炸鸡塌怎么做更好吃

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炸鸡塌

用料鸡脯肉一块面包糠克面粉，淀粉克盐，料酒，味精，胡椒粉克海米，香菜葱姜沫木耳沫蛋液香油炸鸡塌的做法原料准备，鸡蛋摊饼（鸡蛋打散加湿淀粉或面粉搅均）。面糊，面粉，淀粉（3:1）水，搅拌上劲，在泄劲。不要太稠和太稀。鸡肉剁成肉泥，葱姜...
炸馒头：拯救塌馒头的方法

一心一意做小鸡🐤馒头，不知道是酵母放太多还是整形整太久发酵过头还是换了面粉，总之看到自己辛辛苦苦2个小时的成果，竟然是又塌又皱，想死的心都有了！平静下来不甘心，舍不得丢掉，于是想到了油炸的方法。对于所有发酵不完全的...
炸不塌麻园

用料油克炸不塌麻园的做法菜油煎好晾凉至手隔几厘米只感受到温度，不烫手的感觉，就是二、三层油温开小火，用漏勺把麻园放置锅里，温度也是手隔几厘米只感受到温度，不烫手的感觉。用漏勺推动麻园，防止沾锅待麻园轻轻浮起，用漏勺...
不裂不塌空气炸锅8寸戚风

要最好软绵不榻腰的戚风不容易，因为这个蛋糕，朋友邻居都经常要吃这个，刚好母亲节做了一个给母亲，老人家不能吃太甜，也不能吃奶油那种太腻，这个配方最适合老人小孩，还有减肥减脂的你😍用料鸡蛋5只低筋面粉85克玉米油40克细砂...
荠菜塌鸡蛋

用料荠菜适量鸡蛋2个油适量盐适量荠菜塌鸡蛋的做法荠菜择洗干净，焯水一分钟，捞出过冷水。切碎备用。选一个大碗，两个鸡蛋打散，加入荠菜碎，加盐，搅拌均匀。热锅加油，油温升高到6成热时倒入荠菜蛋液成一个圆饼，不要搅拌，转中小火...
豆腐塌鸡蛋

hello，大家好！你们的四季如歌又上线啦。😄今天我们来做一道，豆腐塌鸡蛋。超级快手，零厨艺的人都能做的早餐。好看好吃又营养，孩子肯定稀饭。用料鸡蛋1个豆腐1/4块蔬菜若干水果若干豆腐塌鸡蛋的做法准备一块老豆腐，我买的是...
酸辣塌鸡爪

起床看天天向上，美食多多，看见鸡爪眼睛👀亮了！想吃想吃~口水留下来了……正好冰箱有好多爪子，然后就……哈哈哈！看电视咬着爪爽！可以解馋哦~用料鸡爪8只醋适量酱油适量姜2片黄冰糖适量小米椒3个（看自己哦！能吃辣就多放）油适量...
炸塌马鱼·津味

用料鱼两斤生抽两勺鸡蛋一个面粉淀粉盐泡打粉半勺黑胡椒粉料酒一勺花椒碎十颗炸塌马鱼·津味的做法料酒黑胡椒粉盐一勺半花椒十颗碾碎腌鱼半小时以上和面糊淀粉面粉一样一半盐一勺生抽泡打粉稀一些大豆油炸制金黄...
锅塌鸡蛋

如果不是不粘锅：防止炒菜粘：起锅热了再放油（锅热了油放进去炒菜不粘）和炒鸡蛋唯一区别就是没有把鸡蛋切碎用料鸡蛋4个盐克糖克葱花克锅塌鸡蛋的做法起锅热了再放油4个鸡蛋打散盐葱花晃一晃锅翻面...
角瓜塌（小南瓜塌）

从小吃到大，妈妈私房菜系列传承。用料西葫芦一个鸡蛋一个面粉适量盐适量鸡精适量角瓜塌（小南瓜塌）的做法西葫芦洗干净，去皮擦成丝，也可以不去皮。擦好的西葫芦丝加适量的盐和鸡精杀出水分，一般十分钟就行。杀出水分后加入鸡...
小米面糊塌塌也叫万能鸡蛋饼

鸡蛋如果是各种抗生素的就不要了吧～小时候，妈妈会做西葫芦鸡蛋饼，我的最爱，软软的，长大了，每次回家，妈妈都会轮着做我最爱吃的西葫芦鸡蛋饼，我们老家叫糊塌子、饺子、馅饼，直到我离家......现在，我也希望给孩子们妈妈的味道，所以...
鸡蛋塌豆腐

用料嫩豆腐1块鸡蛋1个小葱适量盐一丢丢生抽1勺醋1勺甜面酱2勺辣椒粉适量鸡精适量淀粉1勺白糖1勺凉开水4勺鸡蛋塌豆腐的做法起锅放油加入豆腐，用刀切片。小火慢煎，轻轻晃动锅体，让豆腐铺满锅底。一个鸡蛋充分搅匀。豆腐底...
糊塌塌（软乎易消化）

打小时候就喜欢妈妈做的糊塌塌婚后每次都做不好请教了妈妈以后找到了小诀窍分享给各位小伙伴软乎乎的小朋友也非常喜欢吃这是两个比较大的西葫芦的配方。可以按自己口味增减用料西葫芦2只鸡蛋4只面粉适量盐一勺胡椒粉...
韭菜塌鸡蛋

用料韭菜克鸡蛋个韭菜塌鸡蛋的做法韭菜挞鸡蛋，韭菜用手按住切成末，待用。鸡蛋三个里面放盐少许.鸡精.打散，韭菜末倒入蛋液中搅拌均匀，锅里放油（多一点），倒入韭菜蛋液，两面煎至金黄色就完成了...
小鸡锅塌

家乡每到傍晚那些农家院除了有杂鱼锅贴受欢迎，还有小鸡锅塌也是人们最爱选的一道菜了。小鸡锅塌从饼子看上去好像并不是太美，软塌塌的，然而入口鲜香,营养丰富，吃几块鸡肉再用小饼子蘸上辣滋滋的鸡肉汤汁更是满嘴香回味无...
锅塌塌塌塌塌豆腐

好吃又营养用料北豆腐300克肉馅100克鸡蛋2个葱姜适量面粉适量生抽3勺老抽1勺干辣椒丝适量锅塌塌塌塌塌豆腐的做法葱姜且末，放一点料酒，一小勺盐，调下肉馅，使其上劲。根据豆腐块的形状切18片5mm左右的片，并先在其中9片上均...
茴香塌鸡蛋

用料茴香1把鸡蛋3个盐2克植物油适量茴香塌鸡蛋的做法新鲜的茴香洗净后沥水后取叶子部份切碎。打入三个鸡蛋，加盐调味，我加了一点剩下的小葱，可以不加。搅拌均匀。热锅凉油，油温五成热的时候倒入蛋液。用铲子把表面的蛋液...
塌塌豆腐

不喜欢吃豆腐，但是这样做很好吃用料豆腐1块鸡蛋1个盐1勺葱1根根姜末适量淀粉1勺塌塌豆腐的做法豆腐切稍厚点的片鸡蛋打散，豆腐放进去裹蛋液锅里导入油，烧8分热！小火煎两面金黄这样就可以了，捞出锅里放油炒香姜末，葱花加一碗...
炸鸡～炸鸡

在家做炸鸡，这个菜谱的炸鸡从腌料到裹鸡粉再到挂浆糊，全部都是自己调配。加上爱烘焙的我烤制的面包胚制成汉堡，干净又卫生。看着韩剧还可以炸鸡配啤酒哦～还可以沾番茄酱。学会了的亲们记得交作业哦～么么哒～(^з^)-☆用料鸡...
油炸塌米鱼🐠

用料鱼条面粉适量盐克油炸塌米鱼🐠的做法新鲜的塌米哦洗干净不要控的太干把鱼放面粉里让它翻面均匀的裹上面粉小火慢炸炸到两面金黄色就好了实在不确定尝一下...
【黄油香蕉鸡蛋甜饼】甜腻腻软塌塌Yellow Banana

家里两个香蕉都快变黑皮了…不爱吃香蕉又心疼的人儿肿么办…好吧全靠这款无面粉香蕉鸡蛋饼了～用料香蕉两根鸡蛋三颗（想更容易成型的可选2颗）黄油含盐的黄油块蜂蜜以下可根据个人口味随意调配替换盐果酱酸奶【黄油香蕉鸡...
塌鸡蛋

就是炒鸡蛋咯用料鸡蛋三个葱适量塌鸡蛋的做法鸡蛋打散，放入葱花，盐，水。热锅凉油，倒入鸡蛋之后，不要搅拌，9分熟后翻过，煎出深色即可。...
炸塌米尖子--挂浆方法同时适合炸茄盒藕盒

婆婆炸的塌米尖子太好吃了！晚餐吃馒头，婆婆又打算炸塌米尖子给宝贝孙子吃，我也趁机跟拍全过程，赶紧跟婆婆学两手！😂以后我可以做给儿子老公吃了😄～虽然广东买不到塌米尖子，但也可以炸其他鱼类。婆婆说挂浆面糊还适用炸茄盒和...
空气炸锅蛋挞底部软塌塌不起稣解决方案

很多人用空气炸锅烤蛋挞，底部面皮不起酥，油汪汪，带着生面粉的味道。不管怎么调节温度，底部都是无法起酥的。空气炸锅做蛋挞，挞底软趴趴的原因在于，空气炸锅是上加热，所以没有上下火之分。上部靠近加热面，温度必然高一些，下部锡...
芹菜叶鸡蛋塌塌饼

减了好几个月肥，一到周末就破功，好吧，下月马上泰国了，为了比基尼拼了，这周开始代餐排毒果汁，剩下了芹菜叶子有妞说有营养可以吃，那我就留下，还剩下半袋面粉，好吧，就有了这个……用料鸡蛋f2芹菜叶一把30克面粉一碗油5克盐3克五香...