煮羊汤怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的煮羊汤精选专题是专门提供煮羊汤的相关精彩内容的地方,这里的煮羊汤相关内容,小编都精心编辑,精选优质煮羊汤的相关知识,分享一些煮羊汤方面的经验知识。
-
煮羊汤
用料1斤羊肋条1斤羊腿骨1斤肋骨香菜根姜葱八角5粒花椒煮羊汤的做法把骨头和肉用水泡上,睡觉前换换水再泡着1、凉水(水盖住骨头和肉即可)羊骨头下锅煮,水沸腾后下羊肉,撇去浮末,不用急,慢慢撇,撇干净,越干净汤越鲜越香;2、改...
-
煮羊汤
木香砂仁枸杞小茴香丁香大料桂皮姜盐汤,炖45分钟用料羊肉600克煮羊汤的做法放香料放香料炖45分钟...
-
家常快手羊肉汤煮馍
冬日吃羊肉喝羊汤最适合不过了,刚好有味好美的青花椒椒盐,做一个椒盐味的羊肉汤煮馍,暖身又暖心❤️。用料炖羊肉若干片清炖羊肉汤1碗羊血100克粉丝1小把香菜2根白吉馍1个味好美青花椒椒盐3克糖蒜5瓣家常快手羊肉汤煮馍的...
-
秋冬滋补|水煮羊肉和羊肉汤烩菜
秋冬要进补,怎么少的了羊肉!羊肉又怎么少的了青海羊肉!用料羊排1800克配菜可自行调整白萝卜1个胡萝卜1根土豆1个菜瓜/西葫芦1个土豆粉条1把用热水泡1h调料姜6片大葱葱白2大段花椒粒30粒盐1勺料酒1两陈皮1片草果1个蒜苗2...
-
不用清水煮的粉汤羊血
陕西美食粉汤羊血用料香菜一根小葱一根盐3克油泼辣子5勺大料10种猪骨鸡架各两个豆腐一块羊血一块粉条一把不用清水煮的粉汤羊血的做法将羊血、豆腐、蒜苗、香菜切好。像图片这样。准备大料,熬汤备用。鸡架猪骨焯水,然后...
-
冰煮羊
选用的是内蒙锡盟八月龄的羔羊肉,位置是羊后腿,本以为这样的羊肉很嫩很好吃,结果令人失望。这羊肉的味道不如宁夏滩羊好吃,网购冷冻的成年滩羊也比内蒙锡盟的新鲜羔羊肉好吃。这个结果真的很意外。用料冰块1000克羊肉1000...
-
【冰煮羊】
还记得是某一年冬天,我去参加一个活动。高铁抵达北京时饥肠辘辘,走在呼吸都冒白汽的路上,只想立刻找家小店钻进去。而同行的同事却非要吃很有名的一家冰煮羊,带我又赶了好远的路。冰煮羊我有过耳闻,当时心里有一丝觉得是“...
-
羊肉三煮
补补身体暖暖胃用料羊肉1-2斤香菜根姜片大蒜1-2胡椒萝卜自己喜欢羊肉三煮的做法羊肉用水冲洗几次,冷水和羊肉一起入锅,水,加入姜片/柠檬/料酒/白酒都可,水沸捞一下,取出冷水冲洗。(因为我前段时间拔牙了不能占酒精,我就用柠...
-
水煮羊肝
用料羊肝一个(不要太厚太大)葱适量姜适量大料适量花椒适量料酒适量桂皮适量生抽适量水煮羊肝的做法把羊肝洗净,泡水2-3小时,中途捏一捏,挤出羊肝内的血水;锅中加入凉水没过羊肝,并且把所有调料一起下入锅中;待水开后,撇出锅中...
-
煮羊肉 白萝卜羊肉汤 最快速完成一道羊肉硬菜(前奏篇)
用料羊腿1段姜3块花椒20粒大葱1根白萝卜1个煮羊肉白萝卜羊肉汤最快速完成一道羊肉硬菜(前奏篇)的做法大葱切段,姜拍碎,花椒备用。冷水下锅,大火煮沸。(我一般不用焯水的汤,都是另烧开水。)白萝卜削皮,切块。葱姜,放在电饭煲底部...
-
清水煮羊脖+羊汤米线
用料羊脖500克姜6片小葱适量蘸料适量盐适量白胡椒粉适量米线1把料酒2勺清水煮羊脖+羊汤米线的做法羊脖让店家帮忙切成小块,冷水中浸泡半小时去血水羊脖入汤锅,加入冷水,没过羊脖,加入3片姜,1勺料酒,开大火煮至沸腾关火,倒去...
-
羊肉煮馍
羊肉煮馍,是我们陕西的传统美食,大家都很喜欢。细嫩的羊肉,鲜美的汤,颇有筋道的馍,看着眼馋,闻着气香,吃着更是味美。记得有一次回家,爸爸说他做了羊肉煮馍,和我一起回家的飞飞就好吃惊,爸爸好厉害,这也会做。尝了几口,果然很赞!好...
-
慢煮羊排
用料羊排2个腌料:黑胡椒,盐,孜然粉,花椒粉,生抽,红酒2勺,蚝油1茶勺,橄榄油。各适量洋葱1个蘸酱:Worcestershire喼汁,意大利黑醋酱慢煮羊排的做法放入腌料,然后按摩一会再加上切碎的洋葱丁,装袋腌制几个小时或者过夜135华氏度8个小...
-
水煮羊排
用料羊排克料酒丁香香叶白芷山代小茴香姜葱水煮羊排的做法凉水下锅料酒姜抄盛出凉水淘洗加热水加料丁香香叶白芷山代小茴香姜葱煮到汤发白放盐可以加粉条白菜...
-
煮羊肉
用料羊肉克姜片加料酒500毫升一瓶酱油冰糖煮羊肉的做法羊肉过水,姜切片羊肉和姜一起炒,加入加饭酒炒,没啥水渗出,容易焦,不想炒太久太累哈哈,几分钟后扔进高压锅。加了两勺酱油,两小勺冰糖,一整瓶加饭酒,还有一些水,没过羊肉。...
-
煮羊蝎子
用料盐煮羊蝎子的做法羊蝎子用水浸泡。紫圆葱切块,大葱切块。炒酱料,锅中放油,放圆葱炒至焦黄,放葱炒,把八角、花椒粒、茴香、桂皮、白胡椒、辣椒面、麻椒一起弄碎,放入锅中炒,放料酒、黄豆酱、酱油炒,把羊蝎子放入水中煮,开锅...
-
甘肃羊汤(可泡饼煮面)
每次去陕西和庆阳都会去喝羊汤~吃羊肉~所有自己也琢磨着做了一次,味道很不错👍用料羊肉羊脖子(整个)姜5片葱半根花椒1把盐2.5勺(喝汤勺)甘肃羊汤(可泡饼煮面)的做法准备配料。花椒用清水洗干净。【凉水】放羊肉把血水撇干净。...
-
水煮羊排
用料羊排1500克胡罗卜2根去皮马碲6粒北芪20克水1000克盐5克水煮羊排的做法先将羊肉切件飞水萝卜,马蹄切好备用北芪放水烧开将全部材料放下水没过材料为准,炖汤键2小时下盐,捞上来,喝汤吃肉,肉可以粘任何喜欢的酱料。...
-
水煮羊肉
冰箱里有块羊后腿肉,是之前我在家做烧烤用剩下的,过久储存怕会影响口感,那么做个水煮羊肉吧。也是受到《中餐厅²》的影响,水煮起来🤣💪🏻。用料羊后腿1块千张半张绿豆芽适量娃娃菜适量上海青适量木耳适量洋葱少许大葱少...
-
羊排烤香,羊汤煮粉
大家都认为烤羊排要在外面吃,可是这样一道硬核肉菜再简单不过,完全可以在家里搞定,而且肉超多超满足用料羊排500克孜然粉3勺辣椒面5勺五香粉5勺生姜1块香料适量羊排烤香,羊汤煮粉的做法羊排洗净,冷水下锅,加入料酒,煮开出水...
-
羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮,鲜美无膻味
鲜字是由鱼和羊组成。一道由鲫鱼和羊肉同煮的羊肉汤,鲜美无膻味。用料带骨羊肉800克鲫鱼1条萝卜1个大葱2根老姜5块料酒1勺花椒20粒香菜适量盐适量胡椒粉适量羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮,鲜美无膻味的做法1、带骨羊肉冷水浸泡2...
-
大煮羊肉汤
南方人吃羊肉基本都做成卤羊肉、羊肉冻。因为山羊多骚味,需要用大料掩饰掉这些骚味。这次朋友从甘肃寄来的小绵羊,没有山羊的骚味,竟有奶味!很稀罕!用了朋友妈妈的方子炖了一次甘肃的羊肉汤~自我感觉和上次在他家吃的不相上...
-
煮羊肝
我煮羊肝的时候不喜欢放那么多的调料,就是简单的食盐料酒姜片,扔进去一段大葱,就OK了,调料太多就都是香料味,没有了羊肝自有的香味。用料羊肝1个大葱半根料酒1勺盐7克姜片3片煮羊肝的做法新鲜羊肝,牙签给羊肝比较厚的部位扎...
-
冰煮羊火锅
钱大妈今日份火锅超好吃的冰煮咩咩~简单的食材只需简单的烹饪冬天来上一口热乎清甜的羊肉汤,肉质细腻,汤汁清甜最后涮自己最爱的菜,冬天的快乐,莫过于此~用料羊肉500g冰块一大盆洋葱半个生姜半块大葱一根香叶3片枸杞10g盐...
-
冰煮羊肉
看直播买了个康宁锅,搜到食谱可以做羊肉。一看就很好吃,赶快安排起来用料羊肉300克西红柿1个红枣6颗孜然半勺土豆1个胡萝卜1根厚百叶150克葱半根姜6片蒜2瓣枸杞12粒冰煮羊肉的做法冻冰块若干,铺到锅的一半。(我的冰不太...