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70奶油奶酪吐司怎么做更好吃

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  • 70%奶油奶酪吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    70%奶油奶酪吐司

    此配方是天然气小姐姐的配方,我因为一次做3条,只为留给自己用。原配方链接在这里:用料中种高粉525克盐6克奶粉18克酵母6克水360克主面团高粉225克糖120克盐3克酵母3克奶油奶酪150克鸡蛋75克黄油60克70%奶油奶酪吐司的做...

  • 超奶重奶酪吐司——/重芝士吐司/ 消耗奶油奶酪,爆发超级棒!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超奶重奶酪吐司——/重芝士吐司/ 消耗奶油奶酪,爆发超级棒!

    奶油奶酪快要过期啦,赶紧消耗!这款吐司非常松软白嫩,浓浓的奶香,很适合空口吃,如果想要用来夹三明治可减糖到15-20克配方为450克吐司盒一个!软到站不住的吐司不要因为自己做不好给菜谱低分!!!擅自改配方者然后效果不好给低分,请...

  • 70%淡奶油中种吐司——消耗淡奶油用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    70%淡奶油中种吐司——消耗淡奶油用

    每次拆开一盒淡奶油,都要想怎么快点把它用完,做吐司是其中最主要的途径。配方是一个450克模具的量,记录下方便下次好找。原方是天然气小姐的,链接:用料种面团白燕高筋面粉175克中等个头鸡蛋1个48左右牛奶60克酵母3克主面团...

  • 奶油奶酪吐司( Cream cheese )的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油奶酪吐司( Cream cheese )

    9x4模具用料奶油奶酪(Creamcheese)80克高筋面粉300克牛奶200ML细砂糖30克黄油(Butter)50克盐2克酵母粉4克奶油奶酪吐司(Creamcheese)的做法做法:Creamcheese切小粒,除了Butter以外,所有材料倒入面包机内搅拌成团后分几次放入...

  • 奶油奶酪椰子油吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油奶酪椰子油吐司

    家里有什么,吐司就放什么,就这样用料金像面包粉500克乌鸡蛋两只奶油奶酪50克液体水,蛋,奶油奶酪,一共380到400克左右砂糖100克芝士粉10克,没有可以用奶粉椰子油50克,可以灵活换成黄油盐3克酵母5.5克奶油奶酪椰子油吐司的做法...

  • 奶油奶酪吐司(完胜北海道吐司)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油奶酪吐司(完胜北海道吐司)

    该配方自创,揉完的面团软的像棉花糖,但是不粘手,成品口感有浓郁的奶酪奶香味,比北海道吐司口感更丰富,趁热配杯热巧克力,简直绝了,你一定要试试!(ps:揉面刚开始可能会有些崩溃,因为该配方含水量比较大,但是只要有耐心,慢慢就会成团...

  • 汤种奶油与奶酪吐司“消耗冻坏奶油和奶油奶酪”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤种奶油与奶酪吐司【消耗冻坏奶油和奶油奶酪】

    1L的蓝风车,用了300ml左右,忘了放冰箱门那,到第二天想做泡芙和雪媚娘的时候才发现冻坏了...心痛到无法呼吸ಥ_ಥ...然后家里冷冻室还躺着一块奶油奶酪好想赶紧用掉(每次放冷藏都很容易发霉只好放冷冻ಠ౪ಠ)...之前有写...

  • 70%中种奶酪吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    70%中种奶酪吐司

    前段时间一直做啊呜的70%中种吐司,每次都满模,而且一次做1000克的真的能吃好几天,对于每天下班回家都要写作业、打卡的我来说,很省事。尝试过冷藏发酵、汤种等,口感和保湿度都不如中种来得好。因为以前入烘焙坑时屯了好多...

  • 奶油奶酪吐司(消耗奶油奶酪)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油奶酪吐司(消耗奶油奶酪)

    买了一公斤装的奶油奶酪,做了一次重芝士蛋糕就不想弄了,各种方法消耗奶酪,也找了好几个做吐司的方子不断调整,这个是最成功的一个,面面软软的口感,我很喜欢。夏天做吐司揉面很担心面温,所以就揉面揉一半放冰箱冷却了一会儿,其...

  • 淡奶油吐司“70%冷藏中种法”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淡奶油吐司“70%冷藏中种法”

    就是想试一款,不多不少,能一次正好消耗一盒200g淡奶油的吐司🍞,并且没放黄油和牛奶翻车n次之后,终于成功了!记录贴~用料中种高筋面粉350克淡奶油100克水100克细砂糖20克干酵母5克鸡蛋1个(40克,多的话可去掉一些蛋黄)主面团高筋...

  • 70%中种淡奶油吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    70%中种淡奶油吐司

    对于吐司我是无法抗拒的,每个星期都会做上那么几次,没有总会觉得缺少了什么。用料中种:高筋面粉350克牛奶220克酵母6克主面团:高筋面粉150克全蛋液70克淡奶油60克牛奶50-60克奶粉25克黄油15克细砂糖70克盐6克70%中种淡奶...

  • 70%中种北海道奶油吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    70%中种北海道奶油吐司

    收拾厨房发现了一小盒未开封的奶油!那就来做奶香味十足的北海道吐司吧!此方可做450g吐司盒x2做的过程忘拍照了,整形部分可以参考我的上一个吐司方子~用料中种高筋面粉350克干酵母5克牛奶210克主面团高筋面粉150克奶粉25克...

  • 奶油奶酪咸吐司——低糖吐司盒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油奶酪咸吐司——低糖吐司盒

    参考leibaobaooo配方用料高筋面粉(白燕)250克奶油奶酪53克蛋清32克盐4克酵母3克细砂糖15克水125克(看面团湿度增减)奶油奶酪咸吐司——低糖吐司盒的做法把所有材料(除酵母外)放入厨师机一档揉匀再加入酵母,夏天要选用冰水因...

  • 70%中种淡奶油咸吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    70%中种淡奶油咸吐司

    这个配方是啊呜大神的直接法≪淡奶油微咸吐司≫,我把它拆成隔夜70%中种来做。并且把量加大。方便我自己用。以下是2条450克的吐司盒的配方。这个吐司特别适合做各种三明治,有厨师机的小伙伴可以试试。用料中种高筋面粉3...

  • 奶油奶酪布里欧修吐司(橙子吐司)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油奶酪布里欧修吐司(橙子吐司)

    前天同学带着宝宝来家里次饭,本想让宝宝体验下制作奶酪饼干,结果做了面包,准备的奶油奶酪和黄油的混合物躺在盆里,想想做个布里欧修吧(•̀ω•́)✧新的一年,做个🍊橙子吐司(๑˃̵ᴗ˂̵)و祝所有小伙伴新的一年红红火火...

  • 奶酪吐司(70%中种法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶酪吐司(70%中种法)

    O(∩_∩)O~新开了一袋安佳1KG奶油奶酪,只好各种消耗。当然,芝士简直就是金子啊,放哪里都会发光,奶酪吐司空口吃都好吃得不行,简直媲美北海道了。尝试了直接法的奶酪吐司,这次试试中种法。这里不得不提下,这个方子是参考蕾蕾...

  • 70%中种法洋葱奶酪吐司的详细做法,70%中种法洋葱奶酪吐司做法技巧

    70%中种法洋葱奶酪吐司

    🍃中种原料:高筋面粉175g、水105g、酵母2g主面原料:高筋面粉75g、水5g、酵母1g、盐3g、砂糖10g、鸡蛋50g、黄油20g🍃中种法,是取配方中一部分面粉、水、酵母预发酵,再和配方中剩下的原料混合揉面、发酵。中种法的优点是发...

  • 奶油奶酪吐司(无蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油奶酪吐司(无蛋)

    买了1kg的Kiri奶油奶酪,赶紧想办法消耗。所以说好的白吐司就变成了奶油奶酪滴!用料450g模具3只高筋面粉(先锋)750克室温水487克奶油奶酪120克淡奶油40克全脂奶粉26克糖45克盐7克干酵母9克无盐黄油20克奶油奶酪吐司(无蛋)的...

  • 70%中种法淡奶油吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    70%中种法淡奶油吐司

    今天给大家介绍的这款吐司所用的方法就是70%中种法,种面团可在26度的条件下发酵3到4小时,也可冷藏发酵17小时,虽然耗时比较长,但是组织十分细腻,柔软拉丝的效果极佳,直接撕着吃堪称完美。用料种面:高筋面粉350克牛奶220-230...

  • 奶酪吐司(70%冷藏中种法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶酪吐司(70%冷藏中种法)

    冷藏中种,听起来复杂,其实就是隔夜把一团面先发酵了而已。成品会更柔软。70%中种,就是面团里用了70%的量是昨夜冷藏发酵的那团面,另外30%是新鲜面粉。用料中种部分(冷藏12-72小时)高筋面粉175克水120克酵母2克盐2克奶粉6克...

  • 70%中种无油酸奶吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    70%中种无油酸奶吐司

    喜欢无油低热量,这款正合适用料中种高筋面粉175克水90克细砂糖30克盐2克耐高糖酵母2克奶粉5克主面团高筋面粉75克酸奶32克奶粉10克盐1克酵母1克蛋清32克70%中种无油酸奶吐司的做法提前做好中种面团,揉匀即可,放入冰箱冷...

  • 北海道吐司(70%中种法淡奶油吐司)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    北海道吐司(70%中种法淡奶油吐司)

    吐司唯独爱吃这款……消耗淡奶油的利器,方子是2个450克吐司盒的量,喜甜的焙友们主面团里可以增加20克糖。最近看到有位同学的作品烤焦了,我想说,每家的烤箱温度都有偏差,我家烤箱温度适中,所以烤温要按照自己家的调整,而不是...

  • (70%中种)奶油吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (70%中种)奶油吐司

    这是消耗剩余淡奶油的一款吐司方子,必须尝试添加大量的乳制品,牛奶,淡奶油,使得面包体,奶味浓郁香醇。也因为淡奶油的份量足,所以该方没有添加黄油!没有添加黄油!没有添加黄油!该方来自于“天然气小姐姐”70%中种,中种面团与平...

  • 手撕的甜蜜~奶油奶酪吐司(百分之70冷藏中种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕的甜蜜~奶油奶酪吐司(百分之70冷藏中种)

    添加了奶油奶酪的吐司,浓郁奶香,可以媲美北海道哦用料(中种)高筋粉175克水100克干酵母2克盐2克奶粉5克(主面团)高筋粉75克糖40克盐1克奶粉10~15克奶油奶酪(铁塔)40~45克水20克橄榄油(可换黄油12到15克)10克干酵母1克手撕的甜蜜~奶...

  • 奶油奶酪70%中种吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油奶酪70%中种吐司

    第一次看到天然气小姐姐这个配方时使用了后就喜欢上了。现在转为用美善品揉面的方式来做用料高筋面粉350克盐4克奶粉12克干酵母4克水240克以上是中种面团内容下面是主面团内容高粉150g鸡蛋1个(53-58g之间)糖80克酵母2g...