广式薄拉肠怎么做更好吃

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广式薄拉肠

儿子爱吃的早餐之一用料拉肠粉200克水500克鸡蛋2个瘦肉碎宝宝吃建议炒熟葱花适量油随意自制酱料油，酱油，海鲜酱，糖，蚝油，红葱头，香葱，芝麻鲜虾🦐如有适量，没有也行广式薄拉肠的做法材料没有固定的公式定量，随意就好，按喜好放，反...
广式薄撑

用料糯米粉100克腊肠半根香葱2根盐少许水适量广式薄撑的做法把腊肠蒸熟切丁把所有食材放一起用开水＋少许盐搅拌均匀晾凉慢慢倒水揉成像图片的面团锅烧热倒油烧热，把大面团揪成小面团放锅里中大火用锅铲压平压薄煎至两边...
自制广式拉肠/肠粉/布拉肠

凌晨4点醒来赶蚊子、刮风下雨关窗开窗、关风扇开风扇、给小王子盖被子，折腾半晌已无睡意，肚子有点饿，突然想吃拉肠，心想着早餐就做这个，可惜到6点再补一觉醒来已过头，只好做来做午餐。拉肠是广州的特色小吃，但也不是任何时候...
广式拉肠—韭黄牛肉肠，鲜虾肠

借来一个家用肠粉机一不小心做出童年时的味道作为土生土长的广州人对肠粉有特别的情结用料肠粉专用粉一袋生油适量熟油适量生抽适量牛肉250克鲜虾仁100克韭黄50克广式拉肠—韭黄牛肉肠，鲜虾肠的做法按照比例开粉浆，搅拌...
广式韭菜腊肠薄撑😍

广式韭菜腊肠腊肉煎饼（薄撑），有家乡的味道😄👍韭菜是我国传统蔬菜，颜色碧绿、味道浓郁。具有补肾壮阳、增强食欲、润肠通便等功效。主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产...
记录土澳做广式拉肠

参考两个小姐姐配方，成功了赶紧记录一下，方便自己下次再做，这量可以做8-10条用料三象牌粘米粉100克玉米淀粉70克面粉30克水看粉比例加记录土澳做广式拉肠的做法称粉称粉称粉把所有粉混合在一起，水的比例是1：1.5（1兜混合好的...
广式甜朴薄撑

相信很多广东人都吃过的传统小吃煎薄撑，也是广式喝茶中必不可少的一道点心，有咸甜两种口味，而甜薄撑就是我最喜欢的了，小时候妈妈经常做给我吃，现在长大了，于是决定自己在家做，回忆儿时的味道。用料糯米粉200克粘米粉20克花...
超快手粤式/广式蒸肠粉，拉肠【预拌粉版】

5年前自己宅家做肠粉，那时候还没有那么方便的工具和粉，自己一次一次把几种粉各种勾兑，真的是太不容易了，最近用了几种预拌粉还有新的肠粉机，真的不要太方便呀！用料肠粉预拌粉200鸡蛋（做蛋肠用到）根据需要葱花根据个人喜好食用...
广式薄撑

新型肺炎下，让我们过了一个不一样的新年。儿子说这么闲做点好吃的啊，烤蛋糕又说不吃，说要吃一些平时不怎么做又很好吃的东西，想来想去，看着家里的原材料，决定做这薄撑，，，这成品真的外脆里嫩，超好吃用料糯米粉适量水80度左右的水...
自调米浆的广式拉肠

平时我们外面买的拉肠肉太小了，特别是猪价上天后，我女儿说怎么现在的肠粉感觉越来越象斋肠一样呢？自那以后我就开始琢磨着如何蒸有肉的肠粉了。用料粘米粉2.5杯（三两半的啤酒杯）澄面（食用小麦淀粉）1杯水4杯包菜适量切细丝猪...
广式甜薄撑

用料1个饼皮材料：糯米粉100克清水100克幼砂糖10克馅料：（4个饼的馅）花生仁80克芝麻30克幼砂糖70克花生油适量广式甜薄撑的做法炒好的花生去外衣待凉放入保鲜袋用擀面仗压碎。加入炒香的黑芝麻30克和幼沙糖70克拌匀。将100...
超级简单的广式拉肠肠粉

另一半喜欢吃，最近早上天天吃，比外面买的好吃干净，滑溜溜的，好吃不上火，哈哈，配方是一个人的份量，两个人吃的乘以2，三个人吃乘以3……………【就是浆要按比例混合好，其他随意，haha……】早餐，十几分钟时间，大概2块钱一份👍用料肠...
开店菜谱｜薄皮广式拉肠，做法简单

用料粘米粉100克水250克生菜1片鸡蛋1个瘦肉100克开店菜谱｜薄皮广式拉肠，做法简单的做法首先放水到锅里，架好平底蒸盘盖上盖子开大火煮水；在等水开的同时，准备好陷料食材并把将肠粉专用粉和水混合后，搅拌成均匀的粉浆；取平底...
老广拉肠

广式是拉肠不是一般北方人能适应的。所以很多时候身在北方只能自己动手了。家里做拉肠不像外面那样要个大机器。现在万能的某宝可以买个简单的家用套装。用料肠粉用粉100g水130g虾仁6个猪肉碎5g韭黄2g鸡蛋2个生菜4片...
无澄粉版粤式早餐拉肠/免蒸（广式肠粉）

看了平台的几个配方都要澄粉，适逢疫情期间物流不通，买不到澄粉，自己试了几个配方，后来发现以下配方百试百灵，做个小笔记以防自己日后忘了。以下份量是大概写的，因为我是按比例来量粉的，这个量大概够做一碟。×非常重要×用这...
广式蒸肠粉/拉布粉

用料米浆：粘米粉80克澄粉70克玉米淀粉10克水400克材料：玉米粒：半条胡萝卜：15克香菇：10克豆角：15克油15克盐少许酱油勺1调味料：芝麻酱甜酱油广式蒸肠粉/拉布粉的做法制作米浆：将所有粉类放入主锅+400克水，设置2分钟速度3搅拌均...
广式煎薄撑

介绍咸甜各一款用料香椿酱适量糯米粉4份全麦粉1份水适量盐少许白胡椒粉少许辣椒粉少许果酱适量植物油少量广式煎薄撑的做法糯米粉+全麦粉，大约4：1。调成稀糊状，加少许盐、白胡椒粉和辣椒粉平底锅少许油，面糊摊煎成饼加喜...
广式拉肠

用料肠粉粉100克水250克鸡蛋2个蚝油2勺酱油2勺糖些许盐些许油些许广式拉肠的做法把水煲开调粉浆，100克肠粉粉，250克水鸡蛋打散蒸盆刷油倒粉浆和蛋液，把蒸盆抹均匀放进锅里蒸，全程大火表面冒泡就可以拿出来了，大概1分钟，最好...
广州拉肠

从小就喜欢这学校门口一勺米浆咔嚓拉出嫩滑的拉肠。油和酱油一捞暖暖的香。用料拉肠米粉100克水200克鸡蛋1个肉1勺广州拉肠的做法1:2的粉和水搅拌均匀倒铁盘。热锅里大火蒸3分钟。喜欢放一盘肉的，大火蒸4分钟。肉要熟...
广式拉肠鸡蛋肠

滑溜溜的拉肠加个鸡蛋，加上美味的酱油又是完美的一天早餐，家里人都很喜欢吃哦用料粘米粉100克马铃薯粉20克水300克油10克鸡蛋2个调酱可以根据自己口味再做调整酱油1勺清水20克糖10克花生油5克广式拉肠鸡蛋肠的做法准备...
Vitamix新煮意—广式拉肠粉

经典粤式早餐，啖啖米香的肠粉配上带甜味的酱油，滋味！家有石头都能磨成粉的Vitamix破壁机，当然要充分利用，只用来打豆浆果汁真大材小用了（虽然打出来的豆浆果汁细腻得已非一般豆浆机搅拌机能比）。就尝试一下磨米浆拉肠粉，出来...
田野知上—广式拉肠

拉肠+皮蛋瘦肉粥这是我最爱的广式早餐，大街小巷到处有，自己倒从来没做过，昨晚特别想吃，这过个年就指望不上外面了，一早起来就忙活做，可惜没有软刮板，我这强迫症太难受了…用料粘米粉80澄面80香葱适量水500g耗油适量生抽适量...
家庭版广式拉肠肠粉

异国他乡，想吃到合口味的广式拉肠，只能自己做了。餐厅里的饮茶一般都是港式肠粉，皮厚，不喜欢。这个方子是我自己觉得最适合我的口味的，但不一定是最适合你的，所以大家有需要的可以按照自己的口味去调整配比。见小贴士最后还...
广式拉肠粉

广式拉肠粉有的地方也叫肠粉、烂板……不管是茶楼饮茶还是街边市井早上来一份娇嫩的肠粉一整天都元气满满啊………………我是分割线…………今天给大家示范的是基本款青菜+肉末+鸡蛋配方大概做四个抽屉拉肠粉用的兰花...
广式拉肠粉

配方大概是一个人的分量，管饱。外省没有吃过广式正宗的拉肠粉，一定要自己做做看哦，比外面卖的还好吃。。。用料白鲨肠粉专用粉100g清水250g肉片/牛肉切薄片腌制好葱花适量食用油适量广式辣椒豉油：食用油2大勺青椒/小米辣...