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家庭梅菜扣肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的家庭梅菜扣肉精选专题是专门提供家庭梅菜扣肉的相关精彩内容的地方,这里的家庭梅菜扣肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质家庭梅菜扣肉的相关知识,分享一些家庭梅菜扣肉方面的经验知识。

  • 家庭梅菜扣肉的做法和图解,家庭梅菜扣肉怎么做更好吃

    家庭梅菜扣肉

    用料梅干菜100克老抽3勺八角1个白糖12克姜3片生抽5勺蚝油1勺五花肉500克酒适量盐适量家庭梅菜扣肉的做法五花肉冷水放锅里,大火开后2分钟,翻面3分钟,锅里放八角,香叶一个,白芷一个酒,生姜碗里倒老抽,把肉放进去,四面抹上老抽...

  • 老味道~家庭版肉多多的梅菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老味道~家庭版肉多多的梅菜扣肉

    有木有一种错觉:小块小块的肉吃着没负担😂这里六月鲜轻盐牡蛎酱油的好处能发挥得淋漓尽致:上色介于老抽丶生抽之间,又提鲜,而且能很好的控制盐的摄入用料梅干菜克五花肉六月鲜轻盐牡蛎酱油2一3汤匙白糖(炒糖色1小勺菜籽油(...

  • 梅菜扣肉之冬菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜扣肉之冬菜扣肉

    这道菜的烹饪时间比较长,要耐心点哦~用料五花肉300g四川冬菜100g泡辣椒25g料酒适量橄榄油25ml酱油25ml莫顿盐3g四川豆鼓2茶匙姜3片葱适量梅菜扣肉之冬菜扣肉的做法猪肉用清水煮至断生后,捞出,沥干水分,抹酱油。冬菜洗净切...

  • 梅菜扣肉食谱做法大全,超简单的梅菜扣肉做法步骤

    梅菜扣肉

    用料五花肉500克梅干菜100克生抽勺老抽1勺白糖5克料酒5勺葱姜蒜2干盐2克梅菜扣肉的做法梅干菜事先用水泡发半小时左右,然后多洗几遍洗干净,捏干水分。五花肉洗干净,带皮煮20分钟,加入花椒,料酒,生姜出锅后把皮上戳洞抹上老...

  • 家庭版扣肉食谱做法大全,超简单的家庭版扣肉做法步骤

    家庭版扣肉

    由于非常时期要尽量宅在家里,没有出门买熟食,立春吃春饼又不想只卷素菜,只能把家里储存的五花肉拿出来撑门面了。想来想去红烧肉块状的不好卷,只想到了蒸扣肉是片状的最容易卷进饼里哈哈。用料五花肉300g(两人份)生抽适量老...

  • 客家家庭版梅菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    客家家庭版梅菜扣肉

    用料梅菜干40克盐(梅菜)2克五花肉400克腌制调料:盐(腌肉)6克老抽10克生抽30克白糖3克料酒10克醋2克蒜头3瓣客家家庭版梅菜扣肉的做法割一料五花肉切成大小均匀的小块,冷水煮熟,筷子能插进去就可以了用牙签扎孔,表皮流油状态,用...

  • 客家 虎皮梅菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    客家 虎皮梅菜扣肉

    扣肉當屬虎皮的最好吃!!!先炸後蒸半肥瘦軟軟糯糯的口感真的愛了其實做起來不難反正我覺得買到一塊肥瘦合自己意的五花肉才是這道菜最最難的🤣‼️以下用料是制作一份扣肉的用量用料梅干菜兩抓(提前浸泡)五花肉一塊10×10cm(大...

  • 家庭版梅菜扣肉的做法和图解,家庭版梅菜扣肉怎么做更好吃

    家庭版梅菜扣肉

    用料梅干菜100克五花肉300克生抽1勺盐半勺老抽2勺白糖/冰糖1勺-2勺八角2只花椒1小把姜3片料酒2勺家庭版梅菜扣肉的做法煮肉买一条五花肉,肥瘦均匀或肥肉偏多即可,用镊子去掉残留的毛,切成三块5厘米长的肉块。锅里加凉水,...

  • 梅菜扣肉(家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜扣肉(家常版)

    爷爷岁数大了,这道菜的肉肥而不腻,软糯香甜,非常适合他用料五花肉一块梅干菜适量老抽适量生抽适量醋适量耗油适量白糖适量食用油适量甜面酱适量(可不加)红腐乳一块(可不加)八角两个香味两三片葱四五根干辣椒两个(可不加)...

  • 如何做梅干菜扣肉好吃 梅干菜扣肉烹饪方法大全

    梅干菜扣肉

    丰年过年的美食,小孩子最爱吃,简单方便就是这么快。用料梅干菜500克五花肉2000克八角2个酱油3勺葱1根料酒2勺盐20克老抽2勺白糖30克小葱1根姜2片生抽1勺冰糖20克梅干菜扣肉的做法梅干菜提前用温水浸泡半小时以上猪肉过...

  • 简易版家庭梅菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版家庭梅菜扣肉

    个人喜欢拿这道菜的汁拌米饭,太香了。用料梅干菜100克五花肉500克白糖1勺老抽3勺生抽3勺鸡精1勺白糖1勺五香粉1勺耗油1勺料酒3勺葱姜适量简易版家庭梅菜扣肉的做法把五花肉整块放入水中加料酒葱姜。大火烧开。撇去浮沫...

  • 盐菜扣(梅菜扣肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐菜扣(梅菜扣肉)

    用料猪肉(最好选用杂子肉)腌菜一把醪糟汤红糖老姜花椒花椒面胡椒面五香粉盐鸡精酱油盐菜扣(梅菜扣肉)的做法把杂子肉洗干净,放在锅里煮20分钟,可放入一点生姜去腥。将腌菜用水反复洗很多次,最好用热水洗这样比较快。洗好以后...

  • 梅菜扣肉(家的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜扣肉(家的味道)

    肥而不腻、开胃下饭、太懒了没拍细节图、拍照技术也不好、不喜勿喷!用料梅干菜适量五花肉适量生抽两大勺老抽一大勺盐少许八角桂皮少许胡椒粉一小勺生姜适量大蒜适量小米椒适量(可不放)白酒少量梅菜扣肉(家的味道)的做法梅...

  • 如何做“梅菜扣肉”好吃 “梅菜扣肉”烹饪方法大全

    【梅菜扣肉】

    入口即化的梅菜扣肉是有秘诀的:一煮二煎三蒸。五花肉片浸透入味,肥肉的油脂被充分煎出,剩余的部分再也不会腻,软糯可口,而瘦肉部分吸饱了汤汁,搭配梅菜的滋味,罪恶感来不及涌出,就被幸福感掩盖。用料梅干菜100克五花肉1块老抽...

  • 如何做梅菜扣肉Meicaikourou好吃 梅菜扣肉Meicaikourou烹饪方法大全

    梅菜扣肉Meicaikourou

    关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!梅菜扣肉是大家传统而又被大家熟知的菜肴,它是喜欢吃肉的朋友的最爱。切成大块的带皮猪肉放在梅菜上,蒸完后倒扣过来再浇上被蒸出来美味的肉汁,最特别的就是整个菜肴浸透了梅菜...

  • 如何做家常梅菜扣肉好吃 家常梅菜扣肉烹饪方法大全

    家常梅菜扣肉

    用料梅干菜70克五花肉500克老抽1勺生抽1勺八角2个姜7片葱1只干红辣椒3只盐5克家常梅菜扣肉的做法用烧开的热水泡梅干菜,两小时以上。然后再清洗几遍。带皮的五花肉,过水洗净控干水分。葱姜蒜八角干红辣椒,备好待用。热...

  • 梅菜扣肉(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜扣肉(家庭版)

    外甥结婚,女方家回礼送了很多梅菜干,工厂制作看起来很干净那种,味道也香,梅菜汤汁真的很下饭,做成菜干粥也好吃,鲜美诱人😍用料梅干菜100克五花肉500克老抽适量白糖适量盐适量生抽适量梅菜扣肉(家庭版)的做法梅菜泡水,我的梅菜...

  • 梅菜扣肉家庭版的做法和图解,梅菜扣肉家庭版怎么做更好吃

    梅菜扣肉家庭版

    超级超级超级简单的家庭版梅菜扣肉的做法,虽然说看着不好看,但是好吃就行了。用料梅干菜100克五花肉500克老抽10勺盐一点点耗油1—2勺白胡椒粉2勺生抽1勺白糖1勺梅菜扣肉家庭版的做法1⃣锅中放水,讲五花肉放进去焯一下2...

  • 梅菜扣肉“家常版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜扣肉【家常版】

    突然间想吃扣肉,奈何冰箱没有五花肉,只好猪后腿肉代替。虽然看起来操作麻烦,其实一点都不难,只要你够勇敢,就算没有经验,一步步来,最终你会被自己做出来的菜感动到。为什么叫家常版,因为不是每个家庭都跟饭店一样什么配料都齐...

  • 简易家庭梅菜扣肉的做法和图解,简易家庭梅菜扣肉怎么做更好吃

    简易家庭梅菜扣肉

    第一次做过年的菜,尝试了一下,没有想象的难。用料梅干菜100克五花肉250克生抽2勺老抽1勺料酒1勺豆腐乳1块简易家庭梅菜扣肉的做法买五花肉,跟卖肉的师傅说要梅菜扣肉用的,最好是方块肉。放姜片、料酒,大葱煮15分钟煮好的肉...

  • 如何做梅菜扣肉好吃 梅菜扣肉烹饪方法大全

    梅菜扣肉

    梅菜扣肉非常经典的一道硬菜啦!不用我再过多介绍了,大家都喜欢!反正就是好吃好吃好吃!过节必有的一道菜!做法略复杂,不过我建议可以一次多炸点肉,然后放到冰箱冷冻起来。等想吃的时候就不用那么麻烦了。想吃的时候把肉拿出...

  • 梅菜扣肉+食谱做法大全,超简单的梅菜扣肉+做法步骤

    梅菜扣肉+

    五一节假日,趁时间充足,多做些五花肉,平时上班太赶了,好吃的五花肉必须要保证足足的烹饪时间啊😱。今天想吃梅菜扣肉了,没有梅干菜,就用芽菜代替了,一样的美味啊!今天的菜名上+号就代表,之余还做了一道红烧肉,可谓五花肉的两种...

  • 家庭版梅菜扣肉,比较简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版梅菜扣肉,比较简单

    特别喜欢吃老乡鸡的梅菜扣肉,所以自己就学着做了一下。用料梅干菜克五花肉克老抽勺生抽勺耗油糖姜片料酒家庭版梅菜扣肉,比较简单的做法梅干菜洗净,切段。一定要多洗几次,洗干净了五花肉放入锅中加冷水,姜片,2勺料酒煮30分...

  • 🔥宴客菜~家庭版‼️梅菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥宴客菜~家庭版‼️梅菜扣肉

    这是一道有点费工夫的菜,做的时间有些长,但是家人们爱吃,所以偶尔还是会做。味道不输外面买的哦。煎肉的时候一定要注意安全,有水的话会炸油,把水擦干用小火慢慢煎!用料五花肉600克梅干菜200克🔥宴客菜~家庭版‼️梅菜扣肉的做...

  • 梅菜扣肉培训-梅菜扣肉的做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜扣肉培训-梅菜扣肉的做法

    梅菜扣肉通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂,五花肉盛入碗里,上铺梅菜段,倒入原汤蒸透。走菜时,把肉反扣在盘中。成菜后,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。...