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老李家焖鸡怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的老李家焖鸡精选专题是专门提供老李家焖鸡的相关精彩内容的地方,这里的老李家焖鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质老李家焖鸡的相关知识,分享一些老李家焖鸡方面的经验知识。

  • 老李家焖鸡食谱做法大全,超简单的老李家焖鸡做法步骤

    老李家焖鸡

    用料鸡腿4只生抽1勺老抽1勺蚝油1勺米酒好多勺葱姜蒜一把土豆1个老李家焖鸡的做法鸡腿去骨切块,加入米酒,蚝油,葱姜蒜粉,白胡椒粉抓匀腌制2小时锅底加少许油,放入切好的洋葱,葱段,姜片,青椒块,土豆块,泡芙锅中煎鸡腿肉,煎至2面黄...

  • 李家酱焖肘子的做法和图解,李家酱焖肘子怎么做更好吃

    李家酱焖肘子

    这道菜,是正儿八经的古法工艺;祖传料单,其卖相不是一般肘子能媲美的,自然色、没有任何添加,口感入口鲜嫩,皮烂肉入味。用料猪腿3000克八角3个冰糖250克香叶2片花椒8粒桂皮1块盐150克老抽1勺李家酱焖肘子的做法生鲜肘子,火烧...

  • 老酱黄焖鸡食谱做法大全,超简单的老酱黄焖鸡做法步骤

    老酱黄焖鸡

    荤素一锅,啥都可以吃,带饭一族、不想做一桌子菜的时候这个绝对是最佳选择用料鸡腿3只姜4片料酒2勺生抽1勺青椒2个大蒜5瓣云南老酱1勺草果1个八角2个土豆1个花椒15颗葱段适量冰糖5克老酱黄焖鸡的做法准备好所有材料加入...

  • 老李罗汉斋食谱做法大全,超简单的老李罗汉斋做法步骤

    老李罗汉斋

    鲜~鲜~鲜~一吃一大碗~用料木耳6朵香菇6朵豆角8根秋葵6小只胡萝卜一小段粉丝一小把姜2片蚝油2勺盐适量鸡精适量糖少量老李罗汉斋的做法香菇,豆角(没买到荷兰豆,豆角也蛮好吃),木耳,秋葵,胡萝卜,姜丝,量如图,切好备用~粉丝温水泡软调...

  • 李记红焖鱼食谱做法大全,超简单的李记红焖鱼做法步骤

    李记红焖鱼

    用料冰糖克老抽勺料酒勺生抽勺糖克葱姜蒜香菜料酒白胡椒豆瓣酱小米辣味精香菜开水李记红焖鱼的做法使用料酒葱姜白胡椒,将鱼肉腌20分钟,并且放点盐。平底锅放入油,油热之后,将鱼肉煎至两面微黄,倒入酱油,使鱼肉上色。注意不...

  • 姜焖老母鸡食谱做法大全,超简单的姜焖老母鸡做法步骤

    姜焖老母鸡

    大爷买了老母鸡,天气冷了,姜焖是个很好的选择~材料相当简单呀~用料老母鸡半只姜多片盐适量生抽适量料酒适量姜焖老母鸡的做法母鸡切块、姜切片热锅热油将姜片放进锅中炒出香味将切好的鸡油放进去煸干将鸡块放进去翻炒至变...

  • 李氏黄焖鸡食谱做法大全,超简单的李氏黄焖鸡做法步骤

    李氏黄焖鸡

    自创的!用料鸡大腿两个青椒两个生姜片适量干辣椒4~5盐一勺白胡椒一勺料酒两勺酱油两勺白糖一勺甜面酱一勺李氏黄焖鸡的做法加少许油,加白糖炒匀加鸡块,加料酒炒匀加姜片,加干辣椒,加甜面酱,酱油炒加清水没过鸡肉加盐,白胡椒...

  • 老少皆宜的家常黄焖鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老少皆宜的家常黄焖鸡翅

    昨天我爸让我做鸡翅……想了想除了炸鸡翅烤鸡翅就是可乐鸡翅了,这些做法都吃腻了。于是我就换了一个思路做了一份黄焖鸡翅……吃腻了可乐鸡翅,来看看黄焖鸡翅怎么做吧♥有什么不懂的可以问我♥第一次写菜谱有不足的地方...

  • 老家焖饼食谱做法大全,超简单的老家焖饼做法步骤

    老家焖饼

    小时候的味道,无论素焖饼还是肉焖饼都是我的最爱,今天自己做一份素焖饼!用料蒜四五瓣鸡蛋3个圆白菜半颗醋适量生抽适量老抽适量盐适量饼丝400g老家焖饼的做法焖饼汁:蒜切末,依据口味倒入适量醋,生抽,老抽,个人感觉味重一点更...

  • 超简单的老李家私房酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的老李家私房酱牛肉

    用料牛腱1000克葱、姜、桂皮、八角、香叶、花椒、冰糖适量甜面酱、黄豆酱、酱油适量料酒适量超简单的老李家私房酱牛肉的做法牛肉泡清水1小时以上,期间换2-3次水将血水泡出。牛肉切大块冷水下锅,加料酒煮沸后5分钟捞出洗...

  • 老鸡焖排骨食谱做法大全,超简单的老鸡焖排骨做法步骤

    老鸡焖排骨

    用料老母鸡一只前排两根姜、蒜、青蒜苗适量生抽、蚝油、盐、适量老鸡焖排骨的做法鸡杀好处理干净斩块、排骨洗净斩块姜洗净拍烂、蒜剥皮洗净蒜苗洗净切小段取锅放少许油烧热放入姜爆香放入老鸡炒出鸡油放入蒜瓣关小火...

  • 李子焖猪脚食谱做法大全,超简单的李子焖猪脚做法步骤

    李子焖猪脚

    又到了李子大量上市的季节,满大街都能看到李子的身影,饱满圆润的样子看着就让人垂涎欲滴,阿涛办公室的妹子们经常买,吃得很是欢快,还商量着趁团购要多买几斤来。李子其实营养价值还挺不错的。李子味酸,能够促进胃酸、胃消化...

  • 老姜黄焖鸡食谱做法大全,超简单的老姜黄焖鸡做法步骤

    老姜黄焖鸡

    姐姐家学的,味道杠杠的,很下饭。分享给大家用料老鸡半只朝天椒8个姜10左右盐适量生抽一勺老姜黄焖鸡的做法鸡剁成小块加生抽腌制一下辣椒切段,姜切片。不加油爆炒一下鸡肉慢慢的改中火把鸡油逼出来加姜辣椒盐炒香,加水末...

  • 老李酱鸭食谱做法大全,超简单的老李酱鸭做法步骤

    老李酱鸭

    用料光鸭一只稀糖浆葱段拍姜料包(花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、草果、肉蔻、砂仁、黄芪等)干酱油盐料酒味精胡椒粉冰糖糖色香油老李酱鸭的做法光鸭处理干净后用开水烫皮,挂阴凉处风干表皮,均匀抹上稀糖浆后继续风干油...

  • 老李酱肘食谱做法大全,超简单的老李酱肘做法步骤

    老李酱肘

    用料肘子三个糖色料包酱汁葱姜大料桂皮香叶丁香草果砂仁荜拨小茴香花椒老李酱肘的做法经过简单清洗处理后第一部工作就是脱骨,不能弄破皮,沿着骨头剔。其实挺简单的,剔出来的骨头中间砸断,留着炖汤了冷水入锅,先飞水,烧开以...

  • 老李酱肉食谱做法大全,超简单的老李酱肉做法步骤

    老李酱肉

    用料腱子肉酱汁糖色冰糖盐黄酒味精胡椒粉丁香草果大料花椒桂皮香叶小茴香干姜黄芪砂仁肉蔻老李酱肉的做法腱子肉沿着筋膜分成块,上脑一般就直接切。块儿要大一些,牛肉不出数,一般一斤能出半斤左右,所以切小了酱出来没法看...

  • 家常版黄焖鸡,老少皆宜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常版黄焖鸡,老少皆宜

    土豆软糯,香菇吃起来滑滑的艮啾啾,有嚼劲!鸡块入味汤汁粘稠,好吃!用料鸡腿2只葱半根姜2片蒜3瓣干辣椒2个土豆2个鲜香菇若干冰糖若干料酒1勺老抽少许生抽1勺清水少许花椒,大料,桂皮,香叶少许尖椒2个蚝油1小勺家常版黄焖鸡,老少...

  • 老味黄焖鸡食谱做法大全,超简单的老味黄焖鸡做法步骤

    老味黄焖鸡

    与时下大街小巷流行的黄焖鸡米饭完全不是一个概念哦,小时候的味道用料鸡腿肉葱姜蒜生抽老抽蚝油料酒味精盐一定少许鸡蛋面粉糖根据个人喜好而定老味黄焖鸡的做法鸡大腿切成小块。用生抽老抽蚝油,料酒,糖,鸡精,葱姜蒜调好酱...

  • 老李家祖传的汤包的做法和图解,老李家祖传的汤包怎么做更好吃

    老李家祖传的汤包

    老李是我的老母亲,年轻的时候为了养家糊口去外面学手艺,因此小时候我也不缺好吃的,嘴巴是越来越挑,此汤包并非人家口里的灌汤包。这个汤包是这样来的,因为吃包子往往觉得很干难以下咽,老母亲就会给我准备一碗汤,而我就喜欢泡...

  • 如何做李子焖猪蹄好吃 李子焖猪蹄烹饪方法大全

    李子焖猪蹄

    飞水、煸炒、上色,小火慢烧,酱汁咕噜咕噜收紧,李子酸甜味儿妥帖地包裹住猪蹄,从此肥腻是路人,香而不腻才是正解,最后再染上个红艳色泽,这才叫精致。油花不见两颗,却依旧弹弹糯糯地融在嘴里,拿舌尖吸溜,出来的尽是香甜,猪蹄的香,李...

  • 佛李黄焖鸡食谱做法大全,超简单的佛李黄焖鸡做法步骤

    佛李黄焖鸡

    用料鸡腿3只老抽1勺干香菇5颗姜3片盐0.5克料酒2勺青椒2个生抽2勺大蒜4-5瓣白糖2克小米辣1根二荆条1根土豆1个蚝油1勺红薯淀粉0.5勺佛李黄焖鸡的做法鸡腿切块凉水浸泡20分钟(去血丝)沥干加料酒,盐腌制20分钟准备干香菇,泡...

  • 李家菜食谱做法大全,超简单的李家菜做法步骤

    李家菜

    用料茄子2个辣椒3个盐西红柿🍅2个李家菜的做法成品...

  • 老李家的烧卖的做法和图解,老李家的烧卖怎么做更好吃

    老李家的烧卖

    老妈做的烧卖最好吃了用料烧卖皮一斤猪肉馅300克鸡蛋一个料酒8ml食盐2小勺五香粉2克玉米油50ml酱油5ml姜抹3片紫皮圆葱大号1.5个老李家的烧卖的做法将,五香粉,食盐,料酒,酱油,姜抹,倒入肉馅内,搅拌均匀,打入一个鸡蛋,用筷子顺...

  • 如何做李子焖猪脚好吃 李子焖猪脚烹饪方法大全

    李子焖猪脚

    今年时间过得特别快,一不注意都6月下旬了,逛超市看到李子开始上市,买了一些回家尝尝。无意中翻菜谱看到一道李子焖猪脚,第一眼也挺怀疑会好吃吗?正好家里有食材,就尝试着做了一次,结果味道让我忍不住真香了,从没觉得李子和猪...

  • 牛肉洋葱肉饼 - 老李家私藏秘方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉洋葱肉饼 - 老李家私藏秘方

    用料牛肉900克左右料酒5大勺生抽4大勺老抽1大勺蚝油2大勺白胡椒粉一大勺香油1大勺盐半大勺(根据洋葱量需调整,半勺只是给肉馅的量)花椒水5大勺(一小把花椒加水煮开,小火煮几分钟,挑开花椒)姜几片(忘记加了,味道也不错)洋葱2个小...