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超柔软的炼奶吐司怎么做更好吃

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  • 超柔软的炼奶吐司的做法和图解,超柔软的炼奶吐司怎么做更好吃

    超柔软的炼奶吐司

    家里吐司真的消耗很快啊,几乎每周都得做两条来吃吃。而且,吃法儿还好几种,什么三明治啦,烤吐司条啦,蜜糖法式吐司啦,吃法太多🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️。新入了一罐炼奶,正好拿来做炼奶吐司啦~上次介绍的巧克力浓郁吐司是后黄油法,这...

  • 超柔软一发奶油吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软一发奶油吐司

    无敌柔软的吐司用料高筋面粉(柔风)500克酵母6克淡奶油200克牛奶100克(正负)蛋白2个(2个鸡蛋清)细沙糖60克盐8克黄油20克超柔软一发奶油吐司的做法酵母、淡奶油、牛奶一起放进主锅,30秒速度1混合。放进面粉、细砂糖、蛋白,设定...

  • 超级柔软淡奶油吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软淡奶油吐司

    吐司虐我千百遍,我待吐司,像我家的小女儿,磕了碰了,摔了蹭了,不能发火,不能性急,要和它用心交流,它才会让你意想不到的松软!用料金像面粉600克白砂糖48克盐10克奶粉24克酵母6克炼乳42克蜂蜜36克淡奶油180克冰牛奶290克老面107...

  • 超柔软奶香南瓜吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软奶香南瓜吐司

    食谱是做2个450g吐司模具的量。详细的操作手法和细节可以去看视频~_id_from=喜欢我的视频记得点个赞呀~爱你们~么么哒~用料主面团:高筋面粉500克奶粉20克细砂糖60克盐6克全蛋液50克(约1个)熟南瓜泥80克水(天热用冰水)100克...

  • 超柔软香甜的奶油吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软香甜的奶油吐司

    第一次配出来的方子,没想到加入全麦粉也能拉丝,也可以超柔软。记录一下。用料高筋面粉250克全麦粉30克细砂糖35克盐3克耐高糖酵母4克奶粉12克牛奶75克全蛋液25克淡奶油90克黄油30克超柔软香甜的奶油吐司的做法除黄油外...

  • 超级柔软奶香炼乳吐司(波兰种法)的详细做法,超级柔软奶香炼乳吐司(波兰种法)做法技巧

    超级柔软奶香炼乳吐司(波兰种法)

    用料波兰种新良日式高筋面粉100克矿泉水100克耐高糖安琪酵母1克主面团王后柔风高筋面粉500克安琪酵母5克太古砂糖60克奶粉20克特仑苏牛奶180克雀巢炼乳60克鸡蛋1个盐6克安佳黄油60克超级柔软奶香炼乳吐司(波兰种法)的做...

  • 超级柔软的牛奶吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软的牛奶吐司

    此方可以做一个450克的三能模具,过程比较麻烦,不过为了吃,一切都是值得的用料中种高粉190克砂糖5克酵母3克牛奶120克(根据面粉吸水性自行增减)主面团高粉80克砂糖45克盐3克鸡蛋1个酵母2克牛奶15克(根据面粉吸水性自行增减)可...

  • 超柔软港式牛奶吐司🍞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软港式牛奶吐司🍞

    港式吐司🍞是金大旺老师的经典配方,受到很多人的喜爱和推崇,我自己也很喜欢这款吐司面包,相对其他吐司糖份多一点,上色好看,面包体松软有弹性,口味朴实,不管是单吃还是做三明治,都非常合适。用料高筋面粉250克糖50克(减糖🉑30...

  • 超级柔软的淡奶油吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软的淡奶油吐司

    用料淡奶油90克高筋面粉250克全蛋液50克酵母3克糖30克牛奶60克盐3克黄油7克超级柔软的淡奶油吐司的做法除黄油以外的材料混合。厨师机低挡揉至成团,换4挡能拉出粗膜。加入软化好的黄油,转低挡将黄油揉进面团后,换4挡,揉到...

  • 柔软吐司“纯奶软吐司,手撕拉丝吐司”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柔软吐司【纯奶软吐司,手撕拉丝吐司】

    制作简单,一次发酵,绵软拉丝,奶香味浓郁,吃一次就会爱上的吐司🍞。简单记录,黑芝麻纯奶吐司🍞,红茶纯奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋面粉250克酵母干酵母3克/或鲜酵母8克奶粉25克细砂糖42克鸡蛋1个(50~55)牛奶90克...

  • 超软炼奶红豆牛奶吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超软炼奶红豆牛奶吐司

    终于摸索出了手套膜,内心是多么激动~用料高筋面粉260克酵母3.5克黄油30克牛奶180克蛋液50克盐3g砂糖30克红豆100g雀巢炼奶25g超软炼奶红豆牛奶吐司的做法牛奶加温到体温➕少量砂糖➕酵母,搅拌,放置5~10分钟,等待酵母糖化,表...

  • 超柔软!超拉丝的奶香奶酪吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软!超拉丝的奶香奶酪吐司

    面包里最不变却多变的,非吐司莫属。外形总是差不多,但味道却可以千变万化。我喜欢的吐司,口感必须松软,还要有迷人的香味。比如今天这款奶香奶酪吐司,采用烫面制作,加入奶香浓郁的奶油奶酪,成品的味道的确不赖。超松软,超拉丝...

  • 超柔软免出膜酸奶吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软免出膜酸奶吐司

    手套膜对于没有厨师机的人来说真的是一种痛想要吃柔软的面包又不想揉手套膜?那就试试这个方子吧~适用于六寸吐司模如果是450克三能模具就把除了鸡蛋和酵母以外的材料都除于0.8就行啦~用料酵母3克温水40克鸡蛋1个高筋面...

  • 超级柔软的奶香吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级柔软的奶香吐司

    几乎每周都会做一次吐司,因为家人爱吃,每次都会俩,可以吃一周,避免浪费。这次方子是综合了好几个老师的配方,是我做过的最好的,最柔软也是爬得最高的一次,真的特别好吃,以后就打算用此方子了。不过我在原方基础上稍加改动了一...

  • 超柔软吐司食谱做法大全,超简单的超柔软吐司做法步骤

    超柔软吐司

    撸了好多个方子,终于整出一个自己最喜欢感觉最柔软的吐司。就算放到第二天,也是柔软得不可思议。没有拍图片,纯粹文字分享,順便帮自己记录一下。ps.此方是两只吐司的量。用料高筋面粉500克低筋面粉20克黄油60克鸡蛋2个牛...

  • 超柔软的手撕炼乳吐司(名师配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软的手撕炼乳吐司(名师配方)

    最近尝试了很多吐司的方子,一直想要做出接近在日本吃到的日式生吐司的口感。直到用这个方子做的吐司出炉了,才觉得从外形和口感上都有十分接近了!这款手撕炼乳吐司的配方来自吴克己老师的《职人手感吐司》一书,烤出的吐司...

  • 如何做超柔软吐司好吃 超柔软吐司烹饪方法大全

    超柔软吐司

    直接法吐司,新手不适用,我没写步骤,会做吐司的厨友可以参考此配方。用料细砂糖30克黄油30克高筋面粉255克牛奶95克盐2.5克酵母3克炼乳35克奶粉30克鸡蛋50克左右超柔软吐司的做法一个吐司切了13片,第二天吃口感依然好。如...

  • 超柔软鲜奶吐司面包机的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软鲜奶吐司面包机

    找到一个好方子,一次成功,面包机做的最好的版本了,给自己记录一下,防止以后找不到。用料高筋面粉180克牛奶95克酵母3克黄油18克鸡蛋1个盐2克砂糖20克葡萄干等若干颗超柔软鲜奶吐司面包机的做法材料,鸡蛋可以是蛋白或者全蛋...

  • 超柔软抹茶奶酥吐司  最蓬松柔软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软抹茶奶酥吐司 最蓬松柔软

    一个450吐司盒的量用料中种面团(前一晚准备)保鲜膜贴面放入冰箱高筋面粉175克耐高糖酵母2克蛋白35克牛奶80克主面团高筋面粉75克奶粉15克砂糖40克耐高糖酵母1克盐3克淡奶油70克黄油20克抹茶奶酥也可以做成巧克力等黄油2...

  • 超柔软的炼奶吐司~~面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软的炼奶吐司~~面包机版

    这是我吃过的最软的一款面包机吐司,分享给大家~~参考的小狐狸君君的配方~用料中种面团:高筋粉210g酵母2g水126g主面团材料:高筋粉90g细砂糖24g盐4g炼奶61g鸡蛋30g黄油24g酵母1g超柔软的炼奶吐司~~面包机版的做法非常的柔...

  • 超柔软!葡萄奶酪吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软!葡萄奶酪吐司

    我的吐司盒是边长12cm左右的正方体。可以容纳200克面粉做的吐司。(我今天只做150克面粉,比较小的吐司)酵母粉直接法配方(自行翻倍):高粉150,水或牛奶105(含1个蛋清,总量不变),糖15,盐1,奶油奶酪15。酵母粉1.5用料酵种(粉水1:1)50克荔...

  • 绵软香甜超级柔软的炼乳吐司 做法简单易上手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绵软香甜超级柔软的炼乳吐司 做法简单易上手

    很柔软的炼乳吐司,做法也比较简单,这个方子是一个450克吐司盒的量。用料也很简单,喜欢的亲一起试试吧.我不是很喜甜,喜甜的亲可以再加7克左右的糖。用料高筋面粉255克牛奶130克鸡蛋36克炼乳20克糖30克盐2克酵母4克黄油30...

  • 超柔软一发牛奶吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软一发牛奶吐司

    不要提前做中种、老面,省时的同时也好吃一发的牛奶吐司也是别有风味,照样柔软好吃方子是两个450g吐司盒的量,需要一个减半做用料高筋面粉(凯瑟琳)500克黄油(总统)45克酵母5克奶粉15克牛奶310克蛋液45克盐3克细砂糖55克超...

  • 如何做柔软酸奶吐司好吃 柔软酸奶吐司烹饪方法大全

    柔软酸奶吐司

    听说酸奶能让吐司更柔软,今天来试试😻太柔软太好吃了😋用料酸奶95克高筋面粉250克糖30克盐3克酵母3克黄油18克鸡蛋40克奶粉8克牛奶45克柔软酸奶吐司的做法自己做一份无糖酸奶(外面买的酸奶也可以)将除了黄油之外的所有原...

  • 超柔超软的牛奶吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔超软的牛奶吐司

    用料高筋面粉(白燕)250克牛奶(冰)135克鸡蛋1个40克糖30克酵母3.5克盐3克黄油25克牛奶、鸡蛋、淡奶油都是液体,液体共计175g175克超柔超软的牛奶吐司的做法美善品揉面:美善品主锅在揉面前建议放冰箱冷藏15分钟后使用。A.将所...