自制石锅拌饭

四十度的夏天 不用出门就能吃到喷喷香的石锅拌饭😋

用料  

自制石锅拌饭的做法  

1. 1⃣️先把培根切块，胡萝卜和包菜切丝
   2⃣️把培根放入锅中炒，因为培根本身会炒出油，所以油可以少放一些，等培根炒出香味后加入胡萝卜翻炒，最后加入包菜。熟后，盛出备用。
   3⃣️煎一个流黄的蛋。
   4⃣️石锅底刷一层薄薄的油，然后加入饭。在饭上码上蔬菜和蛋。小火三分钟左右，底下就会有脆脆香香的锅巴啦!
   

小贴士

石锅很烫，要拿专门的微波手套取，不要烫伤啦。