白巧=可可脂+牛奶黑巧就有可可粉,可可脂代替黄油,苦甜巧克力里含糖所以糖少放,以不掩盖巧克力味道巧克力配方中的乳脂肪含量每增加5%,巧克力融点会降低1℃。用料千层饼皮黑巧克力35克牛奶240克低筋面粉...