芹菜叶鸡蛋塌塌饼
减了好几个月肥,一到周末就破功,好吧,下月马上泰国了,为了比基尼拼了,这周开始代餐排毒果汁,剩下了芹菜叶子有妞说有营养可以吃,那我就留下,还剩下半袋面粉,好吧,就有了这个……
用料
鸡蛋f | 2 |
芹菜叶一把 | 30克 |
面粉一碗 | |
油 | 5克 |
盐 | 3克 |
五香粉 | 2克 |
芹菜叶鸡蛋塌塌饼的做法
把芹菜叶切碎,先把鸡蛋打好,再加入面粉,水搅匀,加入盐,五香粉,芹菜叶
锅烧热,加少许油,倒入面糊,中火摊一面熟再翻另一面,可以小火别急着翻,等面糊半熟成型再翻,两面都微焦黄即可出锅
小贴士
摊面糊饼可以用圆底炒锅,在刚入锅可以转动成圆饼
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