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卤牛腱拿手菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的卤牛腱拿手菜精选专题是专门提供卤牛腱拿手菜的相关精彩内容的地方,这里的卤牛腱拿手菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤牛腱拿手菜的相关知识,分享一些卤牛腱拿手菜方面的经验知识。

  • 卤牛腱(拿手菜)的做法和图解,卤牛腱(拿手菜)怎么做更好吃

    卤牛腱(拿手菜)

    卤味还是婆婆教的,结果徒弟赢了师傅。这道菜和柠檬凤爪一样,每一个吃到的朋友都求配方,其实非常简单,就是原材料很难买到,耗时也比较长。用料牛筋腱两到三个姜片50克干辣椒按自己喜欢的辣度麦啤酒500毫升康师傅卤肉包一包...

  • 卤牛腱肉食谱做法大全,超简单的卤牛腱肉做法步骤

    卤牛腱肉

    老母亲夜里刷剧的好搭档用料冰糖克牛腱1000克花椒100粒生抽6-8勺料酒3–6勺八角1个桂皮1块姜3片糖克蒜瓣卤牛腱肉的做法牛腱子肉洗净切大块冷水下锅。加上姜片和葱段、料酒,煮开等煮开的同时,一边准备干料。姜还要多一...

  • 快手卤牛肉(牛腱子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手卤牛肉(牛腱子)

    极其简单的做法,但是非常美味!用料澳洲牛腱1200克大蒜2整个干辣椒2个味极鲜酱油(或者生抽)100毫升(根据盆子大小和肉调整,要没到肉的一半)黑胡椒3勺(可以自行加减)油适量大葱三段快手卤牛肉(牛腱子)的做法新买回来的澳洲牛健,还没...

  • 卤牛腱子食谱做法大全,超简单的卤牛腱子做法步骤

    卤牛腱子

    一份好卤,可以卤一切。从牛腱子开始熬煮这份卤料吧。用料牛腱2千克/3条香料混合一盒葱1根蒜1头姜1块老抽5勺豆油5勺卤牛腱子的做法1)3.8L的锅,3条牛腱(2kg)2)牛腱对切两半,首先1小时泡冰水,这个步骤为了去处血水。其次冲洗干...

  • 如何做快手卤牛腱好吃 快手卤牛腱烹饪方法大全

    快手卤牛腱

    夏天快要到了,一起来做卤牛肉,健康营养又减脂。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛腱1000克自家卤料1包(60克)姜2块料酒3勺香叶5片干辣椒6个八角5个小茴香5克桂皮1段快手卤牛腱的做法准备材料,卤料可以选用自己喜欢的...

  • 辣卤牛腱食谱做法大全,超简单的辣卤牛腱做法步骤

    辣卤牛腱

    三分煮,七分泡的超级简单的辣卤牛肉。用料牛腱一块葱姜五香粉干辣椒盐糖生抽老抽料酒耗油辣卤牛腱的做法牛腱一块,清水浸泡1小时葱、姜、干辣椒、五香粉锅中加入调料加水煮开顺便煮了点鸡蛋,和牛肉一块儿卤牛肉放入煮开...

  • 新手卤牛腱食谱做法大全,超简单的新手卤牛腱做法步骤

    新手卤牛腱

    现在减肥期,一直在琢磨好吃又营养的美食,卤牛腱切片拌个黄瓜丝,绝配~用料牛腱700克姜5片干辣椒2个老抽1勺花椒40粒香叶2片盐15克八角1个桂皮1块冰糖20克酱油2勺生抽2勺料酒3勺黄豆酱3勺新手卤牛腱的做法牛键冷水浸泡清洗...

  • 荤素卤菜~卤水牛腱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荤素卤菜~卤水牛腱

    还有卤水乳鸽,卤🐷肘子,卤掌翼,卤豆腐,卤蛋…😋😋用料金钱腱3斤李锦记卤水汁:水1:3冰糖1勺姜葱蒜适量荤素卤菜~卤水牛腱的做法金钱腱切面漂亮,花腱价格稍平宜浸泡1小时去血水冷水下锅焯水,中小火煮15分钟李锦记卤水汁里已配有...

  • *卤牛腱,凉拌牛腱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    *卤牛腱,凉拌牛腱

    简单易做,可以宴客。用料牛腱500克姜,葱花椒,八角,卤料包(没有就用十三香)生抽,老抽,冰糖,酒可选:欣和豆瓣酱,耗油*卤牛腱,凉拌牛腱的做法牛腱切几块长条,飞水几分钟,放入冷水中浸泡一会。锅里放入牛腱,姜片,葱段,花椒八角,十三香粉,生...

  • 如何做卤牛腱子好吃 卤牛腱子烹饪方法大全

    卤牛腱子

    第一次做牛腱子,想学着备菜~提升生活品质就是好好吃饭~用料老抽3勺香叶4片八角3个桂皮1块料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大葱少量茴香少量卤牛腱子的做法牛腱子解冻,冷水焯水去沫,加大葱,茴香,料酒,八角,冰糖,老抽,桂皮~煮两个小...

  • 如何做“卤牛腱”好吃 “卤牛腱”烹饪方法大全

    【卤牛腱】

    调配卤水,一般需要多种香料入锅熬煮。如果嫌麻烦的话,大家也可以去买现成的卤包来替换,非常的方便。因为今天卤制的是牛腱子肉,所以这一锅卤水呢,底子得够浓、够醇。这样卤煮出来的肉,说是口口生香都不为过。至于牛腱子肉,它...

  • 老妈拿手菜“烟熏竹笋烧牛腱”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老妈拿手菜【烟熏竹笋烧牛腱】

    烟熏竹笋烧牛肉是我家老妈各种拿手菜中的No.1。每年春节的前一天,老妈就开始忙活着炖上一大锅,一部分送到奶奶家,另一部分就会分送给各位姨妈们。大家伙每年收到它都开心得不得了,一个劲儿说:“哎呀,想了一年,终于又可以吃上...

  • 卤牛腱子(快手版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛腱子(快手版)

    用料牛腱子2斤姜5片蒜10瓣老抽2勺生抽3勺盐1小勺糖1小勺甜面酱1勺卤料包2包卤牛腱子(快手版)的做法牛腱子分切成3大块,冷水浸泡半小时。牛腱子及所有调料入高压锅,加入没过牛腱子的水,蹄筋键,搞定出锅。小贴士浸泡过夜味道...

  • 卤牛腱食谱做法大全,超简单的卤牛腱做法步骤

    卤牛腱

    用料牛腱2条八角几个老抽一大勺香叶几片料酒2勺姜几片桂皮一段葱段少许冰糖少许卤牛腱的做法锅中放足够水,放入一勺料酒和姜片把牛腱子焯水去血沫铸铁锅中放足够水,除冰糖外所有食材倒入(葱段垫在最底下)。大火煮开后转小...

  • 98道快手菜👩🏻‍🍳 006卤牛腱子肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    98道快手菜👩🏻‍🍳 006卤牛腱子肉

    用料牛腱子两个花椒、大料、桂皮、丁香、香叶、大茴香、小茴香、干辣椒、沙姜、小辣椒冰糖克生抽、老抽、酒豆瓣酱、黄豆酱小葱98道快手菜👩🏻‍🍳006卤牛腱子肉的做法1.冷水泡一个小时出血水2.切两半,冷水下锅,煮出血...

  • 卤牛子腱食谱做法大全,超简单的卤牛子腱做法步骤

    卤牛子腱

    用料牛腱300克生抽25克老抽25克糖10克桂皮5克大茴香5克水200克卤牛子腱的做法方便实用,材料简单...

  • 牛腱子不要拿来卤了,麻辣牛腱肉才是最好吃的下酒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛腱子不要拿来卤了,麻辣牛腱肉才是最好吃的下酒菜

    元旦跨年做的一道菜,受到朋友们的一致好评,原来牛腱肉不止可以用来做卤牛肉,还可以这么吃,麻辣鲜香,是一道不可多得的下酒菜。用料牛腱500克土豆1个花生50克香菜2根花椒30粒盐适量糖2勺鸡精适量五香粉适量料酒2勺生抽2勺蚝...

  • 如何做卤牛腱好吃 卤牛腱烹饪方法大全

    卤牛腱

    用料牛腱1000克八角2个桂皮一小块花椒适量当归适量干辣椒5个陈皮一点点茴香适量姜片5片黄片糖2片料酒1勺生抽适量老抽1勺葱2根盐适量卤牛腱的做法冷水浸泡半个小时以上冷水下锅煮,水开后煮5分钟,过冷水所有材料全部用放...

  • 酱卤牛腱食谱做法大全,超简单的酱卤牛腱做法步骤

    酱卤牛腱

    我这人嘴叼,吃不了牛肉的膻味儿,之前一直是做烤箱版酱牛肉,下重料。这次试着用老汤儿酱卤的方式做了几次酱卤牛腱,酱卤的同时顺便卤蛋,陈皮是刚姐送我的自制五年极品陈皮,尤其是牛腱关火后焖过夜再放入冰箱冷藏室凉透的牛腱...

  • 快手卤牛腱食谱做法大全,超简单的快手卤牛腱做法步骤

    快手卤牛腱

    减肥增肌宝宝的首选~超级简单哟用料牛腱克香叶片八角个老抽勺生抽勺料酒勺姜片桂皮块花椒粒快手卤牛腱的做法首选我们要选一块上好的牛腱子~真的是很关键哦!牛腱子纯瘦又有牛筋~口感鲜嫩,最棒啦然后洗净切开,我一般一切三。...

  • 快手冷菜 入味卤牛腱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手冷菜 入味卤牛腱

    热敏炉卤牛腱用料牛腱1000克老抽10勺香叶2片八角2-3个生抽15勺料酒4勺姜3片干辣椒1-2个盐5克桂皮2-5块花椒20粒香叶2片仙馔昆布调味粉2克冰糖50克水1500克快手冷菜入味卤牛腱的做法新鲜牛腱1000克,洗干净备料热敏炉准...

  • “减脂快手”卤牛腱牛筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【减脂快手】卤牛腱牛筋

    大家一起,快乐减脂!用料牛腱900g牛筋600g卤料包1袋洋葱1/4个姜3-5片大葱半根大蒜3-5瓣生抽老抽适量料酒/白酒适量【减脂快手】卤牛腱牛筋的做法牛腱、牛筋提前至少1小时泡去血水。牛肉牛腱入锅加葱姜料酒,大火烧开转小火...

  • 卤牛腱的新吃法——燕麦青菜百里香卤牛腱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛腱的新吃法——燕麦青菜百里香卤牛腱

    💘💘低脂的主食,又不能老是沙拉,要热的,想了好久,研究了一款综上所述有点的菜品--燕麦青菜百里香卤牛腱,想学的看过来🧜‍♂️🧜‍♂️🧜‍♂️用料百里香卤牛腱100克燕麦200克大青菜3颗卤牛腱的新吃法——燕麦青菜百里香卤牛腱...

  • 拿手卤牛肉食谱做法大全,超简单的拿手卤牛肉做法步骤

    拿手卤牛肉

    减肥后学到最拿手的本领就是卤牛肉……整个减脂期全靠它活着,哈哈😄奉上……全家都特别爱吃,每周都要卤上一大块,然后分份装袋,吃的时候拿出一袋解冻,夹三明治、下面条、炒菜,都是很不错的。卤牛肉一定别忘了配上一些鸡蛋一...

  • 如何做卤水牛腱好吃 卤水牛腱烹饪方法大全

    卤水牛腱

    微博看来的,都忘记哪里的食谱,超级好吃,赶紧记录下来,不然以后又忘记啦。过程超级简单。用料牛腱子1kg洋葱2小个或1大个黄豆酱1勺腐乳1块味极鲜1碗花椒,桂皮,八角,草果,香叶,陈皮,冰糖,白酒,生姜卤水牛腱的做法牛腱子清水浸泡去血...